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...循环利用系统研发及应用……一个又一个“崭新”的词汇茅台生产一线传来，这些都是贵州茅台的基层科技创新。工艺员使用不锈钢取醅小铲进行取样取样是个“大工程”，每次都要挖开窖池顶部的紫红泥，一层一层扒开酒醅。...……更多
2023-11-24 17:43:00茅台,贵州茅台,贵州,一线,视觉,生产
...国食品发酵工业研究院副院长张五九，中国酿酒大师、原茅台集团总工工程师、遵义市酒业协会会长吕云怀，中国著名酿酒专家、原江南大学副校长徐岩，齐鲁工业大学食品与生物工程学院院长王瑞明，华夏酒报社长、总编辑吴...……更多
2023-10-19 16:35:00酒文化,第十一届,中国,云门,青州,酒业
...目新闻据蓝鲸财经记者工作平台“鲸视频”1月31日报道：茅台集团首次达成营收和利润“双千亿”。董事长丁雄军曾表示：“70多年来，我们在酒库里面存了几十万吨基酒。具体的数字，因为是上市公司，不能告诉大家，但是我...……更多
2024-02-01 16:24:00双千,茅台,利润,集团,茅台,原酒
...低吟浅酌，醉人心田。”由表及里，一款好的葡萄酒，从匠心酿造到摆上宴会餐桌，抑或放进珍藏者的酒窖，匠人每行一程，都是朝着更胜一筹的目标艰辛跋涉。人们说，打开一瓶酒，就如同打开一本书。苏州苏糖名酒销售有限...……更多
2024-01-15 19:52:00齐聚一堂,一堂,面塑,花灯,脸谱,剪纸
...造高质量发展论坛暨国台2024年度质量誓师大会”在贵州茅台镇隆重举行。重阳下沙，是茅台镇千百年来恪守的传统文化，其代表着开启新一轮酱酒酿造序幕。而茅台镇的酱酒酿造工艺复杂，堪称中国酱酒的最高水准。如何让古...……更多
2023-10-25 14:11:00中创,新发,酿造,酒业,白酒,中国
...：“肆拾玖坊要始终保持坚如磐石的战略定力，始终坚守匠心打造高品质的产品，始终在品牌建设的轨道上持续发力，始终在商业模式创新的基础上拓展市场。”贵州省白酒产业发展促进会常务副会长程三知致辞
八年来，肆拾...……更多
2023-11-06 11:34:00肆拾玖坊茅台镇兰家湾酿酒基地盛大开启
巽风答题是茅台元宇宙的一个活动，完成该活动就有机会兑换茅台，吸引了不少人的注意，这里小编为大家带来了巽风答题最新答案汇总，一起来看看吧。巽风答题最新答案汇总1、唯一一种能真正悬停和前后飞行的鸟类是_______...……更多
2024-02-28 01:43:00答案,茅台,茅台酒,高粱,飘带,贵州
...一缕香味，每一丝口感近乎苟刻的极致追求。在传承古法匠心工艺的同时，邹记福和他的特聘专家工匠团队创新酱酒盘勾技巧，以数百上千次勾调寻味，打造出独特出众口感的美酒，来满足不同消费者“交贵人、待贵客、庆贵事...……更多
2024-01-05 16:27:00艺术人生,专访,设计师,人生,艺术,国家
...的肯定，以及对添心旺独特市场定位的认同。品质基石，匠心独运添心旺酒业的产品，每一滴皆源自大自然的恩赐与世代工匠的心血结晶。这里，自然条件得天独厚，集九大自然优势于一体，确保了酒体的纯净与醇厚。酒色如琥...……更多
2024-06-21 12:02:00茅台镇,酱香,茅台,风潮,酒业,高度
...及佳酿。图1、贵州寰樽酒业公司提到酱香白酒不得不提茅台镇，赤水河独特的地理位置，依山流淌的纯净水酿造出酱香白酒的醇厚。都说英雄不问出处，但好酒要问!贵州寰樽酒业公司出品的茅台镇的酱香白酒，酿造工艺分为六...……更多
2024-05-27 16:41:00茅台镇,酱香,贵州,茅台,新秀,酒业
...留痕。漫步在乌镇古朴的石板路上，每一砖一瓦都是乌镇匠心传承与保护的生动体现，其对于传统的尊重与呵护，与茅台所蕴含的匠心精神不谋而合。高山表示，茅台始终坚持“质量第一”，43度茅台酒与53度茅台酒同宗同源，...……更多
