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本文转自：广西日报古法红糖里觅乡愁本报记者 蒙进煌 通讯员 蓝春青制糖工人正在打沙。工人舀糖水入模。
工人将冷却好的红糖块脱模准备送去烘干。电商直播售卖红糖。 图片均由韦娟娟 罗夏冰/摄
记住乡愁本报记者 蒙进...……更多
2023-12-04 07:04:00古法,红糖,乡愁,红糖,古法,作坊
...了绿树掩映、小桥流水的田园景观。舒家村乡是著名的“古法红糖之乡”，作为甜蜜之乡的优秀儿女——家住舒家村村的孙四菊也积极投身于古法红糖的“甜蜜事业”，推动了古法红糖的现代化发展进程。2008年，孙四菊创立了...……更多
2023-10-24 23:26:00麻阳苗族自治县,麻阳,古法,苗族,全乡,红糖
...立冬以来，将乐县古镛镇积善村家家户户忙着榨甘蔗，用古法制作红糖，浓郁的蔗糖清香弥漫整个村子。积善村地处金溪河畔，沙质土壤适宜种植甘蔗，是有名的红糖村，近年来，随着红糖芳香四溢，“积善红糖”“三涧渡古法...……更多
2023-12-26 02:38:00古法,红糖,红糖,甘蔗,古法,将乐
...模具里，待其慢慢冷却，红糖便新鲜出炉了。“我们制作古法红糖是使用布依族的五连锅，从糖汁一直炼制到糖稀再到成品，其中不添加任何其它成分，所以口感非常好。”南盘江镇副镇长杨国涛向记者介绍。“以前村里家家户...……更多
2024-01-27 05:10:00古法,南盘江,红糖,产销,红糖,古法
...接食用，糖蔗甜度十足，专用于榨汁熬糖。在蓝希芳家的古法红糖作坊内，两处灶台已经点起大火。选蔗、砍蔗、洗净、压榨、沉淀、过滤、熬煮、起砂、冷却和分装……细分下来，古法红糖熬制的工序多达十几道。“火候最见...……更多
2024-01-08 18:06:00古法,赣州,红糖,迎新,新区,古法
...家户户忙碌着迎接一年一度的甜蜜时光。在板陈村的一个古法制糖加工点，熬制红糖的作坊蒸汽缭绕，几口硕大的铁锅里糖汁不停翻滚，空气中糖香阵阵，让人垂涎欲滴。眼看家里的20亩甘蔗就要到收榨时节，外出务工的王永智...……更多
2024-01-08 15:13:00陈村,古法,望谟县,望谟,红糖,滋味
...罗尔组的村民们进入了一年之中最忙碌的时节，精心熬制古法红糖供应市场。纳赖村罗尔组地处万峰湖镇河谷地带，村民们一直以来就有种植甘蔗的习惯，古法熬制红糖的技艺已沿袭了上百年。每年进入农历腊月，村民就会将种...……更多
2023-02-13 07:35:00蔗糖,古法,罗尔,红糖,安龙,甘蔗
...百斤甘蔗能出糖约十二斤。”蓝希芳表示。走进蓝希芳的古法红糖制作工坊，一股清甜香气扑鼻而来。经清洗、压榨、过滤后的甘蔗汁已经在两口大锅中大火熬煮。在古法红糖的制作过程中，熬糖这一环节最为关键，经验丰富的...……更多
2024-12-05 22:59:00古法,赣州,红糖,技艺,新区,甜蜜
本文转自：中国新闻网黄田村古法榨糖体验中心。余汕康摄(新春走基层)古法榨糖涅槃重生 “甜蜜”产业助乡村振兴中新网宁德1月26日电 (余汕康 陈容)新春佳节期间，福建省宁德市蕉城区赤溪镇黄田村里，合作社糖蔗种植基地...……更多
2023-01-26 16:53:00古法,振兴,乡村,甜蜜,产业,古法
...省遵义市习水县隆兴镇淋滩村，至今还保留着一门传统的古法红糖熬制老手艺。2019年6月，习水县“隆兴红糖熬制技艺”被列入贵州省级非物质文化遗产名录。村民在收割甘蔗淋滩村种植的甘蔗林
习水红糖熬制技艺历史悠久，...……更多
2024-12-09 04:02:00习水,古法,贵州,技艺,红糖,习水
