• 我的订阅
  • 头条热搜
“95后”女孩张要红上门当厨师:认真对待“吃饭”这件事
...除夕到大年初三的上门做饭服务,“除了邀请我们的上门厨师留下来吃饭,客人还给厨师包了个大红包,厨师不好意思,又给顾客的孩子包了红包,这种氛围是我们没想到的。”从2022年8月开始创办公司,经过短短几个月的快速...……更多
六十多元做四菜一汤,上门代厨悄然兴起,“懒人经济”催生新业态
...咖啡,关上电脑,离开办公室,“95后”小王穿上自己的厨师服,进入另一番烟雾缭绕、滋滋作响的工作场景,他以另一种身份开启周末——上门厨师。随着市民生活水平的提高,以上门代厨等为代表的“上门经济”日趋走俏,...……更多
本文转自:金陵晚报“厨师上门”服务逐渐兴起业内人士和律师提醒预约注意事项□金陵晚报/紫金山新闻记者 张彪一家人团聚,吃团圆饭可谓是重头戏,但有的饭店“一桌难求”,在家张罗又嫌劳累,“厨师上门”服务就受到...……更多
上门做饭月入5万!这个90后余杭小伙上了热搜
...10岁时,爸妈带我去叔叔开的餐馆,偶然走进后厨,看到厨师正用大火翻炒锅里的菜,觉得神奇得不得了。那时候就萌生了将来当厨师的想法。“我高中和大专选的都是烹饪专业,有职业资格证书。除了简单的家常菜,还可以根...……更多
上门做年夜饭太火,厨师都不够用了!有人10天能挣2万元
...1月20日电 (邓芷若)近日,家住杭州的胡女士花了1800元在厨师上门平台上订了上门年夜饭。因为是私人定制,胡女士表示自己“想菜单想到头秃”。胡女士选择的是不含食材的上门做饭服务,也就是自备食材或者请厨师代为购买...……更多
厨师给顾客下药提前止泻,如此荒谬之举害人害己
...霉素,为了预防发生群体性食物中毒事故,南通一酒店的厨师竟然在菜肴里使用庆大霉素,来给顾客止泻,所幸被酒店员工发现并向相关部门反映。(据7月29日现代快报报道)厨师给菜品放药被查处(视频截图)为了不让顾客拉...……更多
...衍生其他问题:比如收费标准不一,容易引发纠纷。有的厨师做出来的饭菜不合消费者胃口,该如何处理纠纷?把厨师请到家中做饭,也就是把陌生人引进门,安全如何保障?这并非杞人忧天,此前就出现了多起私厨与消费者发...……更多
厨师用锅铲尝味后继续翻炒?顾客:不知道吃了多少口水,看看吧
10月24日,湖南。顾客在西餐店内就餐,发现厨师在炒面时将锅铲放嘴里尝味道,随后继续翻炒,没有清洗锅铲。发布者称感觉很恶心,之前在这家店吃过很多次,不知道吃了多少口水。该辖区市场监督管理所表示:厨师这样做...……更多
“江湖”中练就匠心
...着知晓度在行业内的不断提高,让他更有了信心要在餐饮厨师这个行业内脚踏实地,匠心逐梦,追求更好的自己。几经辗转,他终于成为一名尾灶厨师,他也在心中默默下定决心对自己的菜品一定做到不出差错。他常常在每周例会都被...……更多
...岗位上。春节期间,记者走近公交车司机、加油站员工、厨师、清洁工人等行业的工作者,探寻这些普通人的故事 ,聆听他们平凡而又温暖的瞬间,向他们的坚守与努力致敬。厨师:让年味更有滋味每逢节假日,在别人悠闲吃...……更多
月嫂春节转职做“厨娘”称年轻人生活方式变了
...,又不想花费时间准备菜品怎么办?一项新职业——上门厨师,这几年悄然兴起。一位家政公司的经理告诉北京青年报记者,年前招募的厨师早早都被预约,7天下来,每个厨师平均收益都能达到万元以上。家政公司厨师档期全...……更多
...5日,位于椒江的一家西式连锁餐饮店迎来一群新晋“小厨师”,这是某机构进行的亲子活动,孩子们到店后穿上围裙、带上厨师帽“DIY”披萨。这是该店推出的“DIY”项目,让顾客参与到菜品的制作中,期间有专业的工作人员...……更多
国宝熊猫+国民品牌,新东方烹饪品牌IP形象“熊猫厨师长”现身
...品牌IP暨2023新专业全球发布会”,推出全新IP形象“熊猫厨师长”,并宣布品牌焕新升级战略,从特色创新到专业升级,为大家呈现品牌的与时俱进与生生不息。新东方烹饪品牌IP形象“熊猫厨师长”现身。施莉纯供图熊猫+厨师...……更多
夜问丨酒店厨师为预防顾客食物中毒,在菜里添加的庆大霉素是什么?
