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本文转自：海南日报《随园食单》——清代“吃货”指南清代《随园图》。袁枚像。《随园食单》。
美食爱好者依据《随园食单》做的车博饼。美食爱好者依据《随园食单》做的杨公圆。美食爱好者依据《随园食单》做的素烧...……更多
2024-03-25 07:48:00吃货,指南,袁枚,美食,江宁,豆腐
...的时候再取出来烩食，真是美食中的佳品。清代的知名“吃货”袁枚则直接表示：“豆腐得味远胜燕窝。”在他的《随园食单》中更是记载了豆腐的数种烹饪加工方式。比如他记载过一种快手豆腐菜：炒虾米豆腐。其后又提到了...……更多
2024-02-11 05:22:00古人,豆腐,陆游,美食,古人,苏东
本文转自：金陵晚报袁枚喜吃瓢儿菜瓢儿菜，南京特有的菜第一次被推向世界瓢儿菜，是南京特有的蔬菜。瓢儿菜矮矮的，暗绿色，叶茎短，叶片圆肥，叶面起伏不平。入冬后尤其打过霜的瓢儿菜，既带清香，又带糯甜，用它...……更多
2023-01-09 02:02:00瓢儿菜,瓢儿,南京,瓢儿菜,瓢儿,金陵
...说中的“星城”，不仅是湖南省的心脏地带，更是一个让吃货们流连忘返的美食王国！一踏入这座城市，空气中弥漫的香气就像是在告诉你：准备好大开吃戒了吗？首先，咱们得聊聊橘子洲夜市。这地方简直就是美食版的“淘宝...……更多
2024-02-24 16:50:00吃货,长沙,美味,攻略,美食,地方
...到家里吃饭，做了这些菜招待他，吃完后他说明天还要来吃货不分区域，也不分地区跟国界，所有吃货的目标只有一个那就是找到心里完美是食物。不管食物做法如何，只要好吃都是吃货的毕生追求。当然每个吃货的口味不同追...……更多
2024-02-23 20:26:00同事,吃货,同事,四季豆,豆腐,苦瓜
...“浙东唐诗之路”上的一颗璀璨明珠。据史料记载，清代袁枚曾三游天台山，分别在66岁、76岁和78岁时，他的足迹到过华顶、石梁、万年寺等名胜古迹，写下许多诗篇。当然，他多次到过桃源。袁枚（1716—1798），字子才，号简...……更多
2024-02-27 01:59:00桃源,袁枚,桃源,袁枚,天台,天台山
...有众多学者对食物感兴趣，也对烹制食物的原则感兴趣。袁枚（见图）就是那样的学者，而且是最为活跃的，说出来的话也最能服人。他为自己的食谱《随园食单》写了十多页的序言，全是对同时代人的告诫和警告，他称之为烹...……更多
2023-10-17 22:09:00袁枚,食谱,食物,袁枚,食物,燕窝
...油）拌之”“风味惊高座，清香入朵颐。”这是一知名“吃货”对泰州干丝的生动评价。上世纪70年代，老泰州城内富春饭店、泰州饭店、翠绿饭店和功德林素食馆等饭店做的烫干丝都不错。2008年，泰州干丝制作技艺列入泰州市...……更多
2024-02-20 01:58:00干丝,泰州,干丝,海棠,早茶,卤水
嘿，吃货们！今天咱们聊个小时光荏苒，回味无穷的小故事，那就是我的五香卤豆腐经历。想象一下，那香气四溢的五香卤汁，浸润在嫩滑的豆腐里，简直是我吃过的美味里的一股独特风景。还记得小时候，每到家里有宴客的...……更多
2024-03-23 15:24:00五香,口感,香气,豆腐,美味,入口
本文转自：湄洲日报吃货的植物指南手册——读《植物学家的锅略大于银河系》□赵鲁璐民以食为天。纵观人类发展的历史，只要有生命存在，必然少不了吃这件事。为了吃，人类制造了各种工具，学会了农业种植和畜牧养殖...……更多
2024-02-18 06:40:00吃货,植物,手册,指南,植物,植物学
本文转自：甘肃日报欢腾的美食盛宴——天水麻辣烫“吃货节”侧记3月15日，天水市麦积区的一家麻辣烫店内，商家为游客加工麻辣烫。天水麻辣烫手擀粉惹人馋。
3月16日，天水麻辣烫“吃货节”在天水古城风云广场举办。3...……更多
2024-03-17 04:27:00盛宴,美食,天水,麻辣烫,吃货,面皮
当一个考古学家成为“吃货”，会发生什么？南京大学历史系教授张良仁给出了示范。路边苍蝇馆里的一顿小笼汤包，能被他咀嚼出上下7000年的历史：从陶器时代和青铜时代的厨具“甑”，到河南东汉墓厨房壁画上的古早“蒸...……更多
2023-11-13 15:45:00吃货,考古学家,考古,学家,张良,考古
...是百姓餐桌上的常客，深受男女老幼的喜爱。清代美食家袁枚也喜欢吃豆腐，他在《随园食单》中说：“豆腐得味，远胜燕窝”。我国是豆腐的故乡，制作豆腐的历史也颇为悠久。早在明代李时珍在《本草纲目》中就有“豆腐之...……更多
