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母亲做的烧饼圆子
...菜肴时,让我心心念念的是那晶莹剔透、外脆里嫩的烧饼圆子。我的家乡合肥一带,有“无圆不成席”的说法。每逢家中有喜事,或白事,抑或逢年过节等日子,都会做一道美味的圆子招待客人。记得小时候第一次吃圆子,还闹...……更多
冬至思乡浓
...地点头,父亲在一旁提醒道:“别吃太饱了,等会儿糯米圆子吃不下了。”母亲系着围裙,在灶台前忙碌着,笑着问我们能吃几个圆子?母亲做的圆子,有甜馅的,也有荠菜馅的,都是前一天晚上提前做好的。她做的圆子有个特...……更多
...。据现场销售数据显示,裔家牛肉、富春茶点、杨寿豆腐圆子、黄桥烧饼、黄珏老鹅等“舌尖上的非遗”受欢迎程度高。其中,裔家牛肉、富春茶点成为每天的销售冠军,日均销售超万元;杨寿豆腐圆子成为销售最快的非遗美食...……更多
沱湖是蚌埠的一大特色,而沱湖螃蟹更是让人无法抵挡的美味
...些特别的小吃,蚌埠也有许多值得一试的选择。比如生炸圆子,这是一种将面粉和水搅拌成团,然后油炸至金黄酥脆的小吃。外酥内软,入口即化,吃起来别有一番滋味。还有老任桥牛肉,这是一道将牛肉切成薄片,用特制的调...……更多
细品舌尖上的盐城味道
...因其具有较好的养生作用,被列入非物质文化遗产。藕粉圆子是盐城有名的甜品小吃,已有百年历史。用藕粉包裹住松子、瓜子、核桃等馅料,再撒上一把桂花,一碗圆滑透明、香气扑鼻的藕粉圆子就做好了。藕粉圆子在盐城人...……更多
豆腐圆子系乡愁
本文转自:黔南日报乡随豆腐圆子色香味俱全,黔贵大地各不同。长顺山村长大的我,吃着妈妈做的豆腐圆子长大。在农村老家,一般要到过年过节,乡亲们才会动手做豆腐圆子。而母亲总是从过年一直做到头,为了撑起她常...……更多
最忆故乡年
...抄起菜刀将它们切成一块块小小的、方方正正的米糖。炸圆子是乡亲们每年过年时必不可少的保留节目。肉洗净后,用刀将其切成一小块一小块,然后剁成泥状,撒上少许面粉后搅和均匀。这时,母亲洗净手,从盆里抓起一小团...……更多
...盆中,用水和好。尔后,用手搓成比玻璃球弹子稍大些的圆子。再将已经成型的圆子在半碗白芝麻里来回滚动,好让圆子充分沾满芝麻。锅中备少许热油,伺油烟渐起,放入少量圆子,快速翻炒;待圆子面表微黄定型,逐渐递加...……更多
炸一碗“团团圆圆”
...日报九江市濂溪区姑塘镇蔡岭村,钟水华和老伴儿正在炸圆子。 钟 良摄□ 本报全媒体记者 周亚婧 有些食物,唯有过年才能品尝出它的美味。临近年关,散落在各地的乡亲,陆续提着年货归来。在九江市濂溪区姑塘镇蔡岭村...……更多
年味是食物味的浩荡汇聚
...艺呢。那可是年后我们很多天的早餐啊!炒米之后是炸肉圆子。炸圆子需要消耗大量的肉,肉店是买不到那么多的。那大抵是父亲先跟乡下亲戚打了招呼,到时扛只猪腿到城里来。肉剁碎,加点豆腐加点粉啥的吧,其作用只是让...……更多
雷家豆腐圆子:小小个头赚大钱
...成为热门旅游目的地。在云岩区瑞金北路145号,雷家豆腐圆子贵阳市总店内,一批批食客络绎不绝。作为城市老字号名小吃,历经百年,仍魅力不减。店内等待品尝的食客。(袁蓠芊/摄)一“嗤嗤”“嗤嗤”……你吃过会“奏...……更多
武汉非遗圆子开炸,市民闻香而来
...新闻极目新闻记者李辉视频剪辑李辉00:07鲜香弹牙的黄焖圆子是最温暖的老武汉味道。10月27日,武汉可以吃的“非遗项目:升官渡黄焖圆子”,在汉口雪松路新开的分店“喷香”开炸,很多市民闻香前往、竞相品尝新鲜出锅的黄...……更多
姜汁红糖南瓜圆子,绵密鲜甜,香气四溢,一口难忘,舌尖循环回味
...享的是一道让舌尖上的味蕾狂欢的美味——姜汁红糖南瓜圆子!你可曾听说过这款小巧玲珑的甜点?如果还没尝试过,那你真的错过了太多!南瓜圆子,其实是中国传统的一道小吃,但加入了姜汁和红糖,这简直是一场味觉的惊...……更多
姜糖红薯小圆子,甜蜜暖心,鲜糯可口,舌尖的幸福瞬间!
