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播州：年夜饭预定热气升腾
多彩贵州网讯 年夜饭作为中国人一年中最重要的一顿饭，承载着家人团聚、辞旧迎新的特殊意义。蛇年春节临近，记者近日走访发现，播州区多家餐厅的年夜饭预订越发火热，部分餐厅甚至出现除夕夜餐位“一座难求”的现象。
“年夜饭”是除夕夜的重头戏，播州区城投港湾酒店做年夜饭已有多年的经验，为了满足不同消费者的需求，酒店准备了5个价格档次的套餐，从988元到3888多元不等，既有适合多人的全家套餐，也有适合小家庭的精致套餐，从套餐推出的当天就有十多位顾客下单预定。
遵义市播州区城投港湾酒店管理有限公司工作人员邓倩说：“我们这边春节年夜饭预订从二十五号开始，现在预订量达到百分之八十，春节那天年夜饭包房是全部已经定满了，客房的入住率也在百分之七十到八十左右。”
此外，酒店还将团圆的仪式感、氛围感融入年夜饭当中，推出拍摄全家福、赠送新春对联以及展示传统民俗表演等系列活动，让消费者“大饱口福”时也能有一个好的用餐体验，感受到家的温暖，在欢欢喜喜的氛围中过上一个幸福年。
同样火爆的还有播州食府至尊店，现场不少人正在预定年夜饭，包房预订记录本上，除夕前几天的预订信息已经累积了很多。该店负责人赵立红告诉记者，酒楼有15个包房，从农历腊月二十一日到现在已经预定了50多桌，目前还在陆续预定中。
为了让顾客有更好的体验感，酒楼部分包房外还配备花园阳台，以便大家休闲娱乐，同时还精心搭配不同款式的年夜饭菜单供给顾客选择，每道菜品都饱含着对新一年美好的祝愿。
播州食府至尊店负责人赵立红说：“寓意好的菜有鸿运当头、年年有余、金玉满堂，特色菜相对来说有点多，有粉丝煲、播州手抓排、还有黔北麻羊三吃，这些都是我们的年夜饭菜品。”
一餐一食皆是烟火气，一岁一礼都是团圆情。一桌好的年夜饭不仅仅是舌尖上跳动的美味，也是深藏心底的情愫，让亲人们在欢聚的时刻，尽情享受家的温暖，尽情品味团圆的味道。(李兴群 杨洋)
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