2024-07-02 06:01:00味蕾,风味,之旅,文化,茅台,茅台酒
...主线，既是因为大运河文化与茅台1935“循历史而来、取匠心而作、向美好而生”文化基因的一脉相承、异曲同工，更是为了探寻大运河和茅台1935背后隐藏的“道”和“美”。“茅台1935因‘寻道’而‘喜逢’宁波，演绎了一场同...……更多
2024-04-29 06:04:00宁波,茅台,宁波,大运,贵州,文化
...的文化内涵，正是一个值得信赖的酱酒品牌。传统酱香，匠心酿造，源自茅台 “圳沃酱酒”作为贵州圳沃酒业有限公司的嫡系品牌，传承了古法茅酒酿造工艺，以宫廷中药秘方制作大曲，保留了有益活性成分。这一独特的酿造...……更多
2024-03-15 11:53:00古法,高端,工艺,品牌,商务,酱香
作为白酒数字化转型的行业引领者，茅台一直以来聚焦产业数字化，通过创新驱动产业变革，持续探索白酒产业高质量发展的创新之路。从手工作坊到数字工厂数字化、信息化、智能化贯穿着茅台每个阶段的发展时期，对酿造...……更多
2024-08-28 14:32:00贵州茅台,贵州,茅台,酿造,茅台,数字
...。3月20日，时值春分，季克良从业六十年学术研讨会暨《茅台酒酿造技艺原理与实践》发布会在茅台国际大酒店举行。领导嘉宾、专家学者、行业同仁、媒体代表等齐聚赤水河畔，共同展望中国白酒行业高质量发展的美好未来。...……更多
2024-03-21 14:38:00之名,茅台,茅台,茅台酒,酿造,科技
随着茅台官宣提价，被低估的高品质酱酒进一步被关注，同样源于茅台镇核心产区，销量、品质、品牌影响力等位居前列的国台国标酒，成为当前的热议焦点。2017年，基于对酱酒真实年份的品质价值和消费升级需求的市场判断...……更多
2023-12-18 14:48:00国标,历程,价值,国标,茅台镇,茅台
本文转自：贵州日报茅台1935酒体升级不断用优异品质满足消费者需求茅台1935酒。茅台1935酒“酒体升级鉴评会”。
冯飞 李勋上市第二年就迈入“百亿俱乐部”的茅台1935，如今迎来了酒体焕新的时刻——6月20日，由中国酒业协...……更多
2024-06-25 05:56:00消费者,不断,品质,需求,消费,茅台
...有些酒厂失去了白酒的“本分”，把钱看得太重，工艺、匠心、传统看得太轻，他希望自己能够“还原一杯真实的中国白酒”。他对胡近东说，按良心走正道，走不到沟里去。在这之后，李宪德带领下的杨湖酒庄果然成了菏泽的...……更多
2023-11-30 11:49:00近东,茅台,近东,茅台,白酒,食用酒精
...酒生产过程中的主要副产物，还有很多妙用。视线转向距茅台镇60多公里外，位于播州区鸭溪镇的茅台集团循环经济产业投资开发有限公司。每年，在茅台酒厂完成酿酒使命的酒糟、曲草、窖泥，都被源源不断运送到这里，再次...……更多
2024-08-16 06:13:00酒糟,变废为宝,妙用,茅台,酒糟,循环
本文转自：科技日报拉开新一轮科技创新大幕茅台：新质生产力呼之欲出①②③
④⑤贵州茅台《2023年度科技创新工作报告》显示，2022年，茅台研发投入同比增长161%。这背后，是茅台在科技创新上的全面提速。围绕原料、微生...……更多
2024-01-12 01:25:00茅台,生产力,生产,茅台,科技创新,科技
...高质量发展。”5月27日，2024贵州白酒企业发展圆桌会在茅台国际大酒店举行。天士力数智健康产业集团董事长、国台酒业集团终身荣誉董事长、创新生产力总师闫希军在会上发表了“数智国台开新篇，打造中国新名酒”的主题...……更多
2024-05-29 06:08:00新篇,名酒,中国,白酒,发展,酿造
