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...李镇传统手工挂面传承人李增新：“面”上生鲜手艺新 匠心演绎老味道李增新正在制作挂面。本组照片刘延岭摄本报记者朱微提到手工挂面，不少人会觉得这本是一道普普通通的食物，其内会有什么门道呢？但在冀州区码头李...……更多
2023-12-24 09:05:00匠心,手艺,味道,挂面,李氏,手工
本文转自：保定日报□保定日报通讯员 小 萌 洋 帆10月27日，走进清苑区李庄乡北李各庄村李明双的手工抻面作坊，晾晒架上挂满了刚刚抻成细条形状的挂面，长长的挂面映着阳光闪烁着点点银光，丝丝分明，散发着面香。今年...……更多
2023-11-04 10:24:00清苑,抻面,匠心,美味,手工,抻面
...天气，形成了鲜明的反差。李海水今年40岁，制作挂面的手艺传承自他的父亲。从醒面、压面、盘面到抻面，夫妻俩配合默契，一天加工挂面150多公斤，当天就能销售一空。据了解，南李村现有手工挂面加工户36户，全村从事挂...……更多
2023-11-27 16:49:00富乡,南李村,挂面,加工,手工,村民
...细、色泽不一，造成产品规格不统一。”郭荣亮说。“老手艺虽好，和时代接轨才能走得更远。”郭荣亮告诉记者，后来，自己建厂房，钻研实验，改造机械……很快，保留传统口感、标准化生产的“挂面哥”手工空心挂面走上...……更多
2024-01-05 05:04:00吴堡县,吴堡,挂面,产业链,产业,挂面
...开始做油条挂面，不敢想象这份承载了光山人共同记忆的手艺万一丢失，会有多让人痛心，所以我一定要把油条挂面的手艺传承下去。”刘保华同记者说道。毕业后就选择回到村里的刘保华，经过十余年的努力，创办了保华手工...……更多
2024-01-23 19:25:00光山县,光山,十里,事业,挂面,光山
...悠久的历史，一辈传一辈，村里几乎家家都精通挂面制作手艺。二十世纪七八十年代，老花庙村还没有合并到现在的线王村，过年前每家都做手工空心挂面，当时热闹的场景让郭银凤至今难忘，“‘老花庙’空心挂面劲道爽滑、...……更多
2024-01-20 00:02:00临渭区,王村,临渭,挂面,特色产业,手工
...面的制作过程需经过18道纯手工工序，耗时20个小时，对手艺人的耐力、体力都有很大考验。在中江，一代又一代的挂面匠人，传承着中江手工挂面的制作工艺。小小的一碗面，简单朴实，却容纳了这座小城的风情和美味。传承...……更多
2023-11-18 14:16:00中江,餐桌,一面,中江,挂面,宣传部
...根根挂面虽细，却根根空心，蕴含着祖祖辈辈流传下来的手艺。一把把挂面虽价格不高，却成为富裕一方的地方产业，让干汊河镇顺河村民走上了增收致富路。目前，刘友贵厂内生产的顺河手工空心挂面已在全国畅销，获得了新...……更多
2023-11-07 11:22:00舒城,挂面,安徽,乡村,手工,产业
...黄金时节，永寿县不少村民忙着制作手工挂面，依靠传统手艺实现持续增收。1月28日，永寿县马坊镇寨子村村民李关锋盘面、晾晒挂面、切面、捆扎挂面、展示挂面。 永寿县手工挂面历史悠久。手工挂面要经过和面、揉面、盘...……更多
2024-02-05 07:20:00幸福,挂面,永寿,永寿县,手工,切面
...党支部成立以来，已吸纳党员53名，培养能工巧匠、挂面手艺传承人46名，辐射带动600余户群众参与手工挂面生产。今年，省上开展“三个年”活动，银花镇积极发挥党组织战斗堡垒、党员先锋模范作用，组织全镇100多名党员干...……更多
2023-10-30 04:47:00商山,银花,挂面,挂面,沟村,银花
...下，十分壮观。张晓江今年40出头，是村里较年轻的挂面手艺人。他告诉记者，做手工空心挂面非常辛苦，要经过和面、揉面、盘条、开面、挂面、晾面、收面、切面等10多道工序，历时近30个小时才可完成。“早上两三点起来，...……更多
2024-01-17 07:22:00挂面,生产,挂面,兴平市,兴平,合作社
...映成说，小时候，他跟父亲学过吊挂面，就寻思着把这个手艺传给儿子，好让他有个傍身的本事。那时，郭映成家很贫寒，还是大儿子拿出打工攒下的钱，搭了晾晒挂面用的彩钢棚，买了相应的设备，县残联给了3000元的残疾人...……更多
2024-04-15 07:35:00挂面,幸福,挂面,耳蜗,残疾,成说
...在苇子沟村还有30多人，他们在为广大群众留住儿时春节味道的同时，也让传统的非遗技艺在乡村里不断传承，形成了促进增收的特色产业。黄陈民俗体验园里生产忙（刘建军 摄）在与苇子沟村不远的成县黄陈民俗体验园的生产...……更多
