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“谷雨喝一汤,不劳医生帮”,这碗汤是指啥?
...盖在鱼头上。 炖好后,只需加盐和味精调料,再撒一些胡椒粉,还有一些胡椒粉就可以了。在砂锅里倒入适量清水,随后撒上切碎的葱姜和少许料酒,用大火烧至水沸腾,然后调至小火慢炖30分钟。黄鱼汤准备菜材:白萝卜、...……更多
冬天吃鱼,建议大家:少吃草鱼和花鲢,多吃4种,肥美不腻还不贵
...准备鲫鱼、鸡蛋、豆腐、香葱、生姜、食盐、食用油、白胡椒粉。1、鲫鱼处理干净,表面打花刀,涂抹上食盐、料酒,在鱼肚子里塞上葱段、姜片,腌制20分钟。豆腐洗干净切块,锅里加油烧热,打入2个鸡蛋,小火煎成荷包蛋...……更多
滋补汤品之雪菜鱼头豆腐煲,营养好吃,做法简单,家人爱喝的汤羹
...500克北豆腐300克雪菜150克青蒜3棵姜片5片料酒3勺盐3克白胡椒粉1克烹饪步骤:将鲢鱼头洗净,切成大小适中的块,用料酒、盐和白胡椒粉腌制15分钟。将北豆腐切成厚片,雪菜用清水冲洗干净,挤干水分后切成小段,青蒜切段备...……更多
多吃3种鱼,营养美味,滋补驱寒,健康过冬年年都有余
...鱼、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、生姜、蒜瓣、香葱、白胡椒粉、白糖、食盐、花生油、辣椒油、八角、草果、料酒、酱油、淀粉、鸡蛋。1、草鱼处理干净,把两侧的鱼肉切下来,斜刀片成薄薄的鱼片,用清水抓洗干净,挤干...……更多
小而美,美而酥,酥而脆!咔吱咔吱脆,吃完记得擦下嘴巴!
...分),生姜1小块,花椒若干粒,料酒2汤勺,盐10克,白胡椒粉和食用油各适量。做法与步骤:1.小黄鱼去头去内脏撕掉黑膜,反复清洗干净表面的血水和杂质,控干水分。2.香葱洗净,留葱白部分,切短段,生姜拍碎,加入花椒...……更多
倒春寒,常喝5道汤,提高抗寒能力,增强体质,健康过春天
...起来,切成薄片,再次放入锅里调味,加入食盐,鸡精,胡椒粉搅均匀,再炖煮5分钟。撒上少许的枸杞和葱花,猪心莲子汤就做好了。三、鱼头豆腐汤1、鱼头清洗干净,再撒入适量的白胡椒粉去腥,倒入啤酒,先把小葱搓出葱...……更多
熬鱼汤有窍门:如何炖鱼汤又浓又白?记住三点,汤又浓又白无腥味
...,可以加点葱、姜提味,还可以根据个人口味加点盐或者胡椒粉。炖个二十分钟左右,鱼肉差不多就炖烂了,这时候的汤,真的是又鲜又香。最后,盛出来,撒点香菜或者葱花点缀一下,看着就赏心悦目。这奶白鲫鱼汤,不仅好...……更多
别忘了给家人喝这5碗汤,滋补润燥,越喝越健康
...食材:1个鱼头,200克豆腐,2片姜,2颗葱,适量盐,适量胡椒粉,适量香菜。步骤:1.将鱼头洗净,切成块状备用。锅中加入适量水,放入鱼头块、姜片和葱,大火煮沸后转小火炖煮20分钟。2.将豆腐切成块状,加入锅中,继续炖...……更多
明日芒种,记得“食1豆饮2汤吃3瓜”, 顺应时节而食,仲夏无病扰
...鸭冬瓜汤”就炖煮好了,撒上一把枸杞,再加入少许盐和胡椒粉调味,最后放入少许葱花即可。 二、鱼肉,鱼肉是补充优质蛋白质来源之一, 营养丰富,鱼肉含有丰富的蛋白质,肉质细嫩,能补充氨基酸、维生素、矿物质的营...……更多
豆腐的三种美味做法,食材搭配各具风味,你最喜欢哪一道美食?
