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秋天适宜吃酸,酸属阴,吃酸有利于肝胆
...块。泡好的粉条用刀将它切短,装入盘中。锅中加入少许食用油,下入五花肉片,用中小火煸炒出油脂,加入两个八角,然后下入葱、姜、蒜,继续将它们翻炒均匀,再加入少许的花椒面增香,顺锅边烹入黄酒,接着把酸菜加进...……更多
湿气最怕4菜,建议中老年人常吃,祛湿健脾,养脾胃又营养
...;葱姜蒜:适量;生抽:适量;盐:适量;料酒:适量;食用油:适量做法: 1.将蒜苔洗净,切成适当长度的段,备用。2.猪肉或牛肉切成薄片,加入少许生抽、盐、料酒腌制片刻。3.锅中放适量食用油,烧热后放入葱姜蒜爆香...……更多
精选美食推荐:葱油鸡,莲子竹荪炖鸡汤
...沸水中汆烫变软,捞出放入冷水中备用2、洋葱切碎,用食用油翻炒后散去热气;胡萝卜切碎粒、虾仁切丁,红彩椒切丝泡入冷水中备用3、将猪肉糜、炒过的洋葱、胡萝卜粒、虾仁粒以及生粉、盐、胡椒粉放入容器中朝一个方向...……更多
每周吃两次这样的茄子,你会感受到肝脏洗个澡后,手脚不再冰凉
...的根部,切成宽条状并放入大碗中。接下来,加入适量的食用油,并戴上手套搅拌两分钟,使每块茄子都能裹上食用油,确保均匀。将准备好的大蒜切成片并切成蒜末,将小米椒切成小圈,将香葱洗净并切成葱花备用。在一个锅...……更多
一润肺,二养颜,三清肠,四促血液循环,若遇见抓紧吃
... 主要食材:芹菜2颗,猪肉3两,菠萝蜜丝半碗。调味料:食用油2勺,食盐1勺,香葱1把,老姜2片,料酒2勺,生抽1勺,淀粉1勺。操作时长:6分钟左右。操作步骤:第一步,猪肉腌制。先把猪肉洗净后切成薄片,然后再切成细丝...……更多
大雪先忌姜,一年都健康!建议:多吃大雪“3宝”,吉祥安康
...用。推荐做法:【红烧羊肉炖萝卜】准备羊肉、白萝卜、食用油、干辣椒、料酒、酱油、冰糖、生姜、蒜瓣、花椒、豆瓣酱、黄豆酱、老抽。1、带皮羊肉洗干净,切成小块,放入清水中浸泡1小时,洗干净备用。锅里加入清水,...……更多
这“4种”坏习惯,正在慢慢伤害你的肝脏,尤其是第3种
...干,放在提前准备好的碗中。接下来另起锅,加入少许的食用油,然后把切好的猪肉放在锅中,炒至猪肉微微发黄,把切好的葱姜蒜、小米椒也倒在锅中,小火煸炒,炒出香味,接着把炒好的油麦菜倒在锅中,再次开大火翻炒,...……更多
春减脂正当季,吃这4道营养美味易掉秤的家常菜,吃出健康好身材
...末适量;料酒1汤匙;生抽2汤匙;盐适量;胡椒粉适量;食用油适量步骤: 1.将牛肉切成薄片备用。包菜洗净后切成块状。2.锅中热油,加入蒜末和姜末爆香。3.放入牛肉片,翻炒至变色。4.加入料酒和生抽,继续炒至牛肉变熟。...……更多
凉拌南瓜丝干和椒盐南瓜条更是秋天的一道美味佳肴
...】准备食材:新鲜南瓜、鸡蛋、面粉、辣椒粉、椒盐粉、食用油步骤如下:1.将新鲜南瓜切成条状;准备一个碗,将鸡蛋打入碗中,打散成蛋液。另外准备一个碗,将面粉、适量的辣椒粉和食盐混合在一起,制成面粉混合物。2....……更多
遇见这菜别手软,8块1碗人人买得起,清明前吃清热明目营养高!
