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钵钵鸡和王鹤棣,打一城市
...方佛都、峨眉金顶……对于还不了解乐山的人来说,这座城市多少带着些不食人间烟火的“佛性”,看上去只能满足一些玄之又玄的精神需求,而非俗人的口腹之欲。不过近年来,随着本地传统美食接二连三地出圈,乐山的美食...……更多
...应当都喜爱看舌尖上的美味的我国。在舌头2里,有一道乐山市的經典特色美食:乐山豆腐脑,可谓是令人垂涎三尺。一碗豆腐花,不但是四川的美食意味着之一,也是乐山市人记忆深处儿时的味道。那麼今日就来教大伙儿,学...……更多
...数据430万余条,从四川美食、特色菜品、特色小食、美食城市等维度对四川美食影响力进行了系统梳理。根据报告发布的“四川热门美食榜单”,鱼香肉丝、麻婆豆腐、回锅肉位列前三,它们正是川菜中鱼香味型、麻辣味...……更多
云贵川当地特色小吃,叫米豆腐,当地人爱不释手,外地人见了摇头
云贵川当地特色小吃,叫米豆腐,当地人爱不释手,外地人见了摇头,你敢吃吗?凉拌红油米豆腐是一道具有悠久历史与丰富口感的传统中华美食。起源于中国南方,尤其在云贵川的冬季,这道菜成为了家家户户餐桌上必不可...……更多
“取缔乐山串串”是怎么扯到流量明星的?
...类煎炸食品作为乐山特色美食,其食品安全与否关乎乐山城市形象,一直以来是市场监管部门关注和监管的重点。油炸串串是按照一定工艺油炸,其食品安全是有保障的,目前并无证据证明油炸食品都是致癌物的说法。笔者得说...……更多
四川吃兔指南大成都篇|“天时地利人和”造就四川食兔风潮(附大成都及周边吃兔推荐地图)
...烹汁等工序最终出品。 酥皮兔糕四川兔肉美食最丰富的城市毫无疑问是自贡,但成都却是兔肉美食人均消费最多的城市。有意思的是,这两个城市,在兔肉菜品上也有较为明显的差别,成都的兔肉以凉拌为主,而自贡则以热炒...……更多
乐山大佛景区2.8万张门票已经预约售罄
央视网消息:今天(5月1日),不少的热门旅游城市和景区、景点都迎来了游客高峰,各地为了留住游客也是各展所长。四川乐山大佛是世界文化与自然遗产,也是著名的旅游景区。总台记者蒋林今天就一直在乐山采访,马上来...……更多
正事不做?豆腐脑放醋!
...晨报□陈小林新编言子“重庆小吃三件宝,串串、烧烤、豆腐脑”“重庆早点三件宝,小面、糯米团、烤红苕”“重庆火锅三件宝,毛肚、鸭肠、黄喉条”“重庆夜宵三件宝,猪耳、麻小龙、鸡脚爪”……重庆美食多了去了,随...……更多
湖北面食排名前9,第一名曾是“御面”!
