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...部分青菜，母亲挑回家去掉根和老叶，晒半天阳光，腌了咸菜。记忆里，我家的咸菜一年到头都有。咸菜菜梗，切切碎，早上一小块菜梗就一口粥，咸菜酸鲜开胃，白粥暖肚暖身。咸菜叶子，母亲放在砧板上，斩碎、斩细。春天...……更多
2023-12-29 03:45:00咸菜,青菜,青菜,咸菜,鸡毛,母亲
...可以从大年初一一直吃到元宵节。在“年小菜”中主打的咸菜，是家乡的一种白梗青菜，菜帮子又宽又长，洁白脆嫩，叶子反而很短小。立冬后，家里人就开始用大缸腌制它。大青菜被洗净沥水，水缸也被清理得干干净净。我妈...……更多
2024-02-25 09:02:00小菜,小菜,咸菜,青菜,道菜,中带
...自：工人日报陈文东《工人日报》（2024年03月24日 03版）咸菜，对于不少人来说是美味。炖扣肉、焖芋头、炒茄子、煮鱼头汤……加入少许咸菜，浓郁的香味立马弥漫出来，让人食欲大振。而我对咸菜，却有着相当突出的抵触心...……更多
2024-03-24 02:47:00竹筒,咸菜,咸菜,母亲,竹筒,星期
...婆婆竟然只买了不到一斤，丈夫也指责说：吃什么猪蹄，咸菜也很补。这让邹小西气愤不已，3个月后，她做了一件事，让婆婆和丈夫都后悔不已，哭着求她原谅。到底是怎么回事呢？12年前，赵小宇经人介绍，娶了同龄的邹小西...……更多
2024-04-10 11:02:00猪蹄,咸菜,婆婆,丈夫,儿子,女子
...把粥晾一会，等到适当温度的时候再喝。第二种：稀粥配咸菜稀饭中的营养微乎其微，吃多了没有营养还增加身体负担，咸菜中的亚硝酸盐吃了以后会增加胃癌患病几率。所以我们要喝粥的时候，尽量在粥里面放点蔬菜或者肉丁...……更多
2023-10-25 10:57:00致癌,功效,养生,青菜,花生米,好将
...让他玩得疲惫回家后先吃饭。开始时，给他一些萝卜干和咸菜，他非常喜欢。当然，我明白腌制品过多不健康也不富含营养，因此我曾试图用一些小手段哄骗我的孙子。我发现只要饭里没有萝卜干或者咸菜，他就会吐出来，非常...……更多
2024-03-12 10:22:00孙子,儿媳,大妈,原因,孙子,儿媳
...末，父亲都会骑着自行车给我送饭。他常给我带些煎饼和咸菜，因为那是我们的主食。我对知识的渴望如饥似渴，学习时充满了激情。高考时，我的努力没有白费，成功地达到了本科录取线，并被省城的一所大学录取了。在大学...……更多
2024-04-11 13:15:00大婶,病房,母亲,女儿,帮助,母亲
...我的故乡，香菜并非芫荽的俗称，而是一种用青菜腌制的咸菜。隆冬的乡下，放眼望去，田野上一畦畦的菜地，棵棵青菜，翠绿肥壮，好似胖乎乎的娃娃，端坐其中，煞是可爱。小寒大寒，一场雪后，就是制作香菜的好时节。清...……更多
2023-01-09 00:09:00香菜,香菜,青菜,菜叶,佐料,大木
...喉干痛十分有效。 在潮州菜中，冬芥菜可以用来腌制成咸菜。口味清爽、咸淡适中，跟白粥相搭是天作之合。有很多识食之人，在每年入冬的收成季节，蜂拥到农家订购准备腌制的芥菜。除了做成咸菜，由于芥菜本身较涩口，...……更多
2023-01-06 21:47:00芥菜,水东,番薯,鸡心,咸菜,思义
...，让你低盐吃美味。薛玉珠说：“有人喜欢早上喝清粥配咸菜，觉得这样清淡又养生，其实一碟咸菜吃下来，一天的盐量就超标了。为了健康着想，早饭一定要淡。”那什么菜即养生又低盐呢？答案是凉拌菜，这也是第一个秘诀...……更多
