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美食简史海棠酥是江苏传统名点，以海棠花为原型，造型美观大方，特别吸引眼球。海棠酥不仅美观，还十分美味，外酥内甜，松软滋润。海棠酥在明清时期是宫廷酥点，做工非常精致，对制作者要求也很高。制作时，要用刀...……更多
2023-10-27 11:15:00味蕾,江苏,海棠,本土,日历,美食
美食简史因颜色鲜亮，看起来就很能提升食客食欲，蛋皮丝成为美食中当之无愧的“绿叶”。扬州美食大煮干丝的前身“九丝汤”中就有“一丝”是蛋皮丝，常州的冷拌面、鸡汤银丝面和苏州的凉拌馄饨都会用到蛋皮丝做点缀...……更多
2023-10-22 10:36:00皮丝,绿叶,味蕾,江苏,本土,日历
美食简史霜降前后，正是荸荠收获上市的时节。荸荠汁多味甜，有“地下雪梨”之美誉。秋季吃点荸荠，养阴又防秋燥。荸荠是“水八仙”之一，又名马蹄、地栗、乌芋等，江苏多地有种植。荸荠长相一般，但肉质鲜嫩、清甜...……更多
2023-10-26 09:54:00荸荠,味蕾,雪梨,江苏,本土,日历
美食简史玉米又名苞谷、珍珠米、玉蜀和苞米，是我国重要粮食作物之一，各地都有种植玉米。中国种植玉米已有四百多年历史，明未清初玉米由墨西哥传入我国。秋季是丰收的季节，鲜食玉米迎来“甜甜”收获季，粒粒饱满...……更多
2023-10-18 10:49:00味蕾,江苏,本土,玉米,日历,营养
美食简史红烧河鳗是一道流行于江浙地区的家常菜。河鳗又称鳗鲡，其身体细长如蛇，最长可达1米有余。河鳗在我国长江、珠江、闽江流域广泛分布，它们产于江海交汇处，后溯游到淡水里长大，再回到海中产卵。河鳗肉质细...……更多
2023-10-12 09:18:00味美,河鳗,味蕾,江苏,人参,本土
美食简史小蒲墩因形似蒲墩而得名。说到小蒲墩这一糕点，就不得不提“张墩怀古”，这是震泽古镇的八景之一，也是一则典故。在如今的苏州市震泽镇，有个张家墩。这是一个四面环水的小岛，岛上空气新鲜，树木一年四季...……更多
2023-10-16 12:02:00美食,味蕾,江苏,古镇,本土,日历
美食简史 粽子糖是一种苏式硬糖，因状如四角粽子而得名。因松仁在半透明的糖果里清晰可见，所以粽子糖也被叫作松子糖、脆松糖。粽子糖由苏州老字号采芝斋在清同治九年(1870年)首创。相传召一位苏州名医进京为慈禧太后...……更多
2023-10-14 11:25:00松仁,味蕾,江苏,粽子,本土,日历
美食简史金秋时节，螃蟹肉满膏肥，是捕蟹、吃蟹的最佳季节。除了常见的清蒸做法，做成香辣蟹也是不错的选择。尤其对爱吃辣的人来说，提到香辣蟹，总是欲罢不能。香辣蟹用肉蟹辅以葱、姜、花椒、干辣椒等制成，香、...……更多
2023-10-07 11:52:00香辣,味蕾,江苏,本土,日历,美食
美食简史笋肉锅贴是一道扬州传统小吃。在汉语里，“锅贴”有两种含义，一种是将面糊置于铁锅上摊成的面饼，如洪泽的小鱼锅贴，另一种则类似煎饺，其中的代表有扬州的笋肉锅贴、南京的牛肉锅贴。在扬州，制作笋肉锅...……更多
2023-10-10 10:35:00锅贴,味蕾,月牙,江苏,本土,金色
美食简史菊花因花开于晚秋，又具有浓香，故有“晚艳”“冷香”雅称，历来被视为孤芳亮节、高雅冰霜的象征。在江南美食中，有一道用豆腐做成菊花形状的菜肴，造型雅致，令食客赞不绝口，此菜名为菊花豆腐。菊花豆腐...……更多