近日,江苏南通一酒店厨师为了预防发生群体性食物中毒事故,在菜肴里使用庆大霉素来给顾客止泻,所幸被酒店员工发现并向相关部门反映。经法院审理,两名被告人因犯生产、销售有毒、有害食品罪,分别被判处有期徒刑...……更多
桂林餐饮业复苏了,我也涨工资了
本文转自:桂林日报厨师石陈万:桂林餐饮业复苏了,我也涨工资了石陈万展示厨艺。□本报记者徐莹波 文/摄“对于我们餐饮行业从业者来说,2023年是充满希望的一年,桂林餐饮业全面复苏,公司实现较快发展,我的收入也...……更多
58元烩菜没有肉?老板:可能是食材不够或厨师忙乱出错
...打烊,看完演出来就餐的人很多,“可能是食材不够或者厨师忙乱出错。”王先生称,如果顾客当时提出菜里没有肉,自己会及时沟通退换。“菜里没有肉确实是我们的问题,当时看到这个视频我们私信了,也找到她付款码,点...……更多
厨师长靠自己手艺把店面做大,老板卸磨杀驴,幸亏厨师长留了一手
...单位食堂做杂工,尽管工作繁忙,但收入微薄。柱哥看到厨师炒菜不仅工作有趣,而且收入较高,于是萌生了成为厨师的念头。因为柱哥手巧腿勤又有独到的眼光,因此深受厨师们的喜爱,渐渐地学会了炒菜。后来,柱哥听说在...……更多
三亚“最美农民工”候选人 | 厨师王浩:从谋生到热爱 与灶台相伴18年仍未厌倦
...者 张宏波“以前是因为谋生,现在是因为热爱。”从事厨师工作至今18年,王浩的内心早已起了不小的变化。出生在农村家庭,年轻时为了学一门手艺,养活自己、照顾家人,王浩成了厨房学徒。往后的日子,纵然辛苦,但王浩...……更多
新徽菜代表“小菜园”:用母亲的味道打造百姓认可的“家庭厨房”
...生计,开始到县城餐馆打零工,后来偷偷学厨艺当了一名厨师。日复一日的烟熏火燎,却更坚定了汪书高要通过奋斗改变命运的决心。做了几年厨师,他与妻子就从开夫妻店起步,逐渐发展成在铜陵拥有十多家门店。从厨师到老...……更多
新春走基层·蹲点|除夕夜的坚守,只为给万家送上团圆味道
...是无数除夕夜坚守在岗位上,成就了千家万户团圆家味的厨师,而李兴勇便是其中的一员。事无巨细全天在厨房“严阵以待”大年三十的厨房,说是“战场”也不为过。争分夺秒、细致分工、默契配合都是这晚后厨的关键词。今...……更多
...餐馆都贴出了招聘公告,从服务员、传菜员、收银员,到厨师、海鲜工、洗碗工,现在都挺吃香。在全市各区举办的招聘会上,吆喝得最起劲的,也是餐饮企业,尤其是连锁类的餐馆,现场招聘负责人更是喊出“来多少人我们都...……更多
你以后下馆子吃饭时,牢记“3少点3多吃”,老板看后都要赞成你
...不喜欢吃生姜,更不喜欢吃香菜。一般而言,如果菜肴是厨师现炒现做的,那么当顾客提出少放葱和香菜,一般都会满足顾客的需求。但是如果是预制菜,为了让菜肴看起来像现炒现做的,必须在上面放香葱香菜进行点缀,这个...……更多
...家常简餐,线上达成意向,线下上门服务,这些“草根”厨师不一定拥有专业厨师的技能,但愿意尝试用爱好去变现。“90后”男子陈新佳喜欢烹饪,在福州从事房地产工作。11月,他发出一篇“上门代厨”的帖子,对套餐价格...……更多
2022-12-20 08:20
现在的炒菜机器人有多厉害?
