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炸肉丸子,记住“4不放、加3样”,肉丸又香又酥,凉了也好吃
...都难以抗拒它们的诱惑。特别是炸肉丸,它凭借其独特的口感和味道,在春节期间总能成为餐桌上的抢手货。小时候,我最怀念的便是奶奶炸的肉丸。每当春节临近,厨房里总是弥漫着诱人的香气,那是奶奶忙碌的身影和锅中翻...……更多
煮冻饺子,最忌开水下锅!牢记3个技巧,鲜嫩爽滑,不破皮不开裂
...放入冷水。利用热胀冷缩的原理。这样煮出来的冷冻饺子口感爽滑筋道鲜嫩好吃不腥还不柴。8,饺子煮好后一定要记得放在冷水中给它冲凉一下。这样煮的饺子热胀冷缩就不容易破皮了。喜欢吃冷冻饺子的朋友,可以用这个方...……更多
馒头冷冻超过3天,真的会滋生黄曲霉毒素?
...过发酵,面团变得柔软而富有弹性,蒸出来的面包和馒头口感软糯,内部充满了疏松的气孔,不再硬邦邦的,而是充满了绵密的口感。然而,有些人却担心酵母菌可能致癌,长期食用酵母馒头会对健康造成威胁。那么,这个说法...……更多
这食物被称为“花青素之王”,多吃延缓衰老、提高免疫力
...光芒!紫薯银耳粥简单又营养的紫薯银耳粥,营养丰富,口感细腻,滋补又美味,适合所有年龄段的朋友们!采买清单:紫薯1个、银耳30克、糯米100克、冰糖适量、清水适量步骤:1.将银耳提前泡发,紫薯、糯米洗净备好。2.紫...……更多
这种秋季主食能降血糖吗?小心吃多会变“黄”
又到吃南瓜的季节啦!秋季南瓜正上市,口感软糯香甜,某些品种的南瓜在餐桌上还可以替代米面当做主食。南瓜的营养怎么样?哪些南瓜适合做主食?这篇文章我们就来聊聊南瓜,最后再跟大家分享一下我家是如何吃南瓜的...……更多
立冬前后我家常吃这食物,分享5种家常做法,面食菜肴皆味美
...香味浓郁,可以蒸、炖、炸,也可制作成芋泥,每种芋头口感不同,做法大同小异,你更喜欢吃一种吃法呢? ……更多
32块钱一个的“新中式馒头”,还没火就开始倒闭了
...的唯一原因,“高价不等于高质”,如今的新中式馒头或口感不佳难以提升复购率,或为提升口感馅料加糖加油,某资深手作博主向燃次元表示,“所谓部分国潮馒头低卡健康,更像是消费者的一场自我攻略。”目前来看,似乎...……更多
煮鸡蛋,你在家是冷水下锅还是热水下锅呢
...然而,如何将这些营养完美地保留下来,同时又让鸡蛋的口感达到最佳,这就需要一些小技巧了。许多人在煮鸡蛋时,都面临过这样的问题:是应该用冷水下锅,还是开水下锅?煮多久才能既保证鸡蛋熟透,又让口感鲜嫩?今天...……更多
水煮蛋,最忌讳冷水下锅,教你正确做法,鸡蛋鲜嫩,壳一碰就掉
...的煮鸡蛋却也是有技巧的,如果不注意,煮出的鸡蛋要么口感不好、不是不熟就是煮得太老,要么就很粘壳、不好剥皮,看着粘下来的鸡蛋蛋白真心疼。鸡蛋是蛋白质含量最多的食物,每天吃一个煮鸡蛋,十分有利于身体健康,...……更多
冷冻的馒头不能吃,会滋生黄曲霉素而致癌?建议:先了解再下嘴
...生黄曲霉素,馒头长时间冷藏后也会因为水分流失而影响口感,并非长期储存的理想方式。 正确的做法是:馒头应密封保存于冰箱中,尽量在短时间内食用完毕,若发现馒头有发霉或异味,无论是否超过3天,都应当丢弃,不要...……更多
气血不足,身体虚,多吃这5宝,补气补血,身体强健
...分别是红枣、紫菜、阿胶、西洋参和鲫鱼。这些食材不仅口感鲜美,而且富含丰富的营养成分,具有补气养血、滋阴润燥的功效,有助于提高身体的抵抗力和免疫力,使身体更加强健。一、红枣:红枣是一种常见的食材,被誉为...……更多
糖尿病患者在补充能量时,不宜过量食用高淀粉含量的食物
...质是高淀粉含量。通常,馒头的主要成分是小麦面粉,在口感上它酥软、松软,是很多人的日常主食。但是,含有高淀粉含量的食物会迅速转化为糖分,进而导致糖尿病患者血糖波动。因此,糖尿病患者在补充能量时,不宜过量...……更多
冰箱冷冻的馒头能否食用?超过3天是否会产生黄曲霉毒素?
