- 我的订阅
- 健康
我们正处于一个信息大暴发的时代，每天都能产生数以百万计的新闻资讯！
虽然有大数据推荐，但面对海量数据，通过我们的调研发现，在一个小时的时间里，您通常无法真正有效地获取您感兴趣的资讯！
头条新闻资讯订阅，旨在帮助您收集感兴趣的资讯内容，并且在第一时间通知到您。可以有效节约您获取资讯的时间，避免错过一些关键信息。
即墨渔家巧制豆面灯,祈盼人寿年丰
记者宋祖锋通讯员张涛
正月十五元宵节，在青岛市即墨区沿海渔村，人们有用大黄豆面捏豆面灯的特有习俗。点亮一盏豆面灯，放在家里照亮角角落落，或者送到家庙供奉先人，寄托着人们浓厚的乡情，蕴含着对美好生活的祈盼，祈求新的一年风调雨顺、人寿年丰。
2月23日，走进即墨田横镇南芦村村民宋玉芳的家中，炕上红彤彤的螃蟹、威风凛凛的腾龙、憨态可掬的小猪映入记者眼帘。这些面塑栩栩如生、惟妙惟肖。几位村民边聊天边为豆面灯面塑上色，大家喜笑颜开，场面好不热闹。
据悉，每年正月十五元宵节前夕，即墨区田横镇南芦村的农家巧妇们就会围坐在一块制作豆面灯。所谓“豆面灯”，就是用大黄豆面捏成形态各异的面塑，面塑顶端或背上捏一小碗，内插一缠绕棉絮的山草棍做灯芯，倒入豆油，在正月十五元宵节晚上点燃面灯，放在屋内及院落不同位置，或送到家庙供奉先人，祈求新一年风调雨顺、五谷丰登。在即墨沿海的渔村，正月十五元宵节制作豆面灯的习俗已经传承300多年，成为当地农耕文化的典型代表。
宋玉芳今年已经70岁，她做豆面灯手艺娴熟、拿捏得当，做出来的面灯活灵活现。每年元宵节前，她都会制作豆面灯。这位心灵手巧的老人，盘腿坐于炕上，豆面面团在手中几下便有了雏形，再用牙签、梳子、剪刀等工具进行局部加工。不一会工夫，一个栩栩如生的动物灯碗就做好了。
豆面灯寓意美好，制作工艺也别有讲究。做一盏豆面灯，要以上年打的新黄豆磨成的面粉为主要原料，做灯前先用清水掺和豆面反复揉成面团，使其柔韧筋道，所以面灯能够做到十分精细。宋玉芳介绍，豆面有油性，做好之后放在那里又亮又好看，不裂也不坏，干了以后抹上油稳定性就更好，可以摆放很长时间。
近年来，随着人们生活水平的提高和对美好生活的不断追求，豆面灯的品种越来越丰富多样，豆面灯加入了新元素，从最初的几种逐渐发展到现在的70多种，螃蟹、大虾、八带、比管鱼、扇贝、琵琶虾等沿海特色海鲜也被制作成了豆面面塑。今年是龙年，龙元素更是必不可少。做好的豆面灯一部分拿到家庙里，一部分放在家里，在正月十五的晚上点燃，小小的豆面灯，承载着人们对人寿年丰的祈盼，蕴含着对美好生活的向往。
以上内容为资讯信息快照，由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录，本站未对信息做任何修改，信息内容不代表本站立场。
快照生成时间：2024-02-24 14:45:02
本站信息快照查询为非营利公共服务，如有侵权请联系我们进行删除。
信息原文地址：
