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腌腊肉时,10斤肉放多少盐?牢记比例,咸香可口,放1年都不臭
...腌制腊肉、腊肠了,阳台上都挂满了,到处都飘着浓郁的香味,年味儿也越来越浓了。在我家,每年都要腌制至少10斤腊肉,软嫩鲜香,全家都爱吃。腊肉的做法简单,但很多人还是做不好,腊肉不入味,容易发霉变臭,主要是...……更多
温暖欢喜闹元宵——工行贵州贵阳南明支行开展庆元宵系列活动
...暖意,工行贵阳南明支行将厨房搬到了网点大厅,开设了香味十足的“汤圆小铺”为到店客户现场煮元宵,热气腾腾、甜甜懦懦的汤圆不仅为客户们驱散了寒气,更收获了大家真诚的笑容,汤圆的香味萦绕在大堂,弥漫着暖暖的...……更多
凉拌马齿苋口感爽滑,开胃,是一道美味的家常菜
...姜切片。2.热锅,加入植物油,烧热。加入姜片,翻炒出香味。加入腊肉片,翻炒至变色。加入青蒜段,酱油、盐和糖,翻炒均匀,炒熟即可。四、马齿苋马齿苋是常见的野菜,它富含叶绿素、维生素A、维生素C和钙。凉拌马齿...……更多
明日冬至,再忙也要记得“吃4鲜、啃1果”,补足营养,健康过冬!
...,小火煸炒至颜色金黄。2、放入八角、桂皮、生姜炒出香味,淋入料酒、生抽翻炒上色,倒入适量开水没过羊肉,大火煮开后小火炖40分钟。白萝卜、胡萝卜去皮,切成大块,蒜苗剥洗干净切末。3、放入白萝卜、胡萝卜,继续...……更多
...,肉就会“嗞嗞”地冒出小油珠,颜色也渐渐变成焦黄,香味也出来了,这说明熏肉的火候是对的。再熏上三五天,香味越来越浓,肉的表面泛着金红色的光泽,这时候就大功告成了。把熏好的香肠、腊肉挂到阴凉处,就可以随...……更多
减肥别只吃水煮菜,不妨试试这八道炒菜,低脂低卡瘦身快,真好吃
...切成段。2.葱蒜切好备用。3.油锅烧热,放入葱蒜煸炒出香味。4.接着放入油菜苔,大火快速翻炒一分钟。5.放入适量的盐和味精,翻炒均匀。6.炒至油菜苔变色,即可出锅。注意事项:1.油菜苔要选择新鲜、嫩绿的食材。2.炒菜时...……更多
情系高龄老人,共享甜蜜美食
...区在新时代文明实践站开展了“情系高龄老人,共享甜蜜美食”为主题的关爱高龄老人志愿服务活动。酒酿圆子是江南的美味小点心。在活动现场,社区志愿者们早早的就将之前购买好的酒酿、鸡蛋、面粉、豆沙、芝麻等制作材...……更多
人间有年在山中
...了一层金光闪闪发亮。刘哥家院坝上的簸箕里晾晒着糯米汤圆粉团,那是屋檐下一架老石磨咿咿呀呀转动中流出来的琼浆玉液制作而成。几只高飞的山雀突然俯身冲下到簸箕里来吃汤圆粉团,刘嫂“嚯、嚯、嚯”吆喝驱赶着忘情...……更多
2023-01-11 15:01:00人间有年在山中
春天建议多吃它,可惜被人当草扔了,一周2次,清热解毒,降肝火
...子烧热后,加点食用油,接着把腊肉丢进去,让它爆炒出香味,油脂都炒出来,一直炒到腊肉表面有点黄黄的,看着就香!等那油脂爆得差不多火热了,赶紧把切好的藜蒿倒进去,开大火一顿猛炒。再撒点辣椒丝进去,一起翻炒...……更多
乘坐“熊猫专列” 乐享美食之旅
...自:人民铁道报“熊猫专列”上推出的钵钵鸡和其他特色美食。胡志强 摄胡志强 杨 晨“熊猫专列”这个名字本身就充满了卡通与浪漫的感觉,而这趟列车的一大特色便是“熊猫美食”。难以想象,乘坐一趟火车出行,可以一...……更多
【晒晒家乡味·快回家过年啦】啥?兴义汤圆是咸的?里面还有鸡肉?还放葱花?
