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温暖灵魂的味道
...惯了北京的麻酱、卤煮、煎饼果子,但对于家乡肠旺面的味道,却总是念念不忘。每次回家,第二天一早我爸总会叫上我,或开车、或步行,吃一碗这魂牵梦绕的味道。平常总去的那家面馆离家不远,自我有记忆以来,边上的店...……更多
煮面条最忌开水下锅煮!面馆老师傅教的好方法,简单爽滑又劲道
...,只要微热下锅,这样煮出来的面条才会又滑又有嚼劲,味道也会更好。等锅里的水在大火下烧开后,我们就加点冷水进去。这样做是为了避免面条一直在滚烫的水里煮,那样会让面条变得黏糊糊的,口感不爽滑。接着,我们再...……更多
暖心!火锅店每月请环卫师傅免费喝羊汤吃羊肉
...寒冬处处有暖意。本塘老甲鱼:这家店的羊肉锅我吃过,味道很赞。千里骏马:羊庄店老板,寒冷的天气,给户外作业的环卫工人,进入店内送上一碗热气腾腾的羊肉汤,暖身又暖心!橙友zpgpgd:赞,坚持下去就好!橙友eDqd5Jrz...……更多
春天“养肝第一菜”,补肾活血又清身,和番茄、猪血是绝配
...入火锅、汤类菜肴中,如韭菜炒豆芽、酱炒韭菜等,不仅味道鲜美,还能起到活血暖身的作用。对于寒性体质的人来说,适当食用韭菜能够帮助提高体内阳气,调理体质。韭菜与番茄、猪血的绝配 在人们的饮食生活中,韭菜常...……更多
...,门道多得很,连制面条各家都有自己的‘秘方’,所以味道才有高下之分呀!”小面店的经营者告诉食客们:“我是土生土长的重庆人,四岁就吃素小面。要我说,最地道的小面还得是只加调味佐料和菜叶的素小面。”她十三...……更多
福园巷子年味足
...,吃了一碗鸭血粉丝汤,配的锅盔馍和刚买的瓶装辣子,味道很赞!”在巷子里有一家辣椒铺,售卖油泼辣子、八宝辣椒酱、五仁酱、香菇牛肉酱等各种瓶装辣酱。店家指着各种辣酱向游客介绍道,所有辣酱都是现炒现卖。像八...……更多
比红枣还补铁,入冬后要常吃,10块钱炒一锅,营养解馋,比肉还香
...味征服了无数美食爱好者的味蕾。这道美味的主角就是“猪血”,一种常常被人们遗忘在菜单角落的廉价好食材,却蕴含着丰富的营养和独特的口感。今天,我们将用它烹制出三道美味的家常菜,让味蕾在这美食的海洋中尽情徜...……更多
猪血富含锌和钙等微量元素,有助于保持女性的皮肤健康、强健骨骼
...简单而美味的汤品,它结合了番茄的酸甜和猪血的鲜香,味道鲜美可口。食材:猪血1块、番茄1个、香葱1根、花生油25克、盐1克、白胡椒粉少许。1.准备番茄,用热水浸泡几分钟,去皮后切成小块,再准备一些葱花。 扩展:浸...……更多
武功山下杀年猪
...猪的少了,吃杀猪饭也不多见。这无形中,也冲淡了年的味道。我始终觉得,没有杀年猪、吃杀猪饭的年,不能算是完整的年。前些天,受朋友之邀,去章庄乡塘溪村吃了一餐杀猪饭。在座的,有来自县城的,有来自吉安市区的...……更多
游客奔赴千里、排队10小时只为一碗麻辣烫,新黄河实探“热辣”天水
...赴外地品尝美食,但还是头一次如此距离地长途跋涉。“味道还是很不错的,就是人太多了,我都没有机会好好拍一拍。排队10个小时,吃饭一小时,我已经筋疲力尽了。”李霞的原计划是吃完麻辣烫去天水古城,现在疲惫不堪...……更多
...和亲朋好友一起分享。喝着二两小酒,吃着新鲜的猪肉,味道特别的香,过年的感觉提前到来,别有一番情趣。在大哥的家里,亲戚、左邻右舍、穿着开裆裤一起长大的……满满围了四桌人,侄子们也携家带口地从昆明赶了回来...……更多
湖南杀猪菜的做法:传统美味重现,家常版也能惊艳四座!
