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离春节还有两个多月,南京市民提前腌制香肠,看看吧
...说明年关的脚步近了。但眼下距春节还有两个多月时间,南京已经有性急的市民开始腌制香肠了。记者今天下午在玄武区一家肉铺经营点看到,门前刚灌的几十斤香肠在冬日暖阳中晾晒着,一串串红彤彤、圆滚滚的香肠,非常诱...……更多
...格近期持续下跌又到“香肠季”,肉价为何不涨反降?□南京日报/紫金山新闻记者王国俊近期持续降温天气转冷,又到了吃肉进补、灌香肠、做腊肉的季节,可是近期猪肉在全国范围内却出现了持续价格下跌,近两月下降幅度...……更多
正是灌香肠的季节,肉价为何不涨反降?
...出现了持续下跌?图片来源:紫金山新闻12月2日上午,在南京多家商超、农贸市场探访发现,猪肉价格相比前期出现了明显下降。在城南软件大道旁的一家大型超市,购买猪肉的市民络绎不绝。柜台内,以每500克为例,猪前腿肉...……更多
大雪节气“最佳主角”登场,“灌香肠”一天卖出200斤,看看吧
...白洋湾街道玉景湾花园的居民而言,一串串红彤彤的苏式香肠就是大雪节气的最佳主角。12月7日,今年32岁的廖志又开始忙起了“灌香肠”。“对于很多‘老苏州’来说,大雪节气灌香肠的意义不仅是舌尖上的愉悦,还蕴含着对...……更多
本文转自:南京日报本报讯(记者 刘全民) 俗话说“无腊味,没年味”。春节渐近,走在高淳大街小巷,总能看见一串串腊肉香肠挂晒在窗户或门前,浓浓的年味扑面而来。近日,记者走访发现,高淳的咸鱼、咸肉、香肠等传...……更多
南京人过年的仪式感    怎能少了这些烟火气
本文转自:金陵晚报南京人过年的仪式感怎能少了这些烟火气□金陵晚报/紫金山新闻记者 程锦欣中华饮食文化源远流长,人们常说“民以食为天”,而中国人对“食”的重视,不仅仅是佳肴本身,更在于其中的“仪式感”。每...……更多
...近春节,加上猪肉价格走低,不少市民开始准备年货,灌香肠的热情再次被点燃。近日,记者走访市区各大菜市场、超市发现,“代灌香肠”的生意越来越好,很多市民自己买肉现场灌制。1月16日上午,记者在市区某大型超市看...……更多
香肠每斤便宜十几块,市民怀疑买到假香肠
...近岁末,一些市民已经早早开始准备年货,腊肉、熏鱼、香肠是许多人家餐桌上必不可少的美食。近日,市民王先生发现今年在菜市场买的成品香肠每斤比去年便宜了十几块,怀疑自己买到了假香肠,直接拨打12345举报了商家。...……更多
一天1000多斤!很多合肥人爱吃,有人5点就去排队
“小雪腌菜,大雪腌肉”进入冬季合肥大街小巷里香肠的香味又弥漫开来阳台、屋檐、竹竿上一串串、一排排在冬日阳光里泛着晶莹的油光近日,记者走访发现天气转冷后市民开始采购猪肉灌制香肠农贸市场的香肠加工摊位有...……更多
香肠挂起来的时候 重庆的年味儿就来了
...…这几天,重庆大街小巷的肉铺都在忙活着一件事——灌香肠。12月5日,在重庆大学城一家肉铺门口,上游新闻记者看到,不少市民正在店门口“守着”自己的香肠。从选肉、盐和辣椒的配比,到灌制,只有亲眼“监督”整个过...……更多
本文转自:嘉兴日报“一天下来手酸得不行”香肠每天要灌近一千公斤■记者 潘钰鑫“我要灌20斤香肠!”1月8日,秀洲区新塍菜场的香肠加工摊位前门庭若市,上午8点刚过,摊位前就排起了长队。市民张雨芬的孙子特别喜欢...……更多
济南香肠市场开始火热,商家已接上千斤订单
...腌肉。”这段日子,济南不少市民都忙活着一件事——灌香肠。剁好的肉泥拌上秘制的调料,半透明的肠衣散发着油光……12月10日,记者走访济南部分肉摊和熟食店发现,今年香肠市场开始火热,有商家早在9月份便开启预订,...……更多
德州观察丨今冬香肠加工较往年每斤便宜2到6元 原料价格降低是关键
...冷,就到了“腌腊季”,德州人喜爱的一道冬季美味——香肠“如约而至”,德州的街头巷尾腊味飘香,充满浓浓烟火气。12月7日,大众网记者走访德州市数家农贸市场了解到,今年德州市场加工香肠的价格因原料价格降低,每...……更多
四川资阳乐至:快过年了,家里的香肠腊味备好了吗?
