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红厨食府 | 砥砺前行四代人,薪火相传老味道
...远方。走进大渡口区文体路锦天佳园2号楼,这家传承了四代的江湖菜酒楼名为红厨食府。据介绍,红厨食府创办于2005年,餐厅总面积有1000多平方米。大气的装潢,丰富的菜品,特色的味道和热情的服务,使红厨食府在餐饮界赢...……更多
国庆期间,大渡口旅游美食集体出圈
...鲜美,醇厚浓郁,回味绵长,还获得了非遗认证。而红厨食府的酸菜黄焖鸭则是“渝味360碗”大渡口区的头碗菜。该区的红厨食府是一家老字号餐厅,酸菜黄焖鸭是当地非常有名的特色美食,这道菜由传统川菜魔芋烧鸭演变而来...……更多
京菜餐厅发展壮大即是传承,访北平食府行政主厨文向阳
...食客心目中,说到“好吃、不贵、传统”的北京菜,北平食府绝对是少不了的选择。深秋时节,搜狐美食「风味流派」栏目组来到了北平食府,见到了深耕京菜已久的行政主厨文向阳,一起聊聊他眼中的京味儿美食的经营之道。...……更多
“本味为鲜”,手工技艺还原正宗闽菜 | 访八闽食府行政总厨赵一斌
...菜的传承与发展遇到了一定困境。作为闽菜驻京办,八闽食府建立至今,以传统经典的闽菜俘获了不少客人的胃。海蛎煎、姜母鸭、榕城荔枝肉......“有的老食客天天来这里,就想吃那一口正宗的闽菜。”今天,搜狐美食「风味...……更多
美食天下闻 美景醉京城
...影响力。”澄迈县政府有关负责人表示,同时,北京海南食府以澄迈美食为基础,打造并推出澄迈“一县十菜”系列美食,让更多消费者了解澄迈、走向澄迈,品尝澄迈美食特产。色一县十菜“澄”色足“好暖、好漂亮,快给我...……更多
...宝心中上海冷面好吃的标准就要对标“四如春”。四如春食府是普陀区石泉路上的一家老字号面馆,多年来是上海冷面的标杆。最近“四如春”的冷面如期回归,心心念念的食客们趋之若鹜。昨天一早,记者在石泉路上看到,“...……更多
三道菜·大同味道:家的感觉 幸福满满
...华来到太原创业,在西羊市开了他的第一家饭馆——大同食府。初来乍到的他心里想着,“咱大同人在太原做大同菜,一定得做好才行,不能砸了自己的招牌。”于是,他从大同带了20多个徒弟,和他一起开始了创业之路。让他...……更多
连续11年!他每年请上百位老人重阳节聚餐
今(23)日下午,大渡口区跳磴镇的一家食府“闭门谢客”,只因店里要请上百位老年人聚餐,共庆重阳。“快进去坐”“好久没看到您老,身体还好吧“……下午5点左右,该食府门前就热闹了起来,音乐响起,舞蹈队助兴,...……更多
家乡味,家乡酒!酒鬼酒的千桌“妙宴”真香!
