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本文转自：南昌日报提升南昌餐饮品牌效应 推动菜品本土特色创新李红军调研黑珍珠餐厅发展情况本报讯（洪观新闻记者 万能）4月1日下午，省委常委、南昌市委书记李红军深入一线，就黑珍珠餐厅发展情况进行调研。“黑珍...……更多
2024-04-02 06:43:00南昌,菜品,本土,效应,餐饮,特色
本文转自：南昌日报“精致餐饮”向阳而生 “舌尖力量”引客入昌从传统的白糖糕、糊羹到高品质“黑珍珠”上榜餐厅□洪观新闻记者 黄之昊一方食事，展现了城市的人间烟火气，也吸引了四面八方游客前来探索体验。成为“...……更多
2024-03-26 06:41:00向阳,舌尖,力量,餐饮,餐饮,南昌
...隐患；另一方面，商家自身也应该不断创新，提升服务和菜品质量，不能为了以低价吸引更多的消费者而以次充好。塑造高端潮菜品牌形象在汕头市餐饮协会副秘书长张树茂看来，餐饮业的成功之道不外乎两种模式：“要么铺天...……更多
2024-03-21 07:32:00美食街,美食,美食街,美食,汕头,餐饮
...行业协会的20家餐饮企业踊跃参加，现场精心烹制的45道菜品，集色、香、味、品于一体，让市民观众领略到了锡山区美食文化的别样魅力。甘露青鱼，作为锡山区鹅湖镇本地特色品牌食材，深受广大市民和游客的喜爱。本次大...……更多
2024-01-17 16:24:00锡山区,锡山,青鱼,甘露,首届,大赛
...招牌是非遗把子肉，此外，还提供数十道现炒家常菜，以菜品丰富、价格亲民的特点，成为济南消费者吃便餐的热门选择。日前，记者联系到超意兴烟台区域负责人李先生。他表示，目前超意兴已在烟台部署了两家门店，首店位...……更多
2024-09-12 21:06:00烟台,济南,几何,快餐,影响,烟台
...、年货节系列活动；推动重点餐饮企业、“闽菜馆”加强菜品创新升级、推出适合各类消费群体的新闽菜菜品。引导餐饮门店和酒店、宾馆开展形式多样的促销让利活动。用好新媒体、自媒体等流量大力宣传推广新闽菜，打造富...……更多
2023-12-30 01:18:00三明,消费,三明,活动,餐饮,三元
...陈春伟、信息日报全媒体记者左阳天报道：藜蒿炒腊肉、南昌炒粉、瓦罐汤……一道道传统赣菜美食，吸引各方游客前来解锁南昌本地美食文化、体验赣菜的“鲜辣香醇”。近日，南昌市商务局联合美团共同推出2023南昌市“人...……更多
2023-10-11 06:54:00南昌市,南昌,餐厅,人气,南昌,南昌市
...、年货节系列活动；推动重点餐饮企业、“闽菜馆”加强菜品创新升级、推出适合各类消费群体的新闽菜菜品。引导餐饮门店和酒店、宾馆等在元旦、春节期间通过满减让利、套餐折扣、跨店联动等多形式促销，进一步提振餐饮...……更多
2023-12-30 09:19:00三明市,三明,消费,活动,消费,三明
...向外地朋友介绍福州菜的好选择。不论是风味纯正的地道菜品，还是古典雅致的餐厅布设，都无声讲述着闽菜历久弥新的美食故事。
“入选‘黑珍珠’，有了新压力也有了新动力，我们将以美食为重要载体，更好展示闽菜博大...……更多
2024-01-28 08:04:00闽菜,珍珠,闽菜,福州,珍珠,餐饮
...012年以来，在市委市政府领导下，温州瓯菜重燃千年经典菜品，开展了瓯菜品牌推广系列活动、民间瓯菜厨师技能比赛、创新瓯菜推广派送和十佳餐厅瓯菜评选等活动，制订鼓励发展瓯菜系列政策。2014年将“推进瓯菜振兴，促...……更多
2024-01-22 14:22:00篇章,新时代,千年,温州,发展,餐馆
...赛现场设置了好食材展示区、特色热菜、特色凉菜和规定菜品制作区，规模面积5100平方米。此次比赛以区县为单位，由各区县推荐的餐饮单位出赛，有78家餐饮企业、124位大厨现场制作具有浓厚地方特色文化底蕴的菜品。菜品分...……更多
2023-11-21 14:43:00重庆,观众,大赛,特色,体验,美食
本文转自：人民日报客户端吴骏1月22日上午，记者从南昌市政府新闻办新闻发布会上获悉，南昌市西湖区2024年首届“八一精英汇”文旅经贸节活动将于1月27日正式启动。“今年，我们打造首届‘八一精英汇’文旅经贸节，旨在...……更多
2024-01-23 17:42:00西湖区,西湖,南昌,首届,精英,西湖