...地山水蕴一地情。临近春节,年味渐浓。游子回乡,家乡美食成为打卡的第一站;冬游贵州,游客被独具特色的黔滋味“圈粉”。从田间地头到工厂、餐桌,地方美食成为带富一方的产业。请跟随我们行走贵州,一起品尝家乡味...……更多
妈妈做的这八道菜,朋友圈火了,荤素搭配营养高,老人孩子都爱吃
...分钟左右,出锅后撒上一点小葱花,最后浇点热油,激发香味。虫草花蒸鸡就做好了。青红椒‬炒牛仔骨‬1、准备‬食材:青红椒‬、洋葱‬、牛仔骨‬、胡椒粉‬、生抽‬、老抽‬、蚝油‬、鸡精‬、白砂糖‬2、青红椒‬炒...……更多
品味新余的特色美食小吃,就像是一次美食之旅,让人流连忘返
...仅有着悠久的历史和独特的文化传承,还以其丰富多样的美食而闻名。今天,就让我们一起品味新余的特色美食小吃,感受这座城市的独特魅力。首先,让我们来品味一道麻辣诱惑的美食——新余麻辣鸭。这道菜以鲜嫩的鸭头鸭...……更多
“舌尖年货”促农增收
...对熏制好的腊制品进行整理收纳,空气中弥漫着腊制品的香味。据了解,该合作社利用传统工艺进行腊制品加工,选用的猪肉以“熟饲料、农家养、原生态”为标准,采购本地农户饲养的土猪,确保肉质鲜美,并严格把关,通过...……更多
2022-12-21 08:10舌尖,年货
揭晓正确的煮汤圆方法
汤圆,作为中国传统美食之一,象征着团圆和和谐。在冬至、元宵等节日,家家户户都会煮上一锅美味的汤圆,共享天伦之乐。然而,对于煮汤圆时应该用冷水还是热水这个问题,很多人都不甚清楚。今天,我们就来一探究竟...……更多
珠光玉润话汤圆
...历史有味儿珠光玉润话汤圆▌管弦汤圆,是正月十五必备美食。汤圆,别称“汤团”“浮元子”,是汉族传统小吃的代表之一,也是中国传统节日元宵节最具有特色的食物。汤圆表达了人民对幸福生活的向往和期盼,象征着合家...……更多
“工”贺新春 “工”迎元宵 | 青岛西海岸新区总工会开展“元宵节”美食体验活动
...金海岸家政培训学校开展“工贺新春 工迎元宵”元宵节美食体验活动,新区家政服务业职工、社区居民及职工子女40余人参与。活动现场一派热闹景象,充满欢声笑语。大家共同参与到包汤圆、品汤圆当中,亲身体验传统文化魅...……更多
央视直播 宜城美食飘香全国
...凡的一生。从一粒粒小麦,变成我们一日三餐当中的各种美食,你知道过程是什么样的吗?5月19日,适逢宜城小麦开镰归仓之际,央视三农发布麦收天团的首站就到了湖北宜城,他们在麦收现场,被一阵阵美味所吸引。原来是前...……更多
花生可以做成什么好吃的美食?花生竟能做出这么多美味?福利来啦
...、糖、油等材料混合在一起,然后放到烤箱里烤制,等到香味四溢的时候就可以出炉啦!咬一口下去,那酥脆的外皮和香浓的花生馅儿简直让人欲罢不能! 三、花生还能做成各种美味的菜品呢!比如宫保鸡丁,这道菜里的花生...……更多
浓浓年味  美食飘香(新春特辑)
...灶门处点火加柏香桠,熏肉就开始了。柏香桠和坚果壳的香味随着白色的烟雾飘出,不一会儿,油润的腊味香也散逸了出来。在“噼里啪啦”的燃烧声中,肉发出“吱吱”微响,不时有一滴油脂滴进火堆,“啪”地绽出一朵火花...……更多
...间,谈起四川有趣的习俗,他滔滔不绝地分享了很多特色美食:粉蒸肉、柴锅鸡、香肠、腊肉……他还特别提到最后一道菜一定是鱼。白举纲来自四川江油,他介绍家乡在大年初一的早上会吃一道独特的美食——稀饭煮汤圆。他...……更多
...,提升河鲜宴制作技艺,同时为市民和游客提供一个品尝美食、交流文化的平台,打响“潭阳好味”美食品牌。本次大赛共有来自当地乡镇街道和酒店酒楼的25支队伍参赛,他们通过展示各自的烹饪技艺和特色菜肴,角逐最终的...……更多
