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酸嘢店创新口味品类   满足食客味蕾
...网红”如何能“长红”?酸嘢店创新口味品类 满足食客味蕾现做现吃的新鲜水果酸嘢芒果花受消费者喜爱在南宁一家酸嘢店,食客正在选购酸嘢 新鲜果蔬+辣椒粉等特制调料,酸嘢以其独特的口感和风味深受消费者的喜爱,成...……更多
南宁酸嘢“火出圈”   游客打卡爱上这口酸爽滋味
...,一块清甜脆口的酸嘢总能在燥热的天气中瞬间唤醒你的味蕾。 晚上8时许,记者来到青秀区富兴美食街看到,这里已是一片热闹景象,小龙虾、烤生蚝、臭豆腐等令人垂涎三尺。在各式各样的美食中,酸嘢受到众多食客喜爱。...……更多
南宁香格里拉名厨  焕新邕城春日滋味
...时而食,赏味春日。 南宁香格里拉以春为序,焕新邕城味蕾之旅。这场美食盛宴,由南宁香格里拉行政总厨徐军军及中餐行政总厨吴红任联袂呈现。当食材与灵感相遇,融合出一个个新创意,为邕城的春日带来一场舌尖妙享。 ...……更多
嗦粉经济为广西圈粉
...合套餐、新鲜吃法,让食客有了更多样的选择,不一样的味蕾体验。比如螺蛳粉火锅、桂林米粉十种吃法等。线上,继袋装螺蛳粉后,各地米粉也推出了相应的预包装产品,让各色广西地方美食得以打破地域局限,走向全国乃至...……更多
来,嗦碗老友粉
...怎能不让人食指大动?尝一口汤,浓厚的酸辣味,即刻让味蕾苏醒;嗦一口粉,吸足汤汁的粉软和爽滑,好吃得让人想把舌头也一起咽下去。 当然,这是带我去嗦粉的同事向我描述的销魂滋味,而我一入口,最先感受到的是老...……更多
美味三月三 相约酸嘢摊丨广西酸嘢如何倾倒各路神仙?
...。记者 游拥军 摄嘹亮的山歌沁人心田,酸爽的酸嘢满足味蕾。在广西,万物皆可酸,广西人爱吃酸嘢深入到了骨髓里,真正是无酸不欢。在南宁,酸品王、都安甜甜酸两大品牌开出了多家酸嘢连锁店;在江南万达金街、西关夜...……更多
秋季特色养生菜,哪一道挑动你的味蕾
...西首届养生美食节启动秋季特色养生菜,哪一道挑动你的味蕾色香味形俱全的广西美食吸引了观众“打卡” 本报记者 宋延康 摄本报讯(记者覃锦华 实习生李莹莹)荔浦芋赛熊掌、养生黑豆腐、新派纸包鸡……这些秋季特色养...……更多
品尝“河池酸” 一口就爱上
...入口,酸脆爽口,咸、辣、甜等复合滋味,征服无数食客味蕾。餐前来点酸嘢,开胃;喝粥时就着酸嘢吃,过瘾;酒后吃点酸嘢,醒酒;烧烤后来点酸嘢,解腻;闲时把酸嘢当零食,解馋……“英雄难过美人关,美人难过酸嘢摊...……更多
五色糯米饭艾叶糍粑等美食抢“鲜”上市
...茶口味的馅料,各种青团琳琅满目,满足了不同消费者的味蕾需求。 在淡村农贸市场,五色糯米饭、青团、艾叶糍粑等时令美食也摆放在店铺明显位置。一些商家还将五色糯米饭做出了花样,变为七色糯米饭。有商家表示,五...……更多