本文转自：中国新闻网中新网南昌12月13日电 题：“Z世代”赣菜新力量：“赣菜走出去是传承也是责任”作者王剑面向海外中餐馆开展线上赣菜技艺培训、鼓励赣菜及江西米粉企业开拓全球市场、支持赣菜产业链企业申请境外...……更多
2023-12-13 14:46:00世代,力量,责任,江西,南昌,西湖区
...中,以“风韵太极蒸碗”“油泼精琢素御参菠菜面”两道菜品从50多位参赛选手中脱颖而出,斩获“安康味道”名厨大赛热菜类一等奖,同时获得“安康味道”名厨荣誉称号。赵长良1987年1月出生在旬阳市红军镇庄院村7组,因家中环境...……更多
2024-03-28 07:44:00匠心,江湖,安康,菜品,安康市,陕西
本文转自：南昌日报“牡丹亭”里的“美”与“味”探访南昌黑珍珠餐厅如何“唱”出江西味“良辰美景奈何天，赏心乐事谁家院……”夜幕降临，夕阳余晖温柔地洒在赣江上，伴随着《牡丹亭》的悠扬戏曲声，牡丹亭（新天...……更多
2024-04-09 06:37:00牡丹亭,牡丹,江西,南昌,牡丹亭,戏曲
...金奖励。“开州金厨”名菜（名小吃）纳入开州政府接待菜品、区外推介菜品目录，在《开州金厨特色菜品》美食画册上刊登。获评获奖的单位、个人及菜品纳入“开州金厨”相关史料收集范围，优先在各级新闻发布会、新闻媒...……更多
2023-11-05 16:27:00汉丰,重庆,首届,将于,大赛,餐饮
...体记者郑周贇报道：5月31日，首届江西小炒(全国)大赛在南昌开幕，由全国各地从事“江西小炒”的厨师、餐饮企业、美食爱好者组成的200余支参赛队伍，以“江西小炒”为主题，精心创作各具特色的菜品。据悉，此赛事由江西...……更多
2024-06-03 04:38:00支队,江西,小炒,赣南,全国,技艺
...秦都市报本报讯（记者 唐明军）日前，一场特别的创新菜品鉴交流活动在西安举行。15位陕西名厨，以“阿香婆”系列酱料为主调味料，创新研发烹制出了30道各具特色的菜品。活动现场，由省烹饪餐饮行业协会名厨委组织的15...……更多
2023-11-28 01:27:00名厨,菜品,陕西,阿香,调味料,菜品
...组成员、副厅长饶芝新介绍第三届中国米粉节有关情况。南昌市人民政府党组成员、副市长赵捷，中国饭店协会副会长金勇，省商务厅服务贸易和商贸服务业处处长赵群出席新闻发布会，并回答记者提问。前10月江西米粉出口量1...……更多
2023-11-29 06:48:00南昌,米粉,中国,第三届,米粉,江西
本文转自：南昌日报“好新建·美生活——厨出新建 谁是厨王？”系列活动启动李松殿出席本报讯（洪观新闻记者 徐蕾）5月18日，新建区“好新建·美生活——厨出新建 谁是厨王？”系列活动在新建区心怡广场启动。市委常委...……更多
2024-05-19 07:23:00李松,活动,李松,市民,特色,餐饮
...反复研究每一道菜的口味、装盘，同时特别注重日照特色菜品的制作和包装，让客人体验日照本土文化和海洋美食特色。在中哈论坛、中美市长论坛等重要会议期间，他全神贯注，力争将餐饮服务做到完美，赢得了中外客人一次...……更多
2023-10-09 10:27:00安丰,匠心,安丰,日照,菜品,金海
...菜五星金牌菜和四星金牌菜各有15道入选，既有经典传承菜品宋嫂鱼羹，也有山海共富饺这类充满时代气息的创意菜品。浙江省餐饮行业协会秘书长钱锡宏表示，餐饮和民生、消费息息相关，地标美食榜单榜单及浙菜星级菜的评...……更多
2024-05-24 09:37:00味美,味蕾,浙江,消费,浙江,餐饮
本文转自：中国新闻网中新网南昌11月11日电 (记者 吴鹏泉) 江西米粉暨赣菜预制菜线上直播季选品会10日在南昌举行，近百家江西特色米粉、赣菜预制菜及优质食材企业携带400余款产品，参加此次活动首场选品对接会。11月10日...……更多
2023-11-11 09:03:00百家,江西,米粉,直播,活动,企业
...消费市场。“走，去吃‘江西小炒’！”近期，江西省会南昌一家传统赣菜店迎来了不少外省客人。“到店的外地人明显多了起来”，这家赣菜店的负责人罗先生粗略统计，暑期该店超过五成的客人来自外地。“以前我们店是做...……更多
2024-10-03 07:50:00小炒,江西,势头,餐饮,消费,江西
...鱼蛋汤、日照熬鱼、海沙子面、冰花卤海参等独具特色的菜品不断涌现，鲁菜文化在日照生根、发芽、壮大，形成了具有日照特色的本帮菜文化。据悉，今年1-10月份，日照限额以上餐饮业收入6.44亿元，同比增长40.2％，连续4个...……更多
