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用料包子皮普通面粉300克盐3克牛奶50克即发干酵母3克水100克糖30克份量：12个每个皮重40克左右馅料根据时令和自己口味准备芽菜肉哨包；香菇肉包；胡萝卜木耳高笋肉包；泡豇豆双椒肉包；蜜豆素包家庭手工肉馅大包子的做法...……更多
2024-02-24 16:12:00肉馅,大公,包子,配方,包子,蒸锅
...重馅薄皮，以大改小”的方法，并研制出以猪精肉为主的包子馅配方，这便有了闻名天下的“南翔小笼馒头”。明明是个肉包子，为什么在上海却被称为“馒头”？这主要还是方言的原因。上海的馒头和北方有很大区别。北方人...……更多
2024-02-24 15:11:00南翔,巴黎,空降,中华,馒头,饮食
...只粉红兔包制作完成，她将手中刚刚制作的与笼中蒸熟的包子一对比。“生时粉色较深，熟后会呈现淡雅的粉色、颜色浅一些。非常别致。”记者了解到，目前，这款“迎春新年兔子包”已在南翔馒头店开售，不过只能在堂食时...……更多
2023-01-06 06:49:00迎春,兔子,制作,南翔,馅心,兔子
北方人的餐桌上，面食占据着重要地位，馒头、包子、发面饼等美味，成为人们日常生活中不可或缺的主食。馒头是面粉加水、加酵母粉，和成面团，经过发酵、揉至、蒸熟制作而成。制作馒头的工序虽然不算麻烦，但是蒸的...……更多
2024-02-03 15:18:00馒头,冰箱,柔软,馒头,冰箱,保鲜
前几天给儿子留言，说等他回来蒸包子。这不，赶上单位不忙了，大儿子和女朋友一起回来了，还给我们老两口做了一顿丰盛的晚餐。以为晚上得在家住呢，儿子说第二天有事得早起。我赶紧忙活给他装东西，有一罐腌萝卜，...……更多
2024-04-24 11:14:00儿子,大肉,大鱼,包子,妈妈,包子
...介绍一下豆角这个美味的食材，并分享两道美味的豆角蒸包子的食谱，包括菜豆排骨包子和玉米面蒸豆角，让您尽情品味这个令人垂涎欲滴的秋天美食。
推荐食谱一：【豆角排骨包子】准备食材：豆角、猪肉排骨、葱、姜、生...……更多
2023-10-24 21:56:00豆角,肠道,膳食,纤维,健康,豆角
入秋后，抓紧吃这菜，比白菜营养，比韭菜鲜，用蒸包子吃特香！今天是老公生日，婆婆专门在家做好饭庆祝。其中必不可少的一样当属排骨包子，这是婆婆家这边的特色美食，逢年过节、过生日这样的重大日子，是必定会安...……更多
2023-12-24 06:05:00韭菜,包子,白菜,营养,排骨,包子
...调味汁，凉拌四季豆即可食用。推荐食谱：四季豆排骨馅包子所需材料：四季豆、排骨、生抽、黄豆酱、香油、葱、姜、盐、食用油、面粉、酵母粉。详细做法：1.制作面团：取一个盆，加入300克面粉，加入3克酵母粉，逐渐加入...……更多
2023-10-23 21:53:00黄豆,牛奶,四季豆,含量,四季,四季豆
...大自然的丰收季节，也是美食的盛宴季节。在这个时候，包子成了家家户户的宠儿。说到吃包子，很多人都会想到韭菜馅和白菜馅的包子。其实，还有3种馅料是秋天包子馅料的热门选择。它们不仅丰富多彩，而且充满了营养。...……更多
2023-10-25 06:16:00包子,营养,包子,茴香,肉馅,盆中
...肉丁。也有不放任何馅料的实心馒头，还有只放肉的纯肉包子。记得小时候，当满满一盆的面坯所剩不多，妈妈会特意做一点纯肉馅的包子。肉馅里的葱姜蒜切得细如米粒，酱油是本地晒制的黄豆酱油，具有本色的憨厚风味。每...……更多
2023-01-20 06:47:00乡村,馒头,包子,乡亲,萝卜丝,面粉