...卤菜创新,目前门店创新口味的柳州螺蛳粉已占门店产品品类的三分之一。“公司还在加快布局泰国、新加坡等东南亚国家的实体店。”柳州市螺蛳粉产业发展中心主任卢世昌介绍,接下来,我市将立足实体店这一广阔市场,推...……更多
不少远在他乡的广西人感叹:最是难忘故乡那口酸
...、洋葱等,还将马蹄、菠萝、苹果等水果进行腌制,大受食客喜爱。黄女士说,自己的酸嘢之所以受欢迎,“独门秘籍”是放“海宝水”——用红糖或白糖加水煮开,放在瓦罐里直至水面结上一层白沫,就是“海宝水”。“黄阿...……更多
约起!民生广场·水漾市集正式开业
...记者 李洋 摄本报讯(记者廖欣)各地知名小吃汇聚,让味蕾畅游;创意小店琳琅满目,体验感满满;东盟风情、民族文化、国潮时尚等特色文化元素有机融入“民生烟火夜肆”……昨日,由南宁旅游发展有限公司建设运营的民...……更多
家常菜馆的“老味道”
...多食客、探店者认可、分享,亲和而热闹的氛围、回荡在味蕾里的老味道,吸引着爱好美食的“老饕”。在老城开店20多年,一些常常光顾的“老饕”都亲切地称老板为“来老二”“二哥”。“60”后的来友兵夫妻俩是这家店的主力...……更多
南宁21条措施为老友粉保驾护航
...需求,也满足客户在门店以外的场景食用。除了让本地的食客能够品尝到美味的老友粉,万国酒家还打造线上线下全渠道,在淘宝天猫、抖音、京东等线上平台销售老友粉预包装产品。“有赖于广西旅游的出圈以及政府的大力宣...……更多
广西壮族自治区南宁市的一种传统特色小吃
...技艺不断得到发展和完善,逐渐形成了独特的制作工艺和口味。南宁酸嘢的原料主要包括水果和蔬菜,如菠萝、木瓜、黄瓜、萝卜等。制作时,先将水果或蔬菜清洗干净,切成适当的大小,再用盐、糖、醋等调味料腌制,最后放...……更多
刘泽平 古法卤肉里的慢卤时光
...被评为包头市非遗传承人。卤肉的味道能勾起食欲,激活味蕾,更重要的是能带来一种回忆,是许多人记忆中的包头老味道。近日,记者走访古法卤肉市级非遗传承人刘泽平,探寻古法卤制技艺,感受非遗文化魅力。一口卤味传...……更多
颜发辉:沙县小吃转型升级探路者
...口花生酱冰淇淋,花生醇香和冰淇淋奶味的奇妙组合挑动味蕾。扁肉还有牛肉馅?沙县小吃里也能吃甜品?这些变化的来源,都要从一个名字说起——颜发辉。自1995年入行以来,颜发辉在餐饮行业已历练近30年。经历过早期艰苦...……更多
天水麻辣烫“追风开店”下的经营密码
...的走红,看似偶然,实则必然。01鲜明特色,辣而不燥的味蕾体验凭借一碗红油飘香、麻辣可口的麻辣烫,天水在今年春天火出了圈,各地游客争先前往,奔赴一场麻辣烫之约。而天水麻辣烫带来的文旅热,也顺势延伸到了清明...……更多
...的地方,当然其主要功能是让食客安静专心品尝美食满足味蕾,此乃餐饮场所本初定位和存在理由;火锅店也是公共消费场所,每一包厢或每一餐桌,都相当于公域中的私域。顾客有选点“科目三”舞蹈的自由,也有拒绝的权利...……更多
生煎包什么馅好吃?解锁好吃的馅料配方,让你的味蕾狂欢!