...食总能在我心头升起一股温暖的感觉,那就是姜糖红薯小圆子。每当我闻到那淡淡的姜香和甜蜜的红薯味,都仿佛回到了童年时光,一切都变得温馨而美好。美食不仅是一种味觉的享受,更是一种情感的寄托。正如那句美食名言...……更多
社区炸圆子看演出迎新春
...报记者尚冰 摄长江日报讯(记者尚冰 李奥)“江堤黄焖圆子老师傅来了,在家门口就买到了正宗江堤炸圆子!”1月27日上午,由江堤街道鲤鱼洲社区、红卫投资集团主办的“祥龙献瑞迎新春,‘鲤’我共享幸福年”春节文艺汇...……更多
德云社烧饼晒三亚游玩照,父子三人同框引热议,饼哥基因真强大
2月19日,德云社烧饼晒三亚游玩照。看到烧饼、烧麦、饼干父子三人同框,一时间引起网友热议。有的直呼,饼哥基因真强大,父子三人共用一张脸,饼嫂完全是重在参与。也有的调侃道,从三亚出来的机票这么贵,饼哥说明...……更多
暖胃就喝红豆桂花小圆子
...就要吃暖乎乎的甜品——绵密甜糯的红豆搭配Q弹Q 弹的小圆子,一勺接着一勺,暖胃又暖心。所需食材:红豆、糯米粉、冰糖、干桂花。制作方法:1.红豆清洗后提前一晚浸泡,放入电饭煲,加入水没过红豆多一点即可,用煮粥...……更多
开便民摊位、炸圆子、写春联,武职社区举办多样迎新春活动
...徐海东 张耀元) 搓成圆球,下锅油炸,一个个金灿灿的圆子冒着热气被捞出锅。1月10日,在洪山区关山街道武职社区党群服务中心里,木兰、银龄志愿队成员和社区工作人员忙活着准备炸圆子,这些炸好的圆子经过包装之后,...……更多
春天,女性要多吃它,补血养颜,营养均衡,脸色红润更显年轻
...候,一款美味又有营养的食物尤为重要。酒酿红糖鸡蛋小圆子,口感软糯香甜、富含营养,是一道美好的选择。春天里,女性更应多加享用这款美食,不仅能补血养颜,还能帮助调理身体,让面色更红润、更年轻。女性朋友们,...……更多
冬天,牛肉羊肉靠边排,天冷多吃它,助阳防寒,简单一煮好香呀
...独特的风味。接下来,我将与您分享一道美味的红豆黑米圆子的做法。在冬天,让牛肉和羊肉退居二线,一起来品尝这道助阳防寒、简单易煮的红豆黑米圆子。 准备工作在煮制红豆黑米圆子之前,首先需要对红豆进行充分的浸...……更多
它色泽诱人,口感丰富,每一口都仿佛能让人陶醉其中,好吃到哭!
