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记者宋祖锋通讯员张涛正月十五元宵节，在青岛市即墨区沿海渔村，人们有用大黄豆面捏豆面灯的特有习俗。点亮一盏豆面灯，放在家里照亮角角落落，或者送到家庙供奉先人，寄托着人们浓厚的乡情，蕴含着对美好生活的祈...……更多
2024-02-24 10:54:00即墨,豆面,渔家,人寿,豆面,面塑
...行 摄陆钦麟在水族优秀的传统文化中，有一道名菜，叫豆面煮青菜，它是用石臼将自种的土黄豆舂细后，用本地的菁菜通过传统的烹饪技术做出来的一道传统的菜肴。石臼，是舂米用的器具，四方的，上宽下窄，安在土里，只...……更多
2023-01-09 07:42:00石臼,青菜,豆面,石臼,黄豆,水族
...情怀。所以,吃到嘴里已经不仅仅是美食……驴打滚,也叫豆面卷儿,是北京小吃中最古老的品种之一。为什么又称为驴打滚呢?这是一个形象的比喻,将黄米面放在黄豆面中滚一下,如郊野驴打滚时扬起灰尘似的,故而得名。这一点连...……更多
2024-06-20 09:39:00驴打滚,中华,驴打滚,豆面,黄豆,北京
...下小憩，他看着装袋好的番薯，已经在想尽快将它们变成豆面了。“豆面是我们村里销路最好的土特产，豆面加工可是支柱产业啊。”金正法说。种番薯、做豆面，尝甜头山安村位于汇溪镇山区。2018年，由山河、安坑、山下岩...……更多
2023-11-26 00:48:00正法,鸭蛋,山村,书记,正法,番薯
老北京糕点驴打滚，是一款颇具特色的传统小吃，它的由来与当地的传统文化和历史有着密切的联系。老北京糕点驴打滚的起源，可以追溯到清朝末期。当时，京城里的一些糕点师傅们，为了满足皇室贵族们的口味，不断研制...……更多
2024-10-22 09:05:00豆面,驴打滚,糕点,又称,北京,驴打滚
在山西吃过的面食也是不计其数了，但豆面羊汤泡扁食我还是第一次听说，确实有点孤陋寡闻了。既然要去享受它的美味，我就要从它的背后开始探索了。豆面羊汤是小店、晋源地区从古至今，当地人婚丧嫁娶事宴上，都会用...……更多
2024-05-03 12:52:00羊汤,太原,添加剂,清水,地道,美味
...香。”澡豆是古代发展较为成熟的清洁用品，澡豆通常由豆面和中药组成，豆面由绿豆、豌豆、黄豆之类磨成细粉，中药则根据各医家方子的不同而变化。孙思邈在《千金方》中具体记录了澡豆的制作方法，包括澡豆洗手面方、...……更多
2024-02-29 10:00:00妆奁,中药,红蓝,青黛,豆面,胭脂
...的单打独斗的小作坊发展到集约规模化手工群体加工。玫豆面食从成立之初就一直采用正宗的老式做法，用酒曲做发面引子，经过三次发酵做成成品。“这样做既是出于对传统海阳面食的一种思念和情怀，更是一种坚持不懈的传...……更多
2023-02-02 08:30:00工艺,生活,海阳,胶东,面食,手工
...烧黄鱼蜂巢水潺黄金带鱼
姜汁调蛋炊圆肉末炊饭
沙蒜豆面台传媒记者林 立黄金海域“黄金鱼”椒江地名虽有一个“江”字，但它的旧称“海门”，揭示了这里的地域特色。这里是东海门户，是椒江的入海口。椒江的海鲜，怎...……更多
2023-12-06 03:01:00椒江,多好,山海,美食,椒江,台州
...锅。口感：酱香味浓、猪肝香嫩、墨鱼鲜脆。品名：沙蒜豆面主料：豆面配料：沙蒜 笋丝 香菇丝三层肉丁 芹菜末烹饪方法：豆面炒一下加入高汤烧煮，倒出来备用；三层肉炒一下放入香菇丝、笋丝、豆面煎一下；再倒入烧好的...……更多
2024-05-18 14:20:00饭店,饭店,上田,陈建,温州,生地