2023-10-23 06:35:00味美,燕窝,豆腐,豆腐,蟹黄,蟹肉
...清淡，感觉肠粉很难以下咽。其实，作为一个不北不南的吃货，今天吃霸君说句公道话，肠粉真的没有大家传的那么夸张，只是口味重的人吃不惯罢了！2、青团：之前看到许多吃货“黑”青团，不仅觉得味道很奇怪，连“原谅...……更多
2024-02-22 20:43:00一口,南方人,小吃,槟榔,吃货,鱼腥草
...大家端着碗，拿着筷子，享受着豆腐盛宴，七步场成了“吃货天堂”。市民李先生说：“今天真是大开眼界，原来豆腐能被做成各类菜品，我最喜欢那道香煎臭豆腐，香脆可口，味道鲜美。”七步场社区党委副书记晋方表示，25...……更多
2023-11-27 17:20:00呈贡,豆腐,豆腐,广网,文青,社区
...卡。张莉茗就是这样的一个女孩子，从小就是一个小小的吃货，长大了更是跟着自己的闺蜜，三五个好友去全国各地打卡各种美食，听说南京的特色美食各种各样，三个女孩子就按耐不住自己的一颗吃货的心，趁着假期来到南京...……更多
2024-02-26 21:03:00南京,道菜,早餐,女子,南京,锅贴
...，很多人应该吃过只是不知道。说起肥肠大家都不陌生，吃货们喜欢吃肥肠，就是喜欢肥肠的味道。肥肠是猪大肠，还有一种肠就是猪小肠，大肠储存粪便，而小肠是消化食物的，胆汁由胆囊排出后进入小肠消化食物，胆汁是苦...……更多
2024-02-26 21:00:00怪味,山东,外地人,当地人,美食,山东
...记社会牛肉粉等众多贵阳地道传统美食让人目不暇接，“吃货”们迫不及待地品尝各类美食。除了美食相伴，太平路沿线的新春主题打卡潮地也聚集了相当高的人气，市民游客带着家人好友齐聚新春祈“符”区、“乾坤转运”互...……更多
2023-01-15 09:18:00云岩区,云岩,欢乐,美食,云岩,贵阳
...友谊一脉相承。平凉地道风物市集泾川展区，一时成了“吃货的天堂”。其代表之一就是擀面皮。青花瓷颜色的大海碗中，一柄黄铜汤匙在翻飞，盐、香醋、酱油、辣椒油一一落入盛有擀面皮的碟碗中……来自五湖四海的游客等...……更多
2024-03-28 07:43:00秦州,美食,火花,泾川,天水,平凉
...着就老了》一书中记录了他的舌尖寻味故事，一个正宗“吃货”吃透人生、讲述生活的诚意之作。他的文字里，有对故乡的思念，有对青春的回忆，有对人生的感悟。“放眼多年来走过的路，将繁忙的纪录片拍摄和工作之余所著...……更多
2024-03-25 06:07:00时光,美食,美食,陈晓,卫辉,陈晓卿
现在街头小吃的种类是越来越丰富，也给吃货们带来了更多的美食体验，麻辣烫作为如今非常热门美食之一，其独有的味道，一直受到大众的喜爱，现在吃一顿麻辣烫，也没有以前那么便宜了，各种食材也多，大家挑选的空间...……更多
2024-02-24 15:19:00麻辣烫,聪明人,健康,麻辣烫,浸泡,冻豆腐
...，但大部分人群的膳食质量仍然不理想。《中国居民膳食指南（2022）》第5版紧密结合我国居民膳食消费和营养状况实际情况，推荐组成平衡膳食模式，可以很好满足营养需要，预防相关慢性病。蔬菜水果、全谷物、奶类、大豆...……更多
2024-02-03 05:41:00膳食,大豆,营养,大豆,膳食,豆制
袁杼，清代女诗人，浙江钱塘人。袁枚四妹，诸生韩思永妻。著有《楼居小草》袁杼嫁给诸生韩思永，生有一子一女。其夫远游他乡，分离时依依惜别，相约返程日期。袁杼朝夕盼望丈夫归来，然而五年后他客死异地。消息传...……更多
2023-11-09 07:56:00诗人,生活,袁枚,好向,思永,膝下
...的那样都是高消费，上海也有“亲民”的平价早餐。作为吃货的李艳玲肯定是不会放过这个要生煎馅料的香料配方，再想吃的时候就不用特意跑到上海来了，当然做法就可以按照普通的生煎做法制作就可以了，调制馅料的时候一...……更多
2024-02-26 20:59:00上海旅游,上海,早餐,女子,心理,消费
...的饮品。此外，书中还列举了诸多名人美食家如苏东坡、袁枚、郑板桥等的美食趣闻，苏东坡亲自操刀烹饪美食“东坡肉”的过程，让人忍俊不禁。该书的装帧设计既复古又革新，富有东方之美。全书以四色印刷，选取中国传统...……更多
2024-03-15 06:13:00中国,味道,中华,文物,中国,文化
...重满足让现场消费者直呼过瘾。市民王先生是一位资深“吃货”，他说为了吃一次米其林餐厅曾专门飞往广州、成都，如今在家门口一次就能体验到16家米其林餐厅，感觉非常幸福。“本次米其林星游节，是南京积极推进国际消...……更多