遇见福建:永定年味浓 腊味香
...上的必备佳肴。1月17日,走进永定区西溪乡,一道独特的香味溢满村庄。张福光师傅凭借着多年的手艺,将“腊猪头皮”这道特色美食发扬光大,成为当年的特色“年味”。张福光检查“腊猪头皮”风干情况。永定区融媒体中心...……更多
“桂花腊肉”搬新家  企业迎来新发展
...园区开业。该公司经营的“桂花腊肉”是远近闻名的特色美食, “凯口桂花”商标先后被评为“贵州省著名商标”“都匀老字号”。开业当天,前来选购的顾客络绎不绝。“她家腊肉味道正宗,选用的原材料很不错。”顾客郑...……更多
记住下面的四个秘笈,让你制作出香气扑鼻、口感鲜美的腊肉
冬日腌肉已成为中国传统美食的一道重要组成部分。腌制腊肉的技艺源远流长,经过时光的洗礼,如今已发展成为一门独特的烹饪技巧。本文将为您详细介绍腌制腊肉的要点,带您一起探索如何制作出香气扑鼻、口感鲜美的腊...……更多
中国最好吃的6种香肠,喜欢吃的,都可以买点尝尝
...烤、煮制、烟熏这6个步骤制作而成的,它吃着有一种蒜香味和烟熏味。很多人以为哈尔滨红肠的蒜香味全部来自大蒜,其实一部分的香味也来自豆蔻,喜欢吃蒜香味的香肠,可以买一些哈尔滨红肠吃下。 第二种:天津玫瑰肠天...……更多
...要看品相,又要闻气香,还要尝味道,只有三者俱佳,色香味俱全,美食的美誉才名副其实。仅闻油茶汤的清香,我就迫不及待拿起汤匙品尝起来。喝一口油茶汤,可谓五味俱全,其汤汁芳香,油而不腻,里面的花生米、爆米花...……更多
冬天来了,别再大吃腊鱼和腊肉了,换种口味,尝尝鲜美的鸡胗干吧
每年冬天,我家都会制作10斤的特色美食,它鲜美可口,口感筋道,比起腊肉腊鱼来,简直是美味多了。这道菜既适合家庭聚餐,也适合招待客人,是冬季餐桌上不可或缺的一道佳肴。说到冬天,很多人可能首先想到的是腊肉腊...……更多
水江灰水粑
...川土特产,尤其是水江镇一带的最为出名,它散发出的碱香味和米香味很是诱人。前几年,我在乡镇工作时,恰好有一位同事的老家是水江镇的。她说:“每年七八月收割完稻谷之后,用新鲜谷草灰制作的灰水粑口感独特、香气...……更多
春节餐饮也爱 “南北互换”
...南北互换的旅游热潮带动异地过年人数增加,也让南北方美食的异地需求呈现明显增长;另一方面,互联网助力下消费者对美食的好奇心和尝鲜欲望也推动了南北方特色美食的畅销。他表示,这种跨越地域传统习俗的“反向美食...……更多
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提醒:女性如果在经期多吃这5种零食,好吃不贵,还能排毒养颜
如今各种好吃的零食满天飞,要说喜欢吃零食的人群,除了小孩,女性是最喜欢吃零食的。不论什么时候,很多女性的嘴里总要吃点东西
2024-06-28 10:18:00
提醒:女人月经刚走,最好别急着做这3件事,容易引起妇科疾病
月经这个“亲戚”对女人来说很重要,必须精心照料才好。然而月经一走,很多女人便开始不管不顾了,也不会像月经期间那么重视。其实月经刚走的那几天
2024-06-28 10:19:00
被称为“动物人参”的它,比鸡蛋更营养吗?一口一个,让你体质更强、记性更好~
鹌鹑蛋个头虽小但营养可不差有“动物人参”的美称~补充蛋白质、健脑益智?一天吃几个比较合适?什么吃法更营养?鹌鹑蛋怎么挑选
2024-06-28 09:33:00
女人最晚多大年纪能生孩子?若是过了这个“年龄”,就放弃吧!