...浓情的湘情湘味。6月9-30日,酒鬼酒联动徐记海鲜、秦皇食府·尚馔、秦皇食府、筷乐潇湘等多个湖湘高端餐饮品牌,在美团、大众点评、抖音三大平台上线“馥郁端午 乐在其粽——畅享‘千桌’粽情妙宴”,湘酒配湘菜,醉享...……更多
2025黔南首届全民火锅节美食推介(第三期)——刨汤腊肉宴
...钟的专题宣传报道,品人间真情,尽享刨汤腊肉。“江林食府”位于福泉古城商业街,位置优越,是游客餐饮的理想选择地。同时,江林食府也是福泉刨汤腊肉体验中心、培训中心、展示中心。江林食府总面积500平方米,非物质...……更多
报道追踪|福州5家海鲜餐厅被责令整改 按要求进行明码标价
...事海鲜餐厅进行检查。在福州市五四路新华福广场内的闽食府,现场查证该餐厅酒水存在未明码标价问题;深海鱼餐厅的海鲜刺身产品未明码标价;官记食府的部分海鲜产品未明码标价。执法人员指出,《价格法》第十三条明确...……更多
2025黔南首届全民火锅节美食推介(第七期)——特色黄焖香猪火锅
...是一道美味的本地宝藏美食——特色黄焖香猪火锅。九龙食府总面积400平方米,含包厢7个,大厅1个,中式装修,空调等设施齐全。黄焖香猪火锅是九龙食府的招牌菜之一。釆用本地散养黔香猪肉,经过焖制而成,肉香皮糯,含...……更多
月圆中秋 情满沂蒙|一桌难求!临沂中秋团圆宴预订火爆
...的,让广大市民在此得到满意的体验。”在新华路的天一食府,店家同样推出了经济实惠的中秋菜系,凭借二十多年的老味道,吸引了不少市民前来预订。天一食府负责人范先生表示,酒店的中秋团圆宴预订依然火爆,两周前房...……更多
广州早茶店排行榜前十名,你吃过哪几家?
...传统手艺和独特口味而著名,是广州早茶的之一。8.银灯食府银灯食府以传统粤菜和早茶为主打,其早茶以精致、口感独特而著名,是广州早茶的之一。9.广州利口福食府广州利口福食府是一家以经营粤菜和早茶为主的酒家,其...……更多
“一站式”走遍当地美食,潍坊文旅号召“最潍坊·美食铺子”集合
...(地址:潍城区永安路15号 第六人民医院对面)东方板桥食府(地址:高新区东风东街东方大酒店B座二楼)2.潍坊朝天锅韩邦朝天锅(地址:奎文区文化路健康街路北500米)丁记朝天锅(地址:潍城区月河路与胜利街交叉口北100...……更多
播州:年夜饭预定热气升腾
...欢欢喜喜的氛围中过上一个幸福年。同样火爆的还有播州食府至尊店,现场不少人正在预定年夜饭,包房预订记录本上,除夕前几天的预订信息已经累积了很多。该店负责人赵立红告诉记者,酒楼有15个包房,从农历腊月二十一...……更多
...对此连连点赞。同样感受到税惠温暖的还有萍乡黄矮生态食府。“税务部门针对餐饮行业特点,量身定做了政策指引和操作指南,开具发票和纳税申报对我们来说早已不再是难题,”谈到税务部门的服务,财务负责人朱玲坦言,...……更多
美食汇聚    潮味飘香
...起步于汕头市澄海区的餐饮品牌,“银屏蚝烙”已传承了四代人,这一次在小公园镇邦美食街开店,希望得到更多人认识,店内推出的小吃也比较能代表潮汕本土特色。 卤味是潮汕菜中一个不可或缺的美食符号。潮汕卤味品种...……更多
广东汕尾一海鲜馆3只蟹880元宰客?店家:明码标价,春节进价贵
...议涉事的海鲜餐馆是位于广东省汕尾市城区的玥海湾海鲜食府。该餐馆位于汕尾城区著名景点金町湾沙滩附近,该女子正是去汕尾游玩时,顺路到玥海湾海鲜食府就餐。据女子在个人社交平台发布的视频表述,其是在大年初四到...……更多
广州召开听证会讨论中心城区水价上调,一餐馆被指支持涨价遭差评
