• 我的订阅
  • 头条热搜
外婆传承的秘方,唤醒味蕾的记忆,美味至极
外婆是广西钦州人,我妈妈远嫁到了玉林。我是在外婆家长大的,最近有空回去看看外婆。端午节快到了,外婆就做了好多碱水粽。我超爱蘸白糖吃,特别喜欢那个味道。我不喜欢吃肉粽,但对这种粽子情有独钟!粽子的香味...……更多
外婆做的猪皮冻 真赞
...刻,冰冰凉凉的感觉暂时缓解了病毒所带来的剧痛,我的味蕾、我的食欲瞬间恢复了。外婆的猪皮冻,真赞! ⊙本报记者 许文彬 整理/图 ……更多
当排骨遇上它,简直不能更开胃!偷师来自广东阿婆的秘方,收藏吧
...外婆菜蒸排骨。这道菜的灵感来自于一位广东阿婆的家常秘方。用外婆菜代替常规的芋头和排骨同蒸,在油脂的浸润下,外婆菜独树一帜的咸酸香甜辣,变得愈发诱人,与此同时,这种滋味也被排骨吃得透透的,能把隔壁家的小...……更多
鸡蛋这么好吃的做法,不能只有我知道
...含各种调味料中的营养成分。适量食用酱鸡蛋,既能满足味蕾的享受,又能为身体提供所需的营养。话说回来,酱鸡蛋还有一个致命的缺点,那就是太费蛋了!每次外婆做一大盒,我总是忍不住一口气吃完。所以,如果你家里鸡...……更多
外婆家的“集”饭
...及待地夹一根到盘子里,喝着热豆浆,咬着酥脆的油条,味蕾如果有表情,也会开心大笑。外婆说,我爱看炸油条的毛病是遗传了外公。外婆家是菜农,一般都是外公将菜推到集市上去卖。有一次,外公身体不舒服,在村卫生室...……更多
“寻味外婆乡,传承春日宴” 第十届金龙鱼外婆乡小榨菜籽油菜花节成功举办
...小酥肉、辣子鸡等美食,色香味俱全的佳肴唤醒了大家的味蕾记忆,勾起人们对儿时美味的怀念,现场欢声笑语不断,其乐融融。据悉,金龙鱼将携手新世纪、永辉和佳惠等合作伙伴,精心挑选上百家优质门店,推进食用油与零...……更多
豆焖饭,味蕾上的乡愁
...家都会赶着时令做豆焖饭。每一次吃豆焖饭,都会勾起我味蕾上的乡愁。在记忆中,清风一拂,豆焖饭的香味就扑鼻而来,捎来了外婆呼儿唤女吃饭的声音,也唤醒了我味觉上的思恋。小时候,外婆总有忙不完的事、做不完的饭...……更多
寻味记忆,手作温暖——那些年我们一起追过的老式点心
...酥的口感中带着淡淡的杏仁香,既不会太甜腻,又能满足味蕾的所有期待。最让我惊喜的是,这个看似普通的小饼干,竟然成了我茶余饭后最爱的小点心。通过这次亲手制作老式点心的经历,我不仅重拾了儿时的美好回忆,更深...……更多
湖畔飘出鲜鱼香 跟着味蕾逛江川
本文转自:玉溪日报湖畔飘出鲜鱼香 跟着味蕾逛江川——江川品鱼正当时开渔节期间,人们抢购鱼货。本报记者 沈阳 摄口感酥脆的油炸小白鱼。制作完成的盐水鱼。 处理完成的鱼,等待烹饪。味道鲜美的百香果煮鱼。 在...……更多
外婆家的炸酥肉
...口故乡的美食时,这条心中之绳结方被解开。而那块勾着味蕾的酥肉,也卸下了乡愁的担子,和家人一起,微笑着,看游子狼吞虎咽,泪下如流霰。 ……更多
...甜排骨是妈妈的拿手好菜。细腻的肉质伴随着咀嚼慢慢在味蕾炸开,酸与甜在口腔中发生奇妙的碰撞,味觉所产生的兴奋蔓延至全身,让人忍不住细细品味,这份适可而止的酸与恰到好处的甜带给全家人最极致的美味体验。难得的团...……更多
...饭和香炸热狗棒晚餐……外婆的倾心付出,既满足了我的味蕾,又让工作劳累了一天的爸爸妈妈品尝到了不一样的东西,获得了舌尖享受,心情美美的,做事效率也高了。这大概就是外婆刻苦研究美食的目的吧!这就是我的“潮...……更多
外婆的桂花树
...梅秋意渐浓,微风拂过,桂花的清香弥漫在空气中。站在外婆家的桂花树下,我又一次陶醉起来。外婆离开我们许多年了,然而这桂花树依旧屹立在院中,岁月的风霜并没有掩盖它的华彩。每当桂花盛开,我总会想起外婆那慈祥...……更多
外婆带给我们的温暖
本文转自:厦门日报相思树外婆带给我们的温暖 梅花又是一年中秋,我格外思念亲爱的外婆。犹记得去年中秋节,我们没能回老家,打电话给外婆,她在电话里笑呵呵,说她一切都好,让我不用担心,还叮嘱我要照顾好自己...……更多
一把香椿芽