随着二胎政策的全面放开,很多70后、80后的夫妻都加入到了备孕二胎的队伍中,出现了一些一胎比二胎大十多岁的现象。比如小编就是在35岁这一年生下的小宝
2024-06-28 10:19:00
肺癌有什么初期表现?提醒:双腿出现4个异常,建议尽早检查CT
肺癌是一种常见的恶性肿瘤,其发病率和死亡率在全球范围内都居高不下。肺癌的早期检测对于提高治疗效果和生存率至关重要。然而
2024-06-28 10:20:00
胃靠“养”,日常做好6件事,有助胃部健康
很多人对于美食的诱惑是经不住的,对于美食的要求也是非常高。看见比较奇怪和好吃的食物都忍不上多吃一两口。有的吃得快的就狼吞虎咽的吃上一口
2024-06-28 10:18:00
吃得不对也会惹癌?医生提醒:避开食物中的促炎促癌成分!
俗话说病从口入,有时候吃不对,也会惹癌。尤其是一些食物中含有促炎促癌成分。而避开促炎促癌成分,适量摄入抗炎饮食,有助降低癌症发生风险
2024-06-28 09:30:00
孕妈妈在孕早期出现这些症状,可能预示着自然流产已经发生了
自然流产在妊娠过程中的发生几率并不低,达到了15%,一般发生在妊娠12周以内。对于备孕夫妻来说,只要发生到自己身上,就是100%的概率
2024-06-28 10:23:00
多喝水是养肾还是伤肾?若不想伤害肾脏,这三种喝水方法要少尝试
很多人都知道水是生命之源,水对于我们的身体健康来说是至关重要的。肾脏在我们的身体当中占有极其不起眼的地位,但是这个不起眼的器官却在无形之中帮我们过滤了血液中的废物和多余的水
2024-06-28 10:21:00
失不失眠来自测一下,若失眠也不要慌,4个习惯帮你睡好觉
随着现在生活工作压力的增大,很多人夜不能寐。长期这样去就会使自己的心情变得不好,致使自己的心情抑郁。久而久之就会容易让自己患上焦躁症
2024-06-28 10:20:00
早餐吃3种食物,同样不健康
#i健康发文PK赛#早餐,一天中最重要的一餐,却被很多人忽视;有的人为了赶时间,随便吃点不健康的食物就匆匆出门,这样长期下来
2024-06-28 10:20:00
中老年人,牙痛、吃饭塞牙、牙齿松动,中医一个小妙方值得一试
很多人都有牙病方面的困扰,比如牙龈红肿,上火牙疼,牙齿松动等。牙齿出现问题,多数人都会选择去牙科看牙,很少会有人去找中医看牙
2024-06-28 10:24:00
儿童焦虑症的表现家长们要这样做
焦虑症是比较常见的一种心理疾病,任何年龄的人都会发生。但是不同年龄的人表现出来的焦虑症的症状也是会有差别的。那么,儿童焦虑症的表现有哪些?儿童焦虑症的治疗方法有哪些?一起来看看吧
2024-06-28 10:24:00
6种食材,吃前不焯水=“吃毒”!一定要记住
生活中,有不少食材在正式烹饪前都少不了焯水这个环节,今天就跟大家好好盘点一下~
2024-06-28 10:26:00
寿命长短,睡眠先知?睡觉有这个特征的人,更难长寿
现如今,不好好睡觉的人非常多,由此导致的健康问题也五花八门。近期,发表在《睡眠健康》上的一篇研究更是发现,睡眠不规律的人
2024-06-28 10:27:00