...小盆,加入1勺料酒、2勺生抽、少许盐、0.5勺蚝油、少许胡椒粉、姜丝和葱段,抓匀腌制20-30分钟;2.腌鱼过程中,切好姜、蒜,1个洋葱切块,豆腐切片;锅里热适量油,豆腐煎至两面微微黄,盛出来备用;就着煎豆腐的油锅,...……更多
二十三小年必做8道硬菜,颜值高上档次,下酒下饭,待客拿得出手
香煎鳕鱼材料:鳕鱼块2块;盐适量;黑胡椒粉适量;面粉适量;橄榄油适量;蒜末适量;香草(如迷迭香、牛至等)适量步骤:1.准备鳕鱼:将鳕鱼块用厨房纸巾擦干,撒上适量盐和黑胡椒粉,均匀涂抹在鱼块表面。2.裹粉:将...……更多
小雪过后,告诫中老年人:别太节约,多吃4种肉,滋补御寒好过冬
...剁成碎末状,与胡萝卜碎、秋葵籽放在一起,加入盐、白胡椒粉、生抽和淀粉,搅拌均匀。然后,将填充好的秋葵放入虾滑中,再放进盘内摆好,入锅蒸五分钟。同时,另一个锅内加入油和蒸鱼豉油,再倒入蒸秋葵的汁水,大火...……更多
夏天孩子长个速度,是秋天的2倍,建议多吃5菜,补足营养猛长个
...后,挤去多余水分,开始腌制。加入适量的食盐、鸡粉、胡椒粉、料酒和白糖,轻轻搅拌均匀。然后,将鱼片移至一旁,打入一个蛋清,迅速搅散后与鱼片混合均匀。当鱼片变得微微发黏时,撒入一小把玉米淀粉,继续拌匀。最...……更多
建议中老年人:别太节俭!多吃这5种食物,增免疫强体质,少生病
...分钟左右,让豆腐充分吸收汤汁的味道。加入适量的盐和胡椒粉进行调味,使汤的味道更加鲜美。最后加入枸杞和芫茜,即可出锅享用。5、注意事项:鱼头煎至金黄时,可以加入适量的料酒去腥。煮汤时,火候要控制好,避免...……更多
冬天体虚的人多吃这5道菜,健脾润肺补气血,浑身都有劲
...腐;适量的姜片和葱段;2片干香菇(可选);适量盐和胡椒粉;适量食用油做法步骤:1、准备食材:1)将鱼头清洗干净,切成块状备用。2)将软豆腐切成大小合适的块状。3)将姜切片,葱切段备用。4)如有干香菇,提前泡发备用...……更多
化疗后白细胞低,3款鱼汤补得快
化疗后白细胞低,推荐以下三款鱼汤,它们不仅味道鲜美,而且富含营养,有助于提升白细胞数量。下面让我们一起来看看每款汤的具体做法吧:一、鲫鱼豆腐升白汤推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐营养价值:鲫鱼富含优质蛋白质、多...……更多
三伏天要多吃这5种鱼,应季而食,鲜嫩肥美营养高,老少都受益
...净,切成段状备用。接着,在碗中加入适量的盐、料酒、胡椒粉和生姜丝,搅拌均匀后腌制带鱼约15分钟,使其入味。在腌制的过程中,我们可以准备面糊。取一碗,按照3:1的比例混合面粉和淀粉,加入适量的水调成面糊。面糊...……更多
寒潮来袭,这7道美味的靓汤,暖胃又暖身,常喝容颜俏
...。【萝卜羊肉汤】所需食材:白萝卜、羊肉、姜、米酒、胡椒粉、盐。在寒冷的季节里,保持身体健康是至关重要的。我家每周都会精心煲制两次萝卜羊肉汤,这款汤品不仅口感鲜美,更兼具营养与滋补双重功效。萝卜具有开胃...……更多
独家秘籍:轻松烹饪出营养丰富、口感鲜美的鱼头汤
...你还需要准备一些必要的食材,如生姜、葱、料酒、盐、胡椒粉等。鱼头处理:将鱼头洗净,用刀将鱼头从中间劈开,备用。三、烹饪篇煎制:在锅中加入适量油,将鱼头两面煎至微黄色,这样可以使鱼头在煮制过程中不易散架...……更多
入秋后,建议孩子少吃排骨虾,多吃5种“营养之王”,真的很喜欢
...】食材:猪肝、大葱、红椒、姜、油、盐、酱油、料酒、胡椒粉、淀粉、清水。做法步骤:【1】将猪肝切片,用清水洗至不浑浊。沥干水分后,用油、酱油、料酒、胡椒粉调制。【2】起锅热油,下葱和红椒入锅炒。加适量的盐...……更多
制作鱼头豆腐汤的过程,虽然看似简单,却蕴含着不少烹饪的奥秘
...口味而定。此外,还需要准备一些生姜、葱、料酒、盐、胡椒粉等调料。接下来,我们开始处理食材。将鱼头清洗干净,去除鱼鳃和鱼骨,切成小块备用。豆腐也切成小块,生姜切片,葱切段备用。然后,我们开始烹饪。首先,...……更多
