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家里来客,就做这6道菜!荤素搭配,热凉都有,客人直夸厨艺棒!
...里来客,就做这6道菜!荤素搭配,热凉都有,客人直夸厨艺棒!1【凉拌猪耳】编辑详细步骤:【1】先将猪耳洗净,然后放入开水中焯水,去除血水和腥味。【2】焯好水的猪耳取出,用清水冲洗干净,然后切成细丝。大蒜切末...……更多
凉拌猪耳:爽脆不腻,夏日餐桌的清凉之选!
...外,你还可以根据个人口味,调整凉拌汁的酸辣度,让这道菜更符合你的味蕾。以下是凉拌猪耳的详细制作方法:🍖所需材料:猪耳朵:1副,黄瓜:1根,大蒜:适量,生姜:适量干红辣椒:适量,八角:适量,桂皮:适量,香...……更多
来客人做这3道菜准没错,上菜快难度低,下饭下酒大人小孩都爱吃
...做何菜,那么,今日的推荐将为你指点迷津。无需高超的厨艺,只需简单的步骤,你就能呈上三道令人垂涎的佳肴,大人小孩皆宜,下饭又下酒,简直是万能之选。【酱油手撕鸡】核心食材:鸡腿、红糖、姜丝、生抽、老抽、料...……更多
家里来客人,如果有这一道菜,倍有排面,好吃好寓意又下饭下酒
...过高。不定时分享各种美食烹饪教程和烘焙制作,帮助您厨艺更上一层楼。点进主页看看,总有一道是您喜欢的美食。如果您觉得还不错,记得分享朋友一起关注赞赏转发支持一下,今天的美食分享就到这里关注地主大叔学做更...……更多
去弟弟家串门,弟媳做了11个菜,成本200块,真厉害!
...称这才是真正的家宴。接下来,特意为大家展示了弟妹的厨艺,称这一桌饭菜才花了200元,经济实惠又美味。首道菜:苦菊的凉拌 过年期间,通常人们会享用大鱼大肉,此时尝一盘凉拌苦菊十分惬意。这道菜不仅能清热祛腻,...……更多
家中来客不用愁?分享6道好吃的家常菜做法,鲜香美味,简单易学
...汁后,用锅铲翻炒均匀,直至菜肴呈现出鲜美的味道。这道菜色香味俱佳,既适合搭配米饭食用,也可作为下酒佳肴,令人回味无穷。【三、土豆炖牛肉】将牛肉分割成块状,用清水彻底冲洗,确保表面干净。接着,在冷水中放...……更多
端午回娘家,老公让我空手去,看到弟媳准备的饭菜后,我明白了
...椒等调味料,炒至笋片变软、肉块熟透即可。尽管弟媳的厨艺的确相当出色,但当她看到我空手而来时,脸上却露出不悦之色,甚至连碗筷都没有为我准备。饭后我便离开了。临走前,我给了父母一个大红包,嘱咐他们平时不要...……更多
大千干烧鱼,张大千的家宴菜,学会自己请客烧一条,巨好吃有面子
...仅可以丰富您的餐桌,更可以让您在请客时展现出自己的厨艺水平。想象一下,当您的客人品尝到这道美味的佳肴时,脸上露出的满意和赞赏的表情,无疑会让您倍感自豪和有成就感。此外,大千干烧鱼也是一道具有文化内涵的...……更多
...鱼丸。多年来,他始终以匠心做好每一道菜,凭借精湛的厨艺,以敬业、乐业、勤业、敬业的职业精神,为中外客人制作美味佳肴,让客人记住日照。安丰东从业20多年,担任行政总厨12年。学徒之初,师傅的言传身教和倾囊相...……更多
LG的朋友到访,我下厨做这些菜轻松招待客人,大家吃得舒服尽兴