...生机的时节里,今天跟大家分享一款自制的美食——芒果圆子西米露。它色泽诱人,口感丰富,每一口都仿佛能让人陶醉其中,好吃到哭!快来一起试试吧,让春天的甜蜜滋味,为你的生活增添一抹亮色。【芒果圆子西米露】这...……更多
写春联、搓糯米圆子 合肥一社区红红火火迎新春
...挥毫泼墨为居民写春联;热情的阿姨们示范教授孩子们搓圆子,一颗颗充满年味的糯米圆子伴着热气新鲜出锅。“吃到糯米圆子,才能感觉到真的要过年了,这是我们的传统和习俗。”业主秦阿姨说。大皖新闻记者 许佳 通讯员 ...……更多
邻居分到新房来订“发宝”我也跟着沾沾喜气
本文转自:钱江晚报年前接单忙到飞起,开了39年的杭州圆子店店主蒋建法:邻居分到新房来订“发宝”我也跟着沾沾喜气店主老两口展示他们拍的小店写真夫妻俩正在制作圆子 老百姓逢年过节图个仪式感。春节临近,对杭州...……更多
老式糕饼店,一个月捏了上百条龙
...式糕饼店,一个月捏了上百条龙蒋建法 方力 摄金鱼造型圆子 方力 摄“年前一个多月,我做了一百多套‘发宝’,捏了一百多条龙。”建法圆子店是一家老式糕饼店,开在杭州三墩镇40个年头了。这个龙年新春,小店又迎来一波...……更多
郭德纲徒弟烧饼再唱《发大财》,“云鹤九霄,不如一曹”?
...欢乐喜剧人》《笑傲江湖》等喜剧节目,捧红了张云雷、烧饼、张鹤伦、孟鹤堂等徒弟。现在,德云社的这帮徒弟们已经能够独当一面,尤其是岳云鹏,已经是央视春晚的常客,所表演的节目深受观众的喜爱。 2023年,离开德云...……更多
我家能人二婶
...北京参军,若干年后再回到村子里去,发现二婶又转行卖烧饼了。这天早上,我刚准备吃早饭。只听门外笑声爽朗,熟悉的声音响起:“听说俺建国回来了,给你送几个烧饼品尝品尝。”二婶手里捧着几个刚出炉的烧饼,风风火...……更多
德云社烧饼儿子给秦霄贤拜年,拿玩具换回一车礼物,老秦真阔气
3月8日,德云社烧饼、何九华同台的内容在短视频火了起来。听到烧饼儿子烧麦给秦霄贤拜年,拿玩具换回一车礼物的时候,台下观众也都被逗坏了。有的直呼,老秦真阔气,这回礼,真是给德云社的演员打了一个样,一点都不...……更多
乡村美食吸引市民下乡打年货
...进入腊月每天订单不断乡村美食吸引市民下乡打年货黄焖圆子。长江日报记者蔡梦娅 摄村民制作手工糍粑。 江夏法泗紫园农业腌制的腊鱼颇受欢迎。□ 长江日报记者蔡梦娅 余康庭 实习生胥一然通讯员尹维才 文剑 张啸 梅宇 ...……更多
原来你是这样的“圆子姐姐”,浙大女生将国家奖学金全部捐出,干了这件事
...。李海勇介绍,吴易唯曾两次来到湫山乡中心学校,以“圆子姐姐”的身份和小朋友交流互动,分享自己的学习故事和人生感悟。孩子们也喜欢这个“圆子姐姐”,有孩子可爱地表示希望“考上浙大,成为像圆子姐姐一样乐于助...……更多
这些汤一周喝三次,面若桃花,越来越年轻
...喝三次的美味汤品,让年龄轻盈如桃花般灿烂。银耳酒酿圆子材料准备:银耳,适量、酒酿,适量、圆子,适量、冰糖,适量、清水,适量步骤:1.泡发银耳:将银耳用清水冲洗干净,然后放入温水中浸泡至发涨,去掉硬梗,撕...……更多
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赵晨医生:中医认为胃病是什么?
胃病是指各种原因对胃产生损伤,导致胃的形态及功能产生不同程度的紊乱及损伤。胃病包括器质性的疾病与功能性的疾病,器质性的疾病可以分为良性的疾病与恶性的疾病
2024-07-28 02:30:00
夜问丨炎炎夏日食品保质让人犯难!保质期越短食品越新鲜越安全?
