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2024跨年夜吃什么?分享6道吉祥菜,蒸10分钟就好
...以偿。让美好的味道伴随着我们,迎接新年的开始。一、胡萝卜山药蒸肉丸——寓意:花开富贵1、食材:山药、肉末、胡萝卜、鸡蛋、葱花。 2、肉馅里加入葱花、生抽、蚝油、少许油和盐混合拌匀,可以加点胡萝卜丁一起拌...……更多
这6种菜再贵过年时也要吃,寓意好,营养高,来年更轻松
...,切丝;50克腐竹,提前泡软切段;1颗洋葱,切丝;1根胡萝卜,切丝;2颗蒜瓣,切末;1片姜,切末;2汤匙生抽;1汤匙蚝油;1茶匙料酒;1茶匙糖;盐和胡椒粉适量;2汤匙食用油 步骤:1.准备食材:猪肉切丝,腐竹提前泡软切...……更多
腊月二十三过小年,提醒“3菜不上桌,福气不进门”
...切成细丝,放入大碗中备用。豆腐挤去水分,切成小丁。胡萝卜去皮,切成小丁。香葱洗净,切成葱花。 2、将切好的白菜放入大碗中,撒上适量的盐,搅拌均匀,腌制片刻,使其出水。将腌制好的白菜挤去水分,加入切好的豆...……更多
这道“花开富贵”,不仅好看好吃,寓意吉祥富有,还色香味俱全
导语:腊月三十除夕年夜饭,无论贫富,这道“富贵吉祥菜”端上桌,幸福吉祥过大年!大家好我是傻姐美食,时间过得真快,转眼间已经到了腊月中旬,走在大街上到处都有了过年的气氛,道路两旁的小树上挂满了张灯结彩...……更多
花开富贵吉祥菜,简单好上手,新年必备,寓意:招财进宝福气满满
...的地方传统名菜,属于粤菜系。原料为罐装玉米,黄瓜,胡萝卜。作为家常菜,食材不用刻意追求,可以就地取材,家里有什么就搭配什么,重要的是颜色搭配要漂亮,口感要好。 我今天除了玉米粒和胡萝卜,用豌豆粒代替了...……更多
冬天,外行人吃大鱼大肉,内行人专吃它,有肉又有菜,驱寒又暖胃,别不懂吃!
...搭配,使食材的口感更丰富,营养更均衡,就好比上图的油豆腐酿肉。 油豆腐我们这里叫油片,不知道大家都是怎么叫的?它是用黄豆做成豆腐,切成块又油炸至表面金黄、内里雪白后的产物,油豆腐中含有黄豆所含的营养,...……更多
冬季天寒,常吃3种蔬菜,价格实惠营养足,经常吃提高抵抗力
...豆腐准备木耳、白菜切片、火腿切片,豆腐切片。热锅下油豆腐煎至两面金黄,爆香蒜末,倒入配菜加入生抽,老抽,蚝油,倒入豆腐和少许盐,加入一碗水焖煮5分钟,加入水淀粉,最后撒上葱花。 5、爆香白菜油热下蒜末干...……更多
冬至后使劲吃,一养胃、二驱寒,煮汤鲜美可口,数九寒天舒服过
...汤准备嫩豆腐、干木耳、鸡蛋、火腿、金针菇、西红柿、胡萝卜、香菜、白胡椒粉、陈醋、生抽、食盐、香油、水淀粉、香葱、生姜、蚝油。1、胡萝卜去皮洗干净,切成细丝。香菜摘洗干净,切成段。西红柿洗干净,去皮后切...……更多
分享蒸茄子的做法,这道菜的菜名叫作“花开富贵”,寓意吉祥
...看吧。【花开富贵】所准备的食材有:长茄子、猪肉馅、胡萝卜、生姜、蚝油、生抽、老抽、盐、香油、料酒、淀粉 具体做法:1、先把茄子冲洗干净,切去头尾,再改刀切成大概5厘米长的茄子段,大小要一致,为了让茄子能...……更多
年年“糕”升 这些花样年糕吃法还不会?
...汤年糕】材料:年糕2根、青菜2把、鸡蛋2个、猪肉250克、胡萝卜半根、黑木耳50克、食盐、生抽、蚝油、白糖、料酒玉米淀粉、麻辣鲜适量。做法:1.将年糕切成片,鸡蛋打在碗中,加少许的食盐、料酒,搅拌成鸡蛋液,猪肉切...……更多
腊月大年三十除夕年夜饭,这3道“吉祥菜”寓意新大红大紫!