2024-01-29 09:21:00成县,年味,甘肃,乡愁,寒冬,挂面
...吃！”，出于对家乡产品的自信、对村集体的信任、对老手艺的传承发展，他第一个报名入股合作社。这在以前想都不敢想，祖祖辈辈的“老手艺”成了“金饭碗”，大家都干劲十足。新路子，让“土特产”变商品，走上了产业...……更多
2023-11-26 21:30:00肥东,豆腐,八斗,八斗镇,合作社,挂面
...集上，摊主正在制作拉面。纵览新闻记者 王青峰 摄
老手艺遇上新机遇早晨8点多，曹洁琼和父亲推着三轮车到集上摆摊售卖挂面。三轮车不大，但每次也能拉下两百多斤挂面，一般到下午能全部卖完。曹洁琼说，从爷爷那辈算...……更多
2023-12-08 11:59:00石家,太行,石家庄,碰撞,大集,挂面
...是因母亲精选自家种的优质小麦作为原料，加上其精细的手艺，使得新面条不易煮烂，也不会粘连在锅底上，能始终保持面条的形状和细滑的质感。多年来，挂面，成为乡邻走村串寨常吃的一道传统美食，尤其在农忙时节做饭菜...……更多
2024-02-10 12:59:00年味,挂面,面条,母亲,挂面,小麦
...在当下生活如何打造传统手艺的消费场景？手艺人如何用匠心与创新保有从容笃定的生活、坚守他所从事的手艺？借助传统手艺，如何打造内容传播的新物种？本土手艺如何打通国际传播的通道？AI技术如何激发传统手艺焕然新...……更多
2023-11-12 14:45:00黄河,黄河流域,手艺人,流域,手艺,新书
...庭作坊老板周良臣介绍道。凭借优质的手艺和坚守的制作匠心，卖粑粑这门生意，周良臣一家一做就是15年，而早在15年前，刚开始在老官桥卖粑粑的时候，生意却并不好做。老官桥作为当地的交通要道，即使人流量大，却没办...……更多
2023-11-12 19:21:00鹤峰县,鹤峰,老店,湖北,家乡,味道
...美美’之意。比起单独品尝每道凉菜，‘和菜’的口感、味道要丰富得多。”陈义军说。随后是八道热菜，分为四蒸四汤，间隔而上。按照当地习俗，菜品一般没有固定样式，但无论怎样调整，墨鱼肉丝都是必选。“历史上，蜀...……更多
2024-02-06 05:21:00年味,美食,洛南,挂面,凉粉,神仙
记者 王小涵 实习生 王嘉梓 通讯员 梁晓燕李程，山东梦艺达文化艺术有限公司漆器制作工，高级技师；山东漆器髹饰技艺代表性非遗传承人，高级工艺美术师。曾获“国家艺术基金青年艺术创作人才获得者”“山东省劳动模范...……更多
2024-01-29 15:08:00匠心,漆器,山东,技艺,代表性,代表
...留给传统的空间也越来越狭小。“触碰历史的温度，感受匠心的力量”。在张劲超的努力经营下，海宴冬蓉的名声也逐渐传播开来，这是时代的文明技艺，也是城市的感情技艺。时至今日，张劲超创立了广东鸿源诚食品有限公司...……更多
2024-04-18 13:18:00鸿源,味道,时间,海宴,冬瓜,鸿源
...日讯传统手工艺，是凝聚中华先民经验和智慧、贯穿中华匠心文脉的整饬技艺体系。它强调工艺造作的人文意义和社会功用，崇尚心性与物性、人工与造化的和谐默契；讲究因地制宜、因材施艺的行工作风和巧而得体、精而合宜...……更多
2023-10-23 21:52:00商河县,商河,郑路镇,手艺,产业,笤帚
...到尾竟是完整的一根。“做了一辈子抻条挂面，没想到这手艺还成了非遗。”李明双自豪地说，“我现在可是非遗传承人。”“今天生产150斤有问题吗？网上要货的太多，还能不能再多做点？”说话间，村民刘东广赶来催货。“...……更多
2023-12-06 04:04:00挂面,乡村,挂面,李明,农业,制作
...光报阳光讯（记者 韩建军 通讯员 贾书章 南玺）“银花挂面久负盛名，但存在品种单一、没有特色、形不成规模等问题，因此，我们在做好传统手工空心挂面的基础上，研发出菠菜、胡萝卜、蛋白粉等系列新品手工挂面，擦亮...……更多
2024-03-21 03:25:00山阳县,山阳,银花,挂面,小镇,群众
... 通讯员 陈佳隆冬时节，走进康县平洛镇团庄村股份手工挂面加工厂的加工车间，和面、搓条、盘条、绕条上棍、拉条、上架晾晒……只见村民们分工明确，各司其职，驾轻就熟地制作挂面。团庄村手工挂面制作历史悠久，其独...……更多
2023-12-30 07:03:00碗面,挂面,团庄,手工,产业,甘肃
本文转自：半岛都市报非遗美食,香飘百年上马一卤鲜匠心制作,不负每一份舌尖上的信赖◤上马一卤鲜,很多人记忆中忘不了的老味道。 把鱼腌制好后,还需要晾晒几天晒出鱼油来才行。 半岛全媒体记者黄冬梅
靠山吃山,靠海吃...……更多
2023-01-06 00:34:00美食,腌鱼,海鲜,非物质文化,鲅鱼,老汤
