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加热后致癌、吃多了升高血压……关于味精的真相来了
...国货品牌再次映入公众视线。在众多国货品牌中,#莲花味精配料表只有小麦#,和#鸡精配料表第一位就是味精#登上热搜,让不少网友感到“颠覆了价值观”,不由感叹:原来鸡精也跟味精差不多!数年来,关于味精影响健康的...……更多
腐乳和味精易致癌,电子烟无害……年度十大科学谣言揭晓
...1—2小时内,人体内的白细胞又会恢复到原来的数量。⑤ 味精是化工产品,有害且致癌真相解读:味精主要成分为谷氨酸钠,并不是有毒物质。目前,味精大多是利用微生物发酵而来。谷氨酸钠加热到120摄氏度以上时,可能会产...……更多
味精也是“科技与狠活”?味精吃多有危害,这是真是假?一文揭晓
...期食用的调味料就有些不妥了。如今,越来越多的人认为味精也是”科技与狠活“的一种,搞的很多不明真相的朋友都不敢吃味精了。几乎家家都吃的味精,真的是对身体有害的“添加剂”吗?之所以味精会产生争议,不得不提...……更多
最近几年,很多人的厨房里,已经见不到味精的身影了。无论是年轻人还是老人,都选择少吃或者不吃味精,担心“吃味精对身体有害”,但真的是这样吗?味精加热后真的会致癌吗?人们认为“味精致癌”,主要是由于当时...……更多
吃味精真的会致癌、引起脱发吗
味精是生活中常见的调味品,炒菜的时候,加入一点,能够使得菜肴更具有风味。但是,在目前,却出现了一个问题,很多人做菜的时候,很少放味精。家里假如买来一包200g的味精,一年过去了,甚至一半都没有用完。炒菜时...……更多
关于味精的“真相”,这次全部说清楚
味精作为日常生活中非常常见的一类调味品,由于在制作食物的过程中适当添加一些味精,能够起到丰富食物口感的作用,因此获得了很多人的喜爱。但最近几年来,味精也一直都是一个备受争议的存在,一系列有关“味精致...……更多
【辟谣】温度超过 100 ℃,味精就会产生致癌物质?真相在这里
引言:味精是我们日常生活中常用的调味品,但近年来,关于味精是否有害健康存在争议。有些人说吃太多的味精会导致癌症!有些人说味精是一种化学合成产品,是一种化学产品。有些人说我的家人非常注重健康,烹饪从不添...……更多
加热后会致癌?吃多了记性会变差?关于味精的这些流言,都别信
...【羊城晚报】;近期,不少老牌国货走红网络,曾经的“味精大王”莲花味精也“翻红”。9月18日,#莲花味精配料表只有小麦##鸡精配料表第一位就是味精#等话题引发网友议论。而在此前,曾有谣言称“味精吃多了会脱发、致...……更多
癌症高发原因,原来是这三种,赶紧看看吧
...调味料,让菜的味道更加鲜美,其中必不可少的当然就是味精这一调味品了。有天李阿姨闲来无事,在手机上翻看养生知识,发现网页上赫然写着“长期吃味精会致癌”这几个大字。回想起王师傅每天做饭几乎都会用到味精,顿...……更多
吃多会变笨,加热会中毒!味精到底能不能给孩子吃?一文解答
说到“味精”“鸡精”,大家都不陌生,厨房里必不可少的调味料,加一点就好鲜好鲜~所以,很多家长在给孩子做辅食或者做饭时,喜欢加一点味精,食物更美味,孩子才能吃得多。不过,在提倡“少油少盐”的今天,孩子盐...……更多
老牌国货味精“翻红” 线上线下走俏
本文转自:江淮晨报老牌国货味精“翻红” 线上线下走俏营养师提醒:合理食用,避免过量摄入瑶海区某超市内待售的味精。◤ 随着近期网络上掀起的国货热潮,作为老牌国货的味精也赶上这波热度成功“翻红”。不仅在线上...……更多
...络中被大肆传播:浸出法制油存隐患、自热米饭是塑料、味精加热后会产生致癌物、面粉含大量滑石粉……弄得人心惶惶,严重影响了人们“贴秋膘”的兴致。今天,科技日报记者就对9月流言逐一进行盘点,帮您拨开迷雾、寻...……更多
味精虽无害,但要注意这几点
...听到一些老年患者在病房讨论:“盐不敢吃,油不敢吃,味精不敢吃,真不知道还能吃啥。”老年人为了防止高血压、血管类疾病,盐和油少一点,吃清淡一点,完全没有问题,但为什么味精也不能多吃了呢?其实不仅仅是老人...……更多
味精凭啥比鸡精低贱?鸡精宁有种乎!
