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不论你想加热什么食物,记得一个原则温度都别超过100度
...生何乐而不为。但是有人就要发问了,食物这样二次微波加热真的可以吗?吃微波的食物会不会对身体有什么不好的伤害?今天想跟大家分享,保持在身体健康的前提下,哪些食物不能加热吃,还可能会有致癌风险。碳水化合物...……更多
米饭二次加热会致癌?提醒:不能加热的是这3种,伤肝肾,毁脾胃
...活中,节约和充分利用食材是许多家庭的生活原则。二次加热米饭,似乎是一种既环保又经济的做法。然而,最近网络上流传一种说法,称米饭二次加热会致癌。这种说法让很多人产生了疑虑,那么真相究竟如何呢?首先,让我...……更多
微波炉的辐射有多大?微波炉加热食物,不但有毒还致癌?真相来了
“微波炉加热的时候会有辐射,那些加热过的食物吃了也可能会致癌!”“我认为那么多电器里面,微波炉的辐射是最大的,每次加热的时候我都不敢靠近……”……到底有多少人还在以为微波炉是一个不定时爆炸的“核弹”...……更多
微波炉虽好,但这5种物品别放进去
...炸锅的错。只要是食物内有蛋白质、碳水化合物,在高温加热的过程中均会产生丙烯酰胺,无论是否使用空气炸锅都是如此。所以说,空气炸锅致癌这个说法是没有科学依据的,致癌的是做饭的方式,那如何减少丙烯酰胺的摄入...……更多
营养专家为你解疑释惑
...天吃完;米饭、面食类冷藏可保存1至2天。问题三:再次加热后可以食用吗?吃多少热多少,不同饭菜有区别如当天有吃不完的饭菜,也要尽可能在2天内吃完。食用前,需检查食物是否有异味、变色或发霉等迹象。加热时需做到...……更多
保鲜膜别再这样用了!很多人都不知道,有毒有害还可能致癌...
...便会对人体健康产生很多危害。不是所有的保鲜膜都可以加热,有些保鲜膜加热可能会产生有毒有害物质,甚至会产生致癌物。那么,保鲜膜该怎么用、该怎么选?今天一文说清楚,赶紧告诉爸妈!保鲜膜材质有4类哪些加热后...……更多
3种食物再加热,或产生致癌成分?警告:吃不完也别放好几天再吃
...米饭和几块烤鸡。这些食物通常会被放进冰箱,第二天再加热食用。但是,是否曾考虑过这种常见的做法是否安全?一些食物在反复加热后,可能隐藏着不为人知的健康风险。科学研究揭示,某些食物在多次加热过程中,可能产...……更多
米饭二次加热会“致癌”吗?医生建议:4种食物尽量别 二次加热
...家庭来说,将前一晚的剩饭剩菜放入冰箱冷藏,第二天再加热食用,已经成为了一种生活习惯。根据食品科学大数据的统计,超过98.6%的家庭会选择这种方式来处理剩饭剩菜。这种看似节约粮食的做法,却也引发了一些关于食物...……更多
剩菜最大的危害不是致癌,而是食物中毒!赶紧看看
...分装成小份,可以加速冷却过程,降低食物中毒的风险。加热彻底:重新食用剩菜剩饭之前,确保加热到至少75°C,并保持这个温度至少2分钟。这有助于杀死大部分细菌和病毒。食物中毒的预防定期清理冰箱:确保冰箱内部干净...……更多
过年剩的“隔夜菜”,到底还能不能吃?真的会致癌吗?快告诉爸妈
...量保留;相比之下,肉类、豆制品等食物经适当保存后再加热食用,其安全性相对更高。彻底复热剩菜,再次食用剩菜前,必须充分加热至滚烫状态,确保杀菌并提高食品的安全性。避免反复翻热,尽管剩菜可以再次食用,但不...……更多
冷冻的馒头不能吃,会滋生黄曲霉素而致癌?建议:先了解再下嘴
...包裹馒头,排除空气后再放入冰箱,并在食用前适当回蒸加热,以恢复其口感。 3:若想长期储存馒头,则可将其密封好后放入冰箱冷冻室,馒头在这种条件下可以保存数月不变质。不过同样需要注意解冻方法,最好提前取出自...……更多
总想吃煎炸食品? 原因竟是“美拉德”
...食品抗氧化剂媲美。但尽管美拉德反应十分迷人,可这种加热过程却会使食物内产生一些“坏东西”:糖基化终产物当美拉德反应太过强烈时,食物的颜色会快速加深,并产生大量的糖基化终产物。研究发现,糖基化终产物与糖...……更多
隔夜食物不仅会失去营养,还可能带来食物中毒的危险!
