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海鲜水产品一天一个价却让人欲罢不能
本文转自：每日商报
“买要趁早，越往后越贵”
海鲜水产品一天一个价却让人欲罢不能
商报讯（见习记者 陆雨婷文/摄）虾蟹海鲜是不少杭州人除夕餐桌上少不了的一道美味，在李记生鲜（长宁街小区店），从基围虾到花蟹花蛤，摊位上海鲜水产品品类丰富，引得不少市民在驻足询价。“这些花蟹挺新鲜，什么价啊老板？”马先生挑选着花蟹：“快过年了，买点好的让家人吃得开心。”店主李清元坦言，临近春节，今年的海鲜水产价格比起往年略有上涨，但是并不影响人们的购买热情。
“大河虾和基围虾价格较高，但是杭州市民过年时比较喜欢的水产，卖得也最好。”据了解，大河虾目前95元/斤，半个月之前大概在80—85元/斤。相比河虾，基围虾的涨幅要小些，目前是90元/斤，和半个月之前相比大概上涨15元不到。李清元最近也在加大店里的储货量，准备迎接春节期间的售货高峰，为了迎合杭州人一贯的口味，今年他将比往年多进100斤大河虾和基围虾。
“买就要趁早，越往后越贵呀。”李清元跟每个在摊位前徘徊的顾客都要唠叨上一句。离春节没几天了，李清元认为，接下来到年三十，这些海鲜水产的价格还会涨。“要买的话还是建议尽早下手，到除夕前两天拿货价肯定会高上不少，”李清元说：“按照去年的行情，到时候基围虾价格在200元/斤，连大河虾也会超过100元/斤。”
在杭城水产市场，海鲜水产的价格同样节节攀升。比如越南小青龙，从一周前的180元/斤涨到了230元/斤，加拿大的波士顿龙虾从一周前的100元/斤，涨到了140元/斤。有人也想赶在春节涨价前赶紧置办好年货，顾客陶先生一出手就是大手笔，4只大鲳鱼、2只小青龙和5斤带鱼，一共花费1640元。水产摊主在打包货品的时候掩不住满面喜气。
“我这两天去进货能够感觉到进货价高了，供应量明显吃紧，高档点的龙虾等水产海鲜都拿不到货。”李清元称，赶上春运期间雨雪天多，市场需求量又有所增加，这些都可能导致海鲜水产价格的上涨。
在李清元的摊位上，还有不少人在问石头蟹、梭子蟹的价格。近段时间杭州气温持续走低，梭子蟹出货量减少，价格最高的时候相比往年同期直接高了一倍，售价在110-120元/斤。目前梭子蟹的价格有所回落，李清元表示，“目前每天进货量在80多斤，售价在80至85元/斤。不过春节里买梭子蟹的人不会少，参考去年春节的市场价，届时可能也会超过100元/斤。”
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快照生成时间：2024-02-07 08:45:26
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