• 我的订阅
  • 头条热搜
这菜南方人最爱吃,遇见别错过,钙是鸡蛋8倍,3月再不尝就过季
哈妹的南方美食探索之旅迷恋南方风味哈妹身为北方人,却对南方美食情有独钟。儿菜作为一种地道的南方蔬菜,让她一次次被其清脆爽口的口感以及简单烹饪方法所吸引。在大妈的推荐下,哈妹第一次尝试烹饪儿菜,发现其...……更多
中国最好吃的10碗米粉,各有特色,有你家乡的吗?你最爱哪一个
北方人钟情于面食,而南方人则偏爱粉类食物。南方的米粉品种繁多,广西、湖南、贵州、江西等地被誉为“嗦粉之乡”,此外,四川、福建、云南、海南等地也拥有丰富的美味米粉品种。哪一家米粉店的米粉口感最为出众,...……更多
6月,南方人经常喝这汤,比鸡汤还鲜美,营养全面,错过太可惜了
...美好喝,营养也很不错,学会给家里人做一做吧。6月,南方人经常喝这汤,比鸡汤还鲜美,营养全面,错过太可惜了。【平菇瑶柱肉末虾滑汤的正确做法】食材明细:选购新鲜平菇100克左右(平菇又叫蘑菇,是我们家儿子最爱...……更多
东北老一辈最爱的传统菜,年轻人几乎不吃了,最后一种南方人不懂
...北老一辈最爱的传统菜肴,年轻人却鲜少喜欢,最后一种南方人不理解。第一种就是东北饭包,用的是生菜叶子包饭,里面再加点葱香菜和酱,吃起来既带着青菜的清香,又带着咸味,非常的下饭。不过只有老一辈的东北人,才...……更多
一剪春韭绿
...韭菜,里面再掺入些青椒丝,过上24小时就能吃了。这是南方人吃稀饭时的最佳小菜,由于腌制时间较短,颜色葱绿,吃在嘴里满口香。也许是儿时常吃“春韭菜”的缘故,长大后,尽管到了外地工作生活,仍对它念念不忘。每...……更多
胡萝卜儿菜炒肉片,这道菜色彩艳丽,味道美味
...胡萝卜儿菜炒肉片就可以开吃啦! 胡萝卜儿菜炒肉片是南方人餐桌上的一道家常佳肴。主要以儿菜、胡萝卜和猪肉为主要食材烹饪而成。这道菜色搭配丰富多样,颜色艳丽,口感独特。儿菜的脆甜与猪肉的细腻相得益彰,吃起...……更多
使劲吃不长肉!60岁妈妈最爱吃的5道菜,营养不流失,身材不走样
...的膳食纤维素和蛋白质,是很有助于控制体重的,再配上鸡蛋和粉丝一起蒸着吃,清香味十足。也不要担心味道会寡淡,因为浇了特别香的蒜蓉酱,滋味没得说!食材:长豆角、粉丝、鸡蛋、蒜、小米椒、生抽、蒸鱼豉油、盐、...……更多
三九天多喝这5道家常汤,驱寒润燥,滋补好喝,千万别错过
...味,千万别错过,让每一口暖意都滋养身心。一、白玉菇鸡蛋汤:白玉菇鸡蛋汤是一道清淡鲜美的家常汤品。白玉菇肉质细嫩,富含蛋白质和微量元素,鸡蛋则提供优质蛋白和丰富的营养。这道汤清淡可口,适合三九天气饮用,...……更多
分享一周美食,萝卜青菜各有所爱,荤素搭配,怎么吃都不腻
...肉大餐,而我的公婆则喜欢清淡的口味。而我女儿喜欢吃鸡蛋、菜花,还有一些垃圾食品[笑哭]。所以一般来说,通常会选择一些受大众喜爱的菜肴,看看要吃些什么呢?星期一——虾仁豆腐蔬菜汤,斋炒蒜苔,,肉片炒大蒜,...……更多
这菜使劲吃叶酸含量高,鲜嫩正当时,清肝泻火又明目,错过等一年
...淡盐水15分钟,洗净待用。2、面粉糊:很关键看仔细了,鸡蛋黄一个,少许五香粉,少许食盐,冰水60克,面粉(最好是低粉)40克,无铝泡打粉1克(可以不放),最后的状态可以用一片桑叶去检验,状态如最后几张照片,可以...……更多
有多少人吃过这“蔬菜”呐?广东妈妈教你特色做法,值得收藏!