...是非常适合节假日家宴的小菜。准备食材:玉米、青豆、胡萝卜、火腿、白糖、食盐制作步骤:1.玉米、青豆剥粒,胡萝卜、火腿切粒。2.锅中加水烧开,放入豌豆、玉米粒、胡萝卜煮至熟。3.热锅热油,倒入火腿粒爆香,加入青...……更多
欢度元旦,记得吃3道“吉祥菜”,做3件“开运事”
...、蒸孔雀鱼——寓意:年年有余1、食材:金鲳鱼、黄瓜胡萝卜、生姜、葱、小米辣。2、鱼肉洗净切块,从鱼背部切开肚子的部分连接在一起。展开成孔雀开屏的形状。 3、把鱼块放入葱姜水拌匀腌制入味装盘摆好形状,周边用...……更多
冬至,记得给家人吃“福气饺子”,尊重老传统,寓意吉祥好运
...四喜饺子】 食材:猪肉馅、饺子皮、香菇丁、玉米粒、胡萝卜丁、西兰花丁(芹菜丁或葱花也行)。1、猪肉馅里加入适量的葱花、蚝油、生抽、少许的盐、香油混合拌匀腌制入味待用,做饺子馅用。2、取一片饺子皮,放入适...……更多
冬至再忙,也别忘吃饺子,3种“吉祥馅”别错过,寓意:添财添寿
...口味再适量添加盐或酱油进行调整。即可使用。2:羊肉胡萝卜馅——步步高升羊肉性温,有补肾壮阳、暖中祛寒的功效,是冬季滋补的佳品。而胡萝卜富含多种维生素和矿物质,对视力、皮肤等都有益处。将羊肉与胡萝卜搭配...……更多
大年30包饺子时,这3种饺子馅不能上桌,寓意不好
...闷和不幸,与春节的欢庆氛围格格不入。在避免这三种不吉祥的饺子馅之后,我们应该选择一些寓意吉祥的饺子馅来迎接新的一年。以下是三种寓意吉祥的饺子馅及它们的调馅方法:1.白菜牛肉馅:寓意财源滚滚,牛气冲天白菜...……更多
精选美食推荐:西兰花木耳炒鸡蛋,油豆腐炖娃娃菜
...炒均匀。9.出锅:将炒好的油麦菜虾仁装盘,即可上桌。油豆腐炖娃娃菜【食材】油豆腐、娃娃菜、葱蒜、小米辣【做法】1.将油豆腐剪个小口,以便入味。娃娃菜切成段备用。2.锅中热油,下拍蒜、小米辣和娃娃菜梗子,大火炒...……更多
冬天吃面必须要尝试这五种吃法,简单好做,一碗不够吃
...豆肉酱面是一道简单又美味的面食。首先,准备好土豆、胡萝卜、肉末、面条、小葱、大蒜、豆瓣酱、黄豆酱、生抽、老抽、白糖和淀粉等食材。将土豆和胡萝卜切成丁状备用。肉末可以选择五花肉,也可以直接购买肉末。然后...……更多
牢记老传统,吃3样、做2事、忌1事,平安迎新年
...节日,是新一年的开始,有很多传统习俗,取辞旧迎新、吉祥安康之意。元旦这一天,老传统要吃3样,做2事,忌1事,尊重老传统,平安迎新年。吃3样一、吃蛋元旦就是一年的首月首日,旦通蛋,元旦吃蛋寓意着团团圆圆,吉...……更多
冬至吃饺子,白菜韭菜靠边站,试试这3种馅,鲜香营养,全家都爱
...这款饺子馅以南瓜的甜味和鸡蛋的鲜嫩为主,搭配木耳和胡萝卜,口感丰富多汁。南瓜富含β-胡萝卜素和维生素,有助于提高免疫力,而木耳含有丰富的膳食纤维,有助于润肺养胃,是冬天健康饮食的不二选择。准备食材:南瓜...……更多
莲藕这做法火了,酒店一盘98,在家不到8元,好吃好看寓意好
...【莲藕豆皮肉卷】准备食材:莲藕、豆皮、猪肉、葱姜、胡萝卜、花椒、八角、制作步骤:1.一节洗净的莲藕放到案板上,切去莲藕的两头,用削皮刀削去外皮,切成薄片再切成细丝,最后切成小丁,用刀轻轻剁了几下,剁好放...……更多
分享油豆腐裹肉馅的做法,荤素搭配,一起来看看具体做法吧
...都吃它,它就是豆腐泡裹猪肉馅。豆腐泡很多地方管它叫油豆腐,我们山东这边叫豆腐泡,油豆腐是一种优质蛋白的来源,还富含维生素、矿物质以及多种氨基酸等营养物质。下面小编和大家分享油豆腐裹肉馅的做法,荤素搭配...……更多
这里的“1鲜”指的就是鲜美营养又廉价的“白菜”
...味。一、凉拌白菜丝 食材:白菜芯、龙口粉丝、鸡蛋、胡萝卜、蒜末、盐、生抽、蚝油、香油、虾皮、香菜。详细做法:1.将白菜芯洗净后切成细丝,将龙口粉丝提前用开水泡软。2.将鸡蛋煎成饼,然后切成丝,胡萝卜洗净去皮...……更多
茼蒿菜也被称为“皇帝菜”,有去火、润肠、通便的功效
...饺子,鲜香滑嫩特好吃。制作步骤:1、茼蒿洗净切碎,胡萝卜刮皮切丁。2、热锅凉油,放入鸡蛋翻炒打散盛出。3、调馅,加入适量盐和生抽,调味均匀。 在饺子皮中央放上适量馅料,将饺子皮对折,用手指捏捏边缘,形成半...……更多
冬天多吃炖菜,分享5道好吃的炖菜,营养滋补,越吃越暖和
...肉多的猪骨,炖煮过程中可以去掉浮沫,保持清汤。二、胡萝卜炖牛腩: 胡萝卜炖牛腩是一道营养均衡的炖菜,牛腩肉质鲜嫩,胡萝卜则富含β-胡萝卜素和维生素,对眼睛和皮肤健康有益。同时,牛腩肉中的蛋白质和铁元素有...……更多