2023-01-10 21:24:00医生,玉珠,钠盐,碘盐,秘诀,河南中医学院
...多的美味，念念不忘的还是萝卜干。在儿时的记忆中，腌咸菜水平的高低，是衡量农村家庭主妇是否会过日子的重要标尺。秋冬时节，母亲赶趁晚秋太阳的余热，抓紧晾晒、腌制萝卜干、地生姜、咸菜等全家碗盆里的菜肴。而在...……更多
2023-12-25 08:04:00萝卜,萝卜,食杂店,母亲,食杂,食盐
...个人孤独寂寞，去儿子家住了一周，儿媳天天煮面条，吃咸菜，她都快吃吐了。我心里一惊，防盗门“咣当”一声响起，意味着儿媳带着小孙子回来了。犹豫着，我不知道是不是应该迎出去，担心是否会遇到儿媳的不悦。这些日...……更多
2024-03-15 08:35:00孙子,咸菜,牛排,大妈,儿子,儿媳
...松坦然，少去了回礼的烦恼。几块红薯、一捆青菜、一瓶咸菜、一串香蕉、自己织的手套或帽子，皆可以当伴手礼送人。父亲在世时，常跟母亲开玩笑：都说贼不走空，你倒是从家里出去，从不空手。君子之交淡如水，母亲这种...……更多
2023-11-30 10:43:00家风,母亲,红薯,外婆,东西,家风
...黄的，另一桶是大米粥，雪白雪白的。桶边有两盆拌好的咸菜，一盆芹菜，一盆芥菜疙瘩。矮墙里面是厨房，两个大蒸锅冒着缕缕热气。两个穿着白大褂的中年女人，一个低头揉面，一个低头切菜，看样子两人都很忙。“环卫清...……更多
2024-01-10 06:49:00老赵,老李,小赵,女人,一名,咸菜
...到普扫结束后，大约早上7时许，才开始吃自带的干粮和咸菜，“他们顾不上冷热和营养，饱肚子就满足了。”大学生为环卫工人制作爱心早餐这一幕，深深地触动了该校食品学院2019级的大学生席悦，“我们可以轮流为他们做可...……更多
2023-10-27 20:52:00环卫工,武汉,轻工,早餐,爱心,学生
...托盘，上面大大小小有4碗，一碗水煮青菜，一碟自制小咸菜，一碗炸酱面，还有一碗面汤，就这一碗不起眼的炸酱面，是十块钱价位适中，却因为独特的味道，吸引了许多回头客。图片中就是老板自制的小咸菜，闲下来的时候...……更多
2023-10-22 19:21:00面馆,食客,运气,炸酱面,炸酱,吃货
本文转自：解放日报腌笃鲜青菜，又叫白菜、菘菜。明弘治《上海县志》记载：“乌菘，色淡者曰青菜。”清同治《上海县志》记载：“白菜即菘菜……唐人所谓阔叶吴菘，有青茎白茎二种。七八月播子畦种。至冬而茂，俗谓...……更多
2024-01-05 06:04:00青菜,白菜,上海,青菜,县志,品种
...归来的日子；煮一锅米面，就是节庆的时光。想起白米粥咸菜吃得寡淡的日子，母亲用一把油菜和一勺菜籽油就能熬出美味四溢的青菜粥……那些母亲用粗糙的食粮做出的旧时味，温暖，却无不弥漫着爱与努力的味道。它牵引着...……更多
2023-12-25 07:45:00时光,丫头,狮子头,常州,苏东,母亲
...镇景色优美，人居环境不断改善。丘林强 摄①工人正将咸菜打包准备销往珠三角。丘林强 摄②客家农夫生态园里，游客正在体验采摘果子的乐趣。丘林强 摄③水果番茄。丘林强 摄三月，俯瞰三圳镇，处处都是生机与活力。天...……更多
2024-03-15 07:22:00特色,产业,发展,产业,发展,咸菜
