• 我的订阅
  • 头条热搜
酸甜交融!草莓奶酪小方的做法:清新美味的甜蜜小点心!
关注我!一天一道家常菜!每天分享美食攻略,带你开启美食界的新大门!评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略草莓奶酪小方是一种非常受欢迎的小甜品,它结合了草莓的清新与奶酪的浓郁。下面是制作草莓奶...……更多
外婆的酒糟
...气。酒糟也叫醪糟、酒酿、甜酒等,是由蒸熟的糯米经过发酵而形成的一道独特的风味小吃。在我儿时的记忆中,多年前外婆还住在乡下的时候,每当年关将近,就陆续有人背着一袋糯米上门,委托外婆帮忙做一坛酒糟,这个时...……更多
南瓜搭配一宝,赛过敷面膜,三伏天女人多吃它,补气补血又养颜!
...合蒸南瓜食材准备:南瓜、红枣、百合、枸杞、甜米酒(酒酿、醪糟)、水淀粉、白糖详细步骤:1、准备一块南瓜,去掉外皮,对半切开,用一把勺子刮掉瓜瓤,再像这样切成三角的形状,注意是一个倒三角,一个正三角。2、...……更多
22日冬至,这东西每天早晨来一碗,大补气血,手脚暖和,气血红润
...酿恰好能够帮助改善这一问题。酒酿,以其独特的醇香和甜蜜,被誉为补血养颜、舒筋活络、强身健体的美味佳品。每天早晨来一碗酒酿,不仅能够温暖身体,还能够促进血液循环,使手脚迅速恢复温暖,气血红润。酒酿,又称...……更多
从冷门到爆品土特产如何突围
... 醪糟,又叫酒酿,甜酒,酸酒。用蒸熟的糯米拌上酒曲发酵而成。旧时叫“醴”,是江南地区的传统小吃。 茶百道推出桂花酒酿奶茶,爷爷不泡茶的“爷爷荔枝冰酿”,乐乐茶也有“酒酿雪山冰冰包”。酒酿奶茶原本就是当...……更多
小店日销几万个,最近想买还得排队
...七八点才收工。看似简简单单的一个馒头,要经历和面、发酵、上蒸笼等前后五六道工序。从面粉到蒸熟出笼,要花上三四个小时。凌晨三四点,姚国宪就起床忙碌了,确保早上六七点钟,第一笼冒着热气的馒头能开卖,“一笼...……更多
香软可口!奶香米糕的做法:简单美味的家庭烘焙!
...酵母水,用筷子或搅拌器搅拌均匀,形成细腻的米糊。4.发酵:将搅拌好的米糊盖上保鲜膜或湿布,放在温暖的地方发酵至体积增大约1-2倍(约1-2小时)。5.加入额外配料:发酵完成后,将椰蓉和熟芝麻(如果使用)加入米糊中...……更多
秋天,女性都要喝这碗美容汤,润肤护肤,面色红润,不用涂腮红
...红。推荐食谱:紫薯汤圆食材:紫薯2个、糯米粉1饭碗,酒酿、枸杞、少许银耳、冰糖做法:①紫薯洗净泥土,削掉外皮,上锅蒸20分钟熟透,拿出来放碗中,用勺子压碎成泥。 ②紫薯中倒入糯米粉混合,变成光滑的紫色面团之...……更多
红曲酒糟馒头:松软香甜 酒香扑鼻
...次分明,口味极佳。从木桶蒸饭开始,到手工拌曲、陶缸发酵、开耙探温、人工压榨、纱布过滤,整个过程都遵从传统古法,一板一眼,木讷得可爱。匠心手工酿制的红曲酒,不加糖而清甜,不着色而艳红,不调香而芬芳,酒酿...……更多
香嫩驴打滚,外酥内软,甜蜜可口,一口咬下,停不住食欲的诱惑!
你们听过驴打滚吗?别看这名字有点古怪,但是味道可是绝了!这可是我小时候最爱的一道小吃,每次路过那家老字号小吃摊,就能闻到那种令人垂涎欲滴的香气,让人忍不住停下脚步,鼻子一嗅,立刻有了满满的食欲!说起...……更多
朝阳门美食探秘:老店新宠,味蕾的狂欢盛宴!