...前往现场一探究竟。01.现在的炒菜机器人有多厉害?相信厨师朋友都知道,这两年人工智能的话题很热,这代表着当下和未来产业竞争的制高点,代表着国家领导人在今年两会提到的新质生产力。据红厨网了解,本次大会聚焦中...……更多
宋朝时期,为了流行“女厨师”,薪水高得吓人
...这部电视剧做得非常到位,宋朝就是有这样一股潮流,女厨师烧菜是一种时尚。有这样一个记载,北宋末年宰相蔡京家中就有“厨婢数百人,庖子亦十五人”,可见在厨师这个行业中,女性占据绝大数地位。值得一说的是南宋时...……更多
给海外侨胞送上“年夜饭”(侨界关注)
... 人民日报海外版 》( 2024年02月09日 第 06 版)在日中国厨师精英协会“给海外侨胞送年夜饭”活动现场。王博设计的春节特色菜品。受访者供图日本东京御徒町,中餐馆雅亭饭店的大堂近日迎来一批特殊的“客人”。来自日本...……更多
许光汉的“无从下手”,程潇的“无从下嘴”,让《中餐厅》被骂惨
...吃东西。除此之外,一整季的节目中,大家除了一开始穿厨师服之外,剩下的时间都没有按照要求穿厨师服,而且没有戴厨师帽和口罩,卫生安全问题可以说一直存在着问题。既然是公众人物,那就应该以身作则,只有这样才能...……更多
饭店里,“最干净”的5道菜,很少有客人点,老板和厨师却经常吃
...而且营养丰富,是那些对食材品质有着极高要求的老板和厨师们的日常之选。这些菜品因为名字不够响亮或是外观不够吸引眼球,很少有客人点,但在行家眼里,它们却是饭店里的“隐秘宝藏”。你是否好奇,这些饭店里最干净...……更多
美味锅包肉一天能卖500份
...,卢志刚便回到老厨家各门店对后厨进行督导。8时30分,厨师们早已穿戴好厨师帽、厨师服,开始准备中午饭口热销菜品所需食材。大堂服务员们此时也陆续上班,开始“备战”。“8点钟就有顾客来电话预订包间了,但当天的...……更多
无人厨房“智慧助餐” 让顾客吃出了“科技感”
...越智能。您会用上自动结算的餐盘,看到掌厨的是“机器厨师”,自己靠“刷脸”就能吃上饭。各地不断涌现出以“人工智能+餐饮”为核心的智慧食堂,就餐更便捷。中午,在上海长宁区的小Q饭堂,取餐台前排起了长队,菜品...……更多
更多关于社会的资讯:
租到“蟑螂窝”?状告房东要退租
不少人对“小强”这种生物“闻风丧胆”。要是租来的房子蟑螂遍地,确实会让人心里感觉毛毛的。近日,思明法院就审理了这样一起案件
2024-08-25 15:45:00
除了山西 《黑神话:悟空》的这些取景地也值得一去
央广网北京8月25日消息(记者张泽昕)8月20日,国产单机游戏巨作《黑神话:悟空》正式上线,一经问世就火遍海内外,而游戏中的中国元素令人印象深刻
2024-08-25 15:48:00
三文鱼刺身隔夜返包销售,胖东来处罚绝非小题大做
8月24日,胖东来发布关于售卖隔夜进口三文鱼刺身的退赔公告称,对投诉的顾客奖励10万元现金;8月15日、8月17日、8月19日对购买进口三文鱼刺身的顾客退款并每人补偿1000元
2024-08-25 15:49:00
沈阳市公安局成功侦破一起特大非法经营“笑气”案件
