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白胡椒基围虾 一品湖蟹汤 银盆河虾 的卖点及专业做法是什么呢
卖点——在制作过程中,基围虾经过先炸后烤,虾肉鲜咸微甜,椒香浓郁,外酥里嫩。原料——基围虾250克。调料——A料(龟甲酱油、白糖各10克,烧肉汁、蒸鱼豉汁各5克),白胡椒、川花椒各40克,黑胡椒5克,色拉油1千克(...……更多
香草凤尾虾的绝妙做法,简单又美味
香草凤尾虾,用基围虾、鸡蛋、淀粉等制作,腌制后裹粉炸至金黄。口感鲜美,制作简便,适合家庭聚餐。可调整调料,搭配多样。摘要由作者通过智能技术生成有用香草凤尾虾,这道美食以其鲜美的口感和简便的制作过程,...……更多
这几道合适秋天吃的菜,希望能为您的餐桌增添一丝秋天的色彩
...滴香油,撒点葱花,即可出锅装盘。凉拌果味虾仁食材:基围虾400g、柠檬四片、百香果一个、生姜一块、大蒜三瓣、洋葱适量、小米椒三个、杭椒一个、香菜一根 做法:1、准备食材并清洗干净,基围虾去虾头虾线,青红椒切...……更多
脆瓜盐水虾
本文转自:金陵晚报主料:基围虾、黄瓜做法:1.将基围虾洗净,剪去虾须,挑去虾线;2.黄瓜洗净,用波纹刀切片,加盐腌渍入味;3.将基围虾入锅,加温水、料酒、葱段、姜丝、香叶、胡椒粉、花椒粉、盐、蚝油煮熟;4.将腌...……更多
白灼基围虾的做法,非常受欢迎的海鲜菜品,做法简单,不用学也会
...评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略白灼基围虾是一道非常受欢迎的海鲜菜品,做法简单,主要依靠虾本身的鲜美,加上适量的调料提味。下面是详细的制作步骤:材料:基围虾500克姜一块葱一根蒜两瓣生抽(酱...……更多
虾仁瘦肉饺子怎么做?
...小土鸡蛋1个(蛋液约40g),猪肉(四肥六瘦)150g,新鲜基围虾650g,生姜4g,生抽酱油4g,黑胡椒粉0.8g,盐5g,白砂糖3g。操作步骤如下:准备所需食材。虾仁加少许淀粉和清水搓洗干净捞出控水。控干水的虾仁用刀背按压碾碎,...……更多
煮基围虾时,冷水下锅还是热水下锅?好多人做错了,难怪腥味重
煮基围虾时,冷水下锅还是热水下锅?好多人做错了,难怪腥味重我们大家都知道,冬天的时候大家都不喜欢摸凉水,所以说可能好多人在清洗基围虾的时候就会选择用温水,但是这种做法是错误的,虽然说我们感觉上一点儿...……更多
夏天易上火,推荐8款比药更管用的食物!
...拌匀,再用大火收汁,盛出。鲜虾配冬瓜蛋配料:苦瓜,基围虾,鸡蛋,金针菇,老抽,醋,盐苦瓜,基围虾,鸡蛋,金针菇,老抽,醋,盐练习:(1)将冬瓜清洗干净,然后切块;明虾清洗干净,去掉头部和虾线,清洗干净;(2)...……更多
@中年人们,伏天养生怎么做?这些食物比保健品还有用!