...骤。菜名:【酱爆螺蛳】 主要食材:螺蛳1碗。调味料:食用油2勺,食盐半勺,香葱1把,大蒜2瓣,老姜4片,料酒2勺,生抽2勺,老抽1勺,胡椒粉1勺,辣椒1个,香叶1张,桂皮1小块,八角1个,白糖少许,鸡精少许。操作时长:...……更多
卵磷脂含量是鸡蛋的4倍,人称动物人参,孩子常吃强身健脑补气血
...名:【虎皮鹌鹑蛋】 主要食材:鹌鹑蛋30个。调味料:食用油1勺,食盐1勺,香葱1把,料酒少许,生抽2勺,蚝油1勺,淀粉1勺。操作时长:10分钟左右。操作步骤:第一步,清洗鹌鹑蛋。取出30个鹌鹑蛋,放入大盆中,加入清水...……更多
在冬天吃兔肉,不仅可以暖身驱寒,还能补充能量,增强抵抗力
...,还需要八角、干辣椒、料酒、生抽、老抽、白糖、盐和食用油。2.步骤二:焯水煮熟。将兔肉块放入锅中,加入足够的清水,再加入适量的生姜和葱。开大火煮沸后,焯水煮约3分钟左右,再将兔肉块捞出来沥干水分备用。 3....……更多
这3种肉,它们不仅是高蛋白低脂肪的肉,而且还能升阳气,暖身体
...盐、生抽、鸡精、陈醋、青椒末、红椒末、葱末、食盐、食用油适量。【红烧黄骨鱼的做法】:第一步:首先将黄骨鱼里面的血水和内脏都全部干净,然后在鱼背上划3-4个刀口,这样更方便鱼肉入味。第二步:锅中放入少许油,...……更多
只有将肝脏保养好,身体才能更加健康
...萝卜、鸡蛋、番茄酱、白糖、白醋、生抽、淀粉、食盐、食用油和料酒。首先将鸡胸肉切成小丁,然后用适量的盐、生抽、料酒、胡椒粉和鸡蛋清腌制10分钟。同时,将小菠萝去皮后切成块,胡萝卜和青椒也切成小块。然后将番...……更多
分享一道冬季必吃的家常菜——青蒜苗萝卜干炒回锅肉
...炒回锅肉,我们需要准备以下食材:新鲜蒜苗、小米椒、食用油、新鲜五花肉、萝卜干、姜片、香葱、食盐、生抽、蚝油、料酒、白糖、鸡精以及其他适量的佐料。蒜苗是这道菜的主角之一,它具有独特的香味,可以提升菜肴的...……更多
冬瓜的清爽和瘦肉的鲜嫩相互融合,营养丰富又美味可口
...加入适量的调味料,如盐、蚝油、老抽、生抽、黑胡椒、食用油和花椒水,搅拌均匀备用。将葱、姜、花椒浸泡于热水中,待花椒水凉后加入肉馅中,再加入葱姜沫。锅中加热油,放入冬瓜片炒至透明,加入适量的清水煮开。水...……更多
为什么冬天要多吃娃娃菜火腿肠木耳豆腐煲?
...中,倒入鸡蛋液腌制。(2)煎豆腐:在锅中加入适量的食用油,烧热后将豆腐块煎至两面金黄,然后捞起备用。(3)处理食材:将新鲜的娃娃菜洗净后切成小块,火腿肠也切片备用。(4)处理黑木耳:先用温水泡发黑木耳几分...……更多
大雪时节,吃好三样,喝好三样,做好三样
...卜的做法; 【素烧萝卜】【原材料】萝卜半个、香菇、食用油、生姜、小葱、生抽、蚝油、白糖;(1)准备好原材料,半个白萝卜,一把香菇,食材的比例和数量没有要求,根据喜好准备即可。准备好的香菇放在流动的清水下...……更多
年纪大了少吃大米面条,常吃这4种“黄金菜”,体质好更健康
...娃娃菜:适量;鸡蛋:适量;盐:适量;胡椒粉:适量;食用油:适量做法: 1.将娃娃菜洗净,去除根部,切成适合煎蛋的长度。2.打鸡蛋入碗中,加入适量盐和胡椒粉,搅拌均匀。3.锅中加热适量食用油,待油温略微升高后,...……更多
自带“青霉素”的食物,建议隔天吃1次,身体少生病,顺利过冬
...好吃的做法之一。【所需食材】:小茴香、鸡蛋、食盐、食用油适量。【制作方法】:1、将小茴香冲洗干净后切成1厘米的小段,然后将鸡蛋敲碎后放入到小茴香中,同时加入少许食盐到鸡蛋中搅拌成蛋液。2、锅中放入适量油,...……更多
包菜鸡蛋炒粉丝,不仅做法简单易学,而且美味可口