...名非居民消费者为黄某辉,其工作单位为广州市荔湾区某食府。在百度地图上,多名网友在该餐馆的评论区对其进行攻击,不满其工作人员在听证会上支持自来水涨价。该餐馆在某APP的评论区,也因上述原因遭到多名网友的攻击...……更多
『蟹』逅重阳 『吃蟹自由』会来吗
...售卖,售价25元/斤,很受小区居民欢迎。”在江都区江南食府,一只3两的熟醉母蟹卖60元。“4两母蟹我们的成本价就要达到40多元一只,网传20元一只的价格是不可能的。”店主说。走访中,刚刚搬到扬州万吨冷链港的扬州水产...……更多
立冬,爱心餐企请清冰雪环卫工吃饺子
...环卫工人们吃着饺子,开心地说。11月8日,一家名为蓬莱食府的爱心餐企请道里区环境卫生清洁中心奋战在清雪一线的环卫工人吃饺子,用实际行动致敬劳动者。中午时分,蓬莱食府员工向环卫工人的辛勤付出表示感谢,并叮嘱...……更多
安顺经开区:提倡光盘行动 彰显餐桌文明
...,培养市民的节约习惯,提升文明餐桌的素养。在刘老实食府店内,经开区市场监管部门的工作人员正在张贴印有“文明餐桌”的宣传海报。餐饮店负责人表示,市场监管部门工作人员已经数次到店内更新海报,光盘行动开展以...……更多
人间烟火气 正是贺岁时
...厂工作人员正在制作当地特色食品印饼。沙坪镇一家腊味食府的老板晾晒腊肉。记住乡愁“灵山有三宝,大粽、粉利、芝麻饼。”1月16日,被称为灵山大粽哥的张龙芬一边展示粽子里丰富的馅料,一边向记者介绍灵山人过节必备...……更多
把牛腩粉“端上”全国餐桌
...玉林陈氏牛腩粉制作技艺第三代传承人陈芳设立的老腩叔食府,探寻牛腩粉的“前世今生”。食材简约而不简单提前泡好的米粉放进滚烫的水中数秒后捞出装碗,加入经过数小时焖煮的牛腩,再舀上一小勺香甜的牛巴汁,用大骨...……更多
“嘉乡味道,剋在明光”明光市第一届旅游美食大赛成功举办
...制作的“驴肉粉丝汤”等获得特色菜肴类十大美食。安康食府制作的“安康蛋炒饭”、剋街制作的“何记烧饼”等获得风味小吃类十大特色小吃。本次旅游美食大赛活动由明光市商务局牵头主办,旨在利用春节返乡契机,围绕“...……更多
...光社工等多支志愿服务队定时上门派送。“目前已有笄山食府、荷花园食府、七里香迷踪蟹、辰涛车业4家爱心商家加入,计划全年至少开展活动12场次。”桐汭街道“暖心包”志愿服务项目负责人胡俊霞告诉记者。启动仪式结束...……更多
“赵酸酸”要用秘制酸菜 征服食客和评委
...米线由此诞生,因独具特色的酸辣口味,生意异常火爆。四代传承老坛酸菜泡制技艺获认证在重庆,空气都是辣味儿的。重庆人无辣不欢,更是无酸不爽。酸,是辣和麻之外,重庆必不可少的味道。重庆人离不开泡菜坛子,泡酸...……更多
...事人改正违法行为,并给予警告的行政处罚。3.开阳县某食府未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒案开阳县市场监督管理局对开阳县某食府进行执法检查,发现当事人在从事餐饮服务活动中,未主动对消费者进行防止食品...……更多
满足即时性消费 京企直卖“五月消费季”启动
...次大集,东来顺、宏状元、护国寺小吃、紫光园、帕米尔食府、老门框等20余家老字号餐饮企业悉数到场,打造一站式消费体验。活动现场,京企直卖“五月消费季”也正式启动。打折促销,商品买赠,抽奖礼包,限量秒杀等…...……更多
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7种原因引起肥胖,你是哪一种?过完年健康瘦下来
你知道吗?肥胖的原因有七种。第一种是能量摄入过多,就是我们俗称的“吃多了”。第二种是身体营养不足,缺乏蛋白质等造成低蛋白水肿