...绫)冬天到了,春节近了,四川乐至空气里到处都弥漫着香肠腊肉的香气,不少群众都开始忙着制作香肠腊肉。日前,记者来到乐至县城区南街菜市场看到,不少市民将买好的猪肉拿去加工,从切块、配料,到灌装、晾晒,无论...……更多
四川青川:一鲜肉加工店每天灌制香肠超2000斤
又到了一年一度的腌腊季,不少市民开始忙着灌香肠、腌腊肉,大街小巷腊味飘香。12月6日上午,在青川县乔庄镇新菜场的某鲜肉加工店前,提着新鲜猪肉的市民排起了长队。“这几天最适合灌制香肠,温度低,水分蒸发慢,...……更多
灌香肠生意火
本文转自:宝鸡日报年关将至灌香肠生意火春节临近,年味渐浓,近日,不少市民都在忙着灌香肠。1月11日,记者走访了市区秦岭市场、人民街市场、凌云市场等地的肉店、香肠加工店,只见室外的架子上、室内的天花板下,...……更多
香肠领衔 扬州咸货热卖
本文转自:扬州日报临近春节,记者探访餐饮市场——香肠领衔 扬州咸货热卖香肠、咸肉、咸排骨、咸猪头、咸鸡、咸鸡腿、咸鸭、咸鱼、咸鹅……日前,记者走访扬州餐饮市场了解到,临近春节,本地餐饮市场咸货热卖,国...……更多
《黑袍纠察队4》结束自动连播《香肠聚会》 网友:太垃圾了
...都表示,亚马逊Prime Video会自动播出新发布的动画作品《香肠聚会:食托邦》。这一动画是2016年同名电影的衍生电视作品,评论家和粉丝们似乎都一致认为,《香肠聚会》在各个方面都相当糟糕。“《香肠聚会:食托邦》是什么...……更多
冬至临近,冬令美食销售火热
本文转自:商丘日报市民把灌装好的香肠进行晾晒。冬至将至,一年最冷的时节就要来了。不少市民表示:“天寒地冻,得吃暖性的食物来补一补。”随着气温的大幅度降低,与冬季关系密切的美食也迎来了热销。灌装香肠正...……更多
身边事|忠县:年味渐浓 香肠熏制忙
腊月已至,年味渐浓。这段时间,家家户户都忙着制作香肠、腊肉等年味食品,提前筹备过年餐桌上的那份“年味儿”。这几天,记者在重庆忠县城区各大香肠加工店看到,前来加工香肠的市民络绎不绝,工作人员采用传统的...……更多
肉制品加工生意火爆年味浓
本文转自:承德日报春节临近,很多市民采买灌制香肠、炸扣肉、炸丸子等自制肉制品。记者走访多家肉店、灌肠加工点以及农贸市场发现,各类自制肉制品琳琅满目,前来加工制作的市民络绎不绝,尤其是现场制作香肠的摊点生...……更多
逛山城 寻年味 | 又到一年“香肠季” 重庆灌香肠生意格外火
“老板儿,灌香肠好多钱?”“加工、包熏,20块钱1斤!”一串串香肠,色泽红里透白、光润诱人。在菜市场热腾腾的烟火气中,山城年味渐浓。香肠、腊肉都是重庆人年夜饭上的“传统菜”。记者走访中心城区的菜市场发现...……更多
遵义绥阳:“腊味”飘香年味浓
...关将至,绥阳县不少市民朋友开始着手置办年货,腊肉、香肠等特色美食迎来销售旺季。各大市场、商超“腊”制品出现消费热,市场走俏。近日,笔者走进绥阳县洋川街道南阳苑,工人们正忙着制作腊肉、香肠,一排排腌制后...……更多
火红的市场 浓浓的年味
...。迎春节,享美食,品年味。家家户户春节餐桌上少不了香肠腊肉,这几天,各农贸市场肉类摊点生意火爆,前来买肉做香肠、制腊肉的顾客络绎不绝。“今天到集市上来买点肉灌香肠,到过年的时候大家能在餐桌上吃到香肠是...……更多
【新春走基层】贵州石阡:腊肉飘香年味浓