...建阳区小湖镇北部，临南浦溪畔，富硒沙壤土盛产甘蔗，古法榨糖至今已有100多年的历史，是当地远近闻名的“红糖第一村”。近年来，村中的制糖师傅潜心研制出了多种口味的红糖，及红糖麻花、红糖酥饼等红糖食品。如今，...……更多
2024-01-01 22:24:00古法,红糖,福建,振兴,乡村,甜蜜
...而出，放进一字排开的连环铁锅里熬制，一年一度的冬季古法制糖热潮正式拉开帷幕。黄亭市镇青草回族村是邵阳县的一个少数民族村，常住人口1300余人，村民勤劳朴实，种植业是该村的主要致富产业。邵阳县政协乡村振兴驻...……更多
2023-12-18 22:17:00民族村,民族,产业,发展,甘蔗,邵阳县
...讲，上百年前，古驿道从我们这里经过的时候，这里采用古法制作的红糖就已经运出去售卖了。我十几岁开始就跟着家里人一起制糖。”对于卢善龙而言，糖不仅代表着甜，更是一份割舍不下的手艺与事业。“现在种了5亩左右...……更多
2024-03-12 06:14:00手工,甜蜜,制造,汁水,甘蔗,四口
...溢志愿者陪同国内外客商参观红糖产业,了解甘蔗种植、古法红糖制作流程,介绍红糖产品,感受中国传统制糖工艺的魅力,促进中外文化交流,充分发挥“义家人”香溢志愿服务站点多元融合的优势,为“东方巧克力”代言,让义乌红...……更多
2024-12-18 16:10:00红糖,四方,红糖,溢志,义乌,愿者
...县颇有名气的民族传统食品。制作板陈糕，不可或缺的是古法红糖，这也是板陈村民乡愁中的甜蜜味道。板陈村地处河谷地带，种出来的甘蔗含糖量高、品质好，红糖制作技艺有上百年的历史，每年进入十二月，家家户户就开始...……更多
2024-09-19 06:00:00血脉,村庄,红色,陈村,王海,望谟
...握着火候，以及多年的熬糖经验把控质量。玉山县姜宅村古法制糖已有80多年历史，整套生产流程都是绿色、环保、无添加，制出的红糖能够最大限度地还原甘蔗的甜香味。来到村民徐大叔的红糖制作坊，只见薄薄的一层水蒸气...……更多
2023-12-03 08:48:00红糖,红糖,甘蔗,玉山,玉山县,村民
本文转自：人民网-安徽频道古法红糖、红糖姜茶、红糖三宝茶、红糖玉米酥、红糖麻花……深秋时节，在固镇县刘集镇举办的第三届红糖文化节上，各式各样的古法红糖产品摆满展架，“渡口红糖”在众多特色农产品中C位出道...……更多
2024-11-15 10:29:00固镇,吃干榨净,一根,安徽,甘蔗,甜蜜
...远山如黛，近水潺潺；亦可参与户外稻田研学，探秘壮族古法红糖制作技艺，体验水上漂流等互动项目；还可坐在鲜花灿烂的小院里，静享石板路、竹篱笆间透露出的乡野韵味。俯瞰卜花村风貌怡人。(崇左市江州区官方供图)卜...……更多
2024-05-19 21:16:00广西,乡村,甜蜜,旅游,崇左,古法
...的老红糖，因色调偏深类似灰黑色，故被称作黑糖姜茶。古法黑糖的作用与功效有很多，例如调养生理期、恢复元气、美容去斑等，有着修真朱古力之称。那麼古法黑糖如何吃呢？一般能够立即泡茶，还可以制做甜品等，下边详...……更多
2023-02-15 20:28:00黑糖,古方,功效,黑糖,古法,中带
...区群众持续增收8000余万元。提质生猪、肉牛养殖，挖掘古法红糖生产方式，促进群众持续增收4500余万元。同时，农业产业结构从低附加值传统种植业向高附加值果蔬产业逐步转型，依托正在建设中的42万吨脱水蔬菜项目、2万吨...……更多
2023-10-10 01:48:00点线,产业,产业,发展,西红,古法
...。“虽然现在市面上月饼的样式、口感不断翻新，但我们古法传承的晋源五仁月饼还是很多人喜欢的老味道。我们的饼皮和馅料都是熟料，所有食材的味道都被最大限度地保留，所以吃起来才香。”王秋仙介绍。王秋仙一边接待...……更多
