• 我的订阅
  • 头条热搜
低调的海虹                                   □胡义深
...劳伤脾、精血衰少、吐血久痢、肠鸣腰痛等功能。海虹的吃法很多,最原始的吃法是将海虹用海水洗净,直接放大锅里煮熟,趁热抠肉吃,俗称“拉盆沿”。这种吃法原汁原味,最能体现海虹的地道鲜美滋味。还有清蒸、白灼、红焖、...……更多
鲫鱼粥是一道口感绵软,非常适合中老年人食用的养胃汤水
...汤水,分别是当归枸杞炖鲫鱼汤、山药香菇鸡蛋汤、鲜菌白菜豆腐汤和鲫鱼粥。这些汤水不仅味道好,而且能够滋养胃部,为中老年人的身体健康保驾护航。当归枸杞炖鲫鱼汤当归和枸杞都是中草药中常见的滋补食材,而鲫鱼富...……更多
“小寒吃5鲜,一冬病不沾”,在小寒时节里多尝试一些这些美食吧
...了羊肉的鲜嫩和葱的香气,吃起来既能暖胃又开胃。酸辣白菜在小寒这个节气里,酸辣白菜是一道受欢迎的川菜。它的特点是酸辣开胃,不仅能增加食欲,还可以提高身体的抵抗力。白菜的结实可口,干辣椒的辣味和大蒜的香气...……更多
去上海必点的九道菜,是“上海菜之魂”,老板都误认为你是上海人
...块,可以直接品尝,或者搭配米饭等主食享用。九、四鲜白菜墩上海菜中的一道清爽名菜便是四鲜白菜墩,以其白菜鲜嫩、口感清甜而著称。将白菜、鸡肉、火腿等作为原料,经过将白菜焯水后填入四种美味食材,并蒸制而成这...……更多
“易瘦”蔬菜排行榜,黄瓜未上榜,油麦菜排第2,个个低卡又低脂
...菜料理,每一道都有其独特的风味和烹饪方法:1.**番茄白菜**:-这是一道营养丰富、色彩鲜艳的菜肴。制作时通常将新鲜的大白菜切片或切块,搭配切块的新鲜番茄一起炒制,有时还会加入蒜末、姜末等调料增加风味。番茄在...……更多
白菜豆腐汤,它的清新口感,营养丰富,制作简单
白菜豆腐汤,一道看似简约却不失美味的家常汤品。它的清新口感,营养丰富,制作简单,充分展现了中华美食的魅力。无论谁都可以在短时间内轻松掌握它的烹饪技巧,而它所引发的味觉享受,则让每一个品尝过的人难以忘...……更多
冬瓜豆腐丸子汤,搭配海带小白菜,美味又营养
冬瓜豆腐丸子汤,搭配海带小白菜,美味又营养引言秋天是冬瓜大量上市的季节,它们不仅价格实惠,而且营养丰富。冬瓜具有利尿、消肿、清热解暑的功效,特别适合炎热的秋季食用。而豆腐则含有丰富的植物蛋白,对补充...……更多
这5种绿叶菜比牛奶还补钙,中老年人要多吃,手脚有劲精神足
...以出锅了。一定不要炒太久,保持脆嫩更好吃。 二、小白菜木耳炒鸡蛋做法:木耳放进碗中,加温水浸泡,泡发后去掉根部,清洗干净。小白菜清洗干净,沥干水分。葱姜蒜洗净,切成末状。鸡蛋打进碗中,加盐搅散。锅内加...……更多
泡酸菜是古老食品制作技艺,它能让普通的蔬菜焕发出独特的风味
...食材与工具首先,我们需要准备以下食材和工具:新鲜的白菜、盐、清水、泡菜坛子、石头或重物、筷子、保鲜膜和橡皮筋。确保白菜新鲜无虫蛀,泡菜坛子干净无油渍。二、处理白菜1.将白菜洗净,去掉外层的老叶和根部,切...……更多
海白菜非常简单易做,能够有效清除体内肝火,帮助预防便秘问题
...吃一种被称为肠道的“天敌”的食物,它不是芹菜而是海白菜。海白菜非常简单易做,能够有效清除体内肝火,帮助预防便秘问题,达到去除口臭的效果。海白菜的独特功效海白菜,又称紫菜、海苔、海藻菜,是一种具有丰富营...……更多
不管腌什么酸菜,记住这3点,酸菜不烂不发霉,而且又酸又脆又香
...“南北之分”,主要是食材的不同,北方酸菜使用的是大白菜,南方一般用的是芥菜,风味各不相同。大家喜欢吃酸菜吗?平时是买着吃,还是自己腌制呢?我家的酸菜都是自己腌制的,隔段时间就要做一些,全家都爱吃。很多...……更多
