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拾地软
本文转自:人民日报赵炳庭《 人民日报 》( 2024年09月14日 第 08 版)在我的家乡宁夏西海固,有一种野生的菌类名叫地软,亦称地衣、地耳、地皮菜。地软色黑,如铜钱,一串串、一片片,生来无根,栖身于荒山、草滩、田埂...……更多
天冷了多吃茴香有助于温补脾胃、抗菌消炎以及增强免疫力
...天冷了,吃萝卜白菜不如吃它,鲜嫩营养,全身是宝,蒸包子吃特香,现在正当季,不懂吃真可惜!大家好,我是傻姐美食,平时最喜欢吃婆婆蒸的地锅大包子,那种喷香的味道想想就特别馋。趁周末和孩子们回家,专门让婆婆...……更多
新春走基层丨江苏盱眙:包子里的家乡味儿
本文转自:人民网-江苏频道刚包好的黄花塘包子。人民网 马晓波摄50个装的包子28份、55个装的30份、200个马齿苋馅的……1月13日上午10时,陈金玉的黄花塘包子铺内,用来记录当日订单的小黑板上已写得满满当当。过年吃包子...……更多
...肉丁。也有不放任何馅料的实心馒头,还有只放肉的纯肉包子。记得小时候,当满满一盆的面坯所剩不多,妈妈会特意做一点纯肉馅的包子。肉馅里的葱姜蒜切得细如米粒,酱油是本地晒制的黄豆酱油,具有本色的憨厚风味。每...……更多
母亲“忙年”
...东西忙呢。腊月二十八这一天,母亲开始发面蒸馒头、蒸包子。母亲蒸的馒头、包子,可以吃到正月十五,馒头时间放长了都会咧开,母亲说那是笑开了花。到了腊月二十九,母亲就开始油炸,现在一般都是炸排骨、炸鱼、炸鸡...……更多
分享三种包子的做法,三种馅料不同的美味,鲜美多汁,欲罢不能
...搅到它有点劲儿,感觉黏黏的,这样口感会更好哦!3.做包子可是个技术活啊!来,咱们一起学学怎么包包子吧!首先得准备好馅料和面团,这可是包子好不好吃的关键。接着,咱们把面团揪成小块,擀成圆皮儿,再把馅料包进...……更多
烧麦(美味馆)
本文转自:人民日报陈柏清《 人民日报 》( 2024年06月15日 第 08 版)烧麦烧麦,这个名字看着就自带香味。新收的麦子磨面,做的烧麦最好吃。那些年和父母生活在乡村,每当新麦成熟,都要做一次烧麦,仿佛是在检验麦子的...……更多
狗不理出圈焕新记(图)
...狗不理位居人气榜和回购榜前十,产品猪肉大葱包跻身“包子好价榜”前十。 狗不理是怎么做到的? 166岁的狗不理身手敏捷 作为天津“风味三绝”之一,享誉海内外的狗不理包子是天津传统美食的一张靓丽名片。“狗不理”品...……更多
扬州年蒸“开卷”
...拼性价比,还拼“小作文”——扬州年蒸“开卷”蒸好的包子正在发货。明娟 摄离春节还有一个多月,记者走访扬州年蒸市场了解到,各家茶社、包子铺、包子工厂等均已开启年蒸预订模式,部分市民已经开始提货。据了解,...……更多
...些老,母亲会把它放到开水锅里淖一下,捞出、剁碎,做包子的素馅。中午,一锅扫帚菜包子就蒸好了。清鲜的野菜味道,刺激着人的味蕾,让人满口生香。在儿时的记忆里,这便是天底下最好的美味了。扫帚菜看着嫩绿,但叶...……更多
香软美味,一口吃不够的萝卜包子馅的独家制作秘籍!