2023-10-17 10:24:00豆腐,刀工,味蕾,江苏,本土,菊花
美食简史一年一度的重阳节到了，时令糕点重阳糕正在各地热销。重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕，是江苏多地重阳节必吃的美食。“糕”与“高”同音，吃重阳糕，寓意“步步登高”。重阳糕色彩斑斓，糕体松软有弹性，美...……更多
2023-10-23 09:32:00劲道,味蕾,江苏,寓意,本土,日历
美食简史一方水土培育出一道名菜。小桥流水，枕河人家，青砖黛瓦，这是常州焦溪古镇给人的直观印象；肉烂味香、肥而不腻、色香味俱全，这是焦店扣肉给人的醇正口感。百年以来，焦店扣肉为苏、锡、常地区宴席上的传...……更多
2023-10-08 11:23:00味蕾,扣肉,江苏,本土,日历,美食
美食简史焖肉面是苏式面的一种，由苏州同德兴、陆长兴等面店于20世纪30年代发明。它采用猪五花肉加调料经宽汤焖制而成，焖肉酥烂如豆腐，味鲜汁浓，颇受食客的喜爱。苏式面按浇头区分有数十种，其中，各大面馆里卖得...……更多
2023-10-13 09:32:00味蕾,花旦,江苏,当家,本土,日历
美食简史扒烧整猪头是淮扬传统名菜，和清炖狮子头、拆烩鲢鱼头并称“扬州三头宴”。这道菜相传由瘦西湖畔法海寺僧人创制。徐珂的《清稗类钞》是对清代掌故遗闻的汇编，其中就有记载：法海寺“所制焖猪头尤有特色，...……更多
2023-10-15 09:27:00味蕾,浓香,江苏,油腻,猪头,本土
...色文化产业的重要组成部分。1月11日，政协第一届三亚市海棠区委员会第三次会议召开期间，政协委员周永源带来《关于挖掘海棠“古早味”美食文化的建议》提案。近年来，三亚市海棠区比较重视美食文化的挖掘和宣传工作，...……更多
2023-01-11 15:58:00社工,三亚市,三亚,队伍建设,海棠,本土
...，启坛闻荤香、入口留甘鲜的佛跳墙，同样成为让食客从味蕾感受福州气质的品质之选。“充满惊喜、充满信心！”拿过许多奖，但这次上榜“黑珍珠”，对郑春发佛跳墙品牌创建人章建明而言依然很特别。“一些不了解福州菜...……更多
2024-01-28 08:04:00闽菜,珍珠,闽菜,福州,珍珠,餐饮
...气腾腾的羊肉汤锅还是刚刚采摘下来的脐橙，都能让你的味蕾得到最大的满足。冬日暖阳，美食是标配，凉山不同地区此时有哪些好味道，一起来解锁。羊肉汤：让身体暖洋洋的冬天，一碗美味的羊肉汤能温暖你的身体一整天。...……更多
2023-12-23 09:06:00凉山,滋味,当归,凉山,腊肉,羊肉
...过守正创新，椰雕产品升华为旅游纪念品。为进一步弘扬海棠乡土文化，以非遗赋能全域旅游发展，讲好海南故事，余贤栋一直在孜孜探索。余贤栋在制作椰雕工艺品。受访者供图传统元素时尚化余贤栋1992年毕业于海南大学美...……更多
2024-06-09 22:12:00椰雕,三亚,匠人,匠心,海南,故事
...文化两大文化的交汇，从沧浪亭到莫愁湖，充分体验水韵江苏的文旅主题。
海棠花会期间，莫愁湖还联手非遗创新团队，聚焦南京和莫愁湖的人文历史，以《红楼梦》《桃花扇》《儒林外史》3本名著为创意点，融合多种表演和...……更多
2024-04-07 07:29:00花样,场景,经济,旅游,南京,莫愁湖