立冬过后的饮食要注重滋润,三种食材
...薯叶的颜色变得鲜亮,口感酥脆,使整道菜更具食欲。大白菜——滋润肺胃,醋溜白菜大白菜不仅味道鲜美,还富含多种维生素和矿物质,具有滋润肺胃的作用。尝试制作一道酸甜可口的醋溜白菜,满足味蕾的同时,还可以补充...……更多
以下是几道适合处暑时节食用的汤品,滋味鲜美,对身体健康有裨益
...品,不仅滋味鲜美,而且对身体健康大有裨益。一、【小白菜花蛤汤】 所需食材:小白菜、蛤蜊、粉丝、鸡蛋、葱、盐、鸡精、香油。做法如下:1.将小白菜清洗干净,切成小段备用。蛤蜊洗净后,焯水,将水备用,花蛤捞出...……更多
春天,吃白菜萝卜不如多吃它,随手一做,鲜香美味,别不懂吃!
...香,这个季节的确是品尝各种美味的好时机。除了传统的白菜萝卜,还有一种宝藏食材,那就是荠菜。荠菜营养丰富,含有大量的粗纤维和胆碱等营养成分,是不可多得的健康食材。它具有促进胃肠蠕动,帮助消化的功效,有助...……更多
建议减脂期常吃这几种菜,润肠又通便,不用节食,体重下降
...蠕动,缓解便秘问题,保持肠道健康。推荐做法:番茄炖白菜材料:新鲜白菜:1颗;番茄:2个;大葱:1根;生姜:适量;大蒜:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量;清水:适量做法:1.准备工作:将白菜洗净后...……更多
建议中老年人:冬天别太节俭,多吃5种高蛋白食物,增免疫少生病
...每天换着吃,补营养身体好。一、老豆腐——豆腐炖猪肉白菜做法:豆腐冲洗一下,用手随意抓烂,不用太碎,也可以掰成小块。白菜清洗干净,切成小块。大葱段准备好。五花肉偏肥些,切成薄片。锅内加油,烧热后转小火,...……更多
冬补三九,不管有钱没钱,记得吃4种碱性菜,滋补营养还应季好吃
...可。这道菜色香味俱佳,口感鲜美,适合一家人共享。大白菜 大白菜是冬季常见的蔬菜,它富含维生素和矿物质,对增强免疫力和促进消化有很好的效果。我们可以将大白菜与猪肉一起制作汆肉丸,口感鲜嫩,营养丰富。首先...……更多
4月多吃这5种“除湿菜”,健脾祛湿,轻松过夏天
...的呵护!愿每一道菜肴都能成为家人间的美好回忆。素炒白菜素食者的最爱,简单快手的素炒白菜,清淡可口,营养丰富,是一道家常菜中既健康又美味的选择。让我们一起来学做吧!食材清单:白菜:500克、蒜:3瓣、生姜:10...……更多
阳春三月,宁肯不吃肉,也要吃这4种蔬菜!应季而食,舒坦过春天
...配香醋调味,回味无穷,让您享受春日中的美好时光。小白菜炖粉条小白菜水分丰富,绿叶嫩脆,适合炖煮,保留了蔬菜的鲜味和营养。小白菜炖粉条,绵软可口,汤汁鲜美,是一道受欢迎的春季佳肴。下面让我们一起学习如何...……更多
白菜怎么炒最好吃
白菜是最常见的一种食材,可以说什么时候都是“白菜价”,特别便宜,因为这样,它是我们常吃的一种菜,炖着吃、炒着吃都很不错,特别是炒白菜最受欢迎,做起来不耗费多少时间,吃起来脆嫩可口非常下饭。那么白菜怎...……更多
为啥牛羊肉要挂着卖?现在才知道,原来“猫腻”那么多,涨知识了
...。推荐食谱:【羊肉卷蔬菜汤】准备食材:新鲜羊肉、大白菜、菠菜、粉丝、盐、芝麻酱、花生酱、生抽、盐、蒜末具体做法:1.将羊肉冷冻后,用刨肉机,将羊肉刨成卷状,确保肉质细腻,大白菜清洗干净,撕成小块,菠菜清...……更多
冬至吃饺子,白菜萝卜靠边站,试试这3种馅,驱寒暖胃,又解馋
...节气之一,吃饺子的习俗广泛流传。然而,在大家熟悉的白菜、萝卜馅之外,还有三种特色馅料同样值得一试。它们不仅能驱寒暖胃,还能满足口腹之欲,让人在寒冷的冬天感受到家的温暖和节日的氛围。那么,究竟是哪3种馅...……更多
老一辈最爱的4道下酒菜,花生米排第二,第一竟是不起眼的它?