在面点美食中,萝卜包子以其独特的口感和香气赢得了许多食客的喜爱。然而,很多人在制作萝卜包子馅时总是遇到各种问题,不知如何才能做出更好吃的馅料。本文将分享一些独家的制作秘籍,让您的萝卜包子馅更加香软美...……更多
这些包子不仅美味,而且富含营养,令人回味无穷
...秋风送爽,金黄的稻谷丰收的时候,包上一笼香气扑鼻的包子,无疑是最美好的享受。在这个季节里,我们可以尝试不同的馅料,如果您吃腻了韭菜馅、萝卜馅包子的话,可以试试下面这三种味道鲜美的馅料。这些包子不仅美味...……更多
网友评比,中国五大“顶级”包子,不是一般的好吃,有你吃过的吗
网友评比,中国五大“顶级”包子,不是一般的好吃,有你吃过的吗中国的包子文化源远流长,它不仅仅是一种美食,更是一种文化和情感的象征。各地制作的包子独具特色,味道美味诱人,深受人们喜爱。包子在中国食文化...……更多
天天蒸笼像过年
...张国军每天早晨,经过一夜休息的城市刚刚醒来,粥店、包子店门前火炉在鼓风机的吹拂下,吐出长长的火舌,蒸笼像过年似的蒸出热气腾腾的幸福生活。妻子酷爱面食,隔三岔五就会泡些菜干,洗净,切碎,拌上葱花油盐、生...……更多
立冬后,萝卜白菜靠边站,它才是冬季第一鲜,分享6种做法
...泥汁或者辣椒油,美味解腻格外下饭。第四种做法:荠菜包子 具体做法:1、把五花肉切成肉丁,注意不要切太小,这样能吃出来肉的颗粒感,特别香。然后锅中倒油烧热,把肉丁倒进去炒至变色,再加姜末、生抽、老抽、料酒...……更多
笋味飘香春意浓  □ 班忠献
...不做京官才好。春季来临,气候温暖湿润,充沛的雨水滋养泥土下的生灵。一夜之间,老家后院的竹林里,无数春笋破土而出,尖尖的,细细的,穿着一层层毛茸茸的棕色衣服,一个个像尖锥似的探出了头。雨后的春笋,挂着春天的雨露和春...……更多
夏季出汗钾流失,建议多吃这道高钾菜,增强免疫精神足
...出汗钾流失,建议多吃这道高钾菜,增强免疫精神足,蒸包子贼香!“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,人生在世要慢慢生活,好好吃饭,深深爱,不辜负...……更多
越吃眼睛越亮的1种菜,隔天吃一次,养肝护眼润脾胃,老少都精神
...软糯有嚼劲,香香甜甜的,孩子会很喜欢吃。 【胡萝卜包子】1、把胡萝卜洗净后擦成细丝。因为胡萝卜喜油,所以最好把胡萝卜过油翻炒一下,这样不仅胡萝卜中的营养成分更容易吸收,吃起来也更香。2、猪肉我们准备五花...……更多
山药也是入秋后的美食之选,它有助于增加体内的阳气,促进排汗
...以帮助调理体内的湿气和寒气。推荐食谱:【茴香猪肉馅包子】 准备食材:面粉、猪肉、茴香菜、酵母粉、食用油、生抽、盐。具体做法:1.准备食材:盆内加入500克面粉,用温水将酵母溶解,倒入盆中,搅拌成面絮后,下手...……更多
饭店不外传的4款调馅方法,没有复杂的调料,一看就会,鲜香美味
包子,其馅料丰富多样,从传统的羊肉、猪肉,到鲜嫩的牛肉、鲜美的虾仁,每一种肉类都能找到与之相得益彰的蔬菜搭配,共同营造出令人回味无穷的口感和风味。经过精心蒸煮的包子呈现在眼前,它的外皮轻薄而馅料丰富...……更多
春来地菜鲜
...馋嘴。地菜吃法多样,凉拌、炒肉丝、煮粥、包饺子、蒸包子、做汤都行。充溢唇齿间的有淡淡泥土的芬芳,有阳光的水灵,有春天的清新。在那些清寒的岁月里,地菜美了味蕾,也丰润了日子。家乡人什么时候开始吃地菜,我...……更多
来河北秦皇岛就吃这6道美食,吃过四种的才没白去!