...带着生机与希望悄然而至。我珍贵的儿时记忆之一就是和外婆一起在院子里摘香椿芽,然后在炊烟袅袅中,准备那道春天的特别美食——香椿芽拌豆腐。摘香椿芽是一个需要耐心和技巧的过程,外婆总是能够轻松地做到。外婆告...……更多
记忆中的烧壳子
...里有一种特殊的香味,或许这是童年的味道。这种扎根于味蕾的思念,让我对嘉峪关产生了一种非常浪漫的幻想,我盼望着有一天能够回到外婆家,像小时候一样和尕阿舅手里拿着烧壳子,在草原上嬉戏玩耍,奔跑的画面,犹如...……更多
记忆的“蛋白酶”
记得我五六岁时跟外婆出门逛街,突然问她,什么是死。一般的大人面对无知小儿类似的提问都会喝止或搪塞。我外婆却很有教育精神,她认真回答,死就是什么也没有了。我不理解,“什么也没有了”。这过于抽象,既不恐...……更多
缙云丨陈嗣红:大雪·火塘·风锅肉
大雪·火塘·风锅肉文/陈嗣红小年,是外婆家杀年猪请客的日子。一夜大雪,清晨的山村银装素裹,天地朦胧,冰雪女神霸气地,目空一切地将世界变成她的颜色。寒风凛冽,吹在脸上刺痛,然后是清凉的快感。冬雪,真的是清...……更多
煮进冬日里的荷包蛋
...的门缝闻到一股纯正的清汤面条味,食欲瞬间被勾起,连同外婆的身影一并出现,心里一股暖流穿过记忆的缝隙,越来越清晰。记忆中的外婆身材瘦小,头顶一块蓝色方块的手帕。我从小体弱,冬天是我最不喜欢的季节,但又是得到偏爱...……更多
外婆与卜店
...年四季,外婆都会腌制不同的咸菜,那些咸菜俘获着我的味蕾,以至于,如今我依然喜欢吃咸菜。闲暇之余外婆会做一些美食,像包子,饺子,油条,韭菜盒子等,在我认为那些美食不是为我做的,外婆每次都会给左邻右舍送很...……更多
秋天的烧卖
...,这是一种充满面、油和酱料的香味,香得馋虫直钩我的味蕾!以我对美食的熟悉程度,我一猜就准,这是香糯可口的烧麦!对于一个刚放学的小学生来说,这个烧麦简直是人间美味啊!我猛地咬下了一大口,糯米在我的舌尖翻...……更多
...婆的爱来得朴实无华、细水长流,家常便饭、玉盘珍馐,味蕾体验带来的极致满足感,一直温暖我的生命。岁月浅吟低语之间,我们对“吃”的追求正在慢慢发生变化,吃饱、吃味道、吃品质、吃健康,吃的目的变了,不变的是...……更多
外婆的桂花糕是难忘的美味
...。我在不经意间发觉小区桂花已竞相开放。这使我想起了外婆和她亲手做的桂花糕。我的童年最难忘的美味就是外婆亲手做的桂花糕了。有时不知道外婆从哪弄些土蜂蜜,抹在桂花糕上,好吃极了,甜而不腻。外婆采摘的桂花不...……更多
返回故乡,又能尝到外婆制作的美味饼啦!
返回故乡,又能尝到外婆制作的美味饼啦!这个由外婆制作的“香菇猪肉发面饼”真是美味至极!外婆制作完成后,我一口气吃了三个!看到我吃得那么开心,外婆说第二天还会继续做给我吃!外婆的这个食谱其实并不复杂,...……更多
外婆的配方,绝绝绝美味
尽管我是南方人,面食并不是我的最爱!但我外婆在制作面食方面却是真正的大师,特别是她做的小馒头,简直是为我这个240个月大的宝宝量身定做!在我小的时候,外婆只会做最简单的奶味馒头,但现在她已经能够做出多种...……更多
农家小炒肉的绝妙秘诀,香辣滑嫩,回味无穷,家常美味难以抵挡
...。就像法国美食家布里亚-萨瓦林所说:“美食不仅仅是味蕾的享受,更是心灵的慰藉。”农家小炒肉就是这样一道菜,它用最朴素的食材,经过巧手烹饪,变成了一道能够触动心灵的美味。每一口都是对简单生活的赞美,每一...……更多
龙年吃香煎葵龙鱼饼
...葵龙鱼饼是我从小就吃到大的一道菜,小时候家里主要是外婆下厨,是真正意义上的“外婆家的菜”。那时候我还没有上学,最大的乐趣之一就是看外婆煮饭煮菜。外婆的拿手菜之一就是煎香煎葵龙鱼饼。记忆中,外婆先是将葵...……更多
本文转自:人民铁道报董国宾外婆心灵手巧,是做家务事的能手。外婆做出的五香萝卜干,令人欲罢不能。天刚一转冷,外婆电话里说要进城来我们家看看,全家人喜上眉梢。刚一落座,还没来得及喝口茶水,外婆宣布:“你...……更多
外婆的姜梨汤
...、化痰止咳的功效,乡亲们喜欢拿它来做汤。我就忘不了外婆做的姜梨汤。外婆很疼我。母亲身体不太好,我刚出生两天,外婆就把我从城里的医院抱回家中照顾。那时的土路崎岖不平,她怕我受颠簸,就用两只手臂牢牢地裹着...……更多