...畏和热爱。从食材的挑选到烹饪的技艺,从口感的调整到味道的呈现,都体现了湖南人对美食的独特追求和精湛的烹饪技艺。正是因为这份热爱和追求,使得湖南杀猪菜成为了湘菜中的一道经典之作,也成为了湖南人民心中的一...……更多
春天,建议少吃大鱼大肉,这道解馋下饭菜,好吃好做味道鲜,鲜香
...肝和猪血在盐水中慢慢浸泡,血腥味随水流散去,清新的味道扑面而来。将它们取出后,在案板上娴熟地切成均匀的小块,猪肝裹上淡淡的生粉、生抽和香油,每一块肝都在浸润中饱满而有弹性。这个环节的细致处理,为后续的...……更多
“面”上生鲜手艺新  匠心演绎老味道
...工挂面传承人李增新:“面”上生鲜手艺新 匠心演绎老味道李增新正在制作挂面。本组照片刘延岭摄本报记者朱微提到手工挂面,不少人会觉得这本是一道普普通通的食物,其内会有什么门道呢?但在冀州区码头李镇泊南村,...……更多
一锅烧鸡满城香
本文转自:嘉兴日报一锅烧鸡满城香秀洲这口老味道,好吃到心坎里! ■文 姚雨婷 摄 孙奕晨 整理 张佳丽美食,为人间烟火与岁月积淀的精华,是漫漫岁月中不断改进完善的成果。烧鸡作为一种风味美食,一直深受秀洲人的...……更多
我国浙江“争议很大”的5大美食,当地人吃不腻,第一个就被劝退
...夜就可以食用,但是这让很多人无法接受其制作方式以及味道。二、蒜香海蜈蚣蒜香海蜈蚣是浙江台州地区的一种特色美食,由海蜈蚣和蒜蓉组成,味道鲜美,香气扑鼻,是一道颇受欢迎的当地小吃。然而,由于其外观和名字中...……更多
调花生酱,加水放油都不对,难怪不好吃,大厨教你正确做法,真香
...生酿造出来的产物,它的色泽为黄褐色,质地很是细腻,味道也很鲜美,尝一口有花生浓郁的香气,但是对于吃火锅来说,蘸花生酱有点不够刺激。 所以,在火锅店里,一般都有一排长长的调味料,上面什么都有,让你自己调...……更多
走进贵州的美食宝库,探索十大必吃美食,品味地道风味
...腐为主要原料,经过搅拌、揉捏、炸制而成。外酥里嫩,味道鲜美,既可以作为主食,也可以作为小吃品尝。九、竹筒饭竹筒饭是贵州少数民族的独特烹饪方式,将糯米、肉类等食材放入竹筒中,然后烤制而成。竹筒的清香与食...……更多
葱包桧与本塘味
...,蕴含于其中的,是一种被习惯着,也被肯定着的,关乎味道的共识。不刻意讨好游客,独一份的味道,真实而自由地存在着。便也不难理解,为何江南罕有一款如天水麻辣烫、淄博烧烤那般出圈的爆款网红吃食。在本塘食客的...……更多
锦芳元宵再现火爆长龙
本文转自:北京日报市民排队两小时 只为一口老味道锦芳元宵再现火爆长龙昨天,在锦芳小吃磁器口店,市民排队买元宵。本报记者 武亦彬摄本报记者 杨天悦明天就是元宵节。昨天下午3点多,锦芳小吃磁器口店外大排长龙。...……更多
肠旺粉是一道贵州省特色的小吃,也是贵阳市的传统美食之一
...由高汤、骨汤和辣椒油等调制而成,赋予了这道菜浓厚的味道。吃法: 肠旺粉是一道热乎乎、香辣可口的小吃,适合作为早餐或正餐。吃的时候,你可以将肠旺、配菜和酸辣粉一同搅拌,确保每一口都能品尝到各种风味。贵阳...……更多
央视关注太原特色小吃猪血灌肠 2024-01-08 06:26:37 [太原新闻] 太原日报 李晓并 2024-01-08 06:26
...中,正在忙碌的猪血灌肠制作人曹福寿说:“猪血灌肠的灵魂就是猪血。”只见他把猪血放进面粉里,用手一把一把揉搓开。猪血灌肠的制作,就是将猪血、荞面和调料混合、揉搓、过筛,直到变成淡粉色细末。接着,少量多次...……更多