美好的时光里,还有一些珍贵的食材,被誉为“秋天三宝”
...的味道使其备受喜爱。韭菜苔不仅含有丰富的维生素C、胡萝卜素等营养物质,还有活血化瘀、促进新陈代谢的功效。独特的辛香味不仅能够增加食欲,还有助于祛寒驱湿。尤其在凉爽的秋天,一道炒韭菜苔,不仅可以暖胃,还...……更多
初冬多吃这六种养生蔬菜,补精益气,对身体好处多
...法:包菜炒粉条材料:干粉条(冬粉)150克;包菜1/4颗;胡萝卜1根(切丝,可选);青葱2根(切段);大蒜2瓣(切碎);姜1小块(切末);生抽2汤匙;盐少许;食用油适量步骤:1.干粉条处理:将干粉条用温水浸泡至软化备...……更多
懒人蒸菜不仅健康营养,而且制作过程简单快捷
...肉包 1.原料清单:五花肉300克、白菜一颗、黄瓜一根、胡萝卜一根、大葱半根、生姜适量,调料:一个鸡蛋、半勺老抽、一勺生抽、一勺蚝油、半勺糖提鲜、一勺盐、一点点胡椒粉、一点点香油。扩写:白菜五花肉包是一道非...……更多
年末饕餮盛宴终极攻略:除夕夜年夜饭,4道菜谱大解析
...要准备以下食材:猪里脊肉300克、木耳50克、竹笋50克、胡萝卜50克、泡椒适量、葱姜蒜适量。接着,我们来进行具体的制作步骤:1.将猪里脊肉切成细丝,用少量盐、生抽、料酒和淀粉抓匀,腌制10分钟。2.将木耳、竹笋、胡萝卜...……更多
遇到这5种长寿菜别手软,通便护眼又排毒,常吃身体更健康
...饪方法而闻名,包括豆角土豆焖排骨、猪肉白菜炖粉条、胡萝卜玉米炖排骨、肉末茄子和酱汁焖鱼。这些菜肴结合了各种食材的营养优势,常吃有助于保持肠道健康、促进眼睛保健、排除体内毒素,是一种健康长寿的选择。一、...……更多
过年喝酒配什么下酒菜好?8道端上桌,好吃又尽兴,大家都喜欢
鸡蛋土豆胡萝卜条食材:鸡蛋2个;土豆1个;胡萝卜1根;盐适量;生抽适量;食用油适量步骤:(1)准备食材:土豆、胡萝卜洗净,切成细条。鸡蛋打散备用。(2)炸薯条:热锅凉油,将土豆条放入锅中炸至金黄酥脆,捞出备用。(3...……更多
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近日,第十六届欧洲显微外科年会(EFSM)在意大利米兰圆满落幕。来自全球30多个国家的共计800余位业内精英齐聚一堂,共同探讨显微外科领域的最新技术和未来趋势
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用小草莓托起农民致富梦
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“三元共理”走出乡村善治之路
本文转自:贵州日报凯里市“三元共理”走出乡村善治之路本报讯(吴悠 记者 牟元媛)“农村庭院美化,不仅改变了居家环境,也改变了我们老百姓的心境
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“食人菌”感染真的是不治之症吗?
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2024-06-24 05:54:00
横鞭笋
本文转自:人民日报赵 畅《 人民日报 》( 2024年06月24日 第 20 版)古人喜爱食笋,今人则有过之而无不及。笋
2024-06-24 05:58:00
多在“特”上下功夫
本文转自:经济日报近年来,不少地方立足自身资源和环境特点积极培育发展乡村产业,涌现出众多“巫山脆李”这样具有地域优势的特色产业
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本文转自:解放日报脊柱侧弯成儿童健康第三“危机”沈莉本报讯(通讯员 沈莉)昨天,由上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院举办的脊柱侧弯防治科普讲座与义诊活动传出消息
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不吃蔬菜相亲相爱,一吃蔬菜鸡飞狗跳!蔬菜在孩子们的眼里仿佛是洪水猛兽。吃菜这件事也成了困扰家长们的大问题。吃口蔬菜怎么这么难 是什么原因让孩子吃口蔬菜这么难呢
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