生煎包,这一传统小吃以其独特的制作工艺和美味的口感赢得了广大食客的喜爱。对于生煎包什么馅好吃这一问题,不同的人有不同的答案,不同的地区有不同的口味偏好。今天,我们就来一起探寻生煎包馅料的美妙之处。首...……更多
“广西稻渔丰收节”稻渔厨艺争霸赛在南宁举办
...赛队伍纷纷亮出厨艺绝活,为现场观众带来了一场视觉与味蕾的盛宴。本次活动产生的奖项将于10月18-19日在河池市罗城县举办的2023年第五届广西稻渔丰收节上进行颁奖及授牌,并举行“广西十大稻渔招牌菜”发布品鉴活动。60...……更多
小董麻通 儿时年味
...艺和与时俱进的配方相结合,不断满足着南来北往的食客味蕾,也让年味更有烟火气息。正所谓:小董麻通香脆甜,手艺传承几百年;难忘儿时好味道,乡愁一抹记心间。本报记者 康 安 通讯员 陆 敏/摄影报道 ……更多
南宁万豪×广西民博联名下午茶来啦!
...客倾心准备这款别致且富有民族特色的下午茶,带来惊艳味蕾和温暖心灵的双重享受。2023年国际博物馆日主题是“博物馆、可持续性与美好生活”,强调博物馆能够创造联动效应,促进积极变化,可在诸多方面为实现可持续发...……更多
阜阳小吃推荐:带你解锁最具地道风味的特色美食之旅!
阜阳小吃推荐:美食之都的味蕾狂欢阜阳,一座藏着无数美食之密的城市。当你踏入这片土地,各式各样的地道小吃犹如璀璨繁星,闪烁着诱人的光芒,等待着你去探索和品尝。格拉条,这是阜阳地道的小吃,就如同武汉的热...……更多
用你的方式拥抱“热辣滚烫” 这份来自九龙坡的360碗献礼,需要你的投票加持
...端上的“渝味360碗”25道美食,几乎道道都能走入人们的味蕾深处。如果说,贾玲导演的《热辣滚烫》用一个人的蜕变让你感觉酣畅淋漓,那么,九龙坡区25道菜品的“热辣滚烫”,则会让你在舌尖的翻滚之余,感受大快朵颐之...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历|菊花豆腐:刀工一绝,豆腐开花
美食简史菊花因花开于晚秋,又具有浓香,故有“晚艳”“冷香”雅称,历来被视为孤芳亮节、高雅冰霜的象征。在江南美食中,有一道用豆腐做成菊花形状的菜肴,造型雅致,令食客赞不绝口,此菜名为菊花豆腐。菊花豆腐...……更多
碗中细品家乡味
...留下深深的印记。一把葱花、一勺浓汤、一碗蒸粉,这种味蕾的诱惑,让一年四季无关寒暑,让大部分天等人每天都有新感觉。正可谓:晨光烟起,朝食飘香。街巷寻味,常遇老乡。食之舒畅,唇齿留香。唯其念想,不负时光。...……更多
汕尾美食大揭秘:独特风味与热门特色,让你的味蕾彻底征服
...统文化和现代技艺完美结合在一起,为食客们带来了一场味蕾的盛宴。 ……更多
...150余家街区商铺,汇聚了中国及东盟国家的特色美食,令食客大快朵颐。快闪舞、山歌对唱、舞狮表演、无人机秀、泡泡篝火节……精彩的迎新活动轮番登场,民众一边欣赏节目,一边夜游狂欢,体验着传统与现代交织的玩趣之...……更多
味蕾上的江苏·本土美食志 日历 | 焖肉面:苏式面里的当家花旦
美食简史焖肉面是苏式面的一种,由苏州同德兴、陆长兴等面店于20世纪30年代发明。它采用猪五花肉加调料经宽汤焖制而成,焖肉酥烂如豆腐,味鲜汁浓,颇受食客的喜爱。苏式面按浇头区分有数十种,其中,各大面馆里卖得...……更多
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今日立冬 记得多吃3苦、少做2事 保暖养生迎接寒冬
今日立冬 记得多吃3苦、少做2事立冬标志着冬季的开始,也是一年中最寒冷季节的序幕。在北方很多地方,此时已是千里冰封、万里飘雪的景象
