麻阳苗族自治县摸清全乡的“古法红糖之乡”

10月24日清晨，麻阳苗族自治县舒家村乡红冬潭村，勤劳的妇女们将孩子送往学校后穿着整齐的工装，有说有笑地走进家门口的生产车间，开始了一天紧张的工作。这里是麻阳泰佳黔电子有限公司的加工厂，由村里的返乡企业家许启宣在2020年底创建，专门加工制作高压变频器等电子产品。在麻阳苗族自治县舒家村乡，乡贤反哺家乡的故事接二连三。乡村振兴，人才是关键。麻阳苗族自治县舒家村乡坚持党管人才原则，广泛凝聚乡贤人才力量，强化领导、搭建平台，蹚出一条支持乡贤发展、反哺乡村建设的路径，为乡村振兴赋予新活力、新动力。家门口建起了加工厂在麻阳泰佳黔电子有限公司，员工采用计件的方式多劳多得，月平均工资约3000元，最多的一个月能拿到5000多元。在这里上班时间灵活自由，不耽误接送孩子和做晚饭，兼顾了工作和家庭。

关于返乡建厂创业的原因，许启宣提起自己父辈是红冬潭村里的老党员，“全家人都对村子很有感情。”2010年，他创立深圳泰佳黔电子公司，生产专业的高频变压器。许启宣说：“在外面赚到了钱，总想着要回村里来做一点力所能及的事情。”2022年，许启宣热心投入村里的公益事业，反哺建设乡村，他出资修复洪灾水毁道路。以电子厂员工为基础，在村里组织了一支乡村振兴志愿服务队，捐赠栏杆修建花坛，带头义务投工投劳美化靓化村庄，改善人居环境，保护古树名木。结合“河长制”工作，整治溪流河道，在乡党委的领导下和党员代表的带动下，充分发挥乡贤的带头作用，与全村人民一起打造示范院落，重现了绿树掩映、小桥流水的田园景观。舒家村乡是著名的“古法红糖之乡”，作为甜蜜之乡的优秀儿女——家住舒家村村的孙四菊也积极投身于古法红糖的“甜蜜事业”，推动了古法红糖的现代化发展进程。2008年，孙四菊创立了麻阳福寿糖业股份有限公司，注册福寿牌红糖，建设了一座8800平方米的大型红糖加工厂。在保留传统古法柴火熬制核心技术的基础上，经过洗净、压榨取汁、沉淀过滤、消毒、高温浓缩等工艺，大大改善了传统手工小作坊的卫生条件，年产量380吨，销售额800多万元。此外，红糖加工厂还承接红糖的代加工业务，帮助老百姓制作红糖，带动1500多户农民增收。同时，孙四菊还积极走上了古法红糖传统制作工艺申遗的道路。2019年舒家村古法红糖制作技艺被列为怀化市非物质文化遗产代表性项目予以保护。“甘蔗是我们这里的传统种植业，我是舒家村古法红糖的第26代传人，对非遗制作工艺也很有感情。”孙四菊说。2016年，新生代红糖人滕海辉成立麻阳鑫茂糖果业有限公司，注册古法红糖品牌“古苗蔗”，在舒家村乡易地扶贫搬迁安置点建起了全乡的第二家红糖厂。在舒家村乡党委、政府的引导下，滕海辉在产品包装、营销、生产技术革新、红糖新产品研发、甘蔗新品种改良等方面积极尝试，专注古法红糖的创新创意，深挖古法红糖故事，主攻电子商务领域线上销售，为古法红糖产业注入了新的活力。