...能生吃,要煮熟、煮透了吃。这是为什么呀?难道真的是南方人无所不吃的习惯吗?不是的,主要还是因为豆角叶中含有丰富的膳食纤维、维生素C、叶绿素、钙元素、铁元素等营养成分,而且吃豆角叶还有多重功效!经常吃一...……更多
冬季,儿子最爱吃这菜,清爽解腻,营养易消化,不懂吃可惜了
...准备用鸡胸肉制作一道家常美食——黄瓜胡萝卜鸡胸肉炒鸡蛋,简单易学,美味下饭。冬季,儿子最爱吃这菜,清爽解腻,营养易消化,不懂吃可惜了。【黄瓜胡萝卜鸡胸肉炒鸡蛋的食谱解析】食材清单:挑选青皮黄瓜一根(黄...……更多
建议家长常给孩子吃这4道蒸菜,营养补得快,身高的“加速器”
...常菜。把山药和肉末搅和在一起,做成肉饼,再放上几个鸡蛋一起蒸,嘿,出锅后那香味儿,真是让人馋得直流口水。山药的绵软、肉饼的鲜香,还有蒸蛋的嫩滑,三者完美结合,每一口都是满满的幸福感。这道菜简单好做,食...……更多
茄子的三种美味做法:色香味俱全,不要错过!
...洗净,切成稍厚的圆片。我们把面粉放入碗中,打入一个鸡蛋,加入适量的盐、胡椒粉和葱花,搅拌均匀成面糊。接着,我们将茄子片放入面糊中,使它两面都均匀裹上面糊。2.在平底锅中倒入适量的食用油,开小火加热。我们...……更多
水煮肉片,麻辣鲜香,嫩滑可口,让人吃过一次就难以忘怀
...生姜、大蒜、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱、料酒、淀粉、鸡蛋、盐、食用油。接下来是制作步骤:猪肉切成薄片,用料酒、淀粉、鸡蛋、盐腌制20分钟。豆芽焯水,捞出备用。锅里放油,加入一半花椒炒香,捞出花椒丢弃,再放...……更多
6道好吃的家常菜,上班族学生党不可错过,一周不重样,老少皆宜
...和学习中,享受美食的同时,也保持健康美味。一、酱香鸡蛋酱香鸡蛋是一道简单而美味的家常菜,制作简便,口感香滑,适合各个年龄段的人群。它的制作方法简单,只需将鸡蛋打散后加入适量的酱油、盐、味精等调味料,搅...……更多
炸小酥肉,面糊记得用这6样混合就行了,外酥里嫩,放凉了也好吃
...家平时是用什么调面糊的呢?估计九成的人都是用面粉+鸡蛋吧!这样炸出来的小酥肉不够酥脆,放凉就容易回软。今天给大家分享一下小酥肉的正确做法,从川菜大厨那儿学了一招,想要小酥肉外酥里嫩,鲜香十足,调面糊不...……更多
一入秋,就馋这菜了!又鲜又嫩还有益健康,简单一拌一炒倍儿香!
...,我家先生最喜欢将它涂在馒头表面一起吃了!而在我们南方人这里却认为,韭菜花还是炒来比较好吃。鲜嫩的韭菜花,虽然它的味道没有韭菜浓烈,但是,用来配海鲜、配肉类、配蔬菜、配鸡蛋……无论是荤食或是素食,都能...……更多
三伏天要多吃它,随手炒一锅,降脂排湿气,皮肤水润,营养又美味
...润润,营养又美味!一起来看看吧。推荐食谱一:丝瓜炒鸡蛋食材准备:丝瓜、鸡蛋、红椒、蒜末、葱花、食盐、鸡精、白糖、淀粉、食用油、清水详细步骤:1、丝瓜削去外皮,改刀切成小块,放入大碗中,加入少量食用油,...……更多
春天独有的鲜爽与回甘
...道:“荠菜是野菜,但在我的家乡是可以上席的。”足见南方人对荠菜爱得深沉。菊花脑亦是我最爱的春天味道之一。菊花脑也称菊花菜,又名田边菊、连梗野菊花等。外婆去南京探亲带回几株菊花脑,春天摘其嫩叶、嫩茎或凉...……更多
夏季,这汤要使劲喝!比鸡汤更鲜美,补足营养,安稳度过夏天
...以不喝鸡汤,但是一定别错过这款菌菇汤——菌菇午餐肉鸡蛋滑肉汤,此汤的做法超级简单,鲜美极了,为身体提供很多营养,孩子超级爱喝。平常家里总是炖鸡汤,需要花费太长时间,而且食材非常贵,孩子也不爱喝,自从换...……更多
东北菜的尽头,为什么是哈尔滨盒饭?
