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...、商超也纷纷紧随市场需求，推出各类预制菜、特色年货菜品礼盒。自制榨菜、糟香酒糟鲫鱼、邻居土鸡汤、新农卤牛肉……黄石老邻居餐饮管理有限公司早在去年12月份就提前推出了丰富的年货单。“腊制、卤制、泡制、酱制...……更多
2023-01-13 01:45:00黄石,年饭,花样,年饭,黄石,消费
...（新市区）分会场美食体验活动中，厨师正在向市民介绍菜品制作方法。厨师正在展示菜品霸王献宝。（本报全媒体记者石磊摄）厨师正在展示摆盘技巧。本报讯（全媒体记者牟敏）“羊脖子怎样才能切得这么薄？”“这个笋片...……更多
2024-02-01 04:42:00大厨,年夜饭,美玲,新市区,菜品,新市
...。此次大赛共有56名厨师、49名服务人员参赛，参赛菜品60道，包括传统黔菜、时尚黔菜、新派黔菜、特色小吃及特色简餐。经过两天5场精彩纷呈的比拼，来自大方县的“天麻豆腐鸡”（传统黔菜），七星关区“万物生长”...……更多
2022-12-15 17:27毕节市,毕节,贵州省,旅游餐饮,初赛,贵州
...还有没有市场潜力。翻台15轮以上、单日营收近3万，砂锅菜品类崛起砂锅是川渝街头巷尾常见的吃食，传热快、散热慢，食材能够在长时间的文火状态中充分受热，把食材煨烂，煨进味儿，从而获得不同于煎、炒、煮的独特风味...……更多
2024-01-16 16:03:00单日,品类,餐饮,砂锅,菜品,门店
...有大幅上涨，例如上饶同比增长400%，合肥同比增长448%，南昌同比增长658%。从品类上看，水饺外卖订单同比增长60%，火锅同比增长90%，海鲜同比增长77%，甜品同比增长66%。龙年定制套餐火爆龙虾、蟹等“硬菜”称霸饭桌为了讨个...……更多
2024-02-14 11:42:00年夜饭,订单,年夜饭,增长,订单,消费
...了解牡丹花除了观赏，还能成为舌尖上的美味。牡丹特色菜品受欢迎近日，菏泽宴花都酒店将凉拌牡丹花的制作视频发到网络平台后，引发了网友的热情点赞、转发。让人意想不到的食材和简单易上手的做法，引得众多网友跃跃...……更多
2024-04-18 16:08:00菏泽,牡丹花,味蕾,牡丹,牡丹,菏泽
...有一支专业的研发团队，不断探索和研究新的烹饪技术和菜品，以满足消费者日益多样化的需求。以老乡鸡的特色菜品“肥西老母鸡汤”为例，选取180天土鸡与农夫山泉炖制出品，这道菜品以其浓郁的鸡汤味道和鲜美的鸡肉口感...……更多
2023-11-30 18:35:00快餐,榜首,老乡,连锁,全国,行业
...经营资格的餐饮服务门店，餐厅提供以肥鱼为主材的特色菜品。同时，餐厅需具有一定规模和良好接待能力，符合《食品安全法》要求，技术队伍稳定，肥鱼菜品研发团队稳定专业，菜品品质稳定、特色鲜明、风味突出，符合安...……更多
2023-10-10 06:43:00宜昌,烟火,美味,宜昌,美食,地标
本文转自：人民网-江西频道人民网南昌2月18日电（记者时雨）18日，记者从江西省商务部门获悉，2024年春节假期，江西省各地广泛开展“2024江西迎春消费季”系列活动1000余场，全省消费市场物丰价稳、热闹红火、年味十足、...……更多
2024-02-18 22:08:00江西,活力,消费,市场,消费,增长
...欢迎大家品尝”。2022年，东发道茶冰厅最受欢迎的外卖菜品，是该店的主打产品烧腊类的豉油鸡以及烘焙品类的菠萝包，方便快捷。不仅是线上，这两款产品在线下也是消费者来店消费的“首选”。她向记者透露，近年因疫情...……更多
2023-01-17 11:00:00年夜饭,上海,套餐,多种,商家,消费
...务好，既然客户选择了咱们这里，一定要把卫生、服务、菜品质量做好，让客户满意。这是咱们一个最严格的要求。”早上8点半，是“万里美食山”酒店的晨会时间，在这里总能看见杨万里的身影。工作中的他，总是精神饱满...……更多
2024-01-10 12:27:00杨万,学徒,老总,餐饮,杨万,隆化
...和冒菜没有区别。（图源/unsplash）4. 如果你想要激怒一个南昌人，那么把南昌水煮称为麻辣烫就可以了。虽然南昌水煮的烹饪过程和老北京地摊麻辣烫很相似，成品的外观也与普通麻辣烫没什么差别，但南昌人还是坚持认为水煮...……更多
2024-03-22 20:52:00麻辣烫,地图,美食,麻辣烫,天水,辣椒
...来自各餐饮企业的优秀餐饮大师荟萃一堂，带着众多创新菜品与全新思维，借此平台进行交流切磋，一同提高专业水平，树立行业标杆、领航行业发展。同时，特邀著名国宴大师、全国技术能手、钓鱼台国宾馆原行政总厨、法国...……更多
2024-03-28 10:45:00东宇,胶东,烟台市,烟台,海参,首届
...正在餐馆预订外卖套餐的市民李女士说。套餐价格优惠，菜品质量也有保障。“我们推出两种套餐供市民选择，一个是316元的幸福美满套餐，另一个是398元的阖家团圆套餐，两种套餐都会赠送一份炸酥肉。所有的食材统一在15日...……更多