舒家村乡高度重视返乡创业的种植养殖大户和致富带头人的引育，积极建立本土人才基本信息库，摸清全乡人才信息。同时，建立由多种方法、多元渠道、多个领域构成的人才体系，把乡贤“引”回来，把能人“聚”起来，把力量“用”起来，将两家红糖加工厂对接为集镇易地扶贫搬迁安置点帮扶车间，重点吸纳脱贫人口，为留守本乡的妇女劳动人口提供家门口就业机会。截至目前，古法红糖帮扶车间已吸纳就业人数129人，脱贫人口66人。望山见水记乡愁摘蘑菇、剥竹笋、摸滩螺……家住丁家村的90后孙妹没有想到，自己简单记录日常的农村田园生活在一夜之间涨粉无数，成为抖音短视频平台上拥有百万粉丝的大网红。在短视频平台，她是恬静淡雅记录乡村美好生活的百万网红“木头井人”；在现实生活中，她也是一个为未来奔走闯荡的年轻人。“我在大城市里做过销售，也当过服务员，兜兜转转还是回到了自己家里，依恋这里的山山水水。”孙妹表示，回到村里后还是纠结过要不要再出去闯一闯，幸运的是她在村里获得了多方面的支持与帮助。舒家村乡党委积极为她的抖音运营对接利好政策，鼓励她发展直播带货并提供技术平台服务。这让她最终安心留了下来，用好自己的特长宣传舒家村、推介舒家村，每年通过线上帮助村民销售红糖1.5万多公斤、酸辣椒2500多公斤。在锦江河对岸的橙子园里，也有一位选择留在家乡的年轻人——张俊，舒家村乡狮子湾村人，医学硕士，从北京公立医院辞职后回到家乡种植冰糖橙。在他的视频里，既有专业的种植冰糖橙的真实生长过程，也有对童年回忆、故乡记忆的追忆与眷恋。张俊表示：“对故乡的情感是最初的动力源泉，但更为重要的是，光明的前景吸引我长期留下来。”据悉，舒家村乡积极推进数字乡村管理平台建设，把张俊的冰糖橙纳入了供销一体化数字平台的重点产品项目，帮助他的橙子园打通线上线下两条销售渠道，发展前景广阔，这让张俊对“留下来”更加有信心。望得见山，看得见水，记得住乡愁——留住人才是基层人才工作的重要实现路径，不仅要让人才“愿意来”，还要让人才“不想走”，才能推动乡村振兴行稳致远。舒家村乡聚焦用乡愁回引乡贤，通过村务监督群等媒介发出倡议书，多次组织开展“乡贤家乡行”等系列活动，切实增强乡贤参与乡村振兴的认同感、归属感和责任感，激发乡贤回报家乡的热情，着力让“归雁”成为乡村振兴“领头雁”。

土专家也有大作为随着科技发展与社会进步，在基层对人才能力水平要求也越来越高，培育“田秀才”“土专家”对于各地来说是一项艰巨的任务，更是永恒的“考题”。舒家村乡积极引导本土人才培育计划，根植全乡特色主导产业，大力培育致富带头人，产业领头羊。舒家村乡长坡山村的村党总支书记孙本黑就是典型的“田秀才”“土专家”。孙本黑是麻阳黑哥果业专业合作社的法人代表，是一位从土里“长出来”的充满泥土味的人才。自中专毕业后，就从事冰糖橙种植事业，距今已有30多年。他常年穿着下地干活的旧衣服，一双防滑的解放鞋。不善言辞的他只有聊起冰糖橙产业来才变得头头是道、滔滔不绝，与他老派的外表形成巨大反差的是，他积极顺应时代潮流的产业发展思路。长坡山村是“锦秀冰糖橙”的发源地，出产的锦秀冰糖橙是现在最优质的品种之一，入口清新、甜而不酸（最高糖度可达18°）、果肉多汁水分足，深受市场欢迎。全村种植面积约1200亩，年产量1600吨，是村内的支柱产业。为了做大做强长坡山村的锦秀冰糖橙产业，2017年，孙本黑成立了麻阳黑哥果业专业合作社走标准化生产道路，建设生产基地250亩，在村里组织培育了一支16人的专业技术服务团队，实行统一的标准化管理。孙本黑深知品牌保护的重要性，注册了“桐坡”牌商标，获得了绿色食品认证，积极参加“麻阳橙王”比赛并荣获三等奖，成功入驻了脱贫地区832网络销售平台、省政府采购电子卖场乡村振兴馆，高端果品售价可达188元/件。舒家村乡党委、政府惜才、爱才、用才，为合作社的发展创造良好的条件。在孙本黑当选为党总支书记后，充分发挥了孙本黑致富带头人的作用，支持开展锦秀冰糖橙母本园保护，擦亮“锦秀冰糖橙发源地”的金字招牌；村级产业园收归集体承包后，由黑哥专业合作社专业技术服务团队提供柑橘管理技术指导，使产业园经营转危为安。“人才是源头活水，我们将继续深入挖掘乡贤人才，多措并举引智下乡，进一步激发甜蜜之乡的发展动力。”舒家村乡党委书记欧家辉表示，舒家村乡的发展离不开乡贤的支持和贡献，乡贤不只是有经济基础，更是有德行、有才能、有情怀。培育乡贤、认可乡贤、尊重乡贤，最大程度发挥乡贤效能，形成良性循环，让乡贤成为舒家村乡甜蜜事业发展的重要力量。