2024-11-07 08:47:00
秋韵正浓时 趣味迎立冬丨沂水县富官庄镇中心幼儿园开展立冬节气系列活动
立冬,是二十四节气中的重要节气,也是中国传统节日之一,它不仅代表着冬天的来临,更有万物始藏,归避寒冷的意思。为了让幼儿传承中华民族的传统习俗
2024-11-07 09:29:00
御苑家园社区开展厨艺课堂之黄油花式曲奇
江南时报讯 近日,相城高新区御苑家园社区二楼日间照料中心活动室热闹非凡,一场精彩的厨艺课堂——黄油花式曲奇教学在这里欢乐开展
2024-11-07 09:29:00
享受健康生活:改善饮食,迈向养生之路
在当今生活节奏加快的社会中,健康养生成为越来越多人关注的话题。而改善饮食习惯是实现健康生活的重要一环。本文将为你介绍如何通过改善饮食来达到养生的目的
2024-11-07 08:28:00
便秘的 3个误区你中招了吗?原来这些因素都会加重你的便秘
便秘是许多人都面临的问题,它不仅会导致肠胃不适,还会影响人们的生活质量。然而,人们对便秘的认识存在一些误区,这些误区可能会加重病情
2024-11-07 08:32:00
绿动健康,养生必备——揭秘上海青的神奇魅力
在繁忙的都市生活中,我们总在寻找那些能够滋养身心、提升生活品质的养生秘籍。而在这片喧嚣之中,有一种清新可人的绿色蔬菜,正悄然成为我们餐桌上的养生新宠——它就是上海青
2024-11-07 08:40:00
淳安山核桃、建德麻糍、余杭羊肉、千岛湖地瓜干……每日商报讯 秋天是收获的季节,每当此时,也是人们收获快乐的时刻。西湖的桂花红茶
2024-11-07 08:43:00
今日立冬:“去寒就温” 健康过冬
本文转自:人民网健康“医”点通今日立冬:“去寒就温” 健康过冬陈子源立冬是二十四节气中的第十九个节气,也是冬季第一个节气
2024-11-07 08:52:00
天天一个水煮蛋,女教师查出胃癌,被丈夫的坏习惯所害
“你知道吗?每天一个水煮蛋竟然可能和胃癌有关!”李青边摘下太阳镜,边惊讶地对面前的老同学陈欣说。这个炎热的下午,李青决定去商店买些夏季衣物
2024-11-07 09:08:00
女性40岁后如何养生?养成这四个生活习惯,病痛都远离你
在繁忙的北京城,李华,一位45岁的房地产中介,正忙着处理日常的工作。作为一个专业的房地产中介,她的日常充满了不断的电话沟通和客户见面
2024-11-07 09:19:00
你觉得的“上火”,或许是癌症的预兆!频繁有4种症状,赶紧检查
在广州的一个繁忙街区,李大妈一直以来都是那种特别注重生活方式和饮食习惯的人。最近,她总觉得自己“上火”,嘴里经常感到干燥
2024-11-07 09:20:00
广西龙胜:金秋稻谷香 梯田收割忙
本文转自:人民网-广西频道村民收获水稻喜笑颜开。潘志祥摄连日来,广西桂林市龙胜各族自治县龙脊镇大寨村种植的水稻进入收获季节
2024-11-07 10:17:00
广西着力提升中医医疗服务水平
本文转自:人民网-广西频道人民网南宁11月7日电 11月6日,广西深入推动中医药(壮瑶医药)传承创新发展新闻发布会在南宁举办
2024-11-07 10:17:00
湖南江华:瑶乡喜摘致富果
本文转自:人民网-湖南频道瑶族姑娘采摘油茶。王健摄芳气袭人承碧露,铺宣落笔化金黄。10月下旬以来,油茶果实金黄,湖南省江华瑶族自治县40万亩油茶进入采摘高峰期
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每周一天,非遗武气针传承人陈小清来贵阳坐诊
来源 广东省中医院贵州医院编辑 汪盈平二审 何剑三审 杨国军
2024-11-07 01:21:00