...者煮熟,捞出后放入凉水中浸泡,待其沥干水分后加少许食用油拌匀备用。干辣椒洗净后切成细段,大蒜头剥掉外皮并切成蒜末,大蒜苗去掉黄叶后清洗干净并切成小段。2、鸡蛋的处理 将土鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀。在...……更多
春天这菜使劲吃,用它包馄饨,比芹菜香,比白菜鲜,现在正当季
...要食材:荠菜1篮子,猪肉1斤,馄饨皮10块钱。调味料:食用油2勺,食盐1勺,香葱1大把,老姜2片,花椒5粒,料酒2勺,生抽2勺,老抽少许,蚝油1勺。操作时长:20分钟左右。操作步骤:第一步,猪肉剁馅。猪肉洗净后,先切小...……更多
“冬天吃4瓜,中药不用抓”,是哪4瓜?入冬后多吃,安稳过寒冬
...蛋准备黄瓜、木耳、鸡蛋、胡萝卜、香葱、蒜瓣、食盐、食用油。1、干木耳提前用清水泡发,洗干净后用开水煮2分钟,断生后捞出过凉水,沥干水分备用。黄瓜、胡萝卜洗干净,切成薄片。鸡蛋打入碗中,加入适量盐搅拌均匀...……更多
精选美食推荐:荷塘小炒,蒜苗回锅肉
...适量、老豆腐1块、生抽少许、蒜苗适量、小米椒少许、食用油少许、食盐少许、蚝油少许、白糖少许、水淀粉少许做法:老豆腐用水冲一下,先切成方块,再对半切开,切成三角形。木耳用温水泡开之后,清洗干净,开水上锅...……更多
记得多吃这6种“千金菜”,阳气足脾胃好,家人更安康
...食材比较难煮熟,可以先翻炒。3、锅烧热,加入适量的食用油,油温烧到7成热,加入豆芽、胡萝卜丝、黑木耳丝和干萝卜丝,翻炒均匀,翻炒的过程中要注意把挤干水分的萝卜丝炒开,避免受热不均匀。4、翻炒好之后,把剩下...……更多
开春后,少吃冬瓜南瓜,多吃这5种菜,滋润化痰还去火
...姜蒜:适量;盐:适量;生抽:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量步骤: 1.将山药去皮,洗净后切成片状或丝状备用。可以根据个人口味选择切法。2.葱姜蒜分别切成末备用。3.热锅加入适量食用油,待油温升至中火时,放...……更多
三九不补,春天受苦:三九天补身体记得吃这2肉3果,滋补身体
...;3片姜;3颗大蒜瓣,切片;2个红辣椒(可选);2汤匙食用油;2汤匙生抽;1汤匙老抽;1汤匙料酒;1茶匙糖;1茶匙盐(可根据口味增减);500ml清水;少量葱花和香菜末(可用于装饰)步骤:1.准备食材:鸡切块,土豆去皮切...……更多
这菜四季都能吃,一通便,二润燥,三强筋骨,这样简单一做,好香
...内酯豆腐1盒,香菇5个,榨菜半包,猪肉少许。调味料:食用油2勺,食盐半勺,香葱1把,老姜1片,料酒2勺,生抽1勺,老抽一丢丢,辣油少许。吃辣的可以多放一些。操作时长:8分钟左右。操作步骤:第一步,准备食材。先把...……更多
这道胡椒猪肚莲子汤不仅味道鲜美,而且营养丰富
...酒、面粉和白醋(用于清洁猪肚)、少许胡椒粉、食盐和食用油,并可根据个人口味添加其他调味料。具体做法如下:1.先将干燥的莲子放入容器中,加入适量的温水,并加入一勺食用碱和半勺食盐,泡发莲子,并将莲子心挑出...……更多
这款汤汁浓郁,营养丰富,十分美味,非常适合在小雪过后享用
...将大蒜头去皮切碎,准备好其他配菜。6.在锅中加入适量食用油,倒入番茄丁、蒜末和葱白,快速煸炒出茄汁,将之前调好的酱料汁倒入锅中,搅拌均匀。7.放入金针菇和肥牛卷,将肥牛卷烫熟至变色,加入半勺鸡精和适量食盐...……更多
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