...鲜美的味道。若是胃口大,还可请店老板额外加入鸡蛋和豆腐泡。排名第七:豆腐面来自于襄阳。制作襄阳豆腐面虽然工序略显复杂,但口感却十分美味,因此深受当地居民喜爱。制作一碗美味的豆腐面的关键在于熬制出口感浓...……更多
本文转自:人民网-四川频道1月22日是农历大年初一,乐山大佛景区大佛文化广场灯光璀璨,人头攒动,“灯耀嘉州大庙会”吸引了众多市民游客前来打卡。晚上7时许,记者在现场看到,乐山大佛景区大佛文化广场的美食区域人...……更多
一站式品尝川渝美食 “乐山味道”川渝巡展走进武隆
华龙网讯(记者 曹建 通讯员 杨丹)为进一步加强乐山武隆美食产业商贸交流,日前,由四川省乐山市商务局和重庆市武隆区商务委联合主办的“乐山味道”川渝巡展活动在武隆举行,邀请市民畅享乐山美食盛宴。活动现场,...……更多
湖北排名前九的面,武汉热干面错过榜单,第一名曾是“御面”
...丰富的口感。如果食欲旺盛,还可以要求店家加入鸡蛋和豆腐泡,更加丰盛可口。第7名襄阳豆腐面襄阳人热烈喜爱的襄阳豆腐面制作过程相对复杂,然而其美味无可挑剔。煮一碗豆腐面,重点在于熬制出美味的汤底,这个汤底...……更多
春天,无论多忙,多给家人吃这菜,高蛋白高钙质,家人爱吃不剩食
...重要,尤其是高蛋白高钙质的摄入。家常菜中的麻辣肉末豆腐,在春季里既能滋补身体,又能满足味蕾的享受。制作简单,味道美味,香气四溢,家人一定会喜欢上的美味佳肴。让我们一起来学习如何烹饪这道家常美食吧。1、...……更多
数九寒天煨上这一锅,胜过大鱼大肉,驱寒又解馋,连浓汤都不剩
...太多热量的美味食物呢?下面就让我为大家介绍一道白菜豆腐泡炖粉条的健康美食吧。精心挑选的白菜、豆腐泡、粉条以及一些美味的配料,用炖煮的方式烹制而成的白菜豆腐泡炖粉条,既能满足我们对美食的渴望,又能提供身...……更多
美食出圈聚人气 点燃文旅新爆点
本文转自:四川日报定位:乐山打卡:品美食□四川日报全媒体记者 王晋朝5月1日15时,在乐山市市中区平兴镇临江鳝丝饭店,成都游客杜佳一边大快朵颐,一边招呼老板:“再煮3斤,打包带走。”与此同时,西安游客吴亦昭...……更多
在四川排队吃饭,不会后悔
...同期的73.1%。大理、三亚、长沙、西安……全国各大热门城市及景区人满为患,餐饮业也随之迎来消费高潮。就省份而言,全国最热门的地方,就是四川。据中国旅游研究院专项监测数据,2023年春节假期,四川省旅游接待人数为...……更多
豆腐是我国传统的一种美食,制作简单,营养丰富,口感嫩滑
【美食背景】麻婆豆腐,是四川省成都市的一道传统名菜,属于川菜系。它是由清朝时期的一位名叫陈麻婆的妇女所创制,后来逐渐流传开来,成为四川人家家户户都会做的家常菜。这道菜以嫩豆腐和牛肉末为主要材料,再配...……更多
重庆不止火锅小面!“渝味360碗”正式发布,还端出43道“头道菜”
...宾一边举起手机留影,一边笑着这样感叹道。“了解一座城市除了脚下的丈量,更多靠味觉的体会。一城一夜一滋味,见食见人见江湖。”在发布仪式上,重庆市文化和旅游委党委书记、主任冉华章借用这样一段新近读到的佳句...……更多
...由舒适的美味。 暖冬火锅1:味噌海鲜火锅原料:鲜虾、豆腐、白菜、小油菜、各种鱼丸竹轮、鱿鱼圈、杏鲍菇、味噌 做法: 1.煮一锅水,下入味噌搅拌均匀;2.放入鲜虾、杏鲍菇、豆腐、各种鱼丸、油菜、鲜鱿鱼等蔬菜; 3.煮出...……更多
这6种菜再贵过年时也要吃,寓意好,营养高,来年更轻松
...寓意的深远。充满传统文化寓意的食材,如芹菜、油菜、豆腐、白菜、生菜、腐竹等,不仅富含营养,更以吉祥寓意成为家庭年夜饭的佼佼者。这六种食材所蕴含的寓意,让美食成为年味的代言,预示着来年将充满好运、富贵安...……更多
跟着美食游重庆 “渝味360碗”很热辣
...,食以味为道。美食是旅游的重要元素,重庆美食不仅是城市名片,也是天南海北重庆人的不尽乡愁,更是八方游客的心仪之选。事实上,除了火锅、小面之外,重庆各个区县还有很多富有特色、美味可口的美食,却由于推广营...……更多
迄今为止你们都去过哪些地方都吃过哪些美食?
