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“95后”女孩张要红上门当厨师:认真对待“吃饭”这件事
...除夕到大年初三的上门做饭服务,“除了邀请我们的上门厨师留下来吃饭,客人还给厨师包了个大红包,厨师不好意思,又给顾客的孩子包了红包,这种氛围是我们没想到的。”从2022年8月开始创办公司,经过短短几个月的快速...……更多
六十多元做四菜一汤,上门代厨悄然兴起,“懒人经济”催生新业态
...咖啡,关上电脑,离开办公室,“95后”小王穿上自己的厨师服,进入另一番烟雾缭绕、滋滋作响的工作场景,他以另一种身份开启周末——上门厨师。随着市民生活水平的提高,以上门代厨等为代表的“上门经济”日趋走俏,...……更多
本文转自:金陵晚报“厨师上门”服务逐渐兴起业内人士和律师提醒预约注意事项□金陵晚报/紫金山新闻记者 张彪一家人团聚,吃团圆饭可谓是重头戏,但有的饭店“一桌难求”,在家张罗又嫌劳累,“厨师上门”服务就受到...……更多
...都不尽相同,这对商家的操作提出了更高的要求。首先,厨师必须具备更强的适应能力,能够在短时间内根据顾客的需求调整烹饪方式。其次,由于每个订单的食材和烹饪要求各异,厨师需要在短时间内处理多样化的食材,这不...……更多
上门做饭月入5万!这个90后余杭小伙上了热搜
...10岁时,爸妈带我去叔叔开的餐馆,偶然走进后厨,看到厨师正用大火翻炒锅里的菜,觉得神奇得不得了。那时候就萌生了将来当厨师的想法。“我高中和大专选的都是烹饪专业,有职业资格证书。除了简单的家常菜,还可以根...……更多
匠心如火炼珍馐
...吸引顾客拍照留念。夏志鹏是全聚德王府井店的烤鸭高级厨师、中式烹调技师,他从事烤鸭厨师工作已有18年。在他看来,烤鸭作为北京的特色美食,其制作过程很有讲究。烤制和片鸭是烤鸭制作过程中重要的工序,也是烤鸭师...……更多
上门做年夜饭太火,厨师都不够用了!有人10天能挣2万元
...1月20日电 (邓芷若)近日,家住杭州的胡女士花了1800元在厨师上门平台上订了上门年夜饭。因为是私人定制,胡女士表示自己“想菜单想到头秃”。胡女士选择的是不含食材的上门做饭服务,也就是自备食材或者请厨师代为购买...……更多
厨师给顾客下药提前止泻,如此荒谬之举害人害己
...霉素,为了预防发生群体性食物中毒事故,南通一酒店的厨师竟然在菜肴里使用庆大霉素,来给顾客止泻,所幸被酒店员工发现并向相关部门反映。(据7月29日现代快报报道)厨师给菜品放药被查处(视频截图)为了不让顾客拉...……更多
...衍生其他问题:比如收费标准不一,容易引发纠纷。有的厨师做出来的饭菜不合消费者胃口,该如何处理纠纷?把厨师请到家中做饭,也就是把陌生人引进门,安全如何保障?这并非杞人忧天,此前就出现了多起私厨与消费者发...……更多
厨师用锅铲尝味后继续翻炒?顾客:不知道吃了多少口水,看看吧
10月24日,湖南。顾客在西餐店内就餐,发现厨师在炒面时将锅铲放嘴里尝味道,随后继续翻炒,没有清洗锅铲。发布者称感觉很恶心,之前在这家店吃过很多次,不知道吃了多少口水。该辖区市场监督管理所表示:厨师这样做...……更多
“江湖”中练就匠心
...着知晓度在行业内的不断提高,让他更有了信心要在餐饮厨师这个行业内脚踏实地,匠心逐梦,追求更好的自己。几经辗转,他终于成为一名尾灶厨师,他也在心中默默下定决心对自己的菜品一定做到不出差错。他常常在每周例会都被...……更多