...时间,不会很快变质。然而,需要注意的是,馒头冷冻后口感和质地会有所改变,可能会变得比较干燥和硬实。因此,在食用前,建议将馒头从冰箱取出后,放在室温下自然解冻一段时间,以恢复其口感和质地。同时,解冻后的...……更多
紫薯馒头不仅颜色诱人,而且富含营养
...是一道受欢迎的面点,它将紫薯的天然色素与馒头的松软口感完美结合,不仅颜色诱人,而且富含营养。下面,就让我们一起来学习紫薯馒头的做法吧!一、准备食材制作紫薯馒头需要准备以下食材:紫薯、面粉、酵母、白糖、...……更多
蜂蜜用多少℃的水比较好呢?喝蜂蜜是用冷水还是温水冲泡?
...来说,浅色蜂蜜适合用凉水冲泡,比如水白蜜,因为它的口感比较清新,用凉水可以更好地突出它的口感和香气。而深色蜂蜜适合用温水冲泡,比如枣花蜜,因为它的口感比较浓郁,用温水可以更好地释放出它的味道和营养价值...……更多
寻觅那份舌尖上的盛宴,盘点顺德美食排行榜前十的诱人佳肴
...海#玩转AI摘要#参、鸽蛋等,经过精心炖制,汤底醇厚,口感鲜美,具有极高的营养价值。一碗热乎乎的炖汤,让人陶醉其中,仿佛置身于仙境。2. 双皮奶作为顺德的代表性甜品,双皮奶以其丝滑口感和独特风味而广受喜爱。精...……更多
家常烙饼总是做不好?是因为没有掌握这技巧,烙饼层次分明又好吃
...及以上,在冰箱里冷藏一个晚上更好。而且做出的饼不仅口感松软、细腻筋道。接下来,将面团擀成长长的面皮,撒上花椒粉,再抹上一层酥油。(这种酥油可以自制,冷锅冷油下入葱姜蒜,等到油热闻到香味的时候捞出),然...……更多
...的时间,面团要揉好揉到。最后蒸出来的馒头又暄又白,口感还筋道。把式不行的,同样的面粉蒸出来的馒头又死又硬,既不好看也不好吃。还有一种情况,你会发现有些饭店蒸出来的馒头,和家里蒸出来的完全不同。卖相特别...……更多
馒头里偷加甜蜜素,50余万个流入市场,7人被判刑罚款
作为当地家喻户晓的美食,郴州A店铺的老面馒头以其口感好、有嚼劲、又便宜而闻名。但个别商贩为了使生产的馒头外观白净、口感甜润而销售盈利,在馒头中添加甜蜜素。11月28日,郴州市北湖区人民法院审理了这起生产、销...……更多
这道山药鸽子汤不仅口感鲜美,而且滋补身体,提供丰富的营养物质
...最后加入枸杞继续炖煮10分钟即可。这道山药鸽子汤不仅口感鲜美,而且滋补身体,提供丰富的营养物质。 水中之珍——莲藕(扩写750字)莲藕是一种营养丰富的食材,被称为“莲藕一身宝”。它含有丰富的蛋白质、碳水化合...……更多
小店日销几万个,最近想买还得排队
...,是馒头的灵魂所在。金华馒头和其他地方的馒头相比,口感有什么不同?有人说,特别蓬松,嚼起来有淡淡的酒酿甘甜,但这甜味又没那么腻口,配上浓油赤酱的扣肉和鲜嫩的箬笋,油脂被馒头吸附,箬笋满口嚼劲,一切搭配...……更多
12种可以替代米饭和馒头的主食,味道美味,帮助控制血糖
...于米饭和馒头,甜玉米的水分含量较高,淀粉含量较低,口感香甜脆嫩。它的血糖指数相对较低,不会迅速升高血糖水平,同时还含有丰富的纤维和营养物质。蒸芋头是一种低升糖指数的食物,含有可溶性膳食纤维,有助于减肥...……更多
泡发腐竹用开水还是冷水?教你这样做,泡出的腐竹软硬均匀韧性大