...呈现出金黄的色泽,盐度适中,散发着浓厚的香气。四条包子,计算数目时是按照三个或四个来计算的。建议到秦皇岛的朋友们,如果您喜欢品尝美食,不妨尝试一下当地著名的美食之一——四条包子。 这个美食起源于1958年,...……更多
甘肃3岁女童走失一夜后在山洼被找到,父亲:山上很冷,不知她怎么挨过来的
...午8时30分许,他的一位叔叔在距离村子约1公里远的一处山洼中,意外发现了孩子。“找到孩子的时候,她有点受冻的样子,送到医院检查确认安全无恙。我们问她昨晚的经历,她什么都不说。昨晚山上的温度很低,不知道她是...……更多
包子铺的河南夫妇凌晨3点救助女童引热议 老板娘:为人父母都会这样做
...这对夫妇名叫郭庆顺、杨晓娟,来自河南。他们的善举被人民日报等多家媒体报道后,在网上引起热议。11月10日,大河网记者联系上了郭庆顺、杨晓娟夫妇。杨晓娟说:“其实,我们的举动没有啥,为人父母都会这样做的。”...……更多
11月22小雪,少吃羊肉和糯米,多吃4样,营养温和不上火,正当季
...免疫力等。推荐吃法:白萝卜粉条肉包1、首先来准备蒸包子的面团,天冷了,在放酵母的时候可以先用温水化开,这样利于酵母活性的激发,接着加40左右的温水,将面粉搅拌成大絮状,然后揉到一起。等个十分钟左右,进一步...……更多
我家吃烧麦从不买,自己在家做馅料丰富,吃的过瘾
...好几种说法。据说在明末清初的时候,有一对兄弟专门卖包子,其中弟弟为了娶媳妇,就想增加一些外快。于是在蒸包子的时候,同时做了一些薄皮开口的“包子”,这样分开来卖,自己增加一点收入。后来取名“捎卖”,随着...……更多
民乐地间皮包子
本文转自:甘南日报地间皮地间皮包子 文\\吴晓明地间皮包子是故乡民乐的一道特色美食。地间皮又叫地儿、地衣、地木耳、地软、地皮菜等,不管它有多少学名,故乡人就叫它地间皮,像唤孩子的乳名一样亲切而又自然。地...……更多
这种包子不仅薄皮大馅,而且鲜嫩多汁,比韭菜馅的包子还要鲜美好
...时会腻,所以我尝试了一种新的做法,用大白菜来做馅的包子。这种包子不仅薄皮大馅,而且鲜嫩多汁,比韭菜馅的包子还要鲜美好吃。下面,我将分享具体的制作步骤和小贴士,让你也能享受到这款美味食物的享受。准备食材...……更多
中老年常吃这几道菜,清血管抗氧化
...老年人的血管通畅,从而达到延年益寿的目的。1.柳叶芽包子——自然的清新呼吸柳叶芽,这个春天的使者,不仅带来了生机勃勃的气息,还蕴含着丰富的营养价值。它不仅能清血管、抗氧化,还能增强免疫力,是心脏健康的小...……更多
热链盒饭在中老铁路上全国首推
本文转自:人民日报客户端李天婵 杨金明 唐冬“又来订单了,今天C384次列车要送5份傣味牛肉套餐和4份香酥肉丁套餐,11:37分到达车站,大家抓紧时间备餐!”2月6日10:05,收到热链盒饭派单信息后,中老铁路西双版纳站综合公...……更多
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进口消炎药身价突涨10倍?医生:这种药用对是宝,吃错是害药
“原本医院卖13.8元的消炎药,怎么药店能卖140元?”38岁的陈女士前段时间因肺部感染住院了一周,医生给她开的几盒盐酸莫西沙星片(拜复乐)已经快吃完了
2024-09-21 23:46:00
前列腺炎吃了很多药,都是只能缓解,前列腺炎有治好不反复的吗?