...岗位上。春节期间,记者走近公交车司机、加油站员工、厨师、清洁工人等行业的工作者,探寻这些普通人的故事 ,聆听他们平凡而又温暖的瞬间,向他们的坚守与努力致敬。厨师:让年味更有滋味每逢节假日,在别人悠闲吃...……更多
月嫂春节转职做“厨娘”称年轻人生活方式变了
...,又不想花费时间准备菜品怎么办?一项新职业——上门厨师,这几年悄然兴起。一位家政公司的经理告诉北京青年报记者,年前招募的厨师早早都被预约,7天下来,每个厨师平均收益都能达到万元以上。家政公司厨师档期全...……更多
...5日,位于椒江的一家西式连锁餐饮店迎来一群新晋“小厨师”,这是某机构进行的亲子活动,孩子们到店后穿上围裙、带上厨师帽“DIY”披萨。这是该店推出的“DIY”项目,让顾客参与到菜品的制作中,期间有专业的工作人员...……更多
国宝熊猫+国民品牌,新东方烹饪品牌IP形象“熊猫厨师长”现身
...品牌IP暨2023新专业全球发布会”,推出全新IP形象“熊猫厨师长”,并宣布品牌焕新升级战略,从特色创新到专业升级,为大家呈现品牌的与时俱进与生生不息。新东方烹饪品牌IP形象“熊猫厨师长”现身。施莉纯供图熊猫+厨师...……更多
夜问丨酒店厨师为预防顾客食物中毒,在菜里添加的庆大霉素是什么?
近日,江苏南通一酒店厨师为了预防发生群体性食物中毒事故,在菜肴里使用庆大霉素来给顾客止泻,所幸被酒店员工发现并向相关部门反映。经法院审理,两名被告人因犯生产、销售有毒、有害食品罪,分别被判处有期徒刑...……更多
桂林餐饮业复苏了,我也涨工资了
本文转自:桂林日报厨师石陈万:桂林餐饮业复苏了,我也涨工资了石陈万展示厨艺。□本报记者徐莹波 文/摄“对于我们餐饮行业从业者来说,2023年是充满希望的一年,桂林餐饮业全面复苏,公司实现较快发展,我的收入也...……更多
58元烩菜没有肉?老板:可能是食材不够或厨师忙乱出错
...打烊,看完演出来就餐的人很多,“可能是食材不够或者厨师忙乱出错。”王先生称,如果顾客当时提出菜里没有肉,自己会及时沟通退换。“菜里没有肉确实是我们的问题,当时看到这个视频我们私信了,也找到她付款码,点...……更多
厨师长靠自己手艺把店面做大,老板卸磨杀驴,幸亏厨师长留了一手
...单位食堂做杂工,尽管工作繁忙,但收入微薄。柱哥看到厨师炒菜不仅工作有趣,而且收入较高,于是萌生了成为厨师的念头。因为柱哥手巧腿勤又有独到的眼光,因此深受厨师们的喜爱,渐渐地学会了炒菜。后来,柱哥听说在...……更多
三亚“最美农民工”候选人 | 厨师王浩:从谋生到热爱 与灶台相伴18年仍未厌倦
...者 张宏波“以前是因为谋生,现在是因为热爱。”从事厨师工作至今18年,王浩的内心早已起了不小的变化。出生在农村家庭,年轻时为了学一门手艺,养活自己、照顾家人,王浩成了厨房学徒。往后的日子,纵然辛苦,但王浩...……更多
上班族在做饭和点外卖之间,选择了菜市场买菜“代炒”
...里去。”“现在摊位的收支基本平衡,后续打算聘请专业厨师,可能会收取一定的代炒和配送服务费。”看到龙泰吉生意火了,不少摊贩也都相继推出了代炒服务,代炒服务推出后整个市场客流翻了一番。 相关报道在做饭和外...……更多
新徽菜代表“小菜园”:用母亲的味道打造百姓认可的“家庭厨房”
