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台山“猪肚糍”:吃法多 乡味浓 乡愁现
...熟就被食客争先打包李晓春摄中新网江门1月12日电 题:台山“猪肚糍”:吃法多 乡味浓 乡愁现作者 李晓春 郭军在广东,早餐宵夜常备的陈村粉、河粉、濑粉、米粉等米制品,百姓早已耳熟能详、常吃不厌。广东阳江人将用米...……更多
...巧的基础上,不断升级创新,连锁店遍布省内外;在江门台山,“顺德公猪肚鸡”“广东街猪肚鸡”等食肆近来纷纷推出特色套餐吸引食客。“这两天下班路过的两家专营‘猪肚鸡’火锅的餐厅,每天晚饭时段都人头攒动...……更多
西汉至今的梅州,乡愁贵,思乡美食更珍贵
...抱中,更珍贵的是那些承载着思乡情怀的美食。从客家炒猪肚到梅洲汤圆,每一种美食都是对故乡情感的深切表达。让我们一起踏上梅州美食之旅,感受那份乡愁与美食的深厚情感。客家炒猪肚在梅州的饮食文化中,客家炒猪肚...……更多
入冬后,鸡汤鱼汤不如这碗汤!每周煲一锅,温中散寒、特暖人,忍不住再来一碗
...,说的就是紫苏汤,有抗感冒的好处。老话还说:“一副猪肚胜过十副药”,这就要提到“猪肚汤”了,《本草经疏》中提到“猪肚,为补脾之要品”,无论是炖汤还是其他吃法都很美味滋补。猪肚本就是中药的一种,作为药物...……更多
洗猪肚时,加盐和面粉都不对!用“它”来洗,猪肚亮白无腥味
洗猪肚时,加盐和面粉都不对!用“它”来洗,猪肚亮白无腥味!大家好我是傻姐美食,我家孩子上高中了,高中的孩子们确实很不容易,每天早上天不亮六点多点就要去学校,每天晚上十点才能到家,回来吃饭洗漱一下,再...……更多
不管有钱没钱,猪肚煲汤记得加1物,清肺止咳,补气养胃,别不懂
...能暖身暖胃,养护身体。今天给大家分享的白果吃法是和猪肚一起熬成香浓滋补的汤,具有补气养胃、滋阴润燥、健脾开胃的功效。白果,又名银杏果,是银杏树的种子,含有丰富蛋白质、多种维生素和微量元素等营养成分,是...……更多
吃10根山药不如1个它!天然养胃专家,每天喝一碗,胃越来越健康
...适合大家在天冷时多吃,它就是有着“养胃专家”美誉的猪肚。猪肚顾名思义是猪的胃,古人认为吃什么就补什么,而现在营养学家研究发现,猪肚确实有一定的“养胃”的功效。在冬天,我每隔一周就会去买一个猪肚,然后炖...……更多
重庆丰益中医肛肠医院:\\\
...里长辈可能会建议,对于养胃,要“以形补形”,比如吃猪肚,也就是吃猪的胃可以养胃。会吃和爱吃的人能把猪肚烹调出各种色香味俱全的美食,如香辣猪肚丝和白胡椒猪肚汤等。而且猪肚中含有丰富钙钾镁铁钠等微量元素,...……更多
胡椒:温中散寒 燥湿开胃
...接用来炒菜。下面推荐几款和胡椒有关的美食。白胡椒炖猪肚材料:猪肚500g,白胡椒10g,精盐适量。做法:将白胡椒在微火中煸炒出香味,加适量水,再将猪肚切丝后放入砂锅内,小火炖1小时以上,直到猪肚丝软烂,加盐调味...……更多
三七片吃起来口感微苦,但带有一种独特的香味
...、姜粒;将碗放入锅内炖熟或用蒸笼蒸熟即可。三七莲子猪肚汤食材:三七10克,鲜山药100克,莲子去心20颗,猪肚一个,盐适量。方法:三七敲成小块,山药切成薄片,水发莲子,猪肚切块;将三七、山药、莲子、猪肚等所有...……更多
冬季食补 这几道台州菜吃出幸福感
...借食材名声大噪的,还有天台的石斛焖鸡。铁皮石斛是天台山出产的名贵中药材之一,生长在陡峭的悬崖上,汲取天地间的湿润之气。如何将当地这种名贵中药材的滋补作用最大化?天台的厨师团队研制了这样一道菜,将铁皮石...……更多
箩底糍:海内外台山人青睐的中式华夫饼
