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...穿了防弹衣的馒头，手感贼瓷实。口感更是像颇有嚼劲的发糕一样，直接大口吃会噎，正确吃法是把它切成薄片，当汉堡胚子吃，两片刚好管饱，多吃半片都撑得慌。”图源@顿顿有肉吃耶对广东人而言，嘉顿是延续他们生命的...……更多
2024-06-05 00:24:00嘉顿,广东,安全感,面包,安全,嘉顿
...用水浸泡，大约一个晚上就泡软了，第二天再将湿米磨成米浆。这时候就可以架锅开搅了。搅米豆腐用的是大锅，图其省事，数口之家往往一锅即可。开搅之前，祖母先把大锅烧红，端着油壶以手腕绕锅沿一圈，将清油倒下，任...……更多
2024-03-31 00:58:00豆腐,故乡,米浆,豆腐,祖母,华容
...展示着它的独特魅力。层层软糯，层层香。在大田众多的美食里，最具本地风味的小吃就是九层粿。你知道吗？大田九层粿的制作过程可讲究了。以糯米磨制而成的米浆作为原料，添加蔬菜和香油蒸制，分9次浇浆“叠buff”，直...……更多
2024-05-22 17:37:00三明,干饭,图鉴,一日三餐,满分,分子
...更追求早餐的种类和口感的多样性。他们会把各式各样的美食满满地摆满一桌，其丰盛程度甚至能与正餐相媲美。也许有人会觉得广东人的早餐已经是早餐界的极致，然而在我看来，这仅仅是因为你还没见识过福建人的早餐。福...……更多
2024-04-13 06:23:00福建人,福建,盛宴,早餐,豪华,福建
李甜粑文/徐光惠每一座城市都有独具特色的美食。爱上一座城，往往是从味蕾上的一道美食开始的。我生活在重庆大足，一座有着悠久历史文化底蕴的小城，巍巍宝顶山屹立于云端，5万余尊大足石刻造像闻名中外。大足有山有...……更多
2024-01-24 10:43:00光惠,大足,技艺,制作,夫妇,面团
...常见的是苞谷面搅团、苞谷面鱼鱼、苞谷面饸饹、苞谷面发糕等等。其中，苞谷面饸饹最为特别，形状与荞面饸饹没有什么区别，乍一看区别只在颜色上，臊子也和麦面的臊子差不多。不同的是，先要把苞谷面饸饹放在温水里泡...……更多
2023-12-20 08:05:00面食,两岸,臊子,苞谷,蓝田,荞麦
...吃一种叫“重阳糕”的点心。重阳糕，又称“花糕”、“发糕”或“菊糕”，外观就很有特色，糕点上会插彩色小旗，掺合一些果仁。大抵如有枣子、杏仁、松子、栗子等。当然也有加肉做成咸味的。为什么要吃重阳糕呢？这其...……更多
2023-12-01 05:36:00习俗,饮酒,菊花,茱萸,元稹,王勃
...学生介绍烫皮及其制作过程，同学们也对这堂别具一格的美食课格外认真。“米浆尽量稠一点，像这样能顺滑地流下去就可以了……”在老师的示范下，早就跃跃欲试的同学们纷纷动起手来，开始“大显身手”。舀浆、摊薄、摇...……更多
2024-05-22 21:56:00大余,满园,江西,客家,大余,大余县
...糕”店门口，天天排起了长队。“丰糕是过年必不可少的美食，很多桐城人心中都怀有一份丰糕情结。”1月16日，从外地返乡的周女士一下火车，就急忙打车赶来买丰糕。桐城丰糕，洁白如霜，味鲜香甜，寓意丰年丰收、步步高...……更多
2023-01-17 11:02:00桐城,年味,安徽,基层,美食,王锐
...目新闻记者向一帆通讯员朱伊雯各种垂涎欲滴的荆楚传统美食、老师们也化身为“大掌柜”，在“小吃卡”上为打卡美食的二桥娃们盖章……12月28日和29日，汉阳区江汉二桥幼儿园开展了食在“乐”“和”荆楚美食文化节。“自...……更多
2023-12-30 13:09:00中体,大厨,荆楚,饮食文化,玩乐,幼儿园
大家都应该有过旅行的经历吧！当地的美食大家尝试过了吗？让我来向大家介绍各地的美食。漓江风光秀丽的城市桂林米粉，名声显赫，无需多言。其真正的秘密在于卤水。食用时，首先将新鲜的米粉短暂浸泡在热水中，然后...……更多
2024-04-24 10:07:00迄今为止,美食,地方,长沙,下河,板鸭
...等炒制完毕的原料放入米皮中卷起，最后淋上葱油为这份美食画上点睛之笔。一份簸箕粄，配上一碗排骨汤，闽南客家人的完美一天由此开始。花式捆粉。
图/网络广西卷筒粉自然不甘示弱，其由越南传入，经改良后，如今已遍...……更多