...兰州日报小雪过罢，母亲托人从老家给我捎来一大箱子腌咸菜。我迫不及待地打开它，发现里面装满了酸白菜、韭菜、辣椒、葱和芹菜，以及我最喜爱的萝卜干。看着满满一箱子的瓶瓶罐罐，我的内心深处，不由自主地泛起了一...……更多
2024-01-19 03:04:00味道,母亲,母亲,咸菜,饭菜,媳妇
...，便会灼伤食管黏膜，引发食道癌。第二道：常喝白粥配咸菜，虽说米粥养胃养生，但是如果你的胃肠道出现问题时，喝粥只会伤害肠胃，喝粥的时候也要搭配着蛋白质和营养丰富的食材一起食用，饮食结构太单一，碳水合化物...……更多
2023-10-24 17:21:00致癌,身体,皮蛋,南瓜,瘦肉,肉末
...呀?”外婆笑着说:“当然记得,以前你回家哪回不过来弄点咸菜吃?”我拉着外婆的手,骄傲地说:“是呀,因为外婆做的咸菜最好吃。”“只可惜现在身体不如以前了,没做其他的,就做了腐乳。”外婆的话语中透着遗憾。“那您可千万...……更多
2023-11-03 07:06:00外婆,咸菜,腐乳,时间,泡面,味道
...单。早上是青菜搭配豆腐，或者是胡萝卜搭配他们自制的咸菜。中午和晚上都是做面食，不是煮面条就是炒面条，再不然就是煮米粉，炒米粉。这些面食通常只有青菜和鸡蛋，几乎没有其他的配料。公婆表示，他们从年轻时就一...……更多
2024-02-05 06:34:00夜班,晚餐,桌子,婚姻,公婆,夜班
...水平的提高，腌菜和囤秋菜都已经有些过时，尤其是腌制咸菜囤起来，咸菜这种高盐食物本身就不利于经常食用，而中老年人节俭惯了，这腌制的咸菜还是少囤或不囤为好，免得受累到时候没人吃，心里还感觉不舒服。明日小雪...……更多
2023-12-07 06:11:00中老年人,迎新,精力,小雪,中老年人,节气
...开饭了！喷香的咸肉青菜烧菜饭出锅了，配上小桃红经典咸菜、自家种植的蔬菜小炒、糯叽叽的蒸米糕，饭后来一杯亲自熬制的冬瓜糖茶，别有一番滋味！又“稻”一年丰收季，大小同乐嗨翻天下午14:00，濮塘桃里欢乐的割稻比...……更多
2023-10-23 21:59:00大小,米糕,生产队,柴火,稻谷,灶膛
...菜、鸡蛋、食盐、生抽。雪菜是用雪里蕻腌制的，也叫做咸菜。食材的比例和多少并没有特定的要求，根据个人喜好和实际情况来确定即可。年糕处理
将刚洗净的年糕切成薄片。将鸡蛋打入碗中，加入少许料酒和食盐，搅打均...……更多
2024-01-09 11:49:00早餐,营养,年糕,雪菜,生抽,制作
本文转自：南宁日报人间至味腊月青菜甜◎陆明华腊月，郊外灰褐色土地上最好看的就是青菜了，因为它有青有白，如翡翠白玉，并且丰满、茂盛。我时常想用“青枝绿叶”来形容青菜，虽然它没有枝只有叶,但霜打过的青菜少...……更多
2023-01-13 06:55:00青菜,青菜,香菇,面条,甘甜,菜叶
...远离利器；不要拿起扫帚扫垃圾，以免扫走财运；不要吃咸菜稀饭，一年的好日子哪能从清贫开始……老芜湖的老理儿不知始于何时，也无人考证究竟有没有道理，大家笃定，老理儿就是老祖宗传下来的真理。过了除夕，初一要...……更多
2024-01-03 02:19:00年味儿,芜湖,年味,芜湖,芜湖市,理儿
...陆钦麟在水族优秀的传统文化中，有一道名菜，叫豆面煮青菜，它是用石臼将自种的土黄豆舂细后，用本地的菁菜通过传统的烹饪技术做出来的一道传统的菜肴。石臼，是舂米用的器具，四方的，上宽下窄，安在土里，只把臼口...……更多
2023-01-09 07:42:00石臼,青菜,豆面,石臼,黄豆,水族