2023-01-18 02:14:00年夜饭,新宠,餐饮,消费,年夜饭,曲靖
本文转自：中国新闻网中新网南昌10月7日电 (记者 吴鹏泉)穿国潮汉服、赏盛世烟火、逛车展夜市、品特色美食……今年中秋国庆假期，江西各地开展了一系列消费促进活动，全省消费市场人气高涨、销售火爆、活力十足。江西...……更多
2023-10-07 18:04:00江西,购销,营业额,营业,餐饮,增长
...用2人一组进行现场烹饪展示，根据选手的刀工、排盘，菜品的色泽搭配、造型、味道等方面综合评分，来自昙华林特色街区的8家餐饮企业20余位专业厨师参赛，同时在现场设置特色菜品展台，展示20余种特色菜品。评委们通过对...……更多
2024-04-23 08:37:00道街,武汉市,匠心,武汉,厨艺,道街
...力军。作为一个吃米粉大省，江西有着各种类型的米粉，南昌拌粉、九江炒粉、景德镇冷粉……在门店方面，李大叔南昌拌粉门店数增加到了317家，子固路老南昌拌粉拓展到了263家。从整体数据来看，江西米粉品牌已经拓展到了...……更多
2023-01-13 15:12:00餐饮,加速度,米粉,尝试,市场,米粉
...位名厨、10家名店、5个主题名宴。当天，资中的各类特色菜品、各大厨师汇聚一堂，现场气氛热烈。名厨比赛是本次大赛的亮点，参赛选手依次进行刀工、鲶鱼烹饪、创新项目烹调三个环节的比拼。▲“资中名宴”获得者经过激...……更多
2023-11-27 13:19:00资中,资中县,名厨,名菜,名店,资中
...大比拼”活动，辖区25家老牌餐饮门店制作的50余道特色菜品上桌“争香斗艳”。此次大赛由宽北巷社区和天山区委政法委驻宽北巷社区工作队共同举办。大赛评委由社区70余名居民组成，大家品尝后选出自己心仪的菜品，由社区...……更多
2023-12-28 03:46:00门店,厨艺,评分,居民,餐饮,社区
...菜是指已经提前加工好，不需要再进行烹饪就可以食用的菜品。在当今快节奏的生活中，预制菜成为了越来越多人的选择，因为它既方便又快捷。近年来，随着消费者对健康和便捷的需求增加，特色原料预制菜厂应运而生。这些...……更多
2024-04-23 14:41:00湘菜,原料,消费者,兄弟,餐饮,特色
...生活服务共同探索以美食拉动消费的新模式，开创“获奖菜品我先尝”的互动形式，让所有消费者在活动期间均有机会通过抖音生活服务购买获奖菜品通兑券，以优惠价格到线下门店品尝获奖菜品。活动持续至2024年6月30日，消...……更多
2023-12-13 17:46:00争霸赛,佛山,粤菜,争霸,第二届,师傅
...质要求的提升，以及对牛肉部位精细化考究的消费趋势，菜品研制团队还尝试将西餐中黑松露与肋眼牛排搬上烤炉，结果收获食客大量好评，原切m6肋眼牛排也成为消费者在安三胖必点、必吃的一道菜。▲ 安三胖韩国烤肉创始人...……更多
2024-01-25 18:58:00中西结合,直播间,创始人,直播,特色,烤肉
...卫生监督，提高学校食堂管理水平。2023年11月2日上午，南昌县莲塘一小特邀各班学生家长代表进校开展食堂参观体验开放日活动，与孩子们一同分享了营养美味的午餐，共话食品卫生的重要性，共同守护学生们的饮食安全。家...……更多
2023-11-05 10:15:00南昌县,莲塘,南昌,开放日,食堂,开放
...市派出的烹饪大师挑战，参赛者会根据主题做出相对应的菜品，所有菜品现场公开制作，最终成品菜由5位中国大师级专家组品尝并点评打分。据了解，12月初，以三亚美食文化为主的2023年“寻鲜三亚”美食评选活动竞赛项目线...……更多
2023-12-06 12:43:00鹿城,嘉年,三亚,嘉年华,将于,美食
...湖南、云南等五位评委综合评定，最终来自郑州千味央厨菜品研发总监的万耀均大师荣获“2023三亚食神”荣誉称号。本次三亚国际美食嘉年华活动邀请郑州作为主宾城市，同期举办“豫见三亚 美食当鲜”河南美食三亚行活动，...……更多
2024-01-02 16:43:00三亚,美食,豫见,河南,国际,三亚
南昌新闻网讯 “拌粉配瓦罐汤” 是独属于南昌人的标配早餐 。当瓦罐盖掀开，热气升腾，鲜香醇浓的汤汁搭配着爽滑入味的米粉，生活的美好也氤氲开来。“我们8点半到这，已经排队半个多小时了，就想尝尝最地道的南昌早...……更多
2024-02-17 19:44:00腾腾,南昌,热气,订单,餐饮,增长
...别感谢联合利华的厨艺大师在前期的辅导和帮助，同时在菜品的调味中，也用到了联合利华家乐的调味料，为菜品增加了亮点。
他介绍，在比赛前，他经历了不停的调试和推倒重来，最后推出的风味姜汁靓鳕鱼、节瓜脆参小金...……更多
2023-11-22 16:28:00川菜,第六届,冠军,大会,世界,川菜
