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导语：冬天多吃大白菜，这种3元1斤的“菜王”可比那些百菜千肉都好吃。大白菜不仅味道鲜美，而且富含膳食纤维、维生素和矿物质，特别是维C的含量比苹果还丰富。它不仅有助于通肠利胃、除胸中烦，还能消食下气、治瘴...……更多
2023-12-20 13:04:00包子,韭菜,大白,大白菜,扇贝,包子
导语：冬天使劲吃，钙是大白菜10倍！不花一分钱，遇见多囤些，蒸成菜团子，一般人想不到的美味！大家好我是傻姐美食，冬至过后气温渐渐的降低，趁还比较暖和一些，和婆婆一起去地里拔一些野菜，不然再想吃野菜就要等...……更多
2024-02-07 22:05:00含钙量,荠菜,大白菜,大白,荠菜,菜团子
近期北京气温持续走低，冬储大白菜的销量正逐渐增加。如今，不少老北京人还有着“大白菜情怀”。那么，购买冬储大白菜后，应该怎么存放？让大白菜保持新鲜的妙招是什么？大白菜又有哪些花样吃法儿？广渠门桥东侧的...……更多
2023-11-14 16:44:00法儿,大白菜,大白,攻略,大白菜,大白
...荠菜真是贵得离谱，不是咱普通老百姓的菜，果断放弃。大白菜缺帮短叶的看着没食欲，一大堆红彤彤的卞萝卜入了我的眼，一掂量还沉甸甸的，就它了。这次的包子馅我用的肉馅不多，用的是炒馅的方法，吃着更有滋味，不油...……更多
2024-04-11 11:10:00真香,荠菜,包子,白菜,免疫,包子
...二，江苏菜的“散装”，是其“精致”的一种体现。】以大白菜为喻，若其用途仅限于与猪肉炖煮粉条，那么它只能被视为贴近生活的普通食材，与精致并无太大关联。然而，若这棵大白菜不仅能炖煮猪肉粉条，还能被腌制为辣...……更多
2024-04-10 13:02:00江苏,江苏,鳝鱼,口味,苏南,口感
...起动手。我们家人口多，蒸的馒头品种也多，但小麦面包大白菜和萝卜馅的只蒸一笼，其余全是紫黑的元麦面包胡萝卜馅的，还有山芋糊和玉米面蒸的窝窝头。上笼蒸的时候，等到锅开热气从笼上出来时才盖上锅盖。没有手表看...……更多
2024-02-04 01:18:00蒸笼,包子,馒头,父亲,一针,茅草
...含40毫克VC，这个VC水平比木耳菜、绿苋菜、芥蓝、菠菜、大白菜都要高。[3]更是有研究检测了6个不同产地香椿的VC含量，结果个顶个的含量超过40毫克/100克，高的都接近90毫克/100克，这VC含量实在了得。[4]烹调提示：沸水焯1分钟...……更多
2024-03-06 11:59:00春菜,营养师,营养,含量,香椿,膳食
...几天回老家，妈妈又开始忙活着晒她的干菜，这次晒的是大白菜，这可是冬天家家户户都爱吃的蔬菜，价格便宜还营养，一斤大白菜才0.25元，简直像不要钱一样，陪同妈妈赶大集买了20斤。大白菜被称为“菜中之王”，食用价值...……更多
2023-12-22 06:04:00解毒,病毒,大白菜,大白,白菜,炖肉
...食，最近这段时间婆婆除了蒸包子就是包饺子，因为家里大白菜最多，做成菜馅简单省事，还不用闻油烟味。但是每天都吃，还真有点吃腻了，终于鼓足勇气和婆婆说：妈，咱换个口味吧，再吃大白菜我都要变成白菜了，婆婆妈...……更多
2024-02-07 18:57:00道菜,眼睛,营养,孩子,胡萝卜,馒头
...是喜欢用最简单的食材，烹饪出最合家人胃口的家常菜。大白菜素有“平民菜”和“百搭菜”的美名，因其价格实惠，搭配方式多样，以及耐储存的特性而深受人们的喜爱。特别是在北方人民的心里，这种最普通不过的蔬菜，却...……更多
2024-04-14 17:30:00家常菜,家常,婆婆,味道,大白菜,大白