鲫鱼汤这样做太赞了,包你吃不到一根鱼刺,汤白如牛奶鲜香无腥味
...】准备鲫鱼、豆腐、香葱、生姜、枸杞、食盐、料酒、白胡椒粉、食用油、鸡蛋。1、买2条新鲜的鲫鱼,让老板帮忙处理干净,回家后用清水冲洗干净,鱼肚子里的黑膜记得撕下来,可以减小腥味。2、切一些葱段、姜片,在鱼身...……更多
四种“黄金汤”,不仅能够让你身体更加硬朗,还能帮助你度过寒冷
...需食材包括粉条、木耳、面筋块、鸡蛋、淀粉、十三香、胡椒粉、花椒粉、五香粉和香油。首先,提前将粉条、木耳和面筋泡发,泡好后将粉条切成小段,木耳切成细丝。接下来,准备勾芡汁,包括胡椒粉、花椒粉、五香粉、鸡...……更多
多喝鳕鱼汤有健胃养脾、提高免疫力的作用
...、干贝4个(可选)、香菇4个(可选)、料酒2汤匙、盐和胡椒粉适量、鸡精适量(可选)、青葱和香菜(用作装饰)。-烹饪步骤:1)处理鲍鱼,切成薄片。2)准备鸽蛋,轻轻搅拌均匀备用。3)煮高汤,加入料酒,煮沸。4)加...……更多
周末聚餐,试试这八道开胃菜,简单易做,营养美味,老少皆宜
...克、青椒、红椒:适量、姜蒜:适量、生抽、料酒、盐、胡椒粉:适量、食用油:适量。 做法步骤:1、准备食材,荸荠去皮,切成片状或块状,放入盐水中浸泡,防止氧化变黑。牛肉切成小粒,姜蒜切末,青椒、红椒切段备用...……更多
一年四季,一碗热腾腾的鱼头豆腐汤,都能为我们带来满满的幸福感
...腐,口感更加细腻。此外,还需要生姜、葱、料酒、盐、胡椒粉等调料。接下来,我们开始处理食材。将鱼头清洗干净,去除鱼鳃和鱼内脏,然后用厨房纸巾擦干水分。豆腐切成大小适中的块,生姜切片,葱切段备用。然后,我...……更多
推荐5道香气袭人的家常菜,开胃解馋,适合佐酒下饭,全家都爱吃
...菜做法如下:1.切好的瘦肉片加入鸡精少许,再撒入适量胡椒粉和料酒,以及蚝油一勺,淀粉一勺,半勺老抽。2.将所有调料均匀混合后,将瘦肉片腌制15分钟即可。待油温升高,将肉片翻炒至八分熟,随后加入葱蒜,翻炒至香味...……更多
入秋之后,推荐大家多吃这4种鱼
...食材:小黄鱼、料酒、葱姜、面粉、淀粉、鸡蛋、盐、白胡椒粉、清水、食用油1、处理好的小黄鱼,往里面加上葱姜、料酒,腌制去腥15分钟。往小盆里倒入1勺面粉、1勺淀粉,再来1个鸡蛋,适量的盐、白胡椒粉,最后用清水调...……更多
冬季进补,不仅要选择适当的食材,还要注意合理搭配和适量摄入
...调整,以确保肉质软烂。3、可以根据个人喜好加入少许胡椒粉或香料提升口感。鱼肉:补充优质蛋白质的健康选择鱼肉含有丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素D和矿物质,尤其是富含ω-3脂肪酸,对心脑血管健康十分有益...……更多
春天多给孩子吃鱼,补脑益智,提高身体素质
...1根;姜:适量;蒜:适量;鸡蛋清:1个;盐:适量;白胡椒粉:适量;生抽:适量;白醋:适量;食用油:适量;高汤或清水:适量步骤:1.准备食材:鱼片洗净,番茄切成小块,青椒切成丝,大葱、姜、蒜切成末备用。2.调味...……更多
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成立名医工作室、专家义诊、贴天灸,中医惠民在身边
名医引领促发展,携手共筑中医梦。7月5日,广东省中医院贵州医院(下称“贵州医院”)举行中国中西医结合学会科技助力乡村振兴医疗帮扶贵州活动启动仪式暨岐黄学者林定坤教授名医工作室揭牌仪式
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腿部这些异常,是不是血糖超标的信号?
血糖超标,听起来可能有点令人紧张,但它其实是一种常见的健康问题;首先,让我们来聊聊腿部异常与血糖超标之间的联系;腿部异常
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地震伤后急救操作:骨折固定与擦伤处理
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