核心提示:鸡精vs味精,哪个更胜一筹?真相是…张同学妈妈说:“炒菜的时候味精一定要后放,否则在高温加热下会产生毒性,还可能致癌!”邻居李大爷说:“味精是化工原料,为安全起见最好食用鸡精。”同事宋姐说:“...……更多
味精,真的能致癌?实际上吃的时候,需要注意哪几点?了解下
味精是一种很常见的调味品。由于味精可以让食物的口感变得更加丰富,因此深受人们的喜欢。但一直以来,味精也备受争议,一直背负着“致癌”的传闻,让不少人对味精谈之色变。事实上,味精致癌只是一个谣言。过量食...……更多
味精、鸡精真的对人有害吗?它们有啥区别,一文解答
相信很多人在做菜的时候都会放入味精,但是很多人都不知道味精和鸡精是什么东西,有没有危害?他们的区别是什么?下面就来看看。一、味精会致癌很多人认为味精是一种“致癌物”,其实这个说法是不准确的。味精本身...……更多
仔细聊聊常见的4种调味料的正确理解
1、味精的真相味精,学名味精酸钠,自从19世纪末被日本科学家发现以来,就以其独特的增鲜效果被广泛应用于世界各地的烹饪之中。但伴随着其普及,关于味精可能导致头痛、过敏反应乃至致癌的说法也随之而来。然而,经...……更多
适当的食用味精是安全的,并不是一些人所说的致癌
导读:在生活中,总有人说“味精、鸡精”是有毒调料,要少食用。其实我们要知道味精、鸡精是否对身体有危害,就要知道、鸡精味精是什么时候被发现的,它是由什么制作而成的。味精中主要的成分是谷氨酸钠,早在1846年...……更多
味精作为一种人工制作而成的调味料,会不会致癌呢?一文解答疑惑
...饭菜,那么少不了要使用各种调味料,除了油和盐之外,味精是最受欢迎的。在炖老母鸡汤的时候,其中放一点味精,感觉味道完全不一样了,会变得更加鲜美,让人食欲大开,但是味精也被推上了风口浪尖。可能很多人听说过...……更多
以下食物才要少吃,有致癌风险,早了解早受益
...钠,这种物质可以致癌。不仅仅是蚝油,很多调味品比如味精、鸡精等都因为含有这种物质而被造谣者拉入致癌黑名单。那么谷氨酸钠究竟是什么呢?它真的如同造谣者说的那样,有致癌的效果吗?谷氨酸钠,是日本一名叫做池...……更多
如蚝油和味精,都是商家为了赚钱害人的,这些都会致癌!
...煮饭,然后在短视频上刷到:我们常用的调料,如蚝油和味精,都是商家为了赚钱害人的,这些都会致癌!张大爷想了想,好像确实有点道理,毕竟之前农村不用放这些调料,大家的身体好像更健康,也不容易得癌。然后他把视...……更多
味精,这个厨房中常见的调味品,真的对身体有害吗?
\"味精是害人精\"这一说法已在社会上流传多年。每当提起味精,许多人立刻联想到健康风险和致癌的恐惧。但这些看法背后的真相究竟是什么?味精,这个厨房中常见的调味品,真的对身体有害吗?在探究这一问题之前,先来...……更多
最近,“莲花味精配料表只有小麦”的词条上了微博热搜,当年被造谣说“味精致癌”的国货品牌可谓是打了一把翻身仗,连带着把中国老百姓爱吃的猪油也推上了风口浪尖,有人说“猪油不健康也是谣言,是为了推调和油而...……更多
预防癌症,除了注意饮食之外,这4件事也要牢记,建议早些知晓
...成分——谷氨酸钠、核苷酸二钠等物质,其实除了蚝油,味精和鸡精也含有这类成分,所以民间一直流传着“吃味精会致癌”的说法。相关专家发现,没有明确证据表明谷氨酸钠会致癌。而蚝油对高温也没有抵抗力,只有当温度...……更多
不注意会致癌!给孩子吃蚝油前,一定要做好这一点,学习下
...致癌。实际上,谷氨酸钠只是一种提鲜物质,厨房常用的味精、鸡精中也添加了谷氨酸钠,在蚝油里添加少许会使饭菜更美味,当这种物质被加热至120℃以上时,确实有可能产生焦谷氨酸钠,但焦谷氨酸钠并不会伤害人体,更不...……更多
若不想癌症盯上自己的话,在生活中真正要少碰这几种调味料
...呈味核苷酸二钠等物质。其实除了蚝油这种调味剂之外,味精和鸡精当中同样还有这种成分,所以一直也有鸡精味精致癌的说法。其实针对这一说法,英国有关官方医疗机构曾经做出相关的声明,蚝油致癌的说法也是缺乏科学理...……更多
小心造成不孕不育的八种食物
...用。考虑到大蒜素体外的杀精、抑精作用,建议育龄青4味精与鸡精味精的主要成分是谷氨酸钠,谷氨酸钠加热到120℃,就会失水变成焦化谷氨酸钠,而焦化谷氨酸钠是致癌物;味精还含有“邻苯二甲酸盐”,它和指甲油、喷发...……更多