...。它口感酥脆，香甜可口，特别适合搭配奶茶一起食用。包子，又称包子，是一种流行的中国传统食品，通常由面粉制成外皮，馅料则可以是肉类、蔬菜或豆类等食材制成。它可以蒸、煮或者煎而成，口感香软可口。草原牧民最...……更多
2024-05-18 10:13:00蒙古,早餐,早点,蒙古,包子,血肠
...以帮助调理体内的湿气和寒气。推荐食谱：【茴香猪肉馅包子】
准备食材：面粉、猪肉、茴香菜、酵母粉、食用油、生抽、盐。具体做法：1.准备食材：盆内加入500克面粉，用温水将酵母溶解，倒入盆中，搅拌成面絮后，下手...……更多
2023-10-23 21:34:00阳气,山药,美食,山药,茴香,湿气
...10月，巴比馒头还在上交所正式挂牌上市，被称作“中国包子第一股”。事实上，承包全中国早餐的安徽人，最擅长的就是做包子和汤包。在全国各地安徽人开的早点铺中，包子铺占了相当一部分。上海大街小巷的汤包店，许多...……更多
2023-01-13 14:50:00低调,早餐,江镇,安徽,包子,煎饼果子
...一个馅料约35克)。5、不沾锅加一点油，油热后(开中火)将包子整齐排入。煎到底部金黄。6、倒入面粉水(水的高度大概是在包子一半的地方)，转小火，盖上锅盖至水分蒸发、底部酥脆。此时可以继续包下一批包子。起锅前可以洒...……更多
2024-06-09 09:52:00水煎包,印记,河流,传统,时间,美食
...，常常被人“嫌弃”。这种菜在农村到处都是，用它来蒸包子，简直太美味了！下次在市场上看到，你可别再错过了哦！春天的野菜真的是超级鲜嫩哦！昨天我和女儿出去散步，居然发现白蒿都已经长出了超大的嫩芽，有的甚至...……更多
2024-04-12 11:44:00苦菜,吃法,苦菜,包子,五花,五花肉
...践操作、提问答疑等学习方式，开展油糕、岐山臊子面、包子、油条、大盘鸡等面点制作实用技能培训。
“虽然都是平时自己经常做的，但是经过培训老师的指导，味道一下子就不一样了。”刘菊亚高兴地说，“家人和亲戚朋...……更多
2024-04-04 00:40:00面点,家常,幸福,培训,面点,培训
狗不理包子（GoBelieve/Goubulisteamedbun）是一道由小麦面粉、生猪肉等原材料制做而成的特色小吃，创立于公年1858年（清代咸丰年间）.迄今有100很多年历史时间的它为“天津三绝”之首，是百年老字号之一。狗不理包子的面、馅选...……更多
2023-04-19 12:48:00狗不理,包子,流程,狗不理,包子,小笼包
本文转自：杭州日报拱墅区面点大师技能PK鲜肉包子制作成为必考题鲜肉中包出炉。记者 许卓恒 摄本报讯（记者 许卓恒 拱墅微融圈 章柯清 孙珏）惟妙惟肖的枇杷酥，热气腾腾的鲜肉中包，精美的广式虾饺……5月15日下午，来...……更多
2024-05-17 08:04:00拱墅区,拱墅,面点,技能,大师,面点
...，虾鲜白菜嫩，是一道美味的煲汤菜肴。三、白菜排骨馅包子
食材：排骨、白菜、黄豆酱、盐、生抽、香油、葱姜末、食用油、面粉、酵母粉。做法如下：1.首先，取300克面粉，加入3克酵母粉，用清水和面，揉成面团，盖上保...……更多
2023-10-23 21:33:00白菜,营养,就是,白菜,生抽,切成
谁懂啊，一口热乎乎胖嘟嘟的肉包子，配上一碗五红汤的含金量啊。其实做包子没有大家想象的那么麻烦，小笼包在家做，比外面卖的还好吃，还健康，还便宜，这款小笼包你一定要去试试，真的太好吃了，一口一个幸福。关...……更多
2024-05-17 06:05:00猪油,肉馅,小笼包,面团,猪油,一口