...问题的答案都不尽相同。有人称赞炸花生米,有人喜欢拌白菜心。然而今天,我将为您梳理老一辈人钟爱的四道下酒佳肴。炸花生米被列入其中,而拍黄瓜这一经典下酒菜则荣登榜首,我相信您阅读完之后将会恍然大悟。拍黄瓜...……更多
这道菜口感鲜美,营养丰富,特别适合秋季食用
...增强免疫力、保护心血管等方面也有很好的效果。土豆的吃法可以多种多样,不仅可以做成热菜,还可以做成凉拌土豆丝。制作方法很简单,先将土豆削皮切成细丝,焯水后沥干备用。然后再将青椒切丝,大蒜切末,加入调料如...……更多
这3道冬季补养菜肴不仅美味可口,而且适合中老年人食用
...冬补菜肴,它们不仅价格实惠,而且适合中老年人食用。白菜炒肉白菜炒肉是一道简单又营养的冬补菜肴。它的制作非常简单,所需食材也容易找到。我们需要准备猪肉、大白菜、大蒜、生姜、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、白糖...……更多
这6种菜再贵过年时也要吃,寓意好,营养高,来年更轻松
...深远。充满传统文化寓意的食材,如芹菜、油菜、豆腐、白菜、生菜、腐竹等,不仅富含营养,更以吉祥寓意成为家庭年夜饭的佼佼者。这六种食材所蕴含的寓意,让美食成为年味的代言,预示着来年将充满好运、富贵安康。一...……更多
今日立冬,喝三茶,吃三菜,防四病,补虚健脾,提高抵抗力!
...白菜,增强抵抗力作为古来最为常见的蔬菜之一,白菜的吃法自然十分多样,白菜食谱数十种,各有妙处。最高大上的吃法是落到火腿片与鸡汤同煨,荤食的鲜美尽数被白菜所吸收,入口滋味绝然不同于素炒。从前冬日萧索而匮...……更多
冬季要“养骨”,建议中老年多吃6种“高钙菜”,腿脚好上楼利索
...蒿趁热放入盘中,蘸蒜泥吃好吃又开胃。冬天不仅是吃大白菜的季节,小白菜也可以安排上了,在传统的养生观念中,小白菜养胃中和、通肠利胃,而冬季人们常吃一些火锅、烤肉等食物,容易不消化,吃小白菜正好能缓解这个...……更多
#文章首发挑战赛#1、小白菜炖豆腐!小白菜是一种营养丰富的蔬菜,富含维生素和矿物质。豆腐则是我们常见的豆制品,含有丰富的蛋白质和钙。将这两种食材结合在一起炖煮,便是一道美味又营养的菜。这道菜品的汤汁浓郁...……更多
五款冬季炖菜的做法,能给您的家人带来温馨和幸福
...葱花即可出锅。这道炖菜鲜美可口,营养丰富。第四款是白菜豆腐炖粉条。这道炖菜选用了白菜、豆腐和粉条作为主材料。将白菜洗净切段,豆腐切块,粉条用温水泡软备用。然后,将锅烧热倒入食用油,炒香姜蒜爆炒出香味。...……更多
更多关于健康的资讯:
阿姨剧烈头痛,居然和每天去买菜有关?医生提醒
“痛到想爆炸,很厉害整个人像要‘没了’一样”近日河源51岁的梅姨经常出现剧烈头痛每天吃六颗止痛药还是顶不住一开始她以为只是自己的颈椎病引起的但最后却发现这竟然与自己每天到市场买菜有关咋回事啊
2024-11-27 11:26:00
一月新增15111例!传染性极强,严重可致死,高流行季儿童感染率高达50%……
今年10月广东省流感发病数达7354例四川省则达到7757例......随着气温逐渐降低流感病毒也悄然进入高发季作为呼吸道传染病中常见的一员流感传染性强
2024-11-27 12:00:00
颅内感染、脑脊液从耳朵流出!一岁半娃鼓膜穿孔竟是因为……
“棉签戳伤了宝宝耳朵之前是流血之后一直‘流水’!”近日深圳市儿童医院耳鼻喉科接诊了一起令人揪心的病例原来,深圳一名1岁半的幼儿在家中模仿大人掏耳朵时
2024-11-27 12:00:00
为什么医生不建议吃太多“红肉”?这4种肉也要少吃
为什么医生不建议吃太多“红肉”?国家癌症中心发布的《中国结直肠癌筛查与早诊早治指南(2020)》中提到,红肉和加工肉类摄入是结直肠癌的危险因素
2024-11-27 12:01:00
坚持5周,就能有效改善胰岛细胞衰老!一个不花钱降血糖的方法!