...常吃的有炒、煎、炸、炖,煮等方法。【炒大虾】食材:基围虾、葱花、料酒、红辣椒、胡椒粉、五香粉、生抽、白糖:盐制作方法:1、基围虾处理好冲洗干净,葱花和辣椒提前准备一些调味。2、热锅凉油,先把红辣椒放入锅...……更多
天气太热没有食欲,就简简单单地吃一锅吧,毕竟清淡鲜美很是好吃
...好一点的虾有九节虾或者是黑虎虾。普通的就大家常见的基围虾,或许和我一样用沙颅虾。这种虾外壳就像是哑光的一样,不是不新鲜就是长这样。但肉质很是鲜美,价格也适中。海蛎要多清洗几遍,避免有残留的壳碎而影响食...……更多
夏至后多喝此汤,比牛肉便宜,比猪肉更营养健康,汤鲜味美好开胃
...什么虾?这是市面上最便宜、最常见的明虾也就是俗称的基围虾,虾的品种无所谓唯一要求就是新鲜。最好是用鲜活的大虾,像我的虾冷藏了一段时间看起来并不是那么好。但还是能用,把大虾的虾线、虾须、虾剑及眼睛去除。...……更多
6月,南方人经常喝这汤,比鸡汤还鲜美,营养全面,错过太可惜了
...前腿肉,做成肉馅很不错),选购120克黑虎虾(也可以用基围虾代替,虾肉是制作虾滑的首选,口感鲜嫩Q弹),生姜和香葱少许,半勺料酒,食盐和鸡精少许,一小勺胡椒粉,食用油少许,开水少许,少许玉米淀粉,其他。 正...……更多
冬天吃它,有滋阴平肝、清理肠胃热毒的功效
...兰花焯水。再次煮开之后,把西兰花捞出来过凉水。3、基围虾去头,去虾线,去壳,加料酒,胡椒粉,生姜一起抓匀,腌制10分钟去除腥味。4、锅中下油,先爆香生姜,再倒入虾仁,大火快速翻炒上色。倒入焯过水的西兰花,...……更多
香辣干锅虾的家常做法,外酥里嫩麻辣鲜香,出锅一大盆不够吃
...!这样一来,在家也能享受到饭店级别的美味啦!食材:基围虾调料:菜籽油、洋葱、芹菜、青红尖椒、土豆、藕、姜、蒜、大葱、青红花椒、干辣椒、小米辣、陈年郫县豆瓣、牛油火锅底料、料酒、啤酒、盐、陈醋、白糖、孜...……更多
江津这个小山村,为何能引来15位年轻人创业
...校的毕业生。李家村借着“年轻血液”打造的红薯加工、基围虾等产业,现在已发展大大小小共48家企业,成了远近闻名的“亿元村”。一个偏远小山村,缘何吸引15位年轻人创业?“80后”返乡发展新产业让年轻人看到农业新机...……更多
基围虾是发物吗
基围虾是一种常见的食品,它的肉质细嫩,容易消化,具有很高的营养价值,而且吃了新鲜的基围虾并没有什么危害,但是如果吃了变质的基围虾,就会对身体造成一定的危害。那么,基围虾是发物吗?基围虾的看营养价值是...……更多
基围虾的营养价值及功效
基围虾属于海虾的一种,具有极高的营养价值,肉质也十分鲜嫩美味,可以说是特别受欢迎的一种虾。下面我们就来详细了解一下基围虾的营养价值及功效。基围虾的营养价值100克可食用基围虾的热量为93千卡。富含蛋白质、维...……更多
一家三口的的2菜1汤,每次都能光盘!入夏吃太好了!
...时光,真是再美好不过了!一、【茄汁大虾】制作配料:基围虾500克大蒜2个葱段适量茄汁酱料:白糖半勺白胡椒粉2克生抽1勺蚝油1丢丢番茄酱2勺淀粉1勺清水小半碗 制作方法:1、准备新鲜的大虾,把虾线、虾须、虾枪全部处理...……更多
大皖观察丨合肥市场今年鲜虾不贵
...记者探访合肥周谷堆农产品批发市场,不少商户摊位前有基围虾、斑节虾、罗氏虾等水产,鲜虾异常生猛,频频跳出水池,落在人的脚边。据周谷堆信息员张飘逸介绍,目前合肥市场上的鲜虾种类不少,因近期迎来上市高峰,价...……更多
黑虎虾好还是基围虾,两者在口感和营养价值方面有不同,按需选择
黑虎虾和基围虾,这两种各具特色的海鲜,各自拥有其独特的魅力。在探讨黑虎虾好还是基围虾好的问题时,实际上,答案并非非黑即白,而是取决于个人的口味偏好以及食用的场合。黑虎虾,顾名思义,其色泽深黑,形如虎...……更多
黑虎虾和基围虾营养、吃法大PK
黑虎虾与基围虾,这两者均属海鲜佳肴,各自承载着丰富的营养与独特的吃法,宛如两位武林高手,在营养与味蕾的舞台上展开了一场精彩绝伦的PK。谈及营养,黑虎虾可谓海鲜界的“营养宝库”。它富含蛋白质、矿物质和微量...……更多
30元一斤、近百元一盘,“咪咪小”的河虾为何贵过基围虾、小龙虾?