...头和米饭,LG的好朋友羡慕不已,一个劲地夸我有一手好厨艺,我家老公好福气!接下来,我就给大家晒晒我们家这次的聚会家宴,一起来看看我具体都做了哪些私房菜招待他们吧!第一道:无水薄荷椒麻焗鸡俗话说:无鸡不成...……更多
天气太热没胃口,不妨试试这些凉拌菜,做法简单,美味可口
...1.准备食材:将杏鲍菇洗净切片,青椒、红椒洗净去籽,切成丝,葱姜蒜切末备用。2.煮杏鲍菇:将切好的杏鲍菇放入开水中焯烫一下,捞出沥干备用。3.准备调味料:将生抽、香醋、白糖、盐调成凉拌汁备用。4.炒配料:锅中加...……更多
芹菜牛肉炒制,是一道简单易学、美味营养的家常菜肴
...无论是作为家常菜还是招待客人的佳肴,都能展现出你的厨艺和热情。不妨在周末或闲暇时光尝试一下这道菜肴吧!相信你会爱上它的美味和简单。 ……更多
美味田鱼游进黄府巷 “瑶瑶厨房”回荡稻花香
...目将为餐饮协会、企业、厨师、个人搭建一个展示特色和厨艺风采的平台。 如今的信河街道路宽敞,车水马龙,七十二条半巷隐藏于东西两侧林立的高楼间,其中一条便是以明代首辅黄淮府第命名的黄府巷,东起城西街,西至...……更多
江苏的五大“怪菜”,外地人看了不敢碰筷子,当地人吃不腻
...化的鸡蛋,其中的雏鸡已经形成,却未破壳而出。尽管这道菜看起来可能有些吓人,但对于当地居民而言,它是一道美味佳肴。活珠子中的蛋白质结构更为合理,更容易被人体吸收,相较于普通鸡蛋。它的口感鲜嫩,味道浓郁,...……更多
猪身上这一宝,夏天遇到别手软!比鱼肉鲜,比羊肉补!
...单但最有道理的话。最直接的吃法就是煮熟了之后,直接切成丝,片成片吃,这是最基础的原味猪耳,很下酒。那想加弄点其他的味道,但是又不想开火动锅怎么办?好办!加点葱姜蒜末,小辣椒,生抽,鸡精,直接凉拌即可。...……更多
男朋友做的菜太下饭,每一道都好吃
...且每一道都是下饭的神器,让人忍不住多吃几口。男友的厨艺不仅让饭局增添了乐趣,更让我感受到了他对我的关心和爱意。一、可乐鸡翅:这道菜是一道家常美食,将鸡翅与可乐相结合,烹饪出酸甜可口的口感。鸡翅肉质鲜嫩...……更多
68元一份的锅包肉,成本到底有多少钱?看完才知道,到底有多坑
...郑兴文出身于旗人家庭,6岁时随父亲来到北京,逐渐对厨艺产生了浓厚的兴趣。他拜淮阳菜传人陈才保(音)为师,学习烹饪技艺。后来,他被调到哈尔滨滨江道衙门担任官厨,为道台杜学瀛料理膳食。在道台府里,郑兴文经...……更多
...大火烧开后转小火煮50分钟,关火后焖3小时。猪耳焖好后切成细丝,放入蒜蓉、生抽、酱猪耳的卤汁、花生碎、白芝麻、香菜、葱花、芝麻油搅拌均匀即可。第四道凉菜:拌木耳牛肉,寓意牛气冲天营养价值:木耳具有益气补血...……更多
夏天吃得少,试着做这些开胃菜,简单还下饭
...软。煮熟后,将猪耳朵取出,放入冷水中漂凉,然后用刀切成薄片。3.制作调料:在碗中混合2汤匙酱油、1汤匙醋、1茶匙白糖,搅拌均匀,调成凉拌汁。根据个人口味加入适量盐、辣椒油、熟芝麻、花椒粉(可选),搅拌均匀。4...……更多
厨艺小白也能轻松驾驭!香菇滑鸡详细步骤大公开!