糖尿病及糖尿病前期成为很多人的健康问题,与之相关的,如何保护好胰岛功能也是科学家们最为关注的。最近,就有一项研究发现,坚持运动5周
2024-11-27 12:02:00
冬天不吃它太亏了,含18种氨基酸!还健脾胃强免疫,老年人要常吃
不知道你们小时候是不是和我一样,非常讨厌吃香菇。那时候只要看到香菇出现在餐桌上,就满脸写着抗拒。但是现在长大了才发现,小时候的讨厌其实有点“不识货”
2024-11-27 12:51:00
吃10斤牛羊肉不如1斤它,健脾养胃抗疲劳,还增强免疫力
俗话说一副猪肚十副药,猪肚一直是滋补佳品,《本草经疏》说:“猪肚,为补脾之要品。脾胃得补,则中气益,利自止矣……补益脾胃
2024-11-27 12:52:00
“冬吃5豆,医生请走”,隔天吃1次,提高免疫力,腿脚有劲精神足
豆类的营养价值非常高,是我国传统饮食中不可或缺的一部分。老祖宗更是说“五谷宜为养,失豆则不良”,正好强调了豆类在饮食中的重要性
2024-11-27 12:52:00
最补肾的一种豆子,不仅对头发眼睛好,还补气血!
黑豆是我们常见的食材,蛋白质含量非常的高,是牛肉、鸡肉、猪肉的两倍多,适量食用黑豆不仅有助于补肾养肾、还对眼睛健康有益
2024-11-27 12:53:00
小雪过后,最补的是这5种“黄金菜”,增强体质!
小雪之后,天气越来越冷,我们需要摄入足够的营养来抵抗寒冷。大鱼大肉并非营养的唯一来源,而且过量摄入还可能带来健康风险。相反
2024-11-27 12:54:00
冬天最补的肉不是猪肉,而是这5种肉,滋阴补阳,增强体质少生病!
冬天是最适合大家补充肉类的幸福季节。气温下降,我们的身体需要更多营养物质维持体温,而肉中蛋白质、维生素以及矿物质铁、钙等都十分丰富且易吸收
2024-11-27 12:54:00
养了半年的胃终于好了!只因喝这6样汤,脾胃太舒服了
在山东这边,很多人吃饭的时候,都有吃饭喝汤的习惯,炖出的汤,非常的鲜和滋养,对人体尤其有益,可以滋养身体津液,可以滋养元气
2024-11-27 12:55:00
冬天吃5根,胜过吃人参!这5种根菜给肉都不换,全家老少吃起来
秋吃果、冬吃根。冬天是吃根菜的好时候。根菜生长在地下,能量充沛,口感好,价格便宜,营养也很丰富。现在正是冬藏的季节,给大家推荐5种适合冬天吃的“根菜”
2024-11-27 12:56:00
宜宾市筠连县肿瘤防治中心成立
本文转自:人民网-四川频道筠连县肿瘤防治中心成立大会现场。筠连县融媒体中心供图近日,四川省筠连县肿瘤防治中心成立大会在该县举行
2024-11-27 11:16:00
稳面增产 达州宣汉县全力推进晚秋和小春粮油生产
本文转自:人民网-四川频道近日,达州宣汉县天生镇的广袤田野上,一幅生机盎然的翻土播种画卷正徐徐展开。随着轰鸣声的阵阵响起
2024-11-27 11:16:00