被谣言伤害的民族企业!莲花味精、霸王、娃哈哈、春都火腿肠实惨
...,我们就来盘点下那些被谣言毁掉的民族企业。NO.1 莲花味精1908年,日本化学家从海带中提取出了谷氨酸钠,那就是世界上最早的味精。1920年,味精传入中国,售价7元1斤,在相当长的一段时间里,味精都是普通人家吃不起的奢...……更多
医生提醒:西红柿炒鸡蛋,尽量不要放此物,大多数人都做错了
...此物,大多数人都做错了很多人在做菜的时候都会放一些味精,长时间放味精,会导致体内一些营养成分大面积流失,而味精主要成分是谷氨酸钠。鸡蛋中也有谷氨酸钠。如果制作过程中放入味精会导致原材料的浪费,还会造成...……更多
鸡精和味精到底哪种吃起来才比较健康呢
鸡精和味精是我们家中必备的调味料,不管是炒菜还是凉拌菜,都喜欢加一点用来提鲜,特别是外面的烧烤,鸡精和味精用地量更是多,可是鸡精和味精到底哪种吃起来才比较健康呢?你知道吗?我从初中开始头发就开始有几...……更多
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河南省委军民融合办开展“人人享健康 共同促健康”医学科普活动
本文转自:人民日报客户端任胜利5月11日,河南省委军民融合办邀请河南省直第三人民医院的专家,通过专家讲座、现场带练、专家义诊等形式
2024-05-13 18:39:00
点亮盲人心目中的光明--西宁爱尔眼科医院眼健康知识讲座
世上有一种爱,温柔如水长流不断,那是与生俱来的也是毫无保留的这份爱就是——母爱随着岁月的流逝,母亲的容颜逐渐苍老,健康的双眸也逐渐变得模糊
2024-05-13 19:03:00
20岁患糖尿病,血糖控制不佳反复住院,才发现是这种“罕见病”
记者 王小蒙 通讯员 陈丽艳 王燕 济南报道今年40岁的“糖友”肖肖(化名),她在20出头的时候就得了糖尿病。她体型偏瘦
2024-05-13 19:59:00
遵义市组织市直单位曾任副厅级(实职)以上老干部赴赤水市参观考察
5月8日至10日,遵义市委老干部局组织市直单位部分曾任副厅级(实职)以上老干部赴赤水市参观考察。参观考察期间,考察团一行深入企业
2024-05-13 20:15:00
房屋装修起纠纷 社区调解化矛盾——观山湖区金阳街道乾红社区成功调解居民纠纷
为切实化解居民矛盾纠纷,维护群众利益,促进社区邻里和谐,金阳街道乾红社区始终坚持居民群众无小事原则,充分发挥网格员和“五老”力量
2024-05-13 20:15:00
仁怀市中医院开展2024年母亲节主题活动
5月11日,仁怀市中医院开展主题为“浓情五月,感恩母亲”母亲节主题活动。该院产科、麻醉科工作人员围绕盆底康复科普知识、无痛分娩等方面内容进行详细讲解
2024-05-13 20:15:00
初心映晚霞 夕阳添光彩——记六盘水市税务局退休干部杨黔吉
六盘水市国家税务局退休干部杨黔吉,退休以来,始终坚守共产党员的初心使命,退休不褪色,离岗不离党;以满腔的热忱投身家乡经济建设
2024-05-13 20:15:00
以本土消费者需求为中心,雀巢N3解决国人饮奶痛点
文|杨泽世我国人群乳及乳制品的消费量不到推荐量的1/10,究其原因,是因为我国居民对乳糖不耐受、乳糖吸收不良的认识存在一定误区
2024-05-13 20:40:00
【百万庄小课堂】登革热流行季到来 人们应该如何预防?
本文转自:中国新闻网今年全球多地出现登革热疫情,近日广州市已出现了登革热本地病例。登革热是经伊蚊叮咬传播的一种急性传染病
2024-05-13 20:56:00
夏日如何健康饮食?海南中医专家:夏日饮食要增酸减苦,少喝冷饮
新海南客户端、南海网5月13日消息(记者 王洪旭 实习生 陈璐)夏日炎炎,高温湿热,不少人出现食欲不好、消化不良等问题
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本文转自:聊城日报聊城市“局长大讲堂”第三期举行努力将政策效应转化为发展势能本报讯 (记者 赵琦 焦阳) 5月11日上午
2024-05-13 16:23:00
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