...喷涌,吃出了虎咽狼吞的雄壮。惹得评论区里千里之外的南方人纷纷声称,必须要来哈尔滨感受一次这碳水与脂肪的世纪大碰撞。在夜生活堪称匮乏的东北,哈尔滨盒饭更是一枝独秀,让滴水成冰、八方肃杀的漫漫寒夜,总有那...……更多
“九九吃三菜,一年病不沾”,传统食俗不要忘!
...日常营养需求,又能带来家的温馨感觉。 第二种韭菜炒鸡蛋材料准备:新鲜韭菜适量,洗净后切成段。鸡蛋3-4个,根据人数调整,打入碗中搅拌均匀。盐、胡椒粉等调味料。食用油。烹饪步骤:1.加热锅具:在炒锅中加入适量...……更多
腌韭花酱,只放盐容易发黄变臭,牢记3个窍门,翠绿清香放得久
...海鲜,做好的韭花酱还可以制作很多的美食。1. 韭花酱炒鸡蛋材料:鸡蛋 3 个:鸡蛋是这道菜的主要蛋白质来源,其丰富的营养能为身体提供能量。韭花酱 1 ~2 汤匙:韭花酱的浓郁香气是这道菜的灵魂所在。盐适量:用于调节鸡...……更多
宁可少吃鸡肉鸭肉,也别错过吃这菜,解馋开胃,总吃不腻
...各种营养的需要。今天推荐我们家常吃的家常菜——丝瓜鸡蛋炒肉末,此菜选用新鲜的丝瓜,猪肉和鸡蛋制作而成,丝瓜特别清甜,肉质细腻,天天吃不会腻。冬天,宁可少吃鸡肉鸭肉,也别错过吃这菜,解馋开胃,总吃不腻。...……更多
这4道炒肉也太好吃了,后悔没早点学会!嫩滑鲜美又入味,真下饭
...常小炒木须肉准备材料:猪里脊、黄瓜、胡萝卜、木耳、鸡蛋,还有调料:食盐、食用油、料酒、生抽、蚝油、淀粉和胡椒粉。都准备好了吗?咱们开始做菜啦!咱们先把猪里脊肉洗白白,切成薄薄的片儿。接着,加点食盐、生...……更多
一家三口一周晚餐走红朋友圈,家人吃饱吃好从不浪费,拒绝精致穷
...什么吧。【周一、香菜口条拌香干+豆米南瓜炒菱角+平菇鸡蛋豆腐肉片汤】假期时家人聚会,买了不少食材,但在家吃的顿数并不多,因此还剩下不少,这两天就慢慢地”消灭“它。今天就拿出来一个猪舌头,将它与香干卤煮成...……更多
“祛湿第一瓜”!夏天必吃,祛湿控糖还补水,别错过!
...虾仁剁碎,添加少许盐、一勺料酒、一勺玉米淀粉、半个鸡蛋清以及适量的胡椒粉,搅拌均匀。锅中放入少许油,将鸡蛋打散后倒入锅中,煎熟后盛出,切成条状。锅中再次倒入少许油,葱姜爆香后放入冬瓜进行翻炒,加入适量...……更多
南方人最爱吃的“菜”,北方人却难以下咽,每年这个季节上市必买
...,形状也别致,带着淡淡的清香和自然的酸味,成为许多南方人春季餐桌上的必备之选。然而,这种在南方备受欢迎的菜肴,却往往让北方的朋友们感到有些难以接受,它那独特的酸味和质地,在不同的饮食文化中引发了截然不...……更多
过年就遇“倒春寒”,推荐4种汤,强身健体、滋补暖身
...骨汤是一道滋补暖胃的家常菜,墨鱼筒骨汤!墨鱼筒骨是南方人最爱的食材之一,肉质嫩滑,汤汁鲜美,喝上一碗暖心暖胃。跟我一起来做吧!采买清单:墨鱼筒骨500克、葱姜蒜适量、红枣10枚、枸杞适量、料酒适量、盐、鸡精...……更多
更多关于健康的资讯:
听医生的话|“倒春寒”来袭,这些知识要了解
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆3月1日电 近日,重庆阳光充足,气温逐渐回暖。但据重庆市气象台预报,今日夜间起,重庆将面临降温降雨
2025-03-01 22:29:00
为肝病患者点燃新生希望,重医附属永川医院开设乙肝临床治愈门诊
曾几何时,乙肝就像一道阴霾,被大家视作“不治之症”。但如今,医学一路“高歌猛进”,临床治愈乙肝早已不再是遥不可及的梦想
2025-03-01 17:30:00
璧山区妇幼保健院围产医学中心正式成立 守护母婴健康迈入新篇章
为全面提升母婴健康服务水平,推动围产医学高质量发展,3月1日,璧山区妇幼保健院举行了围产医学中心成立揭牌仪式。资源整合升级
2025-03-01 17:30:00
为健康养生买单 年轻人为何纷纷加入“养生局”?