2025-01-27 11:02:00
健康全攻略 欢乐不打折
当团圆的饭香弥漫,我们迎来了充满欢声笑语的春节。春节不仅是味蕾的盛宴,也是身心健康的考验。假期放飞自我的同时,也别忘了好好照顾自己
2025-01-27 11:34:00
聚焦普安高质量发展|寻“味”:“杀猪饭”香 乡愁味浓
每年腊月初到中旬,居住在普安县茶源街道茶场社区小河口组的群众,几乎每家每户都要宰杀一头肥猪,邀约亲朋好友吃“杀猪饭”。这既是对过去一年的慰劳
2025-01-27 11:41:00
寻味江苏年俗,各有各的春节味
“烤头风”“打神鼓”“元宝茶”“拜神影子”……当新春的气息拂过江南,江苏十三市的年味也日渐浓郁。江苏各地除了贴春联、挂年画
2025-01-27 11:51:00
延吉市兴安大集热闹非凡 年味十足
1月26日,是延吉市依兰镇兴安村农历龙年的最后一个大集。清晨的阳光刚刚洒在街道上,大集上就已人声鼎沸,热闹非凡。人们从四面八方赶来
2025-01-27 12:06:00
常州人的年味,藏在这些美食里!
年末,一家人欢聚一堂,把一年的收获做成了一桌好饭。年夜饭便成了除夕的重头戏,也被誉为“中国人最温暖的仪式”。如意菜、爆鱼
2025-01-27 10:19:00
强国策划 | 海南特产来拜年,让您过年更有滋味
今年春节是申遗成功后的首个春节,海南各地已弥漫着浓浓的年味。“学习强国”海南学习平台推出“在海南过热气腾腾中国年”系列策划
2025-01-27 10:21:00
春节饮酒切勿贪杯35岁顾先生,丽水人,平日里酷爱饮酒,逢年过节更是酒不离手。随着春节临近,他开始频繁参加各类聚会,几乎每天喝酒
2025-01-27 10:32:00
年是故乡浓丨山粉圆子烧肉、臭鳜鱼……你家年夜饭有哪些特色菜
大皖新闻讯 山粉圆子烧肉、臭鳜鱼、蛋饺、老母鸡汤……明天是除夕,在安徽,年夜饭少不了各地的特色美食。大皖新闻记者采访多位安徽不同地区的市民
2025-01-27 09:53:00
肾癌免疫疗法纳入医保 为患者带来生存获益
2025年1月1日,新版国家医保药品目录正式落地,君实生物自主研发的抗PD-1单抗药物特瑞普利单抗新增的肾癌适应症成功纳入医保
2025-01-27 10:44:00
医生提醒:这5种药一旦吃上,真的不能随便停!突然停服风险大
李先生今年44岁,年纪虽然不大,但是因为脑梗塞命悬一线。这事还要从去年确诊高血压说起,本来血压靠吃药控制的好好的,结果今年因为单位的事情忙起来
2025-01-27 00:53:00
科学家发现短命基因,携带者更易在69岁前死亡,每25人有1人携带
在追求“永恒”的梦想驱动下,养生保健品热销不衰。然而,早前有研究指出,你能活多久都是由基因遗传决定的,仿佛出生时便已写好了“生命时长”
2025-01-27 00:58:00
黄葛树丨陶灵:三峡腊猪油
三峡腊猪油文/陶灵三峡地区的农户杀了年猪,取出板油后,可做腊猪油。腊月里天寒地冻,油脂开始凝结时正好。把整块的板油紧裹成一个卷
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春节特稿丨龚农:给“城口老腊肉”做个注解
给“城口老腊肉”做个注解文/龚农一相对于川渝其他地方的腊肉,“城口老腊肉”名气似乎更大一些。说它名气大,倒不尽是它的味美
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年夜饭打算怎么吃?快来看看古今年夜饭变迁
本文转自:人民日报客户端
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