本文转自：中国新闻网图为厨师展示“沈阳家宴”菜品——老边饺子。宫旭摄中新网沈阳1月19日电 (记者 宫旭)“二十八，把面发。”这一天，家住沈阳的韩女士没有亲手制作面食，而是通过“沈阳家宴”活动在线上订购了当地...……更多
2023-01-19 14:38:00家宴,年味,沈阳,新意,基层,沈阳
...…为适应消费需求和市场环境的变化，餐厅需进一步调整菜品、口味及运营模式，增加特色菜品、风味小吃的开发和供应，宾馆也要加快提升服务品质，增添文化内涵，打造出特色产品。陈新华认为，当前，我国正处在居民消费...……更多
2024-03-13 10:11:00餐饮,我国,市场,消费,宿业,餐饮
...品牌的春节“重头戏”。他们多选择把招牌产品或是特色菜品进行预加工，组合成礼盒，方便消费者购买。而这些礼盒价格多在千元以内，口味上也呈现出南北融合的趋势。“年饭礼盒”多在千元内吃年饭，更多的市民还是选择...……更多
2024-01-21 18:17:00年饭,越来,礼盒,脚步,越来越,年饭
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转眼就到了十一月份，进入深秋，天气也越来越凉爽，秋意渐浓，人们常常会感觉到四肢疲惫、没精打采、精神不振、 睡眠差等乏力症状
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气血在中医中被称为“人之根本”，健康的气血循环对于身体各器官的运作至关重要。然而，现代生活中，许多人因压力、饮食不规律
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导读：“叶酸”是长寿元素，秋天建议多吃4种“高叶酸菜”，越吃越健康叶酸，近年来因其对人体健康的诸多益处而备受公众的广泛关注
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不知不觉进入深秋， 这时天气会逐渐变得凉爽，南方地区早晚出门都要穿上厚厚的外套， 北方不少地方都下起了雪，冬天的脚步越来越近了
2024-11-04 14:11:00
据调查， 只有不到 27% 的人每天摄入的蔬菜量达到疾病预防控制中心 建议的份量。 不应该这样！蔬菜不仅美味，还可以 减少肥胖和疾病的发生率
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秋天是一年中最美、最舒适的季节，有满山的红叶，也有翩翩起舞的落叶，有色彩斑斓的菊花、有累累的果实，还有凉爽的秋风， 。
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说到补血，大家首先想到的就是红枣，红枣是大家公认的补血王，不管是作为水果，还是入菜、入药，枣都深受大家的喜爱。不过，从性质上讲
2024-11-04 14:23:00
“冻笔新诗懒写，寒炉美酒时温。 醉看墨花月白，恍疑雪满前村”，时间一晃就要迎来立冬了。立冬是什么？它是二十四节气中的第19个季节
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公历11月7日，我们迎来了冬季的第一个节气——立冬。《月令七十二候集解》说：“立，建始也”，“冬，终也，万物收藏也。”立冬不仅标志着冬天的来临
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立冬将至，牢记1不过，2不宜，3不做，吃4样，安康顺利过冬天！11月7号就是立冬了，立冬是进入冬季的标志，也是一年中最寒冷季节的开始
2024-11-04 14:25:00
立冬，标志着冬季的开始，万物收藏，寒气渐重。在这个时节，自然界中的阳气开始收敛，阴气逐渐旺盛，人体也顺应自然规律，进入了一个养精蓄锐的阶段
2024-11-04 14:25:00
老话说：“春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根”。立冬之后，我们就要多吃根菜了，根菜吸收了大地土壤的精华，可以帮助我们的身体储存更多的能量
2024-11-04 14:26:00
声明：本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容，文末已标注文献等相关信源，为了方便大家更好的理解，部分情节存在“艺术加工”
2024-11-04 14:28:00
是不是很多时候，我们总觉得生病的事情离我们很遥远，直到有一天，疾病突然敲响了我们的门？很多病症其实早有征兆，只是在日常生活的繁忙和忽视中
2024-11-04 14:28:00
声明：本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容，文末已标注文献等相关信源，为了方便大家更好的理解，部分情节存在“艺术加工”
2024-11-04 14:29:00