被外婆“挂”起来的腊月
...做香肠,一根根香肠一直挂到春节。寒冬腊月,我们整个味蕾都离不开香肠的味道,心也貌似和香肠一起挂了起来,总惦记着回家…… ……更多
更多关于健康的资讯:
心血管不好的人,每天吃5个金桔,一段时间后会有哪些惊喜
人人都爱黄金,因为它贵重,那么被称为“黄金果”的食物,也一定具有很高的营养价值才会得此美誉。这种被称为“黄金果”的宠儿
2024-09-22 14:56:00
走路时膝盖突然“软”一下,是怎么回事?两个信号可能是膝关节在
在日常生活中,许多人都可能遇到过这样的情况:走路时膝盖突然“软”了一下,仿佛要跪倒在地,这种突如其来的无力感往往让人心惊胆战
2024-09-22 14:56:00
这样吃真的老得慢!堪称“抗衰王者”的5种食物,越吃越年轻
很多人看到自己老去的时候,都想着时间能慢一点,老得再慢一点。其实衰老的速度与饮食息息相关,比如经常吃油腻、高糖食物的人看起来就更老一点
2024-09-22 14:57:00
我写给癫痫患者提升生活质量的营养建
癫痫是一种常见的神经系统疾病,患者常常需要长期服用药物来控制症状。然而,除了药物治疗外,饮食和营养也起着重要的作用。近年来
2024-09-22 14:57:00
老人眉毛越长越长寿?注意!真正的长寿特征是这4个,看你符合吗
随着年龄的增长,我们会发现一些老人的眉毛变得越来越长。有人说“眉毛一根长,能抵万担粮”,认为眉毛变长是长寿的预兆,表示这个人将会有福气
2024-09-22 14:58:00
如何把熬夜的危害降到最低
熬夜加班是许多年轻人的常态,如果熬夜是无法避免的,那么我们怎样做才能把熬夜的危害降到最低呢?怎样的睡眠才是健康睡眠的标准?下面一起来看看吧
2024-09-22 14:59:00
多喝热水,为什么能让你更健康?
多喝热水,是一句一直被吐槽,却也一直被误解的四字真言。吐槽是因为说这话的人太直男,下雨知道打伞的人,都知道喝热水,还用你提醒
2024-09-22 14:59:00
抗生素≠消炎药!关于抗生素六大使用误区,你中了几个
在生活中,你对以下场景一定不会感到陌生。比如,一有个头痛脑热,马上就会有人在身边提醒:“吃点抗生素吧!”或者喉咙痛了,又会有人说
2024-09-22 15:00:00
合理养生,坦然面对衰老,带着皱纹笑傲人生
随着岁月的流逝,我们的身体和容貌都会发生改变,这是生命的自然规律。然而,如何面对这些变化,如何看待衰老,却是一种生活态度和人生哲学
2024-09-22 15:01:00
要想有个健康的身体,这5点养生知识需多关注
随着我们的生活水平不断提高和医疗条件的日益完善,中老年人口的生活质量也呈现出明显的改善趋势。然而,健康是幸福的基石,身体强壮是每个人都想要的健康状态
2024-09-22 15:01:00
每天顺手做6件事,让眼睛变好很简单,几分钟搞定!
随着现代生活节奏的加快,人们面对的电子屏幕时间也在逐渐增长。长期的视觉疲劳、过度用眼不仅可能引起眼睛的不适,甚至可能导致视力的下降
2024-09-22 15:02:00
女人50岁以后,不想被骨质疏松缠上,这些食物不妨经常吃一点
原本,走很久的路,都不会觉得腿疼或不舒服。可现在,才走了短短的几百步,却觉得腿脚不舒服。其实,对于50+的女性来说,这是正常现象
2024-09-22 15:02:00
都是同样的年纪,有的人苍老,有的人依旧年轻,只因这4点
为了更好地抵抗老化,必须掌握一些技巧。每个人都逃不过生老病死的命运,在衰老的这个阶段,你会发现自己的身体状况发生了显著的变化
2024-09-22 15:03:00
眉毛能看出长寿与否?眉毛的这些特征,或能看出健康状态
王晓明是一名34岁的程序员,日理万机的工作让他经常加班到很晚。虽然薪水可观,但他的生活作息和饮食习惯一直很不规律。最近他开始经常头痛
2024-09-22 15:03:00
整天咳嗽不断,还以为是小感冒?长期吸烟的人要注意养肺了
感冒了,出现咳嗽的现象是比较常见的小问题,及时的调理好,就不会再咳嗽了。但是,有很多抽烟的人,出现咳嗽不断的现象,这个时候
2024-09-22 15:03:00