...是怎么做的，这可是小东子缠着问回来的哦！准备食材：大白菜1颗，鸡蛋4个，香菜、老抽、生抽、耗油、十三香、食盐、食用油各适量，还有自己喜欢的蔬菜和肉馅。馅料和蔬菜就很随意了，都可以根据自己家人的喜好来选择...……更多
2024-03-02 13:54:00年夜饭,全都,一道,朋友,小东,年夜饭
...了，为了过冬，你都做了哪些准备？北方人的答案是，囤大白菜。（图/小红书@荔枝新闻视频截图）这阵仗、这场面，这满满当当整整齐齐排列的大白菜，不知道的还以为是个白菜加工厂，或者饭店在批发进货，但实际上，这就...……更多
2023-11-15 09:15:00车里,东西,大白,大白菜,白菜,小红
...天冷了，吃萝卜白菜不如吃它，鲜嫩营养，全身是宝，蒸包子吃特香，现在正当季，不懂吃真可惜~大家好我是傻姐美食，又到了吃嘛嘛香的时候了，朋友们是不是天冷了胃口都变大了，每天嘴就是不停的吃吃喝喝。邻居阿姨给...……更多
2023-12-23 06:44:00包子,白菜,萝卜,全身,营养,韭菜
导语：秋天包包子，萝卜韭菜靠边站，试试这菜，鲜香味美有食欲，特好吃！大家好我是傻姐美食，这几天正好赶上十一小长假，我和老公回家帮公婆收庄稼，大老远就能看到婆婆合不拢嘴的大白牙，因为今年的玉米大丰收，...……更多
2023-12-24 06:24:00特好,韭菜,食欲,包包,萝卜,香味
入秋后，抓紧吃这菜，比白菜营养，比韭菜鲜，用蒸包子吃特香！今天是老公生日，婆婆专门在家做好饭庆祝。其中必不可少的一样当属排骨包子，这是婆婆家这边的特色美食，逢年过节、过生日这样的重大日子，是必定会安...……更多
2023-12-24 06:05:00韭菜,包子,白菜,营养,排骨,包子
包子，亦被称之为馒头或笼饼，是北方餐桌上的主食常客。与南方的包子相比，北方的包子有着显著的特点。南方的包子小巧精致，肉馅细腻，通常使用死面制作外皮，给人一种细腻的感觉。而北方的包子则以其皮薄馅大著称...……更多
2024-04-10 14:09:00包子,美味,做法,家人,营养,包子
...较大的蔬菜的营养对比，一起来看看吧。营养成分小白菜大白菜膳食纤维g/100g--0.9胡萝卜素μg/100g185380维生素Cmg/100g6437.5钙 mg/100g11757钾 mg/100g116134镁 mg/100g3012小白菜和大白菜的营养比较[4]营养成分西兰花菜花（白） ……更多
2023-12-04 15:53:00蔬果,颜色,营养,蔬果,蔬菜,番茄红素
...，我都吃腻了。”刘玉兰倒也听劝，不再包包子，开始吃大白菜。沈清已经一个星期没见到荤腥了，忍不住向杨超抱怨：“你妈怎么了，明明有菜钱，我怀孕了天天吃萝卜缨大白菜，这有什么营养，你和她说说。”“我妈并非有...……更多
2024-03-17 14:29:00儿媳,劳累,婆婆,儿子,半年,玉兰
...，一早我就去菜市场，给婆婆买了一些不容易坏的蔬菜，大白菜、土豆、猪肉、红薯都买了一些，上岁数的老人都喜欢吃大白菜炖猪肉，放一些豆腐、粉条炖上一大锅，别提多香了。俗话说：“冬天吃一菜，病毒全绕开”，这一...……更多
2024-02-07 21:35:00肠胃,帮助,泡菜,白菜,大白菜,大白
...风萧瑟的华北冬季，鲜活了多少家庭的视觉和味觉，贮存大白菜，是冬日里居家过日子的头等大事，我家也不例外。自烹山蔬美
50cm×50cm2021年记忆中，爸爸妈妈那时还年轻，平时上班都很忙，单等周天在下雪之前，专门去买白...……更多
2023-12-17 19:18:00明心,真味,定慧,张书,白菜,名家