外国游客品“中国味道”
...本文转自:三秦都市报腊八粥香溢古城外国游客品“中国味道”意大利留学生品尝腊八粥。本报记者 马昭 摄 对于中国人来说,“过了腊八就是年”,腊八节家家户户都有喝腊八粥的习俗。爱心企业一大早便为辛苦工作的“城市...……更多
舌尖上的腾冲(乡味)
...上蘸水,热气氤氲的土锅子就做好啦!每一口都是妈妈的味道,让人瞬间满足。☆大薄片腾冲人最爱吃大薄片,这道菜考验的就是刀工。用当地人最爱吃的豌豆粉打底,配上莴笋,黄瓜、胡萝卜切成的“凉三丝”,再用花椒、蒜...……更多
处暑后,抓紧吃“秋天第一鲜”,鲜嫩营养,食用期短,包饺子真香
...常出现在每年的初秋时节。韭菜苔呈深绿色,质地鲜嫩,味道浓郁,富含维生素C、纤维素、胡萝卜素等多种营养成分。它既可以生食,也可以烹饪,非常适合用来制作各种美味菜肴。推荐食谱:韭菜苔鸡蛋虾仁三鲜饺子 所需材...……更多
沂州路上的这4家老糁馆,你最爱哪一家?
...记者 黄润秋 临沂报道糁,对于许多临沂人来说是家乡的味道,也是成长的记忆。今年,千年老街沂州路又绽放出新的光彩,坐落于此的朝阳糁馆和沂州糁馆焕然一新,还有哪些宝藏糁馆没被发掘,一起来看看吧!老街巷里都是...……更多
老北京人最爱吃的打卤面,分享3种卤子做法,鲜香美味,吃着带劲
...无比;而四川的打卤面则是以辣椒和花椒作为主导调料,味道麻辣诱人。这些具有地域特色的打卤面,为人们的饮食生活提供了丰富多样的选择。北京本地人钟爱的打卤面,这里分享三种独特的卤子烹饪方式,口感鲜美,风味十...……更多
武汉公武汉公交司乘交司乘同吃“国庆长寿面”,共祝祖国繁荣昌盛
...市发展不断延伸。“这碗国庆面值得细细品味,有幸福的味道、节日的味道,也有关怀的味道、开心的味道……”“大家同吃‘国庆长寿面’,祝愿新中国繁荣昌盛,国泰民安!”线路司机们纷纷说道。J4、J7路线长吴远梅表示...……更多
中国口碑最好的6款方便面,网友直呼好吃又实惠,有你爱吃的吗?
...肉香味和弹劲可口的面条在市场中脱颖而出。红烧牛肉的味道浓郁,让人回味无穷,而面条的口感韧性十足,令人一吃难忘。白象大骨面 白象大骨面是另一款备受推崇的方便面,以其醇厚的大骨汤底和宽阔的面条而受到广泛好...……更多
这里有一份麻辣烫美食地图,请客官查收
...最近,天水麻辣烫火了,许多人为了尝上一口正宗的天水味道,搭上了开往西北的列车,不惜在店门口排上十个小时的队。 素来被视为路边摊美食的麻辣烫,摇身一变成为一碗难求的顶流食材。在天水麻辣烫爆火之前,没人能...……更多
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交流学习促进步 分享经验共提升 即墨区疾控中心赴市北区疾控中心开展交流学习
大众网记者 郑阳 青岛报道为共享疾控工作经验,进一步加强疾病预防控制工作,提升公共卫生服务的质量和效率,7月11日,即墨区疾控中心一行11人到市北区疾控中心开展了一次深入的交流学习活动
2024-07-18 17:04:00
品豌豆黄,忆京城风味
在这座承载着悠久历史的古都北京,尽管现代化的步伐不断加快,但那些传统的小吃依然在城市的角落里散发着独特的魅力。豌豆黄,这道看似简单的小吃
2024-07-18 17:06:00
肝郁气滞,头疼、胁肋痛,分享一张方,清热止痛、活血化瘀
前段时间,接诊了不少患者,都出现不同地方不同程度的疼痛,有头痛的、有胃痛的、还有胁肋痛的。虽然痛处不定,但他们都有一个共同的特点