...好的话,那么可能会是腐竹软硬不一,这样就会大大影响口感,所以说在泡发腐竹的时候我们一定要掌握好一定的小技巧,而且泡发腐竹所用的水也是非常重要的,那么在泡发腐竹的时候到底用开水还是用冷水呢?今天小编就来...……更多
冷冻馒头可能滋生黄曲霉素,增加致癌风险
...伴随着家庭餐桌。正确保存馒头至关重要,既保持其新鲜口感,又避免食品安全隐患。在探讨馒头的保存方法和潜在风险时,需从科学角度出发,深入理解冷冻与霉变之间的关系。 讨论馒头的理想保存环境。常温下,馒头容易...……更多
7人因售51万个甜蜜素“毒馒头”获刑,过量摄入可损伤神经
...盟店的某公司股东曾某等人看来,后果是馒头外观白净、口感甜润,公司盈利提升。但他们似乎没想到另一个后果,定罪判刑。1月11日,湖南省高级人民法院发布的湖南全省法院2023年度民生司法保障十大典型案例中,销售513680...……更多
...中传来:“可以揭了。”大伯像是得到了指令,端来一盆冷水,用两块布浸透了凉水抓在手上,以免烫到手。他一层一层揭开笼屉,像是在打开埋藏在底下的宝藏。每揭开一层笼屉,他就端起来迅速往外跑,倒扣在早已经摆好的...……更多
建议中老年人,少吃馒头米饭,多吃4样主食,维持血糖,精力充沛
...口味,在蒸煮前在红薯表面刷上一层薄薄的食用油,增加口感。(2)如果喜欢更加香甜的味道,可以在蒸煮时加入一些冰糖。三、红糖糯米糕:红糖含有丰富的微量元素,搭配糯米糕制作,不仅口感独特,而且能够提供能量,同时...……更多
冷冻馒头不能吃,超过3天就会长黄曲霉素?不放心的都来看看
...馒头放入蒸锅中,用热水蒸煮即可。如果想要更加丰富的口感,可以在馒头上涂抹一层黄油,烤至金黄色,口感酥脆可口。总的来说,冷冻馒头是一种非常方便的食品,它的存在不仅可以节省时间,而且可以为现代人提供更多创...……更多
“天然的补血王”不是红枣,而是它,每周吃两次,补血、清火!
...都会种一些,冬天就用大棚罩起来,能吃整个冬天。菠菜口感清甜,含有丰富的膳食纤维、抗氧化剂、铁元素、钙元素等多种矿物质,多吃一些菠菜可以预防缺铁性贫血、利肠胃。菠菜可以炒菜、凉拌、煮汤都,下面小编和大家...……更多
“入冬吃4黑,养肾又补肾”,冬季常吃,身体壮,精力足,少生病
...豆香味,等到黑豆颜色金黄,表皮炸裂后关火盛出,放入冷水中浸泡半小时即可。这个方法能快速泡发黑豆,非常管用。2、红枣洗干净,去掉枣核,切成小丁。砂锅里倒入适量清水,放入黑豆、红枣丁,大火煮开后转小火煮1个...……更多
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开学季,这些秋季传染病需注意丨科普时间
新学期即将到来,学生们将返回校园,开始新的学习生活。开学季也是各种传染病高发期,那么,秋季容易发生的传染病都有哪些呢?预防措施饮食卫生不喝生水
2024-08-29 10:32:00
“茶叶水敷脸”火了,能美白还能治晒伤?医生提醒→
近日,网上掀起“茶叶水敷脸”的热潮,有博主称,只需将茶叶浸泡后,用化妆棉敷在脸上,就能有清洁皮肤、收缩毛孔、祛痘消炎等多种功效
2024-08-29 10:35:00
抗缪勒管激素(AMH)有哪些临床意义?