2023-02-04 10:15:00广东,狂飙,肠粉,潮汕,广东,创意
...莞茶山、樟木头、企石等地，市民以传统民俗活动和应节美食度过小年和立春，并期待好日子“越过越有”。“卖懒”：红鸡蛋和童谣弘扬孝老爱亲传统2月3日正值南方小年，茶山镇寒溪水公园，醒狮表演拉开了2024年“卖懒”风...……更多
2024-02-05 04:01:00迎春,美食,盆菜,茶山,水村,蒸糕
...五千年悠久历史的国家，饮食文化源远流长，多种风味的美食成为了各地人们引以为傲的象征。而今，我们将带你穿越中国的饮食世界，探索那些独具特色的美食，其中一些令国人垂涎三尺，但外国人却常常望而却步的佳肴。你...……更多
2023-10-22 17:45:00外国人,国人,尝试,外国,美食,美食
...，寻一处好位置，售卖水江灰水粑、大有油茶等南川特色美食，前来购买的市民络绎不绝。地地道道的南川人都知道，灰水粑是南川土特产，尤其是水江镇一带的最为出名，它散发出的碱香味和米香味很是诱人。前几年，我在乡...……更多
2024-05-20 01:03:00水江,水江,南川,制作,水江镇,谷草
...课程。稻米经过同学们的花样“翻新”，呈现出了别样的美食惊喜。5个班级的学生代表队展示了他们以稻米为原料制作的饭团、米浆粑粑、米糕等美食，并以视频讲解或现场制作的方式，和大家分享了制作流程，赢得阵阵掌声...……更多
2023-12-21 11:23:00津津,稻米,楚雄,中关,津津,附小
...文旅特色活动和企业促销活动多点开花；时尚嗨购、纵享美食、旅拍Citywalk、环岛旅游公路巡游等17条新春主题旅游线路，让市民游客欢欢喜喜过大年。新风尚：民俗文化活动味正浓春节假期，年味是共同主题。灯会游园、非遗...……更多
2024-02-18 10:57:00热辣,海口,春节旅游,亮点,旅游,海口
...破壁机里。加入210克清水。选择果蔬模式，打两次，这样米浆会更加细腻。3、把打好的米浆倒出来，加入70克中筋面粉和3克酵母。用筷子或者打蛋器搅拌均匀，直到米浆变得很细腻，没有颗粒感。如果米浆太稀，就再加点面粉...……更多
2024-11-19 13:35:00延缓衰老,体质,衰老,山药,米浆,红枣
...重要作用，如制作曲奇饼干、蛋糕等。
简易菜谱：红糖发糕材料：面粉200克、红糖50克、温水150毫升、酵母3克、泡打粉1克（可选）步骤：01.红糖用温水化开，待温度降至不烫手时加入酵母，静置几分钟至酵母活化。02.面粉中加...……更多
2024-07-25 06:49:00保质期,食物,生抽,小火,木耳,红豆
...多，有季节性卖桃、卖杨梅、卖橘子、卖甘蔗的，也有卖发糕、卖米面、卖豆腐、卖小百货的，等等。与换糖的，铲剪磨剪刀的，补锅铸铜的一样，为了生计，他们大多农忙时种田，农闲时走村串户赚点小钱。在我的心目中，他...……更多
2024-04-21 00:14:00吆喝声,铜匠,沙眼,剪刀,吆喝声,头发
...含铝的包子，吃起来很松软，而且有甜味，类似于面包或发糕。如果你吃到一些很松软很甜的包子，就要注意了，有可能是含铝的。从气孔上看，正常的包子，掰开后，内部的气孔会比较大而不均匀，这是因为正常的发酵过程产...……更多
2024-05-26 22:46:00包子,辨别,早餐,疯狂,包子,泡打粉
...的技巧。直播现场，郑金水还用“老费的米”制作了两款美食：现炸养生米浆、黄金米饭酿鸭肉。新鲜的米浆热气腾腾，黄金米饭酿鸭肉外焦里嫩，食物的芬芳飘散，有网友留言：“感觉自己已经在流口水了。”“这是黄石自己...……更多
2023-11-24 03:04:00黄石,直播,直播间,日报,日报社,振兴
...末，大批越南归侨被安置于此，也带来了越南和疍家风味美食。今年春节期间，被当地人称为“深夜食堂”的侨港风情街上，游人摩肩接踵。归侨侨眷们制作的糖水、炒冰、卷粉、春卷、蟹仔粉、煲仔粉等特色美食吸引广大食客...……更多
2024-02-23 09:16:00美食文化,美食,文化,玉明,越南,归侨
...种颇受市民群众欢迎的“主食”常常搭配肉片、海鲜等鲜美食材，丰俭由人、营养美味，不仅是潮汕人舌尖上的乡愁，也吸引着各地群众争相品尝。为了让广受群众喜爱的汕头粿条进一步走向广阔的国内外市场，汕头市多家食品...……更多