2023-11-21 17:30:00安康,海葵,日照,蛋汤,选出,特色
...次左右，辣味菜品占销售总额的60%以上。”一位在杭经营南昌小炒的老板告诉潮新闻记者。浙江省商务厅相关负责人则告诉潮新闻记者，外来人口占高、年轻化趋势明显的浙江，对辣味美食的需求正在日益凸显。但对比长沙、南...……更多
2024-07-20 08:15:00金楼,浙江,衢州,浙江,美食,辣味
...，做法技巧上要考验色香味俱全的基本功，同时还要突出菜品所代表的餐饮文化。”中国烹饪名师、本届宜昌十大名菜评委胡立洪介绍，评选前期，他们结合市烹饪酒店行业协会及有关专家的意见制定了标准细则，主要从食材特...……更多
2024-04-26 06:12:00宜昌,名菜,餐饮,推广,品牌,宜昌
...粤式特色饮食走上连锁化、品牌化道路。一批以单个粤式菜品为主的“专门店”进入市场，粤式餐饮形成以粤式正餐、粤式快餐、粤式火锅为三大类的新矩阵，各渠道品牌的发展渐成气候。
在一个大家都很难的环境中，粤菜品...……更多
2024-06-25 09:55:00万家,关店,品类,粤菜,菜品,白皮
本文转自：人民网-江西频道人民网南昌10月11日电（记者时雨）11日，第四届赣商大会召开期间，由江西省人民政府主办，江西省商务厅、赣商总会承办的赣菜（江西小炒）推广会在南昌举行，“江西小炒”宣传口号、标识正式...……更多
2024-10-11 20:57:00小炒,江西,口号,标识,宣传,江西
...美食之都”宣和苑环境优雅。受访者供图郑春发佛跳墙在菜品的呈现上进行了创新。受访者供图
记者昨日获悉，在刚刚公布的2024黑珍珠餐厅指南中，两家以福州菜见长的福州本土精致餐厅首次上榜，荣膺“黑珍珠一钻餐厅”。...……更多
2024-01-28 08:24:00珍珠,福州,餐厅,闽菜,福州,珍珠
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本文转自：人民网-贵州频道人民网贵阳12月15日电 （记者王秀芳）12月13日，贵州省文化和旅游行业应急综合演练观摩活动龙里油画大草原举行
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12月14日，“奔跑吧·少年”“中国体育彩票”2024年重庆市青少年体能挑战赛在重庆行远育才学校开赛，为期两天的比赛，吸引了约500名小选手参加
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本文转自：人民网-上海频道人民网上海12月15日电 （马作鹏）“双12”环保嘉年华暨循环生活市集活动于本周末在苏州河梦清园环保主题公园举行
2024-12-15 12:33:00
12月14日，黄河流域医院文化高质量发展论坛暨山东省医院文化“医路繁花”大赛启动大会在德州齐河举行。大会由山东省基层卫生协会主办
2024-12-15 12:45:00
□张瑾12月11日至12日，中央经济工作会议举行。“扎实、坚实、实效、实绩、夯实、走实、抓实、求真务实……”在12日公布的4000多字的会议通稿中
2024-12-15 12:45:00
2024年12月20日，澳门回归祖国25周年。25年来，澳门发展日新月异，向世界展示了具有澳门特色的“一国两制”成功实践
2024-12-15 12:50:00
今（15）日，上游新闻记者从渝黔铁路有限责任公司获悉，12月15日，在渝厦高铁重庆东至黔江段武隆区白马山隧道出口施工现场
2024-12-15 13:02:00
12月13日上午，重庆大学新闻学院融媒体学生交叉创新中心揭牌暨业界指导教师聘任仪式在虎溪校区顺利举行，新闻学院成为重庆大学第一个加入交叉创新中心的文科学院
2024-12-15 13:02:00
本文转自：人民网-广西频道12月13日，由广西壮族自治区农业农村厅指导、玉林市农业农村局主办的2024年“桂字号”玉林三黄鸡（广州）产销对接活动在广州举行
2024-12-15 13:07:00
本文转自：人民网-广西频道近日，在中交一航局城交公司承建的百色北环线一标段主线上，质监站检查组面对郁郁葱葱的边坡，发出了由衷的赞叹
2024-12-15 13:07:00
本文转自：人民网-广西频道12月12日至13日，由中国烹饪协会主办，中共博白县委员会、博白县人民政府承办的“白七刀”杯白切技艺烹饪大赛暨博白农产品展销会在玉林市博白县举行
2024-12-15 13:07:00