...对儿女浓浓的情意。市民李跃香说:“我们每年都要煪点香肠、腊肉、牛肉,家里有姑娘、儿子、孙女、女边孙他们都喜欢吃。”熏腊肉作为一种地方传统习俗,熏法颇有讲究,市民罗洪英有着十多年的成功经验,她也乐意分享...……更多
小孩子都看不下去的穿帮镜头:济公吃香肠我忍了,火凤凰们露了啥?
小孩子都看不下去的穿帮镜头:济公吃香肠我忍了,火凤凰们露了啥?穿帮镜头一:活佛济公是小时候都很痴迷的吧,游本昌的精彩演绎让人难以忘怀,但是在新版中出现了一处非常搞笑的穿帮,那就是济公拿着香肠吃的意犹...……更多
云南昆明:春节将至灌香肠 菜市场里商户忙
...网消息:春节临近,在云南昆明,家家户户开始忙着制作香肠,街头巷尾加工香肠的门店也热闹起来。在昆明一家农贸市场销售香肠的店铺门口,聚集了不少排队购买的市民。昆明某农贸市场 商户:前两天人特别多,今天人还...……更多
灌香肠  盼新年
本文转自:南湖晚报昨天,在秀洲区新塍镇农贸市场灌香肠的摊位前,早早地就围满了等待的顾客。据摊主沈师傅介绍,随着春节临近,前来灌香肠的市民越来越多,他这个摊位一天最多要灌两千余斤香肠。对嘉兴人来说,灌...……更多
胡志红的香肠生产故事
...中,“武汉胡志红肉制品有限公司”正式揭牌。昔日制作香肠的小作坊如今变身为现代化的工厂,43岁的胡志红眼中含着泪光。这次改变源于胡志红遭遇的一场被人10倍索赔的官司。10月20日,胡志红的“武汉胡志红肉制品有限公...……更多
立冬之后客家人必不可少的腊味
...候。对于客家人来说,腊味便是年味,而在众多腊味中,香肠更是每家每户必不可少的一道客家美食。香肠的主要原料是猪肉,先把三肥七瘦比例的猪肉切成小块,然后在切好的猪肉中加入食盐、冰糖、白酒等佐料,拌匀腌制约...……更多
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春节临近,很多人的聚会多了起来,抱有侥幸心理,认为只喝一杯不算什么事……天眼问政专家团成员贵州省律师协会民事专业委员会主任贵州秉尚律师事务所副主任蒋国军律师温馨提醒
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携程:针对西藏定日县旅游订单,为用户承担退订损失
南海网1月7日消息(记者 丁文文)1月7日,携程发布消息称,针对西藏定日县地震造成的影响,携程SOS平台已启动收集受灾用户需求
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本文转自:人民网人民网北京1月7日电 (记者郝萍、温璐)记者从应急管理部获悉,1月7日22时许,国家防灾减灾救灾委员会办公室
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中新社太原1月7日电 (记者 李庭耀 胡健)在7日晚进行的2024-2025赛季中国男子篮球职业联赛(CBA)第28轮中
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近日,多地水果市场曝出“改头换面”后的水果价格飙升现象,“如何看待‘洋包装’卖高价”的词条迅速冲上热搜,引发社会各界对水果市场诚信经营和消费者权益保护的关注
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