2024-03-25 04:20:00汕头,快车,产业,发展,汕头,潮汕
...和举办“玉米粿制作”培训班等形式，让深藏当地的传统美食“莲花玉米粿”走向市场。截至2022年底，莲花镇共有100多名家庭妇女从事“莲花玉米粿”的生产制作和销售，年销售额达600多万元。“我们的‘戴农富’年糕、‘莲...……更多
2023-01-18 14:34:00建德,年味,杭州,一方,百姓,美食
...清洁血管，促进代谢等。除了可以煮粥之外，也可以制作发糕面食，口感丰富好消化。推荐吃法：燕麦红枣蒸糕
1、准备50克燕麦片，搭配30克处理好的红枣肉，在料理机中绞碎并混合匀。2、在碗中敲入两个鸡蛋，将燕麦以及红...……更多
2023-11-22 09:35:00解乏,粗粮,抵抗力,中老年,小雪,抵抗
...。近日，重庆市荣昌区在马拉松广场举行“九大碗”传统美食节活动，吸引上千市民游客欢聚一堂。“开席喽！”活动期间，随着主持人敲锣开宴，农家汗蒸鸭、河包粉条小酥、粉蒸熊猫猪等荣昌传统“九大碗”菜肴陆续上桌，...……更多
2024-06-06 18:48:00荣昌,重庆,大碗,传统,美食,活动
让我们一同来探索广西壮族自治区独具特色的十大美食，这里不仅拥有丰富的自然资源，还有引人注目的美食。阳朔啤酒鱼——一道美味佳肴。广西阳朔地区的代表性美食是阳朔啤酒鱼，以其独特的烹饪方式和鲜美的口感而闻...……更多
2024-05-04 06:06:00广西,美食,口感,美食,阳朔,广西
广东，这片美食之乡，不仅以粤菜的独特魅力而闻名，更在小食领域有着令人垂涎的表现。然而，在众多美味中，有一些被低估的小食宝藏，它们宛如隐藏在繁华都市的角落，等待着被发现。今天，让我们揭开广东美滋小食的...……更多
2024-06-19 10:59:00肠粉,小食,广东,广东,小食,叉烧
...格遵守手工制作的每个步骤细节：大米浸泡24小时、磨出米浆、包裹压水、削面蒸熟、石臼捶打、趁热搓条……“压米浆饼是关键，如压不干，整出来的年糕口感差。”今年70岁的年糕师傅柯淤林说，50公斤粳米可以磨出140公斤米...……更多
2024-02-06 00:41:00年糕,手工,年糕,米浆,粳米,口感
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随着年龄的增长，身体的机能逐渐下降，许多老年人会面临脾肾两亏的问题，表现为腰膝酸软、神疲乏力等症状。这些不适不仅影响着老年人的日常生活质量
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维生素B12，也被称为钴胺素，是一种水溶性维生素，对维持神经系统健康、促进红细胞生成以及DNA合成等至关重要。今天，我们就来聊聊糖友维生素B12缺乏可能带来的问题
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本文转自：人民网-山东频道冬至到清明蛎肉肥津津又到了牡蛎“贴膘”的时节作为餐桌上的“领鲜”担当饱满丰腴的蛎肉展现出肥美之姿让大海的极致鲜甜澎湃于唇齿之间“蚝”门盛宴
牡蛎
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本文转自：人民网-广西频道冬季无闲田，耕地披绿装。田东县地处右江河谷，有着优越的自然条件，十分适宜发展秋冬菜生产，是全国“南菜北运”的重要基地之一
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解读中医药经典，弘扬中医药文化。1月17日，第三届全国说医解药科普大赛重庆赛区颁奖典礼在重庆市中医院学术报告厅举行，为这场备受瞩目的中医药科普盛事画上圆满句号
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祥龙辞旧岁，金蛇迎新春。2025年1月14日，在蛇年春节即将来临之际，重庆医科大学附属第二医院党委书记袁军，党委副书记杨现洲
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