传承600余年的松阳煨盐鸡金黄喷香、西湖龙井换“国潮装”清新登场、新晋杭州米其林餐厅看家菜一字排开……5月18日，在杭州武林广场，2024“味美浙江”食在杭州餐饮消费欢乐季启动仪式上，本年度浙江省城市地标美食榜单...……更多
2024-05-24 09:37:00味美,味蕾,浙江,消费,浙江,餐饮
...佳海鲜美食”“五大鹏城海鲜美食街”，捧出了一席挑动味蕾的“海鲜盛宴”。南澳紫海胆“天赐美味”“舟楫为家，采海物为生”，源自百越族分支的部分疍家先民，三餐不离海鲜，烹饪海鲜得心应手。这其中，南澳海胆蒸蛋...……更多
2023-01-19 06:47:00味蕾,舌尖,仪式,南澳,深圳,海胆
...表中国人乡愁的精神原点，一代又一代慰藉中国人的精神味蕾，留给吴江沉淀最为久远且关联诗文存量巨丰的文化遗产。每个人的心里都住着一个莼鲈之思，每个时代同样都应赋予新的内涵，莼鲈之思不应只是莼菜鲈鱼的简单叠...……更多
2023-10-31 15:07:00东太,乡愁,湖畔,主题,文化,吴江
赏海棠、听音乐、品美食……春日的津城，繁花锦簇、如诗如画。昨晚，第二届五大道海棠花节——津遇和平·春日海棠城市音乐会系列活动昨晚在民园广场启动。这场为期九天的“海棠春曲”，将为市民游客奉献一场集音乐现...……更多
2024-03-31 14:26:00海棠,海棠花,一首,第二届,大道,手机
...大会上，一个个摊位有序排开，飘香的食物挑逗着行人的味蕾。40多家网红餐饮品牌组成的美味市集，斩获客流超16万人次。从德基广场的星厨环球美食节到景枫中心的试吃大会，再到中海环宇城的“拉萨好物市集”、虹悦城的...……更多
2024-01-03 09:54:00新市,南京,江苏,市场,市集,南京
...自：辽宁日报餐饮市场刮起“东北风”东北餐饮抓住国人味蕾新华社记者初夏时节，中国东北旅游热度不减，越来越多游客把东北城市作为旅行目的地。在沈阳，西塔美食街吸引不少游客慕名前来。“从哈尔滨回北京，顺道也来...……更多
2024-05-28 05:58:00味蕾,国人,餐饮,餐饮,西塔,品牌
...代社会服务体系的重要内容。1月11日，政协第一届三亚市海棠区委员会第三次会议召开期间，政协委员郑卫南带来《关于加强海棠区本土专业社工人才队伍建设建议》提案。郑卫南在提案中指出，加强三亚市海棠区本土专业社工...……更多
2023-01-11 14:24:00三亚市海棠区两会 | 打造三亚市海棠区本土专业社工人才队伍 政协委员给出三点建议
...发着清香的乌米饭，还是一碗地道的宜兴头菜？25日，2024江苏味道绿色餐饮推广季暨“TAO最宜兴——春风来宜”春日消费季正式启动，全国各地餐饮界的翘楚集聚一堂，探讨绿色餐饮，推广“江苏味道”。通过这次活动，宜兴发...……更多
2024-04-26 06:34:00宜兴,江苏,名片,生态,美食,宜兴
...卡新地标美食文化味十足永福茶膳坊近日开业，一场关于味蕾与文化的盛宴悄然拉开帷幕，独具特色的“清宁宫茶”系列美食，为游客们带来了“舌尖文化”之旅。“清宁宫茶”系列将果茶、果羹与传统经典的芋圆红豆冰巧妙融...……更多
2024-05-12 02:39:00故宫,沈阳,产品,故宫,沈阳,大政
...西、江苏等全国各地的商户带来的精美小吃，更是让游客味蕾大开。在内蒙古肉串摊位前，围满了买肉串的游客，“我这几天的营业额都在4000—5000元左右，是原来的好几倍，超出了我的预期。”商家说。夜晚的青春广场流光溢...……更多