抗缪勒管激素(AMH)是一种由卵巢分泌的激素,它在女性的生育过程中起着重要的作用。AMH主要功能是调节卵泡的生长和发育
2024-08-29 09:01:00
女性正常的白带是什么样子的?白带出现这几种异常情况需警惕
白带是由阴道黏膜渗出物、宫颈腺体分泌物及子宫内膜腺体分泌物混合而成,内含阴道上皮脱落细胞、白细胞、乳酸杆菌。它的形成与雌激素水平息息相关
2024-08-29 09:09:00
美味开赛 金宫助力川菜发展!第五届川菜创新厨艺烹饪大赛成功召开
川菜文化的传承发展,离不开厨师们的创新与改变。几千年来,川菜文化生生不息,正是得益于这源源不断的创新之力。在这样的背景下
2024-08-29 10:28:00
填补市场空缺,“新贵州三宝”打造食药同源质量标准新高地
“新贵州三宝”是什么?从哪里来?到哪里去?8月27日,以主题为“共筑质量标准新高地、‘新贵州三宝’质量先行”的典型食药同源中药材质量标准高端研讨会在贵阳举行
2024-08-29 01:34:00
跟着味蕾去旅行(纵横)
本文转自:人民日报龙敏飞《 人民日报 》( 2024年08月29日 第 05 版)这个暑期,不少游客开启“味蕾游”,寻觅各地特色美食
2024-08-29 06:27:00
浙江建德市支持优秀人才到乡村创业
本文转自:人民日报《 人民日报 》( 2024年08月29日 第 11 版)本报杭州8月28日电 (记者窦瀚洋)为助力乡村全面振兴
2024-08-29 06:27:00
常被嫌弃的宝菜,上火常吃做汤最鲜
此菜虽是珍馐,却常被人"不屑一顾",常煮常食,汤品最美!简介:此菜可称珍品,却常遭人"不屑一顾",2块钱一只的猫儿,正值时令
2024-08-29 06:29:00
切记蒸螃蟹用冷水还是热水,影响口感
记得,清蒸大闸蟹,用凉水和温水有很大的不同,如果操作不当,吃起来会不鲜美,而且口感也会变差。这里的三条半,四条幼猫只要100块钱
2024-08-29 06:30:00
入伏后,这菜比白菜更受欢迎,健脾祛湿
这是一种在入伏之后比较流行的蔬菜,它的味道要好很多,而且可以帮助人体排除体内的水分。进入伏期,潮湿炎热的气候令人身心俱疲
2024-08-29 06:30:00
伏天遇到这肉别手软,再贵也吃,低脂高蛋白
一天又一天,遇到这样的肉,不管多昂贵,都要吃,脂肪少,蛋白质多,益气养血,香气四溢。快乐是很容易被理解的:闻着厨房的香气
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伏天食欲差,试试六道清爽家常菜
尝试以下6种新鲜的家庭烹饪法,使你吃得既健康又营养又可口。I.清炖明虾材料西兰花300g(切块);大虾200g(去皮去核洗净)
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丈母娘出门吃晚饭,湖北妇女在家里只吃了五个小菜,她明白了网友们劝她的理由:尽早离婚。每个人都有自己的食量,一般都是两到三道
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养神,就是养命!三伏天,不管是富人还是穷人,都要记住,每天都要吃一个。香菇烩鸡翼做法:鸡翼,蘑菇,蟹味香菇,番茄,葱,姜
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