...通讯员 陈昉昉近日，走进成县纸坊镇农家小院，一个个挂面架整齐排列，村民大早上就围着面盆转，盘条、醒面、上面棍，拉长、拉长、再拉长，直到把面拉到足够细，在阳光的照射下，一排排细如发丝的挂面，顿时变成了“...……更多
2023-01-12 01:29:00成县,挂面,手工,纸坊,纸坊镇,挂面
...平安,庄稼人碗里有豆腐吃就知足了!三爷没有把做豆腐的手艺传下来,他说做豆腐太苦。三爷走时七十三岁。二大哥赵延能会做挂面,跟邻队郭小庄姑爹爹学的。腊月,大哥开始做挂面,天气好时,一天一盆面,一盆面二十五斤。大哥做...……更多
2023-01-05 09:31:00大塘,挂面,三爷,大塘,年糕,豆腐
... 摄在会泽县城和者海、迤车、娜姑等地，都有制作手工挂面的作坊。会泽手工挂面种类很多，有鸡蛋面、荞麦面，也有番茄、菠菜、胡萝卜等各式蔬菜面。这些手工挂面颜色不一、粗细不一、制作材料不一，但都很美味。不管...……更多
2024-04-03 02:04:00会泽,挂面,技艺,手工,制作,会泽
...：宝鸡日报凤县退伍军人刘金良成为致富带头人“空心”挂面成就“实心”产业本报讯（记者米静）“红色的是用火龙果做的，紫色的是用紫薯做的，黄色的是用南瓜做的……”日前，在凤县平木镇白蟒寺村的挂面加工厂，“80...……更多
2024-01-17 15:39:00挂面,成就,产业,挂面,刘金,凤县
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鲁网7月24日讯7月18日上午，山东省非血缘造血干细胞捐献采集第1500例在山东大学齐鲁医院造血干细胞采集室进行。来自济宁市第一人民医院护士曹帑珂经过4小时采集
2024-07-24 17:18:00
本文转自：人民网-上海频道“弯下腰，用左手这样抓一把稻子，镰刀要这样斜着割，收割好的水稻还要经过整理、晾晒、加工等工序
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入伏后，重庆地区开启了“蒸烤模式”，重庆气象台也多次发布橙色或红色高温预警，高温“席卷”下，一定要警惕热射病。7月19日下午
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说到“中风”，很多人谈“风”色变。中医素有“人之百病，莫大于中风”之说，说的就是中风发病急、病情凶险难以预测，具有高发病率
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谈及看到《北京市支持创新医药高质量发展若干措施（2024）》（以下简称《北京创新医药发展新政》）的感受，日前，安斯泰来中国区总裁赵萍在接受北京商报记者采访时表示
2024-07-24 19:50:00
北京商报讯（记者 姚倩）7月24日，黑龙江省公共资源交易网发布《黑龙江省新冠病毒疫苗准入评审结果公告》，披露了新冠病毒疫苗准入评审结果以及疫苗对应的价格
2024-07-24 19:51:00
为更好地开展养老服务工作，规范退休干部管理，近期，铜仁市碧江区总工会帮助年龄大、行动不便等退休干部进行领取待遇资格认证工作
2024-07-24 20:02:00
近日，清镇市青龙山街道地勘社区新时代文明实践站携手清镇市关工委“五老”关爱团第七团，开展“书法公益课堂暑期约”文明实践活动
2024-07-24 20:02:00
为了丰富孩子们的假期生活，提高身体素质，弘扬中华武术文化，清镇市巢凤街道水晶西部社区关工委携手中国武术协会会员、贵州省武术协会理事赵老师特别开设了“习中华武术 强身心体魄”公益武术培训班
2024-07-24 20:02:00
近日，石阡县国荣乡高桥古村落书法国学班开班，30余名小学员免费体验“书法国学课堂”。书法国学班在乡关工委成员黎启洋老师一场妙趣横生的书法培训课中拉开帷幕
2024-07-24 20:02:00
“夏天到，知了叫；坑塘河湖隐患高，私自游泳太危险，擅自结伴不可靠……”近日，在清镇市麦格乡观游村的“儿童之家”，一场防溺水宣传活动正在开展
2024-07-24 20:03:00
7月22日，玉屏自治县新时代“双阳”工程——“大手牵小手•共度愉快暑假”暑期学校正式开班。县关工委主任、县人大常委会原副主任张金菊
2024-07-24 20:03:00
近日，印江自治县中医医院举行“光荣在党50年”纪念章颁发仪式。院党委书记谭永贵为中医医院第一位“光荣在党50年”杨再霞同志颁发纪念章
2024-07-24 20:03:00
近日，印江自治县中兴街道召开干部荣誉退休座谈会，以最温馨的仪式、最真挚的情谊欢送任永英、陈祥容两位干部光荣退休。座谈会上
2024-07-24 20:03:00