近日,在沈阳市公安局禁毒警察支队指挥协调下,联合和平分局、新民分局集中开展打击笑气专项行动,成功破获一起非法经营“笑气(一氧化二氮)”案件
2024-08-25 15:51:00
济南首条预约式公交521路上线 可通过线上和站点按铃方式预约
“这也太神奇了,按下按钮不到三分钟,公交车就来了。”今天,我市首条预约式公交车——521路正式开通运行,为乘客提供响应式出行服务
2024-08-25 15:51:00
记者探访救人英雄栾留伟火锅店,有顾客从河南专程带孩子过来
央广网北京8月24日消息(记者阮修星)8月24日17时20分左右,位于北京市海淀区西二旗的亮健容天老北京羊蝎子火锅店门口
2024-08-25 15:53:00
栾留伟走了,他的火锅店门口排起长队:“不为吃饭,只为致敬”!
8月24日晚,海淀区西二旗大街亮健容天老北京羊蝎子火锅店内座无虚席。墙上张贴的工商证照上,公示着店主人栾留伟的名字。但就在十几天前
2024-08-25 15:56:00
成都高温致电网负荷创纪录,记者实探:当地正全力保障民生用电
近日,成都市气象台连续发布高温红色预警信号,全市最高气温超过40℃。高温天气,给成都电网供电带来了不小的挑战,电网负荷创纪录突破2000万千瓦
2024-08-25 15:57:00
北大新生从上海出发,历时15天、骑行1328公里到校报到
近日,不少高校陆续迎来新生报到,一位北大新生以特殊的方式开启了大学之旅:从上海出发,骑行15天、1328公里,来到北京大学
2024-08-25 15:57:00
声称外资银行转账付款有延迟,男子接连诈骗商家被刑拘
男子假冒留学生身份,以境外银行转账延时为由“先买单后付款”,商家询问钱款何时到账,男子又客气地“多付”一笔款。7月21日17时许
2024-08-25 16:40:00
你以为换个包装就没事了吗?警惕这种“巧克力”!
近日,海关部门对进境邮件进行监管时发现一票申报为“保健品”的邮件机检图像存在异常经开箱查验海关关员在该邮件内查获夹藏大麻“巧克力”净重22克经专业机构鉴定该“巧克力”含有四氢大麻
2024-08-25 16:42:00
“酒店代订”成省钱妙招,这羊毛能薅吗?
“代订”省钱存风险精打细算的年轻人,在“薅羊毛”上又有了新的创意。吃快餐,在线上购物平台找人以优惠价代点,自己去柜台取餐
2024-08-25 16:42:00
安徽一大学校园内首次发现!评论亮了
近日,安徽大学生命科学学院张保卫教授团队在国际学术期刊Phytotaxa上报道了一种大型真菌新物种——安大柄杯菌,拉丁学名为Podoscypha ahuensis sp
2024-08-25 16:43:00
火锅店老板救人牺牲后:有人驾车2小时来就餐 有人扔下千元就走被追回
近日,北京市海淀区西二旗的一家火锅店突然在网上蹿红,还没开门就有顾客来排队吃饭,有人甚至不惜开车近两个小时赶来,再排一个多小时的队等位
2024-08-25 16:46:00
00后钓鱼佬“躲”在山村做动画,400万人催更
一个年轻人在cos《楚新钓》里的角色为钓到百万斤以上的大鱼,一群“钓鱼佬”结伴前往世界各地施展“降鱼十八钓”“全真”“独孤九钓”等钓法……略显粗糙的画面
2024-08-25 16:48:00