“鸭蛋书记”金正法和他的小山村

本文转自：台州日报

自筹资金养鸭，赚来归集体，亏了算自己

“鸭蛋书记”金正法和他的小山村

图为金正法在整理打包鸭蛋。

台传媒记者李明锦

日前，临海汇溪镇山安村的150多亩高山番薯迎来了丰收，汇溪镇的30多名党员干部、预备党员以及入党积极分子来这里帮着收番薯。

番薯地里热火朝天，山安村党支部书记金正法喜上眉梢。坐下小憩，他看着装袋好的番薯，已经在想尽快将它们变成豆面了。

“豆面是我们村里销路最好的土特产，豆面加工可是支柱产业啊。”金正法说。

种番薯、做豆面，尝甜头

山安村位于汇溪镇山区。2018年，由山河、安坑、山下岩三个自然村合并而来，区域面积3.15平方千米，在册人口1100余人，其中大部分外出打工，留守村里的近200人里，几乎全是老人。

都说靠山吃山，总要有个能“咽得下去”的吃法。延绵的山峦似乎阻断了村民的致富梦，大伙下山打工，村子成了“空心村”……金正法陷入回忆，人口流失严重的山村，怎么致富？他身上的担子不轻。

“番薯地是金书记‘讨’来的。”山安村党支部委员金祖亮告诉记者，2019年，金正法去了趟宁波，联系上了乡贤彭道生。

两人都明白，山安这个山村要富起来，还得靠“土”办法——因地制宜种番薯、种苗木的想法不谋而合。

2019年末，山安村与彭道生的宁波沧海集团签约。彭道生出资750万元，开垦200亩土地用于苗木和番薯种植。2020年10月，第1期120亩苗木土地平整和苗木栽种完成。

“苗木带来了比较可观的村集体经济收益。”金正法告诉记者，2021年春天，第2期120亩番薯种了下去。

“山地是适合种番薯，但番薯价格低啊。”

“有销路也罢，卖不出去，不是白忙活了。”

“番薯也不能当饭吃！”

……

群众的担忧已漫天。

金正法告诉大家：做豆面，纯手工的豆面，绿色无公害，不愁没销路。

实践证明，种番薯、做豆面是对的。

在没有把豆面搞成“产业”之前，小山村几乎没有村集体收入。如今，依靠番薯和番薯加工的豆面、番薯烧等特色农产品，山安村的集体经济搞上去了，大伙纷纷为金正法竖起了大拇指。去年，他们的村集体收入达到了30多万元。

“发展豆面的加工产业，也让村里年纪大的村民，来帮忙做工，为他们提供了就业岗位，村民们都尝到了甜头。”汇溪镇组织委员陈亚亚说。

养鸭子、卖鸭蛋，大胆干

“筹集了20余万元，他办养殖场，卖鸭蛋的收入归村集体，鸭子死掉了，亏的还是他自己。”陈亚亚说，“一个60多岁的老书记，做到这份上，怎能不让人感动。”

“统领”着2000多只鸭子，几乎每天都要在鸭棚里呆上十几个小时。金正法常被乡亲们戏称为“鸭蛋书记”，对于这个称号，他丝毫不觉得难堪，反而欣然接受。

金正法告诉记者，养鸭缘起看电视。一次偶然的机会，被央视农业频道给吸引住了，有个讲养殖技术的节目，每天讲述一些养殖专业户的故事，“特别有意思。”

细心的金正法结合电视中的内容与村里环境作了对比。当时，尽管山安村地理位置偏僻，水资源也不丰富，但村民几乎家家养些鸡鸭，经常有人开车来这里买鸭蛋，只是村民养的鸭子并不多，所以鸭蛋经常供不应求。

在村里考察了地形、水质和环境后，他下山找一些养殖户讨教。金正法发现这些养殖场里的鸭子吃的几乎都是廉价饲料。他想，如果用绿色环保的概念养鸭，一定能赢得市场的认可。经过反复对比思考，决定养鸭。

鸭棚在半山腰上，两个硕大的音箱放着震天的音乐。鸭子也时兴听摇滚了？激烈的音乐能促使鸭子增加产蛋量？

“山里有老鹰呐。”金正法说，两个大音箱必须把音量开到最大，能起到驱赶猛禽的作用。存放鸭蛋的仓库室温要常年保持在16℃，鸭棚夏天要通风冬天需保暖，鸭子多吃大蒜身体好……这些都是他摸索出来的经验。

从第一次进鸭棚喂饲料、捡鸭蛋，再到2020年7月的一个上午，眼看着鸭子成群打蔫，成片死亡，自己束手无策，2000多只鸭子损失近半……金正法记忆犹新。

“为什么鸭子会成片死了？”金正法闷闷不乐，苦思不得其解，于是上网查、下山问……后来摸着了门道才明白，当时买来的鸭子带有病菌。

经此，他对鸭子的引进渠道格外谨慎。

几年下来，山安村的“高山无公害鸭蛋”有了些名气，不少企业点名订货，一些临海市区的客人还会专门开车来购买。“金书记养鸭挣钱了！”消息不胫而走，不少村民来找他，要求扩大养殖规模。

“现在是稳定了些，但就养2000只左右。”金正法说，一来搞多了自己身体吃不消，二来火候还没到，村民没必要跟着自己担风险，等他把养鸭的门道都摸清了，就发动村民参股，扩大养殖规模。

“农忙干农活、农闲有活干、全年有钱赚”。这是金正法所希望的理想状态。在他的设想里，养鸭场越办越大，村民人人参股，收益越来越好，山安村的“高山无公害鸭蛋”销往了更远的地方；更多的年轻人返乡置业，小山村与种禽场、饲料场、蛋制品加工厂等联合，让村民放心大胆地干，没有后顾之忧。