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...让我们尝一尝大岗山腊肉。大岗山腊肉是新余的一道传统名菜，选用上等猪肉，经过腌制、晾晒等工艺制作而成。它的肉质鲜嫩多汁，口感酥脆，入口即化。无论是炒菜、煲汤还是炖肉，大岗山腊肉都能为你的菜肴增添独特的风...……更多
2023-11-18 11:38:00新余,美食,小吃,特色,之旅,新余
...佛回到了童年的味蕾记忆。怀宁粉蒸肉是安庆的一道传统名菜，以精选的猪肉为主料，搭配上特制的调料和独特的烹饪技巧，肉质鲜嫩多汁，口感丰富。每一口都能感受到肉质的鲜美和粉蒸肉的独特风味，令人回味无穷。
最后...……更多
2023-11-18 12:05:00安庆,地道,小吃,错过,特色,机会
...旧在很早的时候，就借助汪小姐的嘴巴，说出了这道本帮名菜。排骨年糕是汪小姐时常挂在嘴边的菜肴，也是她每天心心念念的美食。
在她眼里，什么都不能跟排骨年糕比。排骨年糕是上海名吃，也是正儿八经的本帮菜，里面...……更多
2024-01-15 14:40:00泡饭,隐喻,年糕,排骨,霸王,人性
...张掖市餐饮促消费活动情况，并为定西市十大名宴、十大名菜、十大名小吃、十大名店代表授牌。仪式结束后，与会领导来到美食文化节专区，观摩巡视了“定西宽粉”品鉴区，定西市名宴、名菜、名小吃展示区，优质预制菜展...……更多
2024-02-03 08:25:00定西,甘肃省,甘味,陇原,美食,甘肃
...多小吃和菜肴在现场烹饪制作。主办方还选出不同的12道名菜组合成“南靖特色一桌菜”，让市民和游客细细品味。南靖和溪巴戟天、麻笋、香蕉等农特产品以及漳州其他县区的特产也一起展出，共同打造美食节嘉年华。现场还...……更多
2024-03-25 09:03:00南靖,八方,游客,特色,南靖,南靖县
...嘴里爆发，令人陶醉。
梁溪脆鳝，这是无锡的一道传统名菜，选用新鲜的鳝鱼，经过独特的烹制工艺，鳝鱼肉质鲜嫩，口感酥脆，吃起来既有嚼劲，又不失细腻。太湖醉蟹则是无锡的一道独特美味，选用太湖的优质蟹肉，搭配...……更多
2023-11-18 11:55:00面筋,无锡,美食,经典,无锡,美食
...优秀餐饮企业及厨师竞技角逐。举行“开州金厨”名厨、名菜（名小吃）评选比赛。现场评定“开州金厨”名厨20名、名菜（名小吃）30道，颁发获奖证书，并分别给予2000元/人、1000元/菜现金奖励。“开州金厨”名菜（名小吃）...……更多
2023-11-05 16:27:00汉丰,重庆,首届,将于,大赛,餐饮
...我们来品味一下嘉兴的特色美食。文虎酱鸭，嘉兴的传统名菜之一，选用当地的优质鸭肉，经过独特的腌制和烹饪工艺，酱香浓郁，肉质鲜嫩，是一道令人回味无穷的佳肴。嘉兴粽子更是闻名遐迩，以糯米为主料，包裹着各种鲜...……更多
2023-11-18 12:19:00嘉兴,风味,一道,代表,美食,嘉兴
...口即化，让你回味无穷。
大冈盐水鹅是盐城的一道传统名菜。选用优质鹅肉，经过精心烹制，鹅肉鲜嫩可口，肥而不腻。搭配上独特的盐水调料，口感丰富，让你流连忘返。最后，我们来说说阜宁大糕。这是一种以米粉为主料...……更多
2023-11-18 11:53:00坨子,外皮,糯米,盐城,美食,味蕾
...闽菜·宋元泉席”将22道精心挑选的泉州传统佳肴与市井小吃，通过一幅漆画、一席家宴、一场传承，让八方来宾乐享宋元泉州的美食风味。走进活动现场，浓浓的泉州风情扑面而来，东西塔、老君岩、金苍绣片、滴水兽、蚵壳...……更多