...分的食物,如蛋、肉、鱼、豆制品等,如果不及时冷藏或加热消毒,就会在室温下迅速变质和产生有毒物质,如亚硝酸盐和细菌毒素。这些有毒物质一旦进入人体,就会引起呕吐、腹泻、发热等症状,甚至危及生命。除了蛋炒饭...……更多
经常吃隔夜的食物,对身体是否有影响?会不会致癌?医生有话讲
...物在冷藏前迅速冷却,并存放于温度低于4°C的环境中。加热技巧:彻底加热隔夜食物至少2分钟,确保内外温度均匀达到75°C以上,可以杀死大部分细菌。食用建议:特定人群,如婴幼儿、孕妇、老年人及免疫力低下者,应尽量...……更多
医生提醒:这5种食物,尽量别二次加热,建议重视
...会选择第二天做蛋炒饭,这到底是能不能吃呢?米饭二次加热会“致癌”?随着人们养生意识的提高,越来越多的人也都开始注重饮食的安全,说到这里,对“隔夜”这个词也一直存在着不少争议。对于老一辈的人来说,他们都...……更多
米饭二次加热会“致癌”?医生提醒:5类食物,最好不要二次加热
米饭二次加热会“致癌”的说法在网络上广为传播,让很多人对吃剩的米饭产生了疑虑。但是,这种说法能否真实牢靠呢?首先,我们要明白一个根本事实:食物在加热过程中,确实会产生一些化学反响,这些反响有可能招致...……更多
这几种食物也不建议大家吃,会增加致癌风险
...煮饭的时候通常会把第2天的饭也一起加进去,然后直接加热一下就可以吃了。当然碰到天气比较炎热的时候,大家都会将吃剩下的米饭和饭菜放进冰箱里面,这样就可以防止食物变质,使其保存时间更久一些。虽然看起来把未...……更多
家用电饭锅会致癌?6种不当的使用习惯确实要趁早改!
...影响口感,破坏营养物质,并且长时间或者太频繁地启动加热器可能会使其寿命变短。5、大米先浸泡再煮许多人认为把大米放在水里泡着,然后再加热煮更好吃,其实这种做法不仅无法提高米饭的口感,还会破坏米饭的营养成...……更多
惊爆!不粘锅竟然有毒且致癌?涂层刮花后还安全吗?
...的程度,如避免使用尖锐的金属工具搅拌、避免高温持续加热等。我们也可以采取一些措施来保护不粘锅涂层,进一步确保食品安全。选择正规厂家生产的产品,有质量保证和认证的不粘锅更值得信赖;使用时注意切勿过度加热...……更多
什么?加热牛奶竟还有这些坑,就你还不知道!
...气一冷,很多人喝牛奶之前都会热一热。但是你们知道吗加热牛奶竟还有这些坑,赶紧来看看!第一大坑:高温煮沸导致蛋白质变性牛奶中的蛋白质是其重要的营养成分之一,但高温煮沸牛奶会导致蛋白质变性,从而减少其营养...……更多
59款咖啡检出2A类致癌物,还能愉快地喝咖啡吗?
...生了一定量的丙烯酰胺。丙烯酰胺的产生,主要跟温度和加热时间有关。一般来说,加热时间越长,温度越高,产生的丙烯酰胺越多。比如,油炸、烧烤等高温烹调方式,一般产生的丙烯酰胺较多,而水煮、清蒸等方式,产生的...……更多
隔夜菜能否食用,关键在于储存方式
...繁衍速度,时间久了细菌含量就会超标,再加上没有彻底加热,食用后容易导致细菌感染,引起肠胃不适甚至食物中毒,而这对江苏老夫妻就是因为细菌感染引发的器官衰竭。但也会有人会疑惑,那么,放置多长时间才算是隔夜...……更多
剩饭菜如何处理更健康?——市疾病预防控制中心专业人士为市民支招
...醒,虽然剩饭菜可以吃,但是在吃之前一定要进行“完全加热”。应该将剩饭菜加热至100℃,而且至少要保持沸腾5分钟以上。微波炉加热需要翻一翻多热几分钟。她建议,吃剩饭菜的时候可以搭配富含维生素C的新鲜果蔬。因为...……更多
隔夜菜的安全性和营养价值的变化取决于保存和处理的方式
...键在于保存和处理的方式。通过正确的保存方法和适当的加热处理,我们可以降低食物中细菌和致病物质的风险。3、营养学家关于食物保存和处理的建议营养学家建议,正确保存和处理隔夜菜是确保其安全性的关键。应将隔夜...……更多
...,看似干净的锅表面会附着油脂和食物残渣,当再次高温加热时,可能产生苯并芘等致癌物。因此,建议大家每炒完一道菜都要将锅认真清洗干净后再炒下一道,这样不仅减少了有害物质的产生,还能防止上一次炒菜的调味料和...……更多