...爱的抱抱小熊雪冰,让你在寒冷的冬天也能感受到温暖和甜蜜! 南大门韩糕虽然店面不起眼,但桂花米糕和酸奶糯米糍可是让人回味无穷。软糯的口感,让你一吃就停不下来!最后,梅潭村这位新晋网红,奶贝和巧克力爆浆麻...……更多
酿好冬酒过大年
...作为衡量女人能不能干的一个标准。若哪家媳妇过年的冬酒酿得酒味纯香,酒劲又大,屋场里的人都会纷纷夸赞这个媳妇心灵手巧,能干有福气。每逢冬至日煨酒时,辈份高的老人会从上屋走到下屋,从东头来到西头,看看谁家...……更多
不用面粉不发酵,这个早餐超省事!柔软蓬松糯叽叽,孩子着迷了!
...欢吃各种面食,各种的糕饼类是我们家的最爱,因为不用发酵,做法简单简单方便,早上现做也不耽误时间,要是来不及了,直接抓起来到学校吃也成,特别方便。这款不用发酵的早餐,让孩子着了迷,不仅色彩鲜艳诱人,最大...……更多
东山酒匠好风采
...,辅以大别山源头优质泉水,经蒸煮、加曲、糖化、原浆发酵、过滤等独特传统工艺,加工而成的氨基酸含量较高的高酒精度米酒,具有显著的营养保健功能。能够让这种神奇的饮料发扬光大的关键人物,就是那些活跃在乡间的...……更多
...,得经过选米、浸米、洗米、蒸米、摊凉、拌曲、装盆、发酵八道工序,缺一不可。”张伟明告诉记者,玉螺泉酒坊的糯米酒酿造技艺在坚持传统工序的同时不断革新。“我父亲用食品级蒸桶替代容易发霉的木桶,用恒温车间替...……更多
南瓜麻薯:简单中的甜蜜与生活的艺术
...制作过程,让人们在繁忙之余,找到了回归自然的宁静与甜蜜。当金色的秋天悄然来临,南瓜成为了这个季节的明星食材。它的颜色鲜艳,口感绵软,甜度适中,是制作各种甜品的绝佳选择。而南瓜麻薯,则是南瓜与糯米粉完美...……更多
古井贡酒创新引领:“透明工厂”全景展示酿酒艺术与匠心传承
...秘环节,可以看到,从原粮种植、酒曲制作、取水酿造、发酵到储存、调酒、灌装,古井贡酒对每一个环节都严格把控,确保每一瓶古井贡酒都达到高品质标准。从原料出发,优质原粮才能酿出好酒。古井贡酒精选来自于黄淮平...……更多
好气色是吃出来的!快来试试这5道汤,补气又补血,养出好气色
...出锅了。快做出来尝尝吧,女人要喝的好汤。 三、黑糖酒酿小丸子做法:小丸子可以买现成的,也可以自己做。取适量糯米粉,加入温水搅拌成团,再搓成比较小的球形就可以了,一次多做些,冷冻保存。红枣洗净,去掉枣核...……更多
年糕怎么做,教你家常做法,在家也能做出劲道可口的年糕
...妨慢下来,亲手制作一份年糕,感受那份来自家的温暖和甜蜜。 ……更多
最适合女人吃的食物排行榜,猪蹄未上榜,红薯倒数第一,建议了解
...入已经涂抹好油的模具中,用保鲜膜覆盖,放置在温暖处发酵,直到面糊体积膨胀至原来的两倍左右,大约需要1-2小时。4、在发酵好的面糊撒上蔓越莓干,这样口感会更好。5、在锅中加水烧开,将发酵好的面糊放入蒸锅中,用...……更多
淡化更年期不适,南瓜成为女性的黄金饮食补给品
...足,南瓜的天然甜味在口中散开,让人回味无穷。3.南瓜酒酿丸子汤:南瓜酒酿丸子汤是一道营养丰富的汤品,既可口又温暖身心。首先,将南瓜蒸熟并压成泥状,随后加入适量的糯米粉,搅拌均匀制成面团,再将面团搓成小圆...……更多
非遗词典丨古井贡酒酿造技艺