在传统观念中,“康养”一词似乎是“中老年”专属。如今,一股年轻人追求养生保健的潮流悄然兴起。尤其是在90后、00后中,越来越多的人开始关注自己的身体健康
2025-03-01 17:57:00
抗衰新突破:八子补肾临床研究登国际期刊,系统性抗衰方案能否打破“时间魔咒”?
中国科学家在《植物医学》(Phytomedicine)期刊发表的中医抗衰研究成果正在重新定义人类与时间的关系:源自《黄帝内经》的创新药八子补肾胶囊
2025-03-01 16:45:00
赛盈分销洞察:卖爆4万单!健康办公已成为海外刚需,爆款趋势全解析
不管是学习、办公、还是日常出行,人们都少不了“坐”这个姿势。有研究表明,全球人民每天坐的时间远远超过了躺在床上的时间,而长期久坐和不正确的坐姿会带来诸多健康问题
2025-03-01 16:48:00
正视肥胖 科学应对
本文转自:人民网-广西频道正视肥胖 科学应对——前海人寿广西医院开设肥胖门诊前海人寿广西医院门诊部从即日起,前海人寿广西医院肥胖门诊正式开诊
2025-03-01 16:53:00
郑州民生耳鼻喉医院走进蓝鲸儿童语言康复中心,健康义诊助成长
3月3日是“国际爱耳日”今年的主题是“健康聆听无碍沟通”听力健康关乎每个人的生活质量,尤其是对处于语言发育关键期的特殊儿童而言
2025-03-01 16:57:00
系统性红斑狼疮春天怎么养护
系统性红斑狼疮患者在春天的养护需注意以下几点:1.避免日晒:春季紫外线逐渐增强,患者应尽量避免在紫外线最强的时段上午10点至下午4点外出
2025-03-01 09:59:00
糖友注意!这种营养素不足血糖难降!速看4大补充攻略!
在糖尿病患者的日常生活中,血糖管理无疑是一个核心话题。然而,你知道吗?有一种营养素在血糖管理中扮演着至关重要的角色,一旦缺乏
2025-03-01 10:42:00
鹅肿眼流泪的重要原因  鹅肿眼流泪后的治疗对策
鹅肿眼流泪这一现象背后,存在着一些至关重要的原因。其一,寄生虫感染是常见的重要因素。特别是眼线虫等寄生虫,它们寄生于鹅的眼部
2025-03-01 11:04:00
如何从根源预防鹅肿眼流泪    鹅肿眼流泪后如何处理
要从根源上预防鹅肿眼流泪,需要采取一系列综合措施。首先,保持良好的养殖环境至关重要。鹅舍要定期清洁,确保通风良好,空气新鲜
2025-03-01 11:05:00
引发鹅肿眼流泪的病因  预防鹅肿眼流泪的方法
在养鹅的过程中,鹅肿眼流泪可不是个小问题。这看似不起眼的症状,背后却隐藏着诸多可能的病因。达龙独立健(5联抗体)特异性针对新流行病副粘
2025-03-01 11:05:00
咽炎久治不愈,和糖尿病有关?糖友一定要切忌这一行为!
在日复一日的忙碌中,我们往往容易忽视那些看似微小却可能影响深远的健康问题。今天,我们来深入探讨一个健康话题——咽炎久治不愈
2025-03-01 11:09:00
糖尿病食谱--小炒扇贝肉干
材料:扇贝肉干、青椒、红椒、蒜、姜、葱、植物油、料酒、低钠盐、生抽做法:1.将扇贝肉干提前泡发,然后洗净、沥干水分备用
2025-03-01 11:34:00