...我盛一碗圪糁汤，然后再用一把勺子从瓦罐中挖点仅剩的豆面。母亲和的豆面很硬，擀的时候也很吃力。我就站在她的身旁，等擀好切面时，我会拽一拽母亲那虽然破旧却很干净的蓝围裙。母亲当然知道我想干什么，她会切下一...……更多
2024-04-04 03:36:00母亲,母亲,豆角,豆面,土豆,花地
...是有盼头的一年，去年50多亩的番薯，我们生产了2万多斤豆面，年产值50余万元，今年我们计划将种植面积增加到60亩。”谈起村里的番薯产业，沙衣辽村党支部书记林士立信心十足。借力校地合作，沙衣辽村引进落地精品农业...……更多
2024-03-20 03:43:00尤溪,新农,尤溪,工坊,新农,番薯
...在他们制作的肉蛋食材更精细。“以前，肉蛋用玉米面、豆面和水做糊，口感散，一口咬下去还吃不到肉。现在用蒸过的面粉、豆面和鸡蛋做糊，肉也是大块里脊肉。”中午11点多，张芳的肉蛋已经卖出了大半，还接到了四五个...……更多
2024-01-05 02:00:00走俏,特产,乡村,市场,河镇,淄河
...技艺，清汤鲜美，羊肉鲜嫩可口，喝一碗暖胃又暖心。3豆面卷子 ★★★★☆豆面卷子是抚顺独具特色的传统小吃，面皮软糯，内馅丰富，入口滑嫩可口。
4波浪叶饼 ★★★☆☆波浪叶饼是抚顺的地方特色小吃，外皮酥脆，内馅...……更多
2024-05-04 11:40:00辽宁抚顺,抚顺,吃货,辽宁,重磅,小吃
记者 宋祖锋连日来，随着气温不断下降，在青岛市即墨区鳌山卫街道垛石村，家家户户的房前屋顶变成晒鱼场。鲅鱼、偏口鱼、鳗鱼……屋顶上，30余种海鱼被整整齐齐地排列起来，密密匝匝在冬日的暖阳下泛出金黄的油光。...……更多
2023-11-13 16:31:00即墨,年景,渔村,石村,即墨,鳌山
...粉圆、油圆；鲜嗒嗒，有走出台州、广为人知的名菜沙蒜豆面，也有街头巷尾的黄金“配角”豆面碎……
一碗豆面羹配糕，吃出多少台州人的乡愁。到冬天，台州人的餐桌，往往会被年糕占领。“作为台州人，我从小生活在被...……更多
2024-01-26 00:59:00台州,厨房,江湖,美食,台州,年糕
...餐就是卤丸子了，这丸子跟我们平常吃的丸子不同，叫做豆面丸子，是用绿豆面和黄豆面混合而制成的。丸子炸好之后，将其放在一边备用。接着要准备的就是炒锅了，锅里面放入少许的香油，油热之后放入花椒煸炒，然后倒入...……更多
2024-03-03 06:24:00土豪,京城,回头客,老字号,老板,豆汁
...孙灵芝在带我们寻访白保忠生前故人的途中，顺道买了点豆面。看着她手中攥着的豆面，我脑海中蹦出“命运以痛吻我，我却报之以歌”的感叹。柴米油盐，在她身上如此平淡，又如此滚烫。 临别时，我们目送着她回家，回到...……更多
2024-04-10 17:42:00擎起,黑暗,灵芝,丈夫,儿子,警察
5月15日，由国家金融监督管理总局即墨支局牵头组织的即墨区2024年金融知识“五进入•进商圈”集中教育宣传活动在即墨区服装市场成功举办，泰康人寿青岛分公司即墨支公司高度重视、认真筹备、积极参与，通过线上消保答...……更多
2024-05-17 17:10:00泰康,即墨,青岛,支公司,商圈,人寿
...文转自：青岛日报华夏人寿保险股份有限公司青岛分公司即墨第一营销服务部不慎将流水号为00106250的《保险许可证》丢失，声明作废。机构名称：华夏人寿保险股份有限公司青岛分公司即墨第一营销服务部机构编码：0000863702820...……更多
2024-01-05 06:06:00一营,即墨,服务部,华夏,青岛,人寿保险