...大型生产企业。技艺核心内容古井贡酒酿造技艺即“泥窖发酵、混蒸续楂、老五甑操作”,该项技艺依托明清窖池群,采用老五甑工艺,取“无极之水”,配以五粮原料,用曲“两花一伏”多曲酿造,经过60-180天发酵,采用“三...……更多
老黄酒酿出新味道
本文转自:新民晚报老黄酒酿出新味道绍兴聚链“破圈”促进黄酒产业振兴一粒糯米到一座酒城,一个个关于黄酒产业守正创新的“绍兴故事”,被酿成一坛坛芳香的美酒,历久弥醇。近日,绍兴黄酒产业发展振兴大会举行。...……更多
醉忆故乡醪糟香
...是合阳美食中比较常见的饭食,是用糯米加入酵母,进行发酵后形成的酿制食品。醪糟口感绵柔,因此深受人们喜爱。醪糟是一种米酒,主要原料是糯米,酿制工艺简单,口味香甜醇美,乙醇含量极少,因此深受人们喜爱。在一...……更多
甜蜜缠绕,粽香四溢——红枣红豆粽子的魅力之旅
...让我们一起探索一种特别的粽子——红枣红豆粽。它不仅甜蜜可口,更寓意着美好祝福。想象一下,当你咬开粽叶,迎面而来的是浓郁的糯米香气,夹杂着红枣的甜美和红豆的醇厚。这种独特的口感,仿佛能把你带回童年,回到...……更多
南瓜作为一种营养丰富,易于消化的食材,具有养胃护胃的功效
...成薄片蒸熟,制成南瓜泥,再加入酵母、面粉揉成面团,发酵两倍大后,将面团擀开,卷上蜜红豆,再一边紧紧卷起来。之后,将卷好的南瓜红豆放入蒸屉上,进行二次醒发,蒸熟后即可享用。这道菜品不仅口感鲜美,而且养胃...……更多
“甜蜜揭秘!手把手教你在家复刻网红雪媚娘,软糯Q弹超简单”
【爆品揭秘】手作雪媚娘,解锁甜蜜秘籍,让你的味蕾起舞🌸春日甜蜜,从雪媚娘开始春风拂面,万物复苏,正是品尝美食的好时节。今天,就让我们一起解锁雪媚娘的甜蜜秘籍,感受这份源自传统的独特美味。🍡选材有道,...……更多
这些食谱简单易做,口感丰富,不妨在寒冷的冬日中尝试一下
南瓜——酒酿南瓜圆子立冬后,寒冷的天气渐渐来临,我们应该注意饮食的调理。此时,少吃一些\"寒瓜\",比如黄瓜、苦瓜等,因为这些蔬菜性凉味寒,容易让脾胃受寒,不利于身体健康。相反,我们应该多吃一些温补的食物...……更多
面粉别再只知道馒头和大饼了,试试这5种做法,好吃还解馋
...光滑和有弹性。3.将面团放回碗中,盖上湿布,让其静置发酵1小时,直到面团体积变大一倍。4.将发酵好的面团分成若干小份,每份擀成薄饼状。5.在擀好的薄饼表面刷上一层薄薄的植物油。6.将涂有油的薄饼卷成长卷,然后将卷...……更多
青稞酒酿出香甜好日子
...青稞。清洗干净的青稞。 拉巴在铺盖用于酿酒的青稞。发酵用的酒曲饼。 合作社成员在晾晒煮熟的青稞。普珍在忙碌工作。 (本版图片均由本报记者 格桑伦珠 裴聪 摄) 春节、藏历新年前夕,拉萨市达孜区第二届年货节如...……更多
更多关于健康的资讯:
新春走基层 | ①走!去徐庄赶一场有年味的大集
编者按:今年是“十四五”规划收官之年,也是进一步全面深化改革的重要一年。新征程上,我们开拓进取、攻坚克难,决心和信心更加坚定
2025-01-21 16:51:00
济南市中心医院心血管内科完成全国首批经皮肾动脉去交感神经术
2025年1月16日,山东第一医科大学附属中心医院(济南市中心医院)心血管内科完成两例经皮肾动脉去交感神经术(RDN)
2025-01-21 17:00:00
久坐导致的肩颈问题,终于让我找到解决方法了!
