节日“不打烊” 忙出幸福年

本文转自：承德日报

春节，是中华民族最重要的传统节日，也是阖家团圆的幸福时刻。当人们与家人相聚、共度新春佳节的时候，总是有这么一群人，把对家人的爱和美好祝福，默默写在自己坚守的岗位上。

春节期间，记者走近公交车司机、加油站员工、厨师、清洁工人等行业的工作者，探寻这些普通人的故事 ，聆听他们平凡而又温暖的瞬间，向他们的坚守与努力致敬。

厨师：

让年味更有滋味

每逢节假日，在别人悠闲吃饭的时候，都是他们最忙碌的时候。他们每天跟柴米油盐为伴，在厨房埋头苦干，只为向客人奉上美味佳肴，他们就是厨师。

2月11日，正月大年初二，上午9点刚过厨师徐富就来到自己工作的酒楼，开始这一天忙碌的工作。他仔细地检查着各种食材，分配安排工作，确保每一道菜都能达到最高品质。对于他来说，节日期间的忙碌已经成为一种习惯。

中午11点半，临近饭点时分，酒楼里已经有不少顾客正在用餐。厨房里，炉头的轰鸣声嗡嗡直响，颠勺、挥铲的声音此起彼伏。节假日是餐饮行业的“重头戏”，也成了厨师们最忙碌的时候，陪伴他们的只有油盐酱醋、锅碗瓢盆，厨房里的煎炒烹炸……那一张张忙碌的脸上写满了责任与信念，让年味更有滋味。

徐富从事餐饮工作已有10多个年头。他说，厨师工作不仅仅是“抓锅铲”这么简单，也需要不断进修，与同行、顾客沟通学习，研制新菜品。做厨师以来节假日和周末基本没有休息，最高峰时一天要烹煮100多道菜。

徐富说，虽然每年过年不能够多陪伴家人，但是对于他来说，饭店也是他的家。所以，每年春节都是和同事团圆，只能是下班后再跟自己家人团圆，不过他的家人也非常理解与支持他。

环卫工人：

用心扮靓城市颜值

新春佳节，城市大街小巷张灯结彩，处处散发着浓浓的年味儿，环卫工人们依然坚守在自己的岗位上，在各自负责的路段上往返，只为给市民创造一个整洁舒适的节日环境。

春节期间，人们外出购物、聚餐等活动大幅增加，生活垃圾量剧增，这意味着环卫工人将面临更繁重的工作量、更艰辛的付出。为保障人民群众干净过节，环卫工作者发挥“宁愿一人脏、换来万家洁”精神，每日凌晨就开始对城区的生活垃圾进行清扫和清运。

2月15日一大清早，环卫工人刘凤琴就开始了清扫工作。她负责的区域是市区广仁大街一处路段。这个区域人流量大，每天要来回多趟密集巡逻，随时清理掉落的垃圾，工作十分辛苦。虽然寒风凛冽，但她的脸上始终洋溢着坚毅和执着的表情。垃圾不断地被扫起，以最快速度还原干净整洁的街道。“工作虽然辛苦，但看到城市因为我的付出而变得更加美丽，我就感到非常欣慰。”刘凤琴说。

“过年了，大家都出来走亲戚、逛街游玩，人一多呀，垃圾就多。街上还能保持这么干净，多亏了这些环卫工人，过年都不放假，太辛苦了！我们应当为他们的付出和坚守点赞，向他们的辛勤工作致敬。”市民钱先生说道。

加油站员工：

温暖司机回家路

加油站是每个城市车辆能量的补给站，在每一座加油站里，都有一群不畏严寒坚守岗位的加油员，为车主提供优质服务。浓浓年味里，让暖意在加油站流淌。

“您好，欢迎光临! 加92号，还是95号？”2月12日上午8点，一辆黑色轿车驶入开发区一处加油站，加油员李婷笑脸相迎。开盖、提枪、加油、复位、收款等一系列动作一气呵成。这些动作，李婷每天都会重复很多次。

“顾客来我们这里加油，不仅是对油品的信任，更是对加油站的信任。有些老顾客宁肯多绕很多路，也会来加油，所以我要对得起顾客的信任，做好服务。”用李婷的话说，提起加油枪，不仅仅是一份工作，更是一份沉甸甸的责任。

“我们工作比较特殊，24小时轮流值班不能离岗，越是节假日就越忙。有的时候，忙起来连水都顾不上喝，即便在吃饭，加油员都是在靠近窗口的位置，一面吃饭一面观察加油情况，一旦发现同事忙不过来，就立刻跑出去顶上。”李婷说，对于过年值班，她其实早已习惯，干的就是这份工作，坚守岗位是自己的职责，看到人来人往的顾客，为他们提供服务，把每一辆车加满油，看到满载乘客和货物的汽车往返，心里还是满满的成就感。

公交司机：

守护温暖出行路

当大多数人都在享受与家人团聚的美好时光时，公交车司机们放弃了与家人团聚的机会，选择了在岗位上度过这个特殊的节日，为人们的出行提供便利，用自己的辛勤工作，照亮市民的回家路。

2月15日清晨，公交车司机陈玉明已经早早起床，穿上那身熟悉的工作服，来到市区公交停车场。他熟练地检查着车辆状况：公交车的外观是否完整，轮胎是否正常，车内是否干净整洁，车上的灭火器、安全锤是否到位……日复一日的工作内容，从不懈怠，这些早已成为他的习惯。这几年春节，他都坚守岗位，今年也不例外。

春节期间，陈玉明和他的同事们每天都要面对大量的乘客，他们中有的是归心似箭的返乡客，有的是走亲访友的市民，还有的是趁着假期出游的游客。面对不同的乘客，陈玉明总是保持着微笑和耐心，为他们提供最好的服务。

作为一名公交司机，他深知自己的责任重大，不仅要确保车辆的安全运行，还要为乘客提供暖心的服务。“师傅，这辆车能到火神庙吗？”“可以的，您上车。”“附属医院，在哪里下车？”新华路站下就可以，再步行100多米就能到。”……面对一个个乘客的问询，他总是不厌其烦。

每当看到提着大包小包赶着回家的乘客，他总会默默地提醒自己，一定要把乘客安全送到目的地，“越是节假日，越是要保障大家的出行安全，再苦再累也值得”。

“作为一位公交驾驶员，虽然很辛苦，既然选择了这份工作，就要尽自己的一份努力。”陈玉明说，“说不想在这个时候和家人在一起是假的，但我的职责要求我坚守岗位。每当看到乘客们满意的笑容，就感到无比的欣慰和自豪，因为我在为这座城市的交通正常运行贡献了自己的力量。”