...于增强免疫力，提高机体抵抗力。推荐做法：荠菜玉米面包子材料：荠菜：适量；玉米面：适量；面粉：适量；酵母：适量；温水：适量；盐：适量；鸡蛋（可选）：适量；葱花（可选）：适量；食用油：适量制作步骤：1.准备...……更多
2024-03-29 10:16:00免疫力,白菜,免疫,萝卜,冠军,五花
...上新疆特有的调料，每一口都是对味蕾的极致挑逗。
烤包子是哈密的一道独特美食，其制作过程也相当讲究。首先，包子皮用死面擀薄，四边折合成方形。接着，用羊肉丁、洋葱、孜然粉、精盐和胡椒粉等原料制成包子馅。然...……更多
2024-02-24 16:35:00哈密,特色,美食,哈密,羊肉,新疆
...中，用大火蒸制十五分钟左右，即可出锅享用。至于发面方法，关键在于掌握酵母的用量和发酵时间。酵母是发面的关键，它能够分解面团中的糖分，产生二氧化碳和酒精，从而使面团膨胀。因此，在揉面时要确保酵母与面粉充...……更多
2024-06-11 13:44:00发面,方法,制作方法,老少,南瓜,馒头
...适量。做法1、自发面粉加温开水和成面团，发酵后做成包子皮。2、小白菜洗净，切碎后加入少许盐、十三香，磕入鸡蛋，制成素菜馅。3、将包子皮中包入素菜馅，蒸熟即可。 本篇文章仅作科普分享用，图文版权归原作者所有...……更多
2023-11-10 10:40:00糖尿,食谱,包子,糖尿病,小白,素菜
...菜的美食应用，就不得不提那令人垂涎欲滴的苦菜猪肉馅包子。这款包子不仅口感鲜美，而且营养满满。外皮白嫩饱满，咬一口就能感受到面团的柔软和弹性；内馅则是鲜嫩多汁，猪肉的醇厚与苦菜的清香完美融合，散发出令人...……更多
2024-05-13 11:18:00荠菜,包子,全身,营养,名字,苦菜
...肉、清炒、腌萝卜等等，而在冬至，我最喜欢用白萝卜蒸包子吃，因为蒸好的萝卜包子，又鲜又香，每天早餐吃几个，对身体特别好呢！接下来我就把萝卜小笼包的完整做法分享给大家！
【原材料准备】：白萝卜1根、前夹肉馅...……更多
2023-12-25 06:03:00止咳,功效,免疫,物质,组合,小笼包
...一样，这可并非所有外地朋友所喜爱的。汤汁丰富的蟹黄包子品尝螃蟹黄灌汤包的美妙之处在于其丰富多汁的口感，建议使用筷子戳破外皮，再以吸管吸出包内鲜美汁液，最后细细品味那独特的蟹黄香气。吃的时候最好使用勺子...……更多
2024-05-18 09:59:00小笼包,老店,蟹黄,上海,价格,蟹黄
...遗传承人的小笼包“出炉”了！商报记者 骆静怡“一笼包子一座城，嵊州小吃扬美名。”绍兴嵊州，是吃货们的天堂。这里的小吃种类多、味道赞。最出名的要数那白白胖胖的小笼包，松软鲜美，一口一个，味蕾得到极大的满...……更多
2024-04-09 07:53:00小笼包,产业,小笼包,嵊州,嵊州市,包子
... （记者 周峰华）春节将至，年味渐浓，“蒸蒸日上”的包子准备好了吗？走进东台鱼汤面馆旗舰店，一同探寻西溪早茶的“当家网红”董哥哥大肉包的美味秘诀。“来一笼肉包，再来三碗鱼汤面。”早上不到九时，东台鱼汤面...……更多
2024-01-19 01:19:00大肉,当家,哥哥,东台,包子,大肉
灌汤包子，又称“汤包”，是中华传统美食之一，以其皮薄馅嫩、汤汁丰富、味道鲜美而著称。正宗的灌汤包子不仅外形美观，更讲究制作工艺和食材选择。下面，就让我们一起探寻灌汤包子的正宗做法。**一、食材准备**制作...……更多
2024-05-21 16:39:00一门,佳肴,手艺,包子,美味,一道
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