大学时小威就有前列腺炎的毛病,尿频尿急成了生活常态。去看了医生,简单的吃了些消炎药,也在医生的建议下积极运动,症状有所缓解后小威就再也没有管过
2024-09-21 23:57:00
不想锻炼,又想身体好
如果不想进行锻炼,但是仍然希望保持身体健康,以下是一些可能对您有帮助的做法:伸展运动:简单的伸展运动可以帮助缓解肌肉紧张和增加身体的灵活性
2024-09-21 20:24:00
浅谈老年人养生保健的重要性
老年人养生保健非常重要,因为他们身体的机能和身体状况通常会随着年龄的增长而逐渐恶化。养生保健可以帮助老年人保持健康和舒适的生活
2024-09-21 20:25:00
养生要掌握好秘诀:50岁以后的人,要怎么吃才能更健康?
当我们变老时,我们的身体会发生各种各样的改变。到了50岁以后,很多人开始关心怎样维持一个健康的身体。饮食是人体健康的重要组成部分
2024-09-21 20:25:00
不吃糖真能抗衰老?你该知道真相了
不知道从什么时候起,有些人开始了戒糖。不吃糖真能抗衰老吗?“糖化”反应每刻都在发生戒糖抗老不靠谱郑州大学附属郑州中心医院内分泌科主任康志强提醒
2024-09-21 20:26:00
健康长寿的秘诀:科学选择药膳饮食,老年人养生这样吃就对了
科学选择药膳——老年人延年益寿的秘诀健康长寿,是每个人的梦想,更是所有老年朋友最美好的愿望。在生活中,我们经常会接触到一些老年朋友
2024-09-21 20:26:00
人老了走路都费劲?或许可以这样锻炼,就算老了腿也不老!
人在漫长的岁月中,必然要面对一个普遍的事实,那就是衰老。但是,一个看似和年龄没有任何关系的衰老现象却日益受到重视,这就是“人老了
2024-09-21 20:27:00
吃饱睡觉和饿着睡觉,哪个更健康?哪个对身体伤害更大?
睡眠是人体恢复和修复的重要过程,而饮食习惯则直接影响到我们的睡眠质量。关于吃饱睡觉还是饿着睡觉的问题,一直以来都有不同的观点和争议
2024-09-21 20:27:00
肩痛反复发作,全怪肩周炎?也可能是这里撕裂了
人到中年,腰不行了,肩膀也不行了。肩关节是肌肉骨骼系统疾病常见的发病部位之一,肩部疼痛是中老年人的常见疼痛。很多人会把肩痛直接归咎于肩周炎
2024-09-21 20:28:00
渐冻症患者的小妙招:改善生活质量的实用建议
1.寻求专业支持:与医生、物理治疗师和职业治疗师合作,他们可以提供专业的建议和指导,帮助你应对病情变化。2.保持积极心态
2024-09-21 20:28:00
游泳可以预防和康复骨科病,你知道吗?
很多人都知道患有骨科疾病的人适当的做一些运动是可以缓解骨科疾病,但是很多人不知道游泳也可以缓解骨科疾病。哪些骨病患者最适合游泳腰突患者【降低椎间盘所承受压力】游泳时
2024-09-21 20:29:00
男性到了60岁以后,体重多少算正常?保持在这个范围就好
俗话说,人生六十古来稀。在医疗条件落后的时期,60岁已经算是高龄。但是在这个物质丰富,医疗条件发达的时代,处在这个年龄段之上的人比比皆是
2024-09-21 20:29:00
喝热牛奶就等于“毒牛奶”?若不是正确的热奶方式,喝了也白搭
如今,奶制品也是每个家庭的必备,如牛奶、酸奶、奶酪等等,均是营养高的食品,不仅含有丰富的钙,还有人体所需的维生素B族、维生素C
2024-09-21 20:32:00
不论男女,上厕所若有3个异常,十有八九肝受损,尽早检查别拖
肝脏是人体的主要解毒器官,对人体健康至关重要。首先,肝脏的功能可以非常多,主要负责身体的解毒工作,所以肝脏出现一些问题会给身体带来很大的影响
2024-09-21 20:32:00