2023-10-14 10:17:00米其林,市集,餐厅,集体,米其林,南京
...鲍鱼，熏鸭等等都是他们的招牌菜啦。而海鲜更是直接和吃货面对面的分享，看中池中什么海鲜当场捞上来再进行加工，所以这家店的海鲜才这么受欢迎，都是新鲜的。来这里肯定是要点他们家的招牌熏鸭拼咸水鸭了。熏鸭味道...……更多
2024-02-19 18:26:00厦门,海鲜,最好,酱油,厦门,海鲜
...？”千百年来，诞生了一个又一个美食家：孔子、苏轼、袁枚、张岱、曹雪芹、金圣叹……现当代还有汪曾祺、梁实秋、蔡澜、陆文夫等名流，包括而今始终站立在我们身边的王干。这不，王干前不久又为我们奉献出了热气腾腾...……更多
2023-01-12 07:59:00味蕾,价值,王干,高邮,人间,汪曾祺
作为一枚资深吃货自然无法拒绝美食的诱惑正巧济南的街头美味中又涌现出一批“扛把子”它们凭借自身的特色称霸街头数载令无数吃货沉沦米线也很劲道，上面的酸菜可口开胃，不错。
朝鲜面也棒，里面放了很多酱，还有好...……更多
2024-02-24 06:50:00头数,济南,称霸,把子,地址,羊汤
...食还是相当不满意的
不只是在节目里生活中陈赫就是个吃货，就是走到哪，吃到哪，管不住嘴陈赫，果真是吃货的代表！跑男节目里，各种吃喝！微博朋友圈，深夜晒美食！从一个帅小伙，吃成一个胖大叔！吃货的世界，除了...……更多
2024-01-12 10:52:00保护色,只是,保护,快乐,吃货,照片
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晚风轻拂，携带着诱人的香气飘然而至。穿行在不同街巷里的夜市，熙熙攘攘的人流，临沂这座充满活力的城市，在夜晚展现出别样的风情。美食夜市各种特色小吃应有尽有，市民游客纷纷前来感受舌尖
2024-08-24 12:54:00
很多男性在备孕之前都会去做一个精子质量的检查，精子质量不好的男性在备孕上需要多花一些心思进行诊疗和调理。在生活过程中，有哪些习惯会导致男性精子质量下降呢?1
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因为疫情的原因，很多人已经在家隔离了很长的一段时间，想必大家也已经习惯了居家隔离的日子。学生要上网课，家长要线上办公，没有课间操和锻炼时间
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从结婚到怀孕，再到生出一个健康的宝宝，这个过程对一个女人来说，至关重要!没有这个过程，人生可以说是不完整。然而，很多女人都有过炎症情况
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2024年8月23日，重庆医科大学附属第二医院老年医学科李兴升教授团队和精准医学中心黄荣忠教授团队联合培养博士后赵云利作为第一作者
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在某个初秋的清晨，小李正在办公室里认真工作，她是一位30多岁的白领，平时工作繁忙，经常需要长时间对着电脑处理文件。然而最近一段时间
2024-08-24 11:51:00
眼下正是吃鲜黄花菜的好季节，这道美味可口的时令菜是不少杭州人的心头好，不过，新鲜黄花菜不能随便食用，烹饪不当，有可能引发中毒
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许多糖友往往只关注糖尿病对心血管、肾脏等器官的影响，而忽视了口腔健康。事实上，糖尿病患者的血糖水平长期偏高，会导致口腔内的环境发生变化
2024-08-24 11:06:00
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2024-08-24 12:08:00
大家都知道“气大伤身”但遇到不愉快时还是会大发雷霆其实，你的每一次生气会对身体产生巨大影响和不可逆的损伤一次生气能气出这些病看完再也不敢生气了
2024-08-24 09:50:00
孩子才15岁尿酸值就“爆表”了飙到755μmol/L，高出正常值近一倍家长们注意！这绝不是个例！▲显微镜下的尿酸结晶最近浙江有医院发现以往中老年人“专属”的尿酸高逐渐在初高中学生等群体中变得常见
近段时间
2024-08-24 10:33:00