...消费者在酒店、餐厅点菜时发现,个头小小的河虾卖得比基围虾、小龙虾还贵,一盘炒河虾最高定价近百元,令人颇感意外。记者走访了解到,在生鲜市场上,河虾的身价也不便宜。一斤河虾基本要卖到30元左右,同样比基围虾...……更多
基围虾+新鲜牛猪肉!石钟东坡虾肉酱新低:6.9元尝鲜
...饱满,色泽新鲜,大颗虾酱,颗粒大食欲足!配料中含有基围虾、新鲜牛肉、新鲜猪肉。无论是拌面、拌饭、夹馒头等都是不错的选择。储藏方法:阴凉、通风、干燥处避光密封保存,开封后需冷藏保存。购买提醒:天猫石钟东...……更多
精选美食推荐:西兰花木耳炒鸡蛋,油豆腐炖娃娃菜
...润燥,对于养肝清热有着良好的作用。油焖大虾‬食材:基围虾‬、小葱‬、生姜‬、蒜瓣‬、食盐‬、生抽‬、陈醋‬、料酒‬、老抽‬、蚝油‬、蕃茄酱‬、白砂糖‬做法:(1)基围虾去头挑去虾线洗净,小葱剥皮切葱花...……更多
海鲜水产品一天一个价却让人欲罢不能
...上少不了的一道美味,在李记生鲜(长宁街小区店),从基围虾到花蟹花蛤,摊位上海鲜水产品品类丰富,引得不少市民在驻足询价。“这些花蟹挺新鲜,什么价啊老板?”马先生挑选着花蟹:“快过年了,买点好的让家人吃得...……更多
河虾身价上涨,最贵175元一斤!
...可以看看别的虾,便宜很多。沼虾每斤40元,明虾30元,基围虾80元。夏季热门的小龙虾,价格每斤20元。沼虾 基围虾记者在附近的摊位逛了逛,价格也都差不多。河虾每斤全都上了100元,个头大品质好的要170、180元。明虾最便...……更多
大虾“大调价”,为何还是卖不动?老板:有4个原因,就这么简单
...过生活的人,什么都要精打细算过日子。结果一问,现在基围虾活得40元一斤,比起原来55元一斤,算是便宜了不少,也算是“大调价”了。我在池子周围观察了几分钟,几乎只有我一个人在挑选,根本无人问津。为什么今年的...……更多
湖北黄州:幸福村的幸福路
...鲈鱼、黄颡、翘嘴等“名特优”鱼苗产品。7月后开始养基围虾。每到鱼苗销售季节,渔农们都是早晨两三点钟就起床忙碌,家家户户都是连轴转,一袋袋优质鱼苗运往全国各地。见证村路从泥巴路到水泥路,再到双车道沥青路...……更多
虾作为一种广受欢迎的海洋生物,味道鲜美且营养丰富
...淡水虾和海水虾两大类。虾的种类繁多,常见的有龙虾、基围虾、大头虾、草虾等。虾具有高蛋白、低脂肪的特点,味道鲜美,易于烹饪,受到广泛喜爱。二、虾的营养价值1.优质蛋白质:虾富含优质蛋白质,其蛋白质含量约为1...……更多
想吃的都安排上!轻工大万余名师生美食节嗨翻全场
...月、陈星园)现烤全羊、炭火烤羊肉串、清蒸螃蟹、香辣基围虾、巨型蛋糕、现磨咖啡......10月18日适逢武汉轻工大学73周年校庆日,校园美食节活动在该校金湖餐厅、银湖餐厅、风华苑餐厅门前火热举行,吸引了万余名师生校友...……更多
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气血双补,脾胃养护新招:4个生活小改变,补气血,养出好脾胃
现代生活节奏的加快,工作压力的加大,很多人感觉自己脸色不好看,人也总觉得累。其实这是你的脾胃在提醒你,它们变得虚弱了。认为
2024-11-25 09:48:00
女生来大姨妈期间,不妨多吃“四红”,或会给子宫更多呵护
作为女性身体健康的“晴雨表”,大姨妈真是让人又爱又恨的“东西”。若是不来造访,会担心身体出了毛病,对健康造成影响;若是来了
2024-11-25 09:49:00