...口封严实，这样大葱不会干瘪，也不会烂掉。
第二种：大白菜东北冬天吃得最多的就是大白菜，立冬后的大白菜格外的香甜，因此一般都是一车一车往家里买白菜，除了腌制酸菜外，其余的都会储存起来，不管是用来炖菜或者...……更多
2023-11-12 13:50:00大厨,食物,饭店,建议,土豆子,大葱
...见的萝卜品种，价格也便宜，以前的老北京人，除了冬储大白菜，卞萝卜也是必备的冬菜之一。下面，我来推荐3种卞萝卜的家常做法，真正的好做又好吃~卞萝卜含水量一般，不像其他萝卜那么多，因此在做丸子时，可以不用攥...……更多
2023-12-16 14:22:00高维,老小,纤维,一家,萝卜,丸子
包子作为一种传统中式早餐，有着悠久的历史和广泛的受欢迎程度。今天，我们将为您介绍六种不同馅料及做法的包子，让您在享受美食的同时，也能感受到传统文化的魅力。一、香菇青菜包馅料：青菜洗净切碎，挤去水分；...……更多
2023-11-17 11:37:00胡萝卜,包子,牛肉,食用,营养,切成
立冬将至，白菜韭菜靠边站，包子饺子用它真香，还提高身体免疫力。立冬快到了，冬天就适合吃饺子，大冷天来上一碗热气腾腾的饺子下肚别提有多舒坦。冬天吃饺子很多人都会做白菜饺子、白萝卜饺子、韭菜鸡蛋饺子等等...……更多
2024-01-06 21:28:00真香,韭菜,免疫力,饺子,包子,白菜
包子，其馅料丰富多样，从传统的羊肉、猪肉，到鲜嫩的牛肉、鲜美的虾仁，每一种肉类都能找到与之相得益彰的蔬菜搭配，共同营造出令人回味无穷的口感和风味。经过精心蒸煮的包子呈现在眼前，它的外皮轻薄而馅料丰富...……更多
2024-04-10 13:13:00调料,外传,美味,饭店,方法,肉馅
...许盐和酱油调味，翻炒均匀即可。推荐食谱：韭菜排骨馅包子所需食材：韭菜、猪肋排、食用油、盐、生抽、豆瓣酱、面粉、酵母粉。步骤如下：1.盆内加入500克面粉，加5克酵母粉，加适量清水，搅拌均匀，揉成面团，醒发至原...……更多
2023-10-25 06:24:00韭菜,食物,韭菜,猪血,生抽,食用
...的胡萝卜素和维生素C。事实上，花菜的胡萝卜素含量是大白菜的8倍，维生素C含量是大白菜的4倍。此外，花菜中还富含钙，而且其质地细嫩，口感甘美，容易消化。因此，经常食用花菜对身体有很多益处。下面我将介绍三种简...……更多
2023-12-05 06:26:00大白菜,大白,含量,花菜,胡萝卜素,胡萝卜
...防老年痴呆！大家好我是傻姐美食，身为北方人，从小对包子、饺子就“情有独钟”，顿顿吃都吃腻的那种，尤其是大包子，松软的包子皮里裹满了各种美味的包子馅，真是让人大饱口福。很多人觉得做包子麻烦，我觉得吃包子...……更多
2024-02-07 20:09:00圆白菜,肝脏,免疫力,机体,免疫,保护
...它还特别耐储存，常温放置也不会坏，这种蔬菜就是——大白菜。大白菜能在地里过冬，开春后再摘下来，也能保存很长时间，所以现在的白菜，基本上都是开春后摘下的，特别新鲜，也特别适合春天食用。因为春天的气候特别...……更多
2024-03-22 13:21:00韭菜,菠菜,全家,白菜,蒜蓉,蔬菜
...炖着吃还是包着吃、炸丸子等等，都特别美味。冬天是吃大白菜的季节，作为百菜之王，白菜不但营养丰富，口感也好，入冬后使劲吃，今天就跟大家分享一种新鲜的吃法，随手一蒸，就是美味。下面大家一起来看看吧。【地瓜...……更多
2023-12-22 20:16:00叶酸,滋味,营养,苹果,白菜,地瓜
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