2024-04-18 09:36:00泉州,味道,泉州,刺桐,市井,闽菜
...、乳香土豆、臻硒羊肚菌、刀尖丸子、白火石汆汤等陕西名菜,炕炕馍、村姑亲豆腐干、蝌蚂咕蚪等陕西名小吃,5个陕西名店、3个陕西名宴、12位汉阴名厨代表进行授牌,对12位最美餐饮人进行表彰。在随后的文艺环节中,美食行业...……更多
2023-12-27 03:46:00名片,美食,汉阴,餐饮,美食,汉阴县
...代表性的夜宵之一。夫妻肺片夫妻肺片是成都的一道传统名菜,它的主要食材是牛肺和牛舌,经过特制的调料烹制后,口感麻辣鲜香,非常开胃。夫妻肺片是成都人的最爱之一,也是外地游客必尝的成都美食之一。担担面担担面是成都...……更多
2023-12-01 15:40:00美食,成都,特色,之旅,推荐,成都
...”好吃到让邓超感叹，让祖籍福州的林志颖两度夸赞福州小吃美味，让刘若英对福州鱼丸念念不忘……福州美食到底有什么魅力，让来过的明星，都化身“野生”代言人？现在，就让我们一起get明星打卡过的福州美食图鉴吧！伟...……更多
2024-04-12 23:30:00福州,鱼丸,林俊杰,看点,攻略,美食
...市餐饮行业协会副秘书长许晓春对西安年夜饭桌上的传统名菜葫芦鸡印象颇深。“‘葫芦’谐音‘福禄’，在春节期间作为宴席菜肴特别应景，它也是西安千年历史人文与庶民生活紧密关联的活态见证。”许晓春说，“我们的年...……更多
2024-02-09 07:41:00大菜,一口,滋味,厦门,年夜饭,菜肴
...幸福的味道。5、剁椒鱼头
剁椒鱼头是湘菜中的一道经典名菜，以鱼头的鲜嫩和剁椒的香辣相融合，味道鲜美无比。红彤彤的剁椒覆盖在鱼头上，不仅增添了菜品的色泽，更让人食欲大增。6、辣椒炒肉这道菜以猪肉为主料，加...……更多
2024-02-24 16:31:00长沙,美食,香辣,猪血,长沙,团子
...辅相成，让人回味无穷。二、酸汤鱼酸汤鱼是贵州的特色名菜之一，选用新鲜的鱼类，搭配特制的酸汤，酸辣可口，开胃消食。鱼肉鲜嫩滑爽，酸汤醇香四溢，是一道不容错过的美味。三、毛豆腐毛豆腐是贵州民间的传统小吃，...……更多
2023-11-16 13:18:00美食,贵州,宝库,风味,地道,贵州
...州味道。“我理解中的台州菜是包罗万象的，它涵盖很多名菜和小吃，如果说名菜像是庙堂，那小吃和家常味道就更像是江湖。”她说，自从2021年到杭州上班，离开了家乡这片土地，才发现寓于日常记忆中的台州味道如此美好...……更多
2024-01-26 00:59:00台州,厨房,江湖,美食,台州,年糕
...生香，鲜而不腻。”黄怀苍边炒边说，炒面是仙游“十大名菜”之一，“仙游炒面烹制技艺”长期只在民间传承，仙游美食老字号“面食佬”已历时近百年。“真正的美食需要色香味俱全，但这只是一道好菜，还非上佳也。真正...……更多
2023-10-18 15:56:00仙游,匠心,炒面,技艺,味道,仙游
...鱼骨和鱼腩熬煮成汤，鱼肉裹粉烫煮成片，配合福州传统小吃肉燕，研制出一道‘新闽菜’——大黄鱼汆肉燕。”雷文华说，“福建大黄鱼”寓意富贵，肉燕则代表着平安，年年有余、平平安安是大家对城市美容师的祝福。为筹...……更多
2024-02-03 03:41:00环卫工,年夜饭,专场,总工,大厨,福州