现在这互联网时代,长时间对着电脑工作感觉都是大部分人的常态了。之前我在外面跑销售,虽然感觉累吧,但下班了休息休息就好。但自从转岗了开始做文职后
2025-01-21 20:23:00
新放松方式:公园20分钟,喝茶20分钟
在快节奏、高压力的今天,大家一直在积极寻求各种方式来放松和减压。近年来“公园20分钟”这一放松方式火了。它的核心理念是利用工作间隙或闲暇之余
2025-01-21 20:30:00
春季养肝,从一杯茶开始
肝脏作为人体的核心代谢和解毒器官,承担着维持生命活动正常运行的关键角色。养肝的重要性不容忽视,它对于预防疾病、保持健康至关重要
2025-01-21 20:34:00
“种草”浙江!“浙”些特色菜场值得逛
中国蓝新闻讯 提到旅游特种兵,大家默认的主力都是大学生,而最近中国不断延长过境免签后,外国友人们,成了眼下在国内旅游最卖力的一群人
2025-01-21 21:49:00
骨科手术“隔空”阅片,智慧手术室再添“利器”
近日,浙江省人民医院毕节医院(以下简称“浙毕医院”)引入了新一代“非接触式可移动术中阅片系统”,并首次为患者完成脊柱侧弯矫形手术
2025-01-21 19:52:00
肥西医保:医保普惠民生 百姓万家灯火
本文转自:人民网-安徽频道新年伊始,万象更新,肥西县医保局坚持“以人民为中心”的发展理念,不断探索创新,优化服务流程,落实惠民政策
2025-01-21 16:49:00
科研突破!烟台业达医院神经内科荣获国家级项目CHANCE-4 “2024年度优秀团队奖”
胶东在线1月21日讯(通讯员 栾海辉)近日,烟台业达医院神经内科在国家神经系统疾病临床医学研究中心牵头的“替罗非班治疗伴有颅内动脉狭窄的轻型缺血性卒中或短暂性脑缺血发作的疗效研究(CHANCE-4)”项目中
2025-01-21 16:58:00
武冈人民医院:远程“把脉会诊”为患者提供优质医疗服务
本文转自:人民网-湖南频道人民网长沙1月21日电 近日,在湘雅医院远程医学中心武冈分中心,儿科医护人员通过远程会诊系统与中南大学湘雅医院专家毛华雄连线
2025-01-21 17:10:00
“六场硬仗”,云南昭通的新年新打算
本文转自:人民网-云南频道2025年是巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接5年过渡期的最后一年,也是“十四五”规划实施收官之年
2025-01-21 17:20:00
北京正中堂中医医院张志勇主任:呼吸道反复感染,身体在发出哪些求救信号?
在生活中,呼吸道感染极为常见,从中医视角看,它有着独特的发病机制与防治理念。中医认为,呼吸道感染多因人体正气不足,无法抵御外邪入侵所致
2025-01-21 17:24:00
全省首例!贵医附院完成“全骶骨+半骨盆+L5椎体矢状位切除+3D打印肿瘤假体置换”手术
本文转自:人民网-贵州频道“该手术是骨肿瘤累及骨盆、骶骨、脊柱手术禁区的又一大外科手术突破,目前患者已经痊愈出院。”提及全省首例“全骶骨+半骨盆+L5椎体矢状位切除+3D打印肿瘤假体置换”手术
2025-01-21 17:25:00
流感后久咳不愈怎么办?别担心,中医有妙招!
江南时报讯 近期,门诊上流感等呼吸道疾病患者明显增多,且不少患者在高热、头痛、全身乏力等流感症状消失后出现了咳嗽迁延不愈的情况
2025-01-21 17:27:00
粤见富饶广东,畅享珍馐盛宴,白象中国面携手与辉同行阅山河再启新程
自白象食品官宣携手「与辉同行阅山河」踏上 “中国山河中国面” 的探索征程,至今已半年有余。如今,这场备受瞩目的中国面食探索之旅聚焦广东
2025-01-21 17:54:00