香菇滑鸡,一筷子就让你爱上的味蕾盛宴!在繁忙的生活中,一道色香味俱佳的家常菜总能带给我们无比的满足和幸福感。今天,就让我们一起走进厨房,探索那道令人回味无穷的香菇滑鸡的制作秘诀!🍗食材之选:鲜与香的...……更多
蒜香杏鲍菇片,外酥内嫩,简单美味,Q弹的口感让人欲罢不能
...什么菜,孩子也不爱吃,分享这道简单的适量料理,让零厨艺的妈妈们也可以轻松完成! 2、准备食材~蒜头切末备用,杏鲍菇(挑大一点比较好切)洗净,用餐巾纸擦干再切成厚片状(0.5-0.7cm)备用3、起一热锅(中火),加入1大匙金...……更多
适合新手做的简单家常菜,一秒上手,好吃做法也不难
...的一部分,它们不仅美味可口,而且简单易学,适合各种厨艺水平的人士尝试。对于新手来说,选择一些简单易上手的家常菜做起来既能提升厨艺,又能享受美食的乐趣。以下是几道适合新手的简单家常菜,不仅做法简单,而且...……更多
菜里藏父爱
...父亲从老家赶来,不由分说跑进厨房就动手做饭。父亲的厨艺真好,面鱼汤香喷喷的,碗里的面鱼像极了一条条游动的小鱼。父亲说,这叫“鱼水情深”。我立刻明白,父亲是让我端正思想,万不可思想浮华、脱离群众啊!父亲不仅厨艺...……更多
吃了30几年的农家小菜,还不腻,味道醇香,口感脆,堪称美食典
不定时分享各种美食烹饪教程和烘焙制作,帮助您厨艺更上一层楼。点进主页看看,总有一道是您喜欢的美食。如果您觉得还不错,记得分享朋友一起关注赞赏转发支持一下,关注地主大叔学做更多美食。吃了30几年的农家小菜...……更多
家中来客人不用慌?学会4道家常小炒,鲜香美味,下酒下饭都合适
...别嫩滑,连小朋友都吃得津津有味,心满意足。此外,这道菜还可作为下饭菜或下酒菜,味道绝佳,一上桌便会被一扫而空。【二、酥炸河虾】1.首先,确保购买到一斤新鲜的河虾,其新鲜程度越高越好,通常在清晨的菜市场可...……更多
10道菜道道都是精品,道道都好吃,而且也上档次
...都喜欢在家里吃,有那种新年的气氛,而这时候就是考验厨艺的时候了,不会做菜就要丢脸了。今天为大家带来的就是10道家常菜的详细做法,10道菜道道都是精品,道道都好吃,而且也上档次,最关键的是做法非常简单,学几...……更多
天热没胃口,不如试试这几样菜,好吃又开胃
...耳朵变得软嫩。捞出猪耳朵,放入冷开水中冷却,待凉后切成薄片。3.制作调料汁:在一个大碗中,加入生抽、醋、辣椒油、香油、白糖、盐、酱油,搅拌均匀,调成调味汁。4.拌菜:将切好的猪耳朵片放入碗中,加入切好的红...……更多
品刺身黄鱼 尝特色家烧
...目将为餐饮协会、企业、厨师、个人搭建一个展示特色和厨艺风采的平台。有拿手菜和特色美食请联系记者 加微信 电话:19975307125 扫码加温州都市报 “拿手菜”读者群搜食记视频 请扫二维码 黄鱼岛大黄鱼刺身拼盘黄鱼岛大...……更多
春节下酒菜,5道菜有荤有素,解馋开胃,一桌人都爱吃
导语:2024年春节下酒菜清单,5道菜有荤有素,解馋开胃,一桌人都爱吃春节期间,亲戚朋友间少不了要走动走动,还要备上美味佳肴,让大家吃好喝好,可不能太寒酸,尤其是下酒菜一定要备足。做些什么菜呢?2024年春节下...……更多
春节过后开始瘦身,推荐5款好吃的低卡减脂餐
...鸡胸肉吧!无论是正餐还是宴客,都能让你散发出独特的厨艺魅力!享受美食的同时,也享受烹饪的乐趣哦!西蓝花炒虾仁采买清单:西蓝花:一颗、虾仁:250克、大蒜:3瓣、姜片:适量、料酒:适量、盐:适量、生抽:适量...……更多
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本文转自:人民网-科普中国流言:“褪黑素是治疗失眠的‘神药’,安全没有副作用?“近些年,褪黑素的相关产品被年轻人推崇为“助眠神药”
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稻花香、鱼儿肥!观山湖区“稻+鱼”增收致富
本文转自:人民网-贵州频道初秋时节,穗满鱼肥。近日,走进百花湖镇谷腊村稻花鱼养殖项目现场,只见连片的稻田里,稻谷颗粒饱满
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霍邱宋店:千亩芡实喜丰收 助农就业奔富路
本文转自:人民网-安徽频道目前,正是霍邱县宋店镇八里村孙多路和张洁夫妻上千亩芡实丰收季节,每天都有40到50名的村民为他们打工
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本文转自:人民网-科普中国流言:“癌症会在夫妻间传染?”当夫妻一方患癌症时,另一半很快就会查出相同的癌症,看来癌症真的会传染
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