2024-09-06 08:35:00晋源,月饼,乡愁,记忆,市场,月饼
...可见牛马拉着木碾、石磨土法熬糖的场景。但近年来，因古法制糖成本高、产量低，大多数土法制糖作坊已关门歇业，土法制糖技艺濒临失传。既要找到致富门路，也要传承发展好乡村传统技艺。肖雪樵摸清村情后，与村“两委...……更多
2023-12-01 09:31:00驻村,甘蔗,甘蔗,产业园,产业,广汉
...味美香甜，深受人们的喜爱。这几天，在龙门镇甜源蔗乡古法红糖工坊内，非遗传承人正带领村民们采收甘蔗、榨汁，使用古法连锅熬制红糖，加工制作各类手工红糖，一派繁忙景象。（王波、黄正华）春节将至，内江市龙门镇...……更多
2023-01-16 14:31:00甜味,年货,基层,销售,正华,内江
...文旅产业科技示范项目建起500亩的甘蔗科技种植示范园、古法红糖工坊、甘蔗科普馆、曾达一纪念馆、内江糖业故事馆、森林图书馆等，重现古法红糖的制作，寻根甜城文化。截至目前，市中区已引进和培育2家大型糖业企业，...……更多
2023-01-18 09:55:00四川省,四川,甜味,全力,产业,食品
...青年创业创新大赛获奖结果揭晓。我市选送的项目《那方古法红糖》《裕农电商——搭建富农之桥》分别获得乡村振兴专项二等奖、优秀奖。据了解，《那方古法红糖》项目由大新县创业女青年梁香勤申报，项目秉承古法传承的...……更多
2023-01-16 11:45:00广西,获奖,大赛,两个,青年,创业
...气。建阳区小湖镇祝中村是当地小有名气的“红糖村”，古法榨糖技艺传承百年。种植甘蔗、成立合作社、开办加工厂……2015年底，看好红糖产业发展前景的祝中村“90后”村民杨武祯从外地返乡创业。他说：“除了传统的红糖...……更多
2024-04-23 01:55:00建阳,山乡,特色产业,福建,特色,产业
...，利用抛荒地栽种的100余亩果蔗含糖量高、品质好，传承古法红糖工艺熬制出来的红糖走俏市场。从“线上”到“线下”，刘娃斯从红糖的种类、礼盒包装、网络营销等方面介绍了自己的做法；致富带头人袁泽江则分享了电商带...……更多
2024-01-12 02:17:00一线,甜蜜,事业,电商,农产,村民
...微商平台上也有不少商家顺势推出了各种“土法制作”“古法制作”食品，比如土榨油、古法酱油、古法红糖、古法酿酒等等，这些“土法”“古法”在很多人心目中成了“传统”“高级”“良心”“健康”的代表，价格自然也...……更多
2023-12-12 14:55:00土法,葡萄干,葡萄,食物,土法,古法
本文转自：保山日报聚焦2024茶咖文化周保山古法咖啡香飘昆明 （保山小粒咖啡）热锅里被反复翻炒的咖啡豆发出噼里啪啦的声响，一旁的石磨一圈圈转动，炒好的咖啡豆被研磨成粉，一大圈游客围坐在简易火塘边，一边用手机...……更多
2024-04-02 15:04:00保山,古法,咖啡,昆明,咖啡,古法
...的原料，配以独特的熬制手法，打造出一块块香气扑鼻的古法红糖，成为了该村的特色产业，带动农户增收。“现在正是移栽的好时候，到了冬天就可以收割这些甘蔗了。”村民应少松一边忙活一边乐呵呵地说，“今年扩大了种...……更多
2024-04-16 02:36:00甜蜜,甘蔗,红糖,农户,村民,广福
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本文转自：人民网-湖南频道一年1090台次眼球震颤斜视近视眼手术——数据背后跨越年龄与国界的光明之旅长沙爱尔儿童眼科中心杨东生教授为眼震患儿进行咨询检查
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