...:中国新闻网中新社江门5月28日电 题:箩底糍:海内外台山人青睐的中式华夫饼作者 李晓春 郭军“难以置信!在广东台山竟然可吃到中式华夫饼,甜的可加白砂糖或炼乳,咸的可选择搭配的馅料更多,比如香芋粒、擘蓝粒、咸...……更多
广东台山“焖番鸭”:游子牵挂的家乡味
本文转自:中国新闻网中新社江门11月27日电 题:广东台山“焖番鸭” :游子牵挂的家乡味作者 李晓春 郭军“周六回村探亲,发现堂哥他们在焖老番鸭,鹏伯亲自掌勺,两只老番鸭,焖熟一大锅。看那出品,令人垂涎三尺!”...……更多
赠冬蜜、馋“蜜”食:广东台山人的冬日情怀
本文转自:中国新闻网台山人用冬蜜制作的“蜜泡白云菀”李晓春摄中新网江门1月16日电 题:赠冬蜜、馋“蜜”食:广东台山人的冬日情怀作者 李晓春 郭军冬至之后,一年之中最珍贵的冬蜜迎来收获季,广东各地蜂农与蜜蜂...……更多
广东台山猪肠菜式乡味浓 越“惹味”越受宠
本文转自:中国新闻网中新社江门5月9日电 题:广东台山猪肠菜式乡味浓 越“惹味”越受宠作者 李晓春 郭军“这次回台山计划逗留一个月,前些天忙于陪爸妈回村拜山祭祖和走访亲戚,近几日约上亲朋好友到台城、四九等地...……更多
台山野生紫菜:生长在浪礁上的“黄金菜”
本文转自:中国新闻网中新社江门11月22日电 题:台山野生紫菜:生长在浪礁上的“黄金菜”作者 李晓春 郭军“北风旺,浪潮急,紫菜肥”,在广东台山,进入十一月,就开始迎来一年一度的野生紫菜采摘季,时间可持续两三...……更多
冬日广东台山厨师“各显神通” “臭肚鱼”出品“香喷喷”
本文转自:中国新闻网冰鲜“泥猛”在台山海鲜市场算是较为廉价的海产品之一李晓春摄中新网江门12月21日电 题:冬日广东台山厨师“各显神通” “臭肚鱼”出品“香喷喷”作者 李晓春 郭军近日,广东天气进入“急冻”模式...……更多
2022-12-21 19:44台山,广东,厨师
...新闻网中新社江门2月22日电 题:拾童趣、品美食:广东台山“鳅”烧味爽作者 李晓春 郭军时下,在广东江门,“捉泥鳅”常见于商场、景区、农庄推出的亲子类活动中,家长与孩子们共同参与,其乐无穷。而对在农村长大的“...……更多
老话说“一个猪肚十副药”,常吃猪肚有什么好处?4类人要舍得吃
猪肚,望文生义,指的是猪的胃部。在烹饪中,猪肚因其共同的口感和营养价值而备受推崇。猪肚的口感鲜美,肉质厚实,经过精心烹饪后,可以呈现出令人垂涎的香气和滋味。同时,猪肚还富含丰厚的胶原蛋白和多种矿物质...……更多
五一假期买买买 消费市场火起来
...火起来福州户外用品、酒水食品、春夏服饰等销量大涨烟台山景区吸引了许多市民游客。记者叶诚 摄福州晚报讯 随着五一小长假开启,福州消费市场活力不断释放。多个在线旅游平台发布的今年五一假期数据显示,福州酒店、...……更多
猪肚虽好,但这六类人要避而远之,建议看看
相信说起猪肚大家也是非常熟悉的,不过也有一些人难以接受猪肚的味道,觉得非常奇怪,但其实猪肚也算是一种滋补价值比较高的食物,不仅能够祛病强体,而且还具有养生保健的功效。尤其是在古代的时候,还有俗语讲:...……更多
“一个猪肚十副药”,猪肚的药用价值真的有这么高吗?不妨了解下
大家听说过猪肚吗?一提到猪肚,很多人以为是猪的肚子部位,其实并不是,猪肚是猪的胃部,在生活中被人们当作食材食用。平时吃火锅的时候,很多人特别喜欢选择猪肚,也可以用来煲汤或者做配菜,很好吃。民间有很多...……更多
广东台山人“双节”假期聚餐 肥美兰花蟹受青睐
本文转自:中国新闻网中新社江门10月5日电 题:广东台山人“双节”假期聚餐 肥美兰花蟹受青睐作者 李晓春 郭军今年中秋、国庆“双节”同庆,按照中国人过节的习惯,不少在外读书、工作的游子会陆续返回家乡,趁着假期...……更多
猪肚的神奇疗效:常吃为何有如十副良药?对身体有何益处?