胃病患者饿了吃什么好?7种零食是加餐首选,既解馋又养胃
对于胃不好的人来说,大家都知道这么一句话,那就是得了胃病,三七靠治,七分靠养。所以胃病患者在饮食上都是很注意的,对于生
2024-11-25 09:50:00
导致肝脏受损的5个坏习惯,很多人还在做,有肝病也正常
肝脏作为人体中的重要器官之一,它维持着人体的正常运转,具有清洁血液、排除毒素、储存维生素和矿物质等多种功能。它的健康对人体有着非常重要的意义
2024-11-25 09:50:00
给处于炎症期间的人提个醒:忌吃这5种“发物”,炎症好得快
我们身体总是面临着各种疾病的干扰,有些病会潜伏在你身体里以炎症的形式出现,而有的炎症可能非常容易被人们忽视,因为人们总是会对那些会引发疼痛的炎症给予足够的重视
2024-11-25 09:51:00
牛奶,到底是“升血脂”还是“降血脂”?血脂高的人早点弄清楚
高血脂现在也成为了生活中常见的一种疾病了,它和其他三高一样,真正让人害怕的是由此引发的并发症,会严重伤害到身体血管的健康
2024-11-25 09:51:00
玉米是肺结节的“发物”?提醒:做到“3少2多”结节或可消得快
因为现代人有着不少不良的饮食和生活习惯,所以也容易罹患各种疾病,肺病就是其一。而近几年除了哮喘等肺病,肺结节患者也越来越多了
2024-11-25 09:52:00
远离肝硬化,请记住:日常坚持“五不要”,肝脏或许会更健康
我们一般说一个人很硬气,是说明这个人有着坚毅的品格,坚定的意志,“硬”往往是指好的方面。但是如果是肝硬了,这可不就是件好事了
2024-11-25 09:54:00
南瓜是升糖食物还是降糖食物?糖友们注意啦,千万别吃错
我身边很多糖友们都对“南瓜到底会升糖还是会降糖”这个问题迷迷糊糊,有的糖友说南瓜含有丰富的多糖,升糖指数特别高,是升糖食物
2024-11-25 09:54:00
每天早上吃一个鸡蛋,身体可能收获4个好处,前提是吃对了
确实,一日三餐中,真的要数早餐最重要。毫不夸张的说:一顿营养的早餐,不仅能为身体补充更多能量,而且还有唤醒身体和保护健康的作用
2024-11-25 09:54:00
水果煮着吃,营养会翻倍?哪些水果适合煮着吃?
印象中,水果要挑选新鲜的,自然也要趁着新鲜食用。姥姥用她的生活经验,给后辈们上了一课。原本是新鲜的水果,想着清洗后上桌
2024-11-25 09:55:00
胃不好的人,要少吃5种蔬菜,以免胃部受损加重病情
俗话说:”民以食为天,吃饭大过天“,我们身体内能量的来源都取自于每天吃进去的食物,当”干饭人”在快乐干饭的同时,可能没有想过你体内的这座食物加工厂“胃”
2024-11-25 09:55:00
肺部有结节的人,要少吃4种食物,做好3件事,或有助于结节消散
早期肺部结节,如果仅凭我们自身感受,可能很难被发现,所以还是得依靠先进的医学技术。随着医学仪器,检测方法的进步,微小的肺结节也可能被发现了
2024-11-25 09:56:00
血压高的人要多吃“素”?提醒:未必!这3种素食要尽量少吃
对于高血压病,大家可能都不陌生,原先认为只会在中老年人身上发生的疾病,现在有越来越多的年轻人得上了。当人们得知自己血压偏高时
2024-11-25 09:56:00
4种蔬菜或是甲状腺结节的“发物”,忌口的患者,结节散得快
判断自己身体是否健康,还是应该经过专门的体检,有不少人自我感觉良好,认为自己身体很好,没有毛病。可是一旦体检就会发现,其实有些疾病已经冒出了小苗头
2024-11-25 09:57:00