2024-07-18 17:10:00
巨野县人民医院开展新型微创技术 帮助患者取净胆结石
大众网记者 刘超越 通讯员 程雪华 巨野报道7月17日,巨野县人民医院通过行双镜联合腹腔镜胆囊切除+胆道镜胆总管探查取石+T管引流术
2024-07-18 17:11:00
泰安市妇幼保健院营养科:不要让药物成为你的食物
鲁网7月18日讯 (记者 张明振 通讯员 李欣 王艺璇)相信有很多人对医院的营养科并不了解,也没有看过营养门诊,觉得生病了就应该用药
2024-07-18 17:28:00
郑州民生耳鼻喉医院携手北京协和医院彭培宏开展专家义诊活动
为积极响应国家推动优质医疗资源下沉基层的号召,让群众在家门口就能享受到来自北京协和医院的权威诊疗服务,郑州民生耳鼻喉医院特邀北京协和医院河南籍知名耳鼻喉专家——彭培宏教授
2024-07-18 19:06:00
西宁青唐男科医院:全面推行“医生首诊制”和“一站式”微笑服务
作为一家成立多年的专业男科医院,西宁青唐男科医院一直致力于男性疾病的研究和治疗。医院拥有大量专业人才和先进的科技设备,采用中西医结合的诊疗方式
2024-07-18 19:11:00
东韩智造PEMF能量康养新品发布
北京商报讯(记者 姚倩)7月18日,博鳌亚洲论坛全球健康论坛第三届大会在北京国家会议中心举行,东韩医疗科技PEMF能量康养新品在会上发布
2024-07-18 20:37:00
健康问太和 | 小小年龄为何会出现类似“啤酒肚”的体态?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)俗话说“站如松,坐如钟”,但令人不解的是,有些孩子明明不胖,小腹却明显鼓出,臀部也翘起
2024-07-18 21:22:00
我国肿瘤发病率为22%、处全球中等水平,降低肿瘤发病率早筛早诊早治是关键
7月17日,博鳌亚洲论坛全球健康论坛第三届大会“推动肿瘤疾病早筛实现健康公平”分论坛举行。会上,国家卫健委卫生发展研究中心健康经济与保障研究部主任万泉表示
2024-07-18 21:39:00
铜仁市碧江区2024年“大手牵小手·共度愉快暑假”暑期学校开班
为引领帮助易地扶贫搬迁安置点少年儿童度过一个安全、快乐、有意义的暑期生活,7月15日,由铜仁市碧江区关工委牵头,区民政局
2024-07-18 21:41:00
遵义市政协办公室联合市委老干部局、九三学社市委开展2024年“幸福黔老”专家讲座
为切实关心机关退休老同志身体健康,高质量享受老年幸福生活。7月15日,遵义市政协办公室联合市委老干部局、九三学社遵义市委开展了2024年“幸福黔老”专家讲座
2024-07-18 21:41:00
赤水市白云乡:收集社情民意 办好民生实事
“我的养老保险年审期限到了,腿脚不方便一直没去,驻组干部直接到家里帮助我在手机上操作,真的很感谢政府对我们老年人的关心
2024-07-18 21:41:00
观山湖区长岭街道关工委开展“垃圾有家回 旧物换新生”暨“岭先”生态日活动
为更好地弘扬环保节能、勤俭节约、低碳生活的精神,鼓励未成年人参与环保行动。近日,观山湖区长岭街道关工委联合展城社区关工委
2024-07-18 21:41:00
金沙县鼓场街道: 搭建“相约星期三”平台 绽放“银发力量”风采
当岁月的风尘悄悄爬上鬓角,当夕阳的余晖温柔地洒满街巷,一群退休干部在金沙县鼓场街道,正以另一种方式,让“银发力量”再展风采
2024-07-18 21:41:00