...过了吗?让我来向大家介绍各地的美食。漓江风光秀丽的城市桂林米粉,名声显赫,无需多言。其真正的秘密在于卤水。食用时,首先将新鲜的米粉短暂浸泡在热水中,然后加入切好的牛肉和浓缩卤汁,最后根据个人口味添加配...……更多
...明日报出则繁华都市,入即人间烟火,这就是桃园广场边豆腐厂巷的真实写照。豆腐厂巷入口的一端是车水马龙的北京路,另一端则是紧邻盘龙江的桃源街。这条巷子两边多是老旧小区,因此入住的流动人口众多,加上紧邻圆通...……更多
美食家协会会长麦建玲:高山流水觅知音 也是“美食家与美食”的关系
...菜历史发展沿革和川菜文化的书籍——《川菜纵横谈》、城市指南丛书——《吃在成都》、与四川旅游学院合作首次出版的中英文对照版图书——《中国川菜》;首次代表成都与世界三大美食之都代表签署《世界美食之都联盟发...……更多
喜欢吃辣的朋友,尝一下这三条鱼 寻常喜好吃点辣菜的朋友,可以走起了!这三条鱼,了解一下。
...颤巍巍以勺子捞取,挂着红油赤汤的豆腐,又纯又欲。歌乐山辣子鸡上桌时,服务员指指墙上的广告词,“什么日理万机,都不如我的辣子鸡”。他家辣子鸡炒得沸沸扬扬,红辣辣一大盘,特别像陕北农民系着红腰带扭大秧歌的...……更多
成都美食探秘:这些小店,让味蕾疯狂舞动!
...行目的地?那么,我强烈推荐你来成都!这座充满魅力的城市,不仅有着独特的文化风情,更有数不尽的美食等你来品尝。今天,我就以一位资深吃货的身份,带你走进几家成都本地人常去的美食小店,让你的味蕾在这里疯狂舞...……更多
太原最实惠的炝锅面,猪头肉夹饼别具特色,一周吃四次都不腻
...头肉夹饼、打卤灌肠之外,还有美味的烧肉、炒鸡蛋、炒豆腐、姜汁松花蛋、完达山酸奶等等,各具特色。店家的营业时间一般是在中午十一点左右,如果小伙伴们在家里没有做饭的动力或者是为了省事,可以坐车来这里尝一尝...……更多
...富顺县聚力打造“千年古县、才子之乡、豆花之城”三张城市名片,推进“文旅兴县”战略的举措之一。富顺豆花制作工艺为四川省首批非物质文化遗产。富顺县自2001年开始举办豆花文化旅游节,至今已成功举办八届。2023年,...……更多
对于减肥的人来说,吃10斤苹果都不如吃1斤魔芋
...。近年来,魔芋被广泛应用于各种美食制作中,比如魔芋豆腐、魔芋爽、魔芋粉丝、魔芋代餐米饭等。然而,经过加工后的魔芋美食往往会有一定的营养和膳食纤维损失。因此,我建议大家选择保留较多营养成分的初级魔芋豆腐...……更多
老牌美食大省,本地人的最爱居然是豆腐
...帮人要下井采盐或奔走运输,后来航运发达,重庆等江畔城市聚集了许多码头工人,大家都需要高蛋白的食物补充力气。可旧时物质条件并不丰厚,不能经常吃肉,豆花就成了满足蛋白质、能量与口腹的最佳选择。豆花饭,就得...……更多
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小满吃点“苦” 入夏不受苦
本文转自:人民网“枇杷黄后杨梅紫,正是农家小满天。”小满是二十四节气中的第八个节气,小满有三候:一候苦菜秀,二候靡草死
2024-05-19 09:00:00
一上午卖了3000多根
本文转自:哈尔滨日报马迭尔冰棍魅力难挡一上午卖了3000多根马迭尔冰棍供不应求。本报记者 孙岩摄 本报讯(记者 王丹)“马迭尔冰棍在哪儿