...到底什么好吃？龙年新春团年宴，你最想吃哪几道武汉“名菜名点”？候选的30道名菜和30道名点，等你投票选出心仪的十大名菜、十大名点。由湖北省烹饪酒店行业协会、武汉商业总会指导，武汉餐饮业协会主办的“食韵江城 ...……更多
2024-01-25 04:45:00名菜,武汉,武汉,名菜,投票,圆子
...孜然炒肉是一道地道的西安特色美食，也是陕西省的传统名菜之一。这道菜以猪肉为主料，加入大量的孜然粉、辣椒粉等调料，烹饪出来的肉质鲜嫩，酥脆可口，味道浓郁而不腻。孜然炒肉的历史由来可以追溯到唐朝时期，当时...……更多
2024-02-26 21:19:00西安旅游,西安,主食,女子,感觉,旅游
...庆市新东方职业学校充分发挥其资源优势，以“汇集天下名菜，培养厨师精英”为办学宗旨，为广大学生和社会大众提供全方位的特色小吃创业培训服务。近日，重庆电视台《今天教育》栏目主持人李媛媛走进重庆市新东方职业...……更多
2023-10-20 16:06:00新东方,重庆市,重庆,职业学校,创业,学校
...开始，该区与中国烹饪协会、四川省烹饪协会等联合举办名菜名小吃评选活动2期、曾家山烹饪大赛2次，评选出豆花米珍、烟熏腊肉、麻辣土鸡、核桃饼、野草莓饼等名菜名小吃50道，开发生态养生菜品近200道，培育特色餐饮店16...……更多
2023-11-04 22:03:00家山,广元,原生态,美食,家山,核桃
...菜”“特色小吃”“特色简餐”五大赛道分别评选出前10名菜品，同时还分别评选出旅游餐饮厨师和旅游餐饮服务人员一、二、三等奖。记者从遵义市文化旅游局了解到，我市选派的选手在本次大赛中取得了不俗的成绩，在“传...……更多
2023-10-11 09:57:00佳绩,餐饮,代表,行业,旅游餐饮,餐饮
...还有红烧狮子头，这是一道以猪肉为原料制作而成的传统名菜，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，让人回味无穷。晚餐时分，可以尝试扬州的盐水鹅。扬州盐水鹅以其肉质鲜嫩、口感醇厚而著称。鹅肉经过精心腌制和烹饪后，味道鲜美且滋...……更多
2024-04-15 09:44:00扬州,错过,景点,美食,扬州,美食
...做法，传统闽菜有何新滋味？鸡汤汆海蚌是一道福州特色名菜，被誉为“闽菜之后”。“传统的鸡汤汆海蚌使用漳港海蚌、鸡肉作为主料，以鲜活海蚌为原料，氽以滚热的鸡汤而成，口味咸鲜味。在本次比赛中，我们在鸡汤中创...……更多
2023-12-28 07:45:00鸡汤,滋味,鼓楼,闽菜,鼓楼区,福州
...几种呢？1.北京烤鸭首先，不得不提的是北京烤鸭。这道名菜的独特之处在于其炉烤后的鸭皮金黄脆脆，鸭肉嫩滑多汁。用薄饼包着烤鸭薄片，再蘸上甜面酱，搭配蔬菜，一口鲜美的滋味令人陶醉。北京烤鸭既有美食之美，也富...……更多
2023-10-22 17:45:00外国人,国人,尝试,外国,美食,美食
...味名店，有99个中华名小吃品种、7个中国名点、4个中国名菜、多个河南名吃。开封的厨师队伍技术力量雄厚，饮食类非物质文化遗产项目省级14个、市级71个，代表性传承人省级10人、市级42人。”贾志刚说，所有这些都是支撑开...……更多
2024-02-06 03:01:00舌尖,招牌,美食,国际,贾志刚,美食
...同学们对保存完整的古建筑赞叹不已，并品尝地道的莆田小吃。“莆田是妈祖故里，妈祖是台胞重要的心灵寄托，而且妈祖文化在两岸交流中有重要作用。我喜欢莆田这座城市，希望在这里学好专业知识，以后能投身到传承和弘...……更多