...豆腐干、鸡蛋与白菜、萝卜、“盐豆子”（老家的普通小咸菜）搭配顺好三个菜后，瞅着唯一的“硬菜”——盖不严碟子底的小块猪头肉犯愁了。他想去菜园里挖油菜与猪头肉混搭，却发现油菜畦里早就有的一种青菜更抢眼了—...……更多
2024-02-28 13:59:00猪头肉,英明,猪头,表叔,自生,大伯
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本文转自：人民网秋风起，蟹脚痒。仲秋时节，在新疆生产建设兵团第十师北屯市一八三团向阳湖国际钓鱼运动基地，水面涟漪阵阵，蟹农们撑着小船起地笼
2024-09-16 12:09:00
本文转自：人民网人民网北京9月16日电 （欧阳易佳）随着全球气候变化的加剧和极端天气事件的频发，气象因素对人类健康的影响日益凸显
2024-09-16 14:24:00
在追求健康与长寿的浪潮中，NMN（烟酰胺单核苷酸）作为“抗衰老明星”逐渐进入公众视野，其背后蕴含的科学原理与潜在的健康益处引发了广泛关注
2024-09-16 14:25:00
本文转自：人民网-四川频道人民网成都9月16日电 （记者朱虹）9月中旬，位于四川武引灌区内的绵阳市游仙区仙鹤镇迎来水稻集中收割期
2024-09-16 14:34:00
其实，健康长寿几乎是每一个人都想要达到的美好愿望，而据有关研究显示，对长寿人群通常身体上会有一些共同的特点，比如说身体上的这些部位会相对软一点
2024-09-16 14:47:00
随着季节的转变，细菌的大量滋生和繁殖让很多流行性疾病相继出现，其中流感就是比较常见的一种。流感和普通感冒不同，一旦发生流感没有及时治疗是会危及生命
2024-09-16 14:49:00
孩子是家庭的核心成员之一，每个家庭都希望孩子能够健康成长。但由于现在的生活节奏比较快，一部分家长没有时间陪伴孩子，容易出现儿童孤独症
2024-09-16 14:49:00
随着人们的生活越过越好，很多的现代疾病也悄然而至，像是高血压疾病，糖尿病，心脑血管疾病等等，都被称为是现代疾病，这些现代疾病虽然不会危及生命
2024-09-16 14:51:00
很多人都有这样的经历，就是心脏可能会突然“刺痛”一下，过上一会又好了。心脏是人体重要器官之一，一般没有特殊性出现明显问题或不适时
2024-09-16 14:52:00
中风分为脑梗死和脑出血两种病因。但这两种病因都是要通过影像检查才能够得知的，用肉眼是无法辨别病因的。如果人不幸患了中风
2024-09-16 14:52:00
你需要预防哮喘温度降低，这个时候预防哮喘是一件重要事情，看似不起眼的哮喘，危害是极大的。作为气管的慢性炎症，需要大家提高警惕
2024-09-16 14:53:00
老师粗心忘记关紫外线消毒灯，全班同学被紫外线灯照射九个小时后。眼睛剧烈疼痛，双眼出血，流泪不能睁眼，面部颈部皮肤灼痛……原本被用来作为空气
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在40岁～60岁期间，男性的衰老速度通常比较缓慢；但是一旦超过60岁，男性身体的内部器官，包括免疫系统都会比女性更快地衰老
2024-09-16 14:55:00
各位亲爱的朋友们，特别是年纪在五十岁到七十岁之间的“年轻”人士，今天我要和大家分享一个触目惊心的真相——50岁是人类寿命的一个“决定期”
2024-09-16 14:58:00