...生计,开始到县城餐馆打零工,后来偷偷学厨艺当了一名厨师。日复一日的烟熏火燎,却更坚定了汪书高要通过奋斗改变命运的决心。做了几年厨师,他与妻子就从开夫妻店起步,逐渐发展成在铜陵拥有十多家门店。从厨师到老...……更多
...爱”,每个人都有自己的饮食习惯。同样的原材料,不同厨师的作品各具特色;同样的菜品,不同人尝出的味道各有千秋。有研究发现,味觉本质是一种“化学感觉”,不同人的味觉因成长环境不同而存在差异。有的喜欢吃辣、...……更多
新春走基层·蹲点|除夕夜的坚守,只为给万家送上团圆味道
...是无数除夕夜坚守在岗位上,成就了千家万户团圆家味的厨师,而李兴勇便是其中的一员。事无巨细全天在厨房“严阵以待”大年三十的厨房,说是“战场”也不为过。争分夺秒、细致分工、默契配合都是这晚后厨的关键词。今...……更多
弘扬莆仙美食文化
...,做好妈祖故乡菜,受到食客点赞。每天天未亮时,作为厨师的朱志芳就和同事一起开车到菜市场选购菜品。“食材源头把控非常关键,决定了菜肴品质。”朱志芳说,美食虽说需要烹饪技术,但食材是否新鲜直接决定“回头客...……更多
...餐馆都贴出了招聘公告,从服务员、传菜员、收银员,到厨师、海鲜工、洗碗工,现在都挺吃香。在全市各区举办的招聘会上,吆喝得最起劲的,也是餐饮企业,尤其是连锁类的餐馆,现场招聘负责人更是喊出“来多少人我们都...……更多
你以后下馆子吃饭时,牢记“3少点3多吃”,老板看后都要赞成你
...不喜欢吃生姜,更不喜欢吃香菜。一般而言,如果菜肴是厨师现炒现做的,那么当顾客提出少放葱和香菜,一般都会满足顾客的需求。但是如果是预制菜,为了让菜肴看起来像现炒现做的,必须在上面放香葱香菜进行点缀,这个...……更多
...家常简餐,线上达成意向,线下上门服务,这些“草根”厨师不一定拥有专业厨师的技能,但愿意尝试用爱好去变现。“90后”男子陈新佳喜欢烹饪,在福州从事房地产工作。11月,他发出一篇“上门代厨”的帖子,对套餐价格...……更多
2022-12-20 08:20
...求,找专人上门提供做饭服务,由雇主提供食材、调料,厨师根据雇主的口味、需求烧制菜品。最近兴起的上门做饭服务具有交流感强、服务形式灵活等特征,吃什么、怎么吃、啥时候吃,都可以根据需求来定,产品形式随意,...……更多
2022-12-22 01:21年轻人
现在的炒菜机器人有多厉害?
...前往现场一探究竟。01.现在的炒菜机器人有多厉害?相信厨师朋友都知道,这两年人工智能的话题很热,这代表着当下和未来产业竞争的制高点,代表着国家领导人在今年两会提到的新质生产力。据红厨网了解,本次大会聚焦中...……更多
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神秘“魅影”深夜扔赃物,北京警方从一根没生锈的铁丝发现端倪!
神秘“魅影”趁着夜色在北京通州荒无人烟的草丛扔了十几个价值不菲的名牌包这是什么操作?今年播种10个,明年长出100个么
2024-11-08 13:35:00
捏造“柳州女子醉倒路边被强暴后自杀”,7人被处罚
11月5日,有网民在短视频平台发布视频称“广西柳州一女子喝醉后在路边被强暴后自杀”,引发网民关注,造成不良影响。经柳州市公安局鱼峰分局调查
2024-11-08 13:36:00
“直播炒股”乱象引关注 监管如何有效跟上?