2024-05-19 09:02:00
昆明送子鸟:多囊坚持5个原则,月经、好孕自然来~
因为多囊这个疾病最大的特点就是:没有共同点,所以,每一个人的情况都不一样:诊断标准、表现、发病机制、营养状况、体能体力
2024-05-19 09:44:00
产业多元融合发展助力村级集体经济“强筋壮骨”
本文转自:陇东报合水县产业多元融合发展助力村级集体经济“强筋壮骨”本报讯 (通讯员李茜茜、郭晋健)今年以来,合水县紧盯村级集体经济薄弱问题
2024-05-19 10:04:00
高阳县:千亩辣椒插秧忙 规模种植成趋势
本文转自:保定日报保定日报讯(通讯员杨瀰)蘸根、送苗、刨坑、栽苗、填埋……5月15日上午,在高阳县晋庄镇板桥村千亩辣椒种植基地
2024-05-19 10:19:00
经常性腹泻?有这一困扰的糖友看过来~
今天,我们要一起探讨一个可能让许多糖友倍感困扰的问题——腹泻。这种腹泻通常与高血糖紧密相关,具有顽固、无痛、间歇的特点
2024-05-19 10:51:00
糖尿病食谱--豆芽炒青椒丝
材料:豆芽、青椒、大蒜、盐、植物油做法:1.大蒜切成末;青椒洗净、切丝;豆芽摘去根部、洗净,然后沥干水分。2.热锅倒入油
2024-05-19 10:55:00
宣传健康生活方式 增强疾病预防意识
本文转自:滨城时报汉沽街道新城里社区宣传健康生活方式 增强疾病预防意识时报讯(记者 刘芸)近日,汉沽街道新城里社区联合滨海新区汉沽中医医院举行“科普同行
2024-05-19 11:00:00
遮放镇有一家别致的“村咖”
本文转自:德宏团结报“村口小屋”的乡村咖啡馆一角。本报讯 (通讯员 肖祥婷 张 雪 文/图) 近年来,全国各地“村咖”凭借乡村独有的景致
2024-05-19 11:38:00
骨关节炎成因,症状及治疗
(兰考县中心医院骨一科 主治医师 李文杰)骨关节炎是一种常见的慢性关节疾病。成因:- 年龄增长:关节软骨逐渐退变。- 肥胖
2024-05-19 12:07:00
“自在如风”炎症性肠病患者关爱活动在重庆市人民医院温情启动
时值5月19日世界炎症性肠病日,由《医师报》主办,艾伯维支持的“自在如风”炎症性肠病患者关爱活动在重庆市人民医院落地,旨在提升患者及公众对炎症性肠病的认识
2024-05-19 12:41:00
幸福树开幸福花
本文转自:北京晚报▌赵丽军王金辉 插图十年前,乔迁新居时,朋友送我三盆花,一棵杜鹃花,一棵君子兰,再一棵就是幸福树。彼时
2024-05-19 13:12:00
五月欢歌是小满
本文转自:北京晚报▌懒洋洋 斗转星移,夏季的第二个节气小满款款走来了。 小满节气的主要特点是气温高,人体出汗多,老天雨水多
2024-05-19 13:12:00
老菜脯粥 侨乡广东汕头的暖心味道
本文转自:中国新闻网中新社汕头5月19日电 题:老菜脯粥 侨乡广东汕头的暖心味道中新社记者 李怡青“回到汕头,肯定要去吃一碗老菜脯粥再走
2024-05-19 13:14:00
江苏无锡:“人大代表议事厅”聚焦建设宜居宜业和美乡村
本文转自:人民日报客户端乡村建设重在“和美”。5月16日,无锡市人大常委会2024年第二期“人大代表议事厅”聚焦学习运用“千万工程”经验
2024-05-19 13:25:00