...、绿沉、缃色等“3”种东方中国色，是一瓶浑然天成、匠心独制的臻酿传奇。观色，是迷人蓝紫色。闻香，是芳馨馥郁香。品味，是活泼清爽味。这样的相遇，赋予了天然自然的“双重”表达，一定会给更多消费者带来酒美、...……更多
2024-03-19 09:15:00蓝莓,生态农业,茅台,成都,气泡,发布会
...有限公司的隶属企业百世威酒业（漳州）有限公司在贵州茅台镇有投资，利用当地的红缨子糯高粱、优质小麦和水等资源，采用茅台镇独特的酱香古法技艺酿制酱酒。经过多年窖藏和精心勾调，酱酒具有酱香浓郁、醇厚细腻、回...……更多
2023-12-27 11:44:00之火,福建,老字号,酿酒,振兴,乡村
...赤水河畔的酱酒来说，是新一轮酿酒的开始。当日，遵义茅台镇汉朝酒业举行重阳祭水大典，通过祭水仪式将茅台镇酱香型白酒制酒故事和技艺流传子孙。同时，制酒车间也迎来了新一年度的下沙生产，赤水河沿岸的酱酒企业也...……更多
2023-10-23 20:01:00仁怀,仁怀,赤水,茅台镇,下沙,酱香
...态酿酒区和天富生态酿酒区圆满举办。
顺天应时，坚守匠心，正如活动现场，中国酒业协会理事长宋书玉所言：“此次下沙盛典，既是见证一瓶美酒的生长养藏，更是共赴一场‘酿善为禅’的美学之旅。”此次重阳下沙重磅消...……更多
2023-10-23 15:32:00天富,郎酒,连珠,酿酒,意味,生态
...念是‘一心一意，两制三采’。”“一心一意”是指一颗匠心、一片诚意制酒，“两制”是指可以私人定制与企业定制，“三采”是指采源头、采精华、采品质，从产地到工艺，从品控到把关，精中取精，优中选优，让老百姓喝...……更多
2024-04-15 11:39:00济宁,明珠,旗下,花园,健康,科技
...报 》（ 2024年08月16日 第 16 版）8月的赤水河山谷，作为茅台酒酿造原料的红缨子高粱喜获丰收。红缨子高粱是大山的馈赠，也是茅台酒卓越品质的基础。作为富民产业，红缨子高粱为乡村产业振兴增添动能。从大山中走出的茅...……更多
2024-08-16 05:43:00贵州茅台,贵州,茅台,振兴,乡村,责任
昨日晚间，贵州茅台发布公告称将从11月1日起上调本公司53%vol贵州茅台酒（飞天、五星）出厂价格，平均上调幅度约为20%。此次调整不涉及本公司产品的市场指导价格。此次价格调整将会对本公司经营业绩产生一定影响。茅台...……更多
2023-11-01 17:39:00厂价,茅台,风向标,风向,行业,指数
...体”的生态系统构建；第三，是对“质量是生命之魂”的匠心坚守；第四，是实现了传承与创新的有机平衡；第五，是坚实推进数字化营销模式创新；第六，是始终致力于打造“有责任有温度的品牌”。端详6项茅台实践的细节...……更多
2024-07-08 06:18:00茅台,价值,全球,茅台,全球,贵州
...重要标志，填补了安徽省生产酱酒的空白，获得了“安徽茅台”的美誉。宣酱发布会沉浸体验区。陆传递摄
宣酒的品质，来自宝剑锋自磨砺出的千锤百炼。持续深入实施品质“双金工程”，对小窖工艺进行系统地优化梳理，最...……更多
2023-01-19 17:35:00红梅,酿造,宣城,安徽,品质,红梅
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大皖新闻讯 白露刚过，暑气渐消，即将迎来“一场秋雨一场寒”的天气变化。不少关节炎患者也十分担心，他们敏感的关节疼痛往往对天气变化“未卜先知”
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在这个快节奏的时代，糖尿病已成为影响全球数亿人健康的“隐形杀手”。我们不仅要面对血糖波动的挑战，更要警惕那些潜藏在暗处的并发症
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