2024-05-04 10:08:00乐亭,唐山,市集,打卡,盛会,长假
...的炎热，一碗热腾腾的泗洪空心挂面都能给你带来舒心的味蕾享受。如果你喜欢面食，那么一定不能错过擀面皮。擀面皮是宿迁地区非常有特色的一道美食，它的制作工艺独特，口感丰富。擀面皮的面皮薄如纸，口感柔软，搭配...……更多
2023-11-18 11:48:00宿迁,之旅,魅力,美食,城市,宿迁
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总是感到双腿麻木，以为自己是中风了，到医院检查却发现头部没有问题，医生说，导致患者双腿麻木的罪魁祸首，其实是糖尿病周围神经病变
2024-09-19 14:01:00
心理咨询不是为了改变谁。心理咨询师也不会试图去改变来访。心理咨询师会尊重来访改变的需求，并因为自己具有相应的胜任力而与来访者一起进入咨访关系中
2024-09-19 14:02:00
阿斯伯格综合征，属于广泛性发育障碍中的一种综合征，已被归入自闭症谱系障碍的范畴中。与自闭症不同之处在于，患有阿斯伯格综合征的人没有明显的语言和认知能力障碍
2024-09-19 14:02:00
在正式阅读这篇文章前，笔者想先问大家一个问题：“当你被强行送到精神病院后，应该如何证明自己是正常人，并被释放？”是选择心平气和地告诉医生你没病
2024-09-19 14:02:00
你有没有想过，为什么有时候自己会一时冲动做出某些令人懊悔的决定？为什么有时候自己会莫名其妙地执着于某个想法，总是要经人提醒才发现自己钻了牛角尖
2024-09-19 14:03:00
进入金秋九月，经历过一场秋雨以后，寒意更加浓郁了，马上就要迎来秋分节气，秋分要迎来秋季的第四个节气，昼长夜短，气温开始慢慢降低
2024-09-19 14:03:00
渐冻症在秋季这个特殊的季节里，却存在着一些容易被忽视的饮食误区，可能会让患者的病情雪上加霜。今天邀请到在渐冻症治疗方面有着丰富经验的谢华医师
2024-09-19 14:04:00
现如今，患颈椎病的人越来越多，而且越来越年轻化了。很多人将颈椎病的诱因归结于玩手机，因为现在几乎人手一部手机，“低头族”越来越多
2024-09-19 14:05:00
生殖器疱疹是由单纯疱疹病毒（HSV）感染引起的一种性传播疾病。目前还没有治愈的方法。换言之，一旦患者感染了生殖器疱疹
2024-09-19 14:05:00
骨质疏松症这种问题在女性的群体当中发生率是非常高的，而对中老年女性而言，也是非常严重的一种问题。50岁以上男性骨质疏松症患病率大约是6
2024-09-19 14:06:00
冠心病作为全球重大公共卫生问题，以其高致死率给社会和家庭带来沉重的经济负担。在2020年12月发布的联合国世界卫生组织《全球疾病负担研究报告》中显示
2024-09-19 14:45:00
肾脏是人体的重要器官，主要负责排泄代谢废物、调节水电解质平衡以及分泌多种激素，对身体的内环境稳定至关重要。然而，很多人并不知道自己的肾脏健康状况
2024-09-19 15:34:00
小朋友今年10岁，体格健壮，每次面诊都是与妈妈一起。第一次就诊是在2020年11月6日，小朋友有点紧张，不舒服的症状是由妈妈代诉
2024-09-19 15:38:00