2024-01-11 07:13:00活动,学生,交流,妈祖,莆田,妈祖文化
...身于大海之中。接下来是红膏炝蟹，这是舟山的一道传统名菜。蟹肉鲜嫩多汁，搭配红膏的独特香味，口感醇厚，让人回味无穷。每一口都能感受到蟹肉的鲜美，仿佛品味到了大海的味道。葱油梭子蟹是舟山的另一道特色美食。...……更多
2023-11-18 12:17:00舟山,味蕾,魅力,美食,舟山,美食
更多关于健康的资讯：
立秋，这个标志着秋季开始的节气，已经悄悄到来。天气逐渐由炎热转向凉爽，我们的养生方式也需要随之调整。在这个过渡期，有很多细节容易被忽视
2024-08-08 09:53:00
立秋，是二十四节气中的第十三个节气，也是秋季的第一个节气。每年的8月7日或8日，太阳到达黄经135度，即为立秋。立秋意味着降水
2024-08-08 09:53:00
今日立秋，意味着秋天的开始，暑去凉来，此时全国大部分地区气温逐渐转凉。民间喜欢用各种饮食庆祝这一节日，比如吃肉“贴秋膘”
2024-08-08 09:53:00
油是我们一日三餐中必不可少的用料，油脂同样也是我们身体中必需的成分。但是我们现在的饮食中，普遍都存在着油脂摄入过多的情况
2024-08-08 09:54:00
立秋过后，建议大家：少吃茄子和羊肉，多吃3样，滋阴补阳不上火！立秋过后，阳气渐收，阴气渐长，气温将逐渐降低，人们的胃口也会出现好转
2024-08-08 09:54:00
中国的酒文化源远流长，尤其是逢年过节，亲朋好友聚会的时候，都会端上一杯酒来表达自己的感情。但是，白酒作为我国的传统饮品
2024-08-08 09:55:00
我们体内最大的消化器官不是胃部而是肝脏，它受损后人体会出现食欲下降，突然暴瘦的情况，所以它的健康关系着我们人体的健康。这些年来肝病人群一直在增加
2024-08-08 09:56:00
面条，作为中国传统的主食之一，深受广大人民群众的喜爱。无论是北方的拉面、刀削面，还是南方的阳春面、担担面，都以其独特的口感和丰富的变化赢得了食客们的青睐
2024-08-08 09:56:00
什么是痛风，痛风是身体内血液中的尿酸偏高，大量尿酸聚集发生结晶作用，然后沉积在我们各个关节的部位，引起关节不适，局部关节出现红肿
2024-08-08 09:57:00
中老年人身体各项机能退化，也进入多种疾病的高发期，而足量的营养支持是防病养生的基础，研究显示：中老年人群中有5种营养素容易缺乏
2024-08-08 09:58:00
虽然立秋已至，但天气依旧处于酷暑之中，让人难以忍受。在这样的高温天气里，很多人都喜欢喝绿豆汤消暑，李阿姨便是其中一位重度爱好者
2024-08-08 09:58:00
痛风是一种病，在现在这个社会患痛风并不是一件稀奇的事情。身边也有朋友患上痛风，患痛风不分年龄和性别，无论是什么年龄段或者是男是女都有可能患痛风
2024-08-08 09:58:00
糖尿病，这个看似与我们生活息息相关的疾病，实际上却隐藏着许多我们不为人知的秘密。如何让糖尿病患者吃得健康、营养，又能有效控制血糖
2024-08-08 09:59:00
“云天收夏色，木叶动秋声。”8月7日是立秋节气。8月6日，国家卫生健康委召开新闻发布会，就立秋后户外运动、心血管疾病的风险控制
2024-08-08 07:50:00