猪肚,作为一道颇受人们喜爱的食材,不仅因其独特的口感和美味而广受赞誉,更因其卓越的药用价值和保健功效而备受推崇。在中医理论中,猪肚被视为一种具有滋补强壮、健脾胃、补虚损等功效的良药。那么,猪肚究竟拥...……更多
新鲜猪肚怎么做才好吃?揭秘厨房里的绝味秘诀,让你做出香嫩猪肚
新鲜猪肚怎么做才好吃猪肚,这一常见于中华料理的食材,因其独特的口感和营养价值,深受食客们的喜爱。然而,如何将猪肚烹饪得既美味又健康,却是一门需要技巧的学问。今天,就让我来为大家详细介绍三种经典猪肚做...……更多
俗话说“一个猪肚十副药”,常吃猪肚有什么好处?3类人要舍得吃
导语:大家在日常日子傍边经常说“一个猪肚十副药”,这句话是无须怀疑的,因为猪肚傍边的养分价值含量是非常高的。猪肚傍边不只含有丰盛的蛋白质,也含有丰盛的维生素a、维生素e、脂肪、铁元素、钙元素、镁元素、钾...……更多
俗话说“一个猪肚十副药”?常吃猪肚有什么好处?四类人要大方吃
导语:猪肚是猪科动物猪的胃,猪的饲养遍布全国。一起能够用猪肚烹调各种甘旨佳肴,深受群众喜欢。具有补虚健脾胃的成效。还有一个关于猪肚的神秘故事。据说在古代,一位贵妃生完孩子后食欲很差。皇帝看到爱妃这样很...……更多
俗话说“一个猪肚十副药”?经常吃猪肚有啥好处?3类人嘴下留情
猪肚是猪的胃,味甘性温,《本草经疏》当中记载:“猪肚,为补脾之要品。脾胃得补,则中气益,利自止矣。从食疗的角度来说,猪肚可以入脾经和胃经,对于食欲不振,消化不良或者是脾虚食少的人,适当吃猪肚可以滋补...……更多
猪肚鸡汤!浓郁鲜美!太好喝了!
猪肚鸡汤!浓郁鲜美!太好喝了!鸡肉鲜嫩,猪肚爽脆,蘸着沙姜汁吃太开胃了,鸡汤喝三碗都不够~食材:猪肚、鸡、胡椒碎做法:1、猪肚加入盐、淀粉、醋清洗干净2、冷水下锅放入猪肚、姜片、料酒煮5分钟,猪肚切条、土...……更多
洗猪肚,别用盐和面粉了,换成这3样,猪肚干净不腥臭,气味清香
洗猪肚,别用盐和面粉了,换成这3样,猪肚干净不腥臭,气味清香俗话说“吃什么补什么”,脾胃不好的人可以多吃些猪肚,有健脾胃的作用。猪肚的营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、维生素、矿物质,经常吃还可以补身体...……更多
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稻虾共生 铺就乡村振兴生态致富路
本文转自:新华社“稻给虾食物,虾供稻肥料,互利共生。”海南省三亚市海棠区升昌村,依托热带气候及水土资源优势,探索发展稻虾共生项目,铺就乡村振兴生态致富路。记者:郭良川、黎多江、刘
2024-06-23 19:59:00
(乡村行·看振兴)农户增收“有奔头” 江西南昌新乡贤赋能农业产业发展
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预防青少年心理健康问题,多位专家支招
本文转自:中国新闻网中新网北京6月23日电(韦香惠)随着社会发展,青少年心理健康日益受到重视。在6月21日召开的的第十六次全国心理卫生学术大会上
2024-06-23 18:59:00
专家:青少年脊柱侧弯易被忽视 体态异常者应尽早筛查
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2024-06-23 19:48:00
“基督城突变”能对抗阿尔茨海默病吗?
本文转自:参考消息参考消息网6月23日报道 据《今日美国报》网站6月19日报道,研究人员发现了一种罕见的基因特征,对于极可能罹患阿尔茨海默病的人来说
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聚焦防汛抗旱|山东:产粮大县“智慧”节水助抗旱
本文转自:新华网新华社济南6月23日电(记者王阳)旋耕、浇水、播种、管护……在山东省菏泽市曹县孙老家镇关帝庙村一处高标准农田里
2024-06-23 19:03:00
夏令佳蔬夜开花
本文转自:新民晚报◆ 沈一珠上海人欢喜叫伊夜开花,只有大热天才有,现在已经陆续新鲜上市了。常见个是像丝瓜一样长条嗰,勿过直径至少有小毛头拳头迭能大小
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杨梅酒与药酒
本文转自:新民晚报陈佳勇每当杨梅上市的时候,我总会想起小时候家里必备的杨梅酒。应季时节,我父亲都会取出一个玻璃瓶,把洗干净的杨梅放进去
2024-06-23 14:15:00
方便面不再“年轻”?
本文转自:新民晚报关尹最近一段时间,“方便面越来越跟不上年轻人了”的话题登上热搜,引起众多网友讨论。据报道,从2013年至今
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俗话说腰为一身之要,屈伸俯仰无不由之,腰部保持着人体正常的生理曲线,连接着身体上下两部分,起到承上启下的作用。腰酸腰痛却也时刻伴随着我们
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在寒冷的冬季里,许多人会使用被子来保暖,但是如果不及时清洗和晾晒被子,就会滋生螨虫,严重影响人体健康。那么,如何最有效地除螨呢
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0-2岁宝宝辅食添加黑名单,这些常见食物,不到月龄不要给宝宝
宝宝的诞生,给整个家庭带来了新的希望和喜悦。尤其现在大家生活水平提高了,谁都想给自己的小天使最好的。当宝宝开始添辅食的时候
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