央广网北京11月8日消息(总台中国之声记者周益帆)据中央广播电视总台中国之声《新闻纵横》报道,近日,股市交易升温之下,不少社交平台上出现了股票直播间
2024-11-08 13:37:00
阵容强大,原版音乐剧《剧院魅影》将在成都连演16场
英文原版音乐剧《剧院魅影》将于11月12日至11月24日在成都城市音乐厅连演16场。11月7日,红星新闻记者从成都站主办方成都高新中演大剧院处获悉
2024-11-08 13:37:00
四川15件作品获得中国新闻奖,创历年获奖数量之最
用新闻与时代同频,用报道与当下共振,奏响新闻领域的强音。11月7日,中华全国新闻工作者协会主办的第34届中国新闻奖评选结果揭晓
2024-11-08 13:38:00
广州一机构招募“粪便捐献志愿者”,最高补贴1000元鼓励金
‍‍“招收粪便捐献志愿者,200元/次。”日前,网络闲置交易平台的一则“粪便捐献志愿者”招募公告引发广泛关注。据悉,发布者是一家位于广州生物岛的生物医药科技机构
2024-11-08 13:38:00
中老年短剧被监管提示背后:有热剧疑下架,最低成本10万元,40到60岁是消费主力
为中老年们“造梦”的微短剧题材,最近迎来了监管收紧的信号。红星资本局注意到,近日,短剧行业内部流传着一份针对中老年题材微短剧的管理提示
2024-11-08 13:38:00
问界M7事故后车主公布鉴定报告称数据被人为修改,赛力斯、鉴定机构齐回应
红星资本局11月7日消息,7月6日,一辆问界M7在广州发生交通事故。此后,车主在社交媒体披露了一份车辆鉴定报告。鉴定结论认为
2024-11-08 13:40:00
炸裂!招聘总助要求陪睡,公司奇葩回应
11月6日,西安一女生称应聘某公司总经理助理,试岗期间被要求陪睡谈恋爱。据网传截图,发布者表示去这家公司面试,一开始只要求配合经理工作偶尔应酬
2024-11-08 13:40:00
送别任弼时之女任远征:最后一位长征途中出生的红军后代,曾为中国首颗人造气象卫星研制作贡献
▲任远征同志红星新闻记者从任远征同志亲友处获悉,任弼时之女,中央纪委国家监委退休干部、原三室主任任远征因病医治无效,于2024年11月1日0时58分在北京逝世
2024-11-08 13:41:00
景德镇浮梁县一产业园陷用地纠纷,官方:已协商一致,将进行土地置换
10天内完成土地征收,84天项目封顶,99天实现投产。这是以晴5G数字经济产业园(以下简称“以晴产业园”)在江西景德镇创下的“浮梁速度”
2024-11-08 13:42:00
华中科技大学清退超年限研究生引关注,多所高校近期均发清退公告,有教师称系常规操作
▲图据视觉中国近日,华中科技大学计算机科学与技术学院“拟对5名超最长学习年限研究生进行退学处理”的公告引发关注,涉事5人为四名留学博士或硕士
2024-11-08 13:42:00
盐城一音乐节520元门票50元即可得?有“黄牛”炫耀用赠票点烟 当地文广旅局:会调查
11月8日至10日,江苏盐城将举办一场“大洋湾遇见迷鹿音乐节”,该音乐节在大麦网等平台上的三日联票售价为520元。但进入11月后
2024-11-08 13:42:00
正式官宣!南京发现三国张昭墓
近日,一位三国时期重要人物的墓地在南京被发现他就是三国时期东吴重臣张昭今天,“南京考古”发布2022年7月—10月,为配合南京市南部新城油库公园的建设
2024-11-08 13:43:00
郑州72岁“短剧爷爷”:从工程师到男演员,光网剧就拍了百十部
执子之手,老有意思。我们以“银发人”为目标用户,聚焦养老领域,深耕养老产业,助力搭建养老服务体系,倾力打造中国优质养老资讯集散地——“老有意思啦”
2024-11-08 13:45:00