鲁网9月28日讯您知道什么是“睡眠保单”吗？中国人寿青岛市分公司“担当新使命 消保县域行 ”跟牛犇犇走进即墨大集，唤醒“睡眠保单”。（本网记者）责任编辑：刘亮亮 ……更多
2024-09-28 18:23:00即墨,青岛市,大集,县域,青岛,人寿
...种面积168万亩，其中，玉米117万亩、大豆4.7万亩，实现粮豆面积双增，预计粮食总产量可达13.7亿斤。目前，全旗已完成秋粮收获面积110万亩，其中，玉米70万亩、水稻1万亩、大豆4.7万亩、蔬菜1.5万亩、荞麦9万亩、杂粮杂豆14.5万...……更多
2023-10-23 06:51:00库伦旗,库伦,总产,总产量,粮食,万亩
...脱贫地区农产品供应商，采购了包括土豆、小米、麻油、豆面、莜面、红薯等在内的11种优质农产品，总价值近2万元，为脱贫地区农民带来了实实在在的收益，形成了良好的扶贫氛围。此次行动的开展，不仅为脱贫地区的农民拓...……更多
2024-10-20 14:45:00农产,农产品,行动,销售,农产,扶贫
...服务中心，工作人员齐动手，不一会儿，洋芋肉酱臊子、豆面搅团、羊杂碎等美食纷纷出锅。伴随着吆喝声，老人们走进菜饭飘香的服务中心，有说有笑共进午餐。这是记者在贵南县茫曲镇河州村看到的一幕。据了解，该村的年...……更多
2023-10-17 03:52:00夕阳红,食堂,夕阳,幸福,河州,老人
...成菜，也可附属于主食，发挥黄金绿叶的高超水准。沙蒜豆面，是台州山鲜与海鲜最完美的结合，也是台州美食靠山吃海的最佳写照。沙蒜学名海葵，营养丰富，口感弹牙，脂香浓郁。豆面原料是番薯粉，放入汤中熬煮，既激发...……更多
2024-01-05 02:02:00台州,筷子,美食,台州,肉末,羊尾
...省级专家评审，我市过油肉、香酥鸡入选“十大晋菜”；豆面抿尖、拉面入选“特色面食”；泡泡油糕、莜面栲栳栳、阳泉压饼、盂县红稠饭、一窝酥、枣介糕、葱花烙饼入选“特色小吃”。小米俏当家和平定老号饭庄入选“品...……更多
2023-01-14 06:05:00品牌推广,颁奖,餐饮,大会,推广,品牌
...饺子、玉米酒、炸玉米、芝士玉米，还有黏玉米加工成的豆面卷、驴打滚等系列产品都销售火爆。相关负责人表示，为将家乡味道、家乡声音带到京城四平人身边，带到关心关注四平发展的京城人民身边，四平市委、市政府在“...……更多
2024-06-30 11:35:00四平,地产品,吉林,北京,地产,四平
...。这时，又进来一位年前买过小米的老顾客，这次来买了豆面和荞面，准备送给亲戚们。“阳曲县是名副其实的‘小杂粮王国’，昼夜温差大、地形气候特殊、无环境污染，种的杂粮营养丰富，口感好。我年前还为客户把200斤小...……更多
2024-02-16 18:35:00阳曲,杂粮,新宠,郭利,阳曲县,杂粮
...桌凳，红油辣子调的擀面皮、凉粉，香气袭人的热油茶、豆面糊汤，还有热气腾腾的油饼、油糕……最吸引我的则是那软糯香甜的蜂蜜粽子了，这道美食多在关中的古会上和年集上才有。 蜂蜜粽子是用芦苇叶包裹的，粽米在蒸...……更多
2023-01-11 15:17:00蜂蜜,年集,集市,火火,粽子,蜂蜜
...等粗粮作物，发现大有收获。图源：视觉中国当高粱面、豆面、荞面、莜面等粗粮，和小麦粉按照相应比例结合，自然形成了花样众多的面食花样——刀削面、拉面、圪培面、推窝窝、灌肠……苛刻的地理条件，倒逼山西先民形...……更多
2024-09-07 20:46:00刀削面,山西人,山西,全体,山西,面食
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