炎炎夏日,由于高温、潮湿等环境因素,买回来的食物,稍不留意放时间长了,就容易变质。在夏季选购和保存食品时,人们都会格外留意保质期
2024-07-28 03:29:00
世界肝炎日 | 体检发现\
市民张先生近日在体检中发现自己肝功能异常,遂来到奇山医院就诊,张先生很疑惑,自己身体并没有感觉任何不适,为什么检查结果却发现不正常呢
2024-07-28 04:03:00
一斤一百多的小鱼,是我的最爱,简单烹饪下和市售罐头一样美味
在南方的宴席上,还没开席之前主家会准备数个小菜供大家消遣等待。其中的一道小菜是“小丁香鱼”这一种鱼看似普通,其貌不扬很多人连筷都不愿意动
2024-07-28 06:07:00
因为这个蛋糕,我在小区火了,我妈让我去摆摊赚点生活费
停了很长一段时间没有做什么烘焙,看着冰箱里还存放着那么多的黄油和材料。就想着消耗一波,避免材料放久了坏掉。经过综合材料及口味喜好的考虑
2024-07-28 06:08:00
鸡胸肉,最好吃的做法是它,我不接受反驳,不信你看孩子爱吃不
健身运动的时候听到旁人的对话意思是说鸡胸肉真的好难吃,但为了塑身减脂还是天天坚持。转头看到一张健身房楼下快餐店的广告海报
2024-07-28 06:09:00
老母亲做的上班族便当,在朋友圈火了,接地气不铺张还怪好吃的
上班族有两大烦恼一是做不完的工作,另一个据说是大家的共识“不知道吃什么”。对于“吃”这一个字,看似小事情其实是一件大事
2024-07-28 06:09:00
房前屋后摘的野菜,与腊肉同炒,竟然如此下饭,实在没有想到
春天,有人喜欢它气候宜人。有人喜欢它,景色优美。而对于吃货的我们来说,喜欢的是它“时令”众多。不管是“野生”的还是种植的
2024-07-28 06:10:00
民间谚语说“老菜脯赛人参”,只有真正的老饕,才懂老菜脯的好
前几天和发小泡工夫茶时谈及现今的饮食与变化,从家常讨论到宴席、从厨师论及现在红火话题预制菜再到老传统的美食。说着说着两个人两个吃货感慨现今饮食的改变与进步
2024-07-28 06:11:00
我家隔三差五就要煮一次吃,营养超前,口感一流,怎么能不喜欢
和朋友在泡工夫茶时聊到什么是美食?对于这个问题,我想大部分人想到的是昂贵的料理美食。这,也是正常的毕竟摆盘精美烹饪讲究确实很好吃
2024-07-28 06:13:00
福建丈母娘煲的一碗汤,在朋友圈火了,不仅接地气,还汤清味美
春分之后的春天可以说是最舒适的不冷不热特别舒服,但有时也会气温骤降再升高。一些体质比较虚弱的人往往难以适应从而感冒,我的同事就是其中之一
2024-07-28 06:13:00
最近很火的花卷做法,饭店40元一笼,在家自己做成本不到5块钱
最近几天朋友圈的网友全在制作“花卷”看着大家在做花卷,我也有点手痒。所以就找了个时间也做了几笼,对于没有接触过馒头类做法的网友来说可能觉得有点难度
2024-07-28 06:14:00
每年一到春天,碰上该食材,不管多贵我都会买几斤,深怕错过时令
每年的这个季节这个春分时段是我最喜欢的,因为春天的气息浓厚。春色美景、瓜果鲜蔬大量上市,美景、美味齐刷刷地在眼前。尤其是春季特有的时令食材
2024-07-28 06:15:00
我也是醉了,祛湿你还在拔罐、刮痧痛苦不堪,为什么不煮这个吃
我每天固定都会刷一刷手机,看看新闻。记得有一天刷到一位去拔罐、刮痧的美女,一个美背全是淤青的圆圆圈圈再加上刮痧的线条可以说非常吓人
2024-07-28 06:16:00
春天是长个的黄金期,孩子不吃饭,胃口不好,或许你该试试这个
春天,被誉为一年四季中最好的季节。一片绿意百花齐放,不管哪个方向看过去都是生机勃勃活力无限。再加上气候宜人任谁也抗拒不了春天的魅力
2024-07-28 06:16:00