微波炉的辐射到底有多大?加热的食物会产生多种致癌物?答案来了
...以避免不必要的恐慌和争执。微波炉的辐射到底有多大?加热的食物会产生多种致癌物?微波炉在运行时发出的是微波辐射,这种辐射属于非电离辐射类型,不同于电离辐射如核辐射或X射线。微波的频率范围大约在2.4至2.5吉赫...……更多
春节期间剩饭剩菜食用不当易中毒
...导致腹痛腹泻,严重者引发中毒。赵霞称,剩菜剩饭反复加热后产生的亚硝酸盐对人体健康很不利,因此剩菜剩饭最好能在5至6个小时内吃完,如果剩菜剩饭放置时间超过8小时,就应该当成隔夜菜来看待。值得一提的是,冰箱冷...……更多
生活中有哪些食物不适合二次加热?提醒:这5种食物吃不完就扔掉
...,晚餐后还剩下不少。第二天,她像往常一样将这些剩菜加热给家人吃。然而,晚餐后不久,家人陆续出现了不适,有的感到胃痛,有的头晕。这让李阿姨非常担心,她急忙带着家人去看医生。医生询问了他们的饮食情况后,指...……更多
牛奶不能加热?医生:这几种食物加热后再吃,反而会对身体有害!
...食物很常见。很多人为了避免浪费,选择将这些剩菜剩饭加热后再次食用。然而,值得注意的是,并非所有食物都适合重复加热。实际上,某些食物在再次加热后,可能会产生对健康不利的物质,带来潜在风险。因此,识别哪些...……更多
空气炸锅的危害有哪些?
...除。4、制作食物更健康空气炸锅主要通过快速空气循环加热,把空气当油使,促使食物快速变热和脆化,从而做出和油炸特别类似的食物,比如肉类、海鲜等食物,不需要加食用油也可以做出非常好的味道,摄入过多油脂导致...……更多
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抑郁症就是不开心?出现这5个症状,需要警惕抑郁症!
一提起抑郁症,大家就会联想到一个人闷闷不乐、情绪不稳的样子。其实,这只是抑郁症的一部分症状,很多时候,症状并没有表现在患者脸上
2024-09-09 14:08:00
父母眼中聪明上进的女儿,为什么出现应激反应?
一天下午,阿娜和妈妈一起来到了咨询室。我打量着眼前的这位女生。她看起来非常温顺,不苟言笑,显得有点局促不安。她自述目前每当测验来临
2024-09-09 14:08:00
没想到绿豆汤不止消暑一个功效,还有那么多好处呢!
在这个炎炎夏日,当第一缕阳光穿透云层,洒向大地,人们总爱寻觅那一抹沁人心脾的清凉。而提及消暑圣品,绿豆汤无疑是首屈一指的选择
2024-09-09 14:09:00
对比过午不食和少食多餐减肥法,哪个更靠谱有效?哪个更适合你?
减肥圈里流行很久的减肥方法——过午不食减肥法、少食多餐减肥法,你试过哪个?用完之后效果如何?你知道哪个方法更适合你吗?今天轻悦就来给你们答疑解惑
2024-09-09 14:09:00
夜读|茶本:减肥秘方
那个减肥秘方操作简单,就是前提条件是要做梦。看来我是真的胖了。胖这件事,我从来不认为不好。每次回老家,村里大爷大娘见了我
2024-09-09 14:09:00
秋天一碗汤,疾病全扫光!白露后常喝,远离疾病,每天一碗更健康
白露一过,空气就开始变得干燥起来,天气也逐渐转凉。这个时候,我们的身体特别容易受到燥邪的侵扰,所以得特别注意滋阴润燥。老话说得好
2024-09-09 18:57:00
秋季,莲藕、山药靠边站,它才是秋补之王,蛋白含量是猪肉的4倍
秋天来了,莲藕、山药、芋头、红薯……这些根茎类的食材统统都上市了。不过,吃多了也怕长肉,毕竟它们都富含碳水化合物。今天给大家推荐一个被誉为“长寿菜”的食材
2024-09-09 19:34:00
秋季是“养肺黄金期”!常吃这6种样,不仅清心润燥,还滋养身体
进入秋天后,明天感觉燥热,不仅让人身体感到不适,就连心情也变得沉闷。这么干燥的气候除了多喝水外,饮食上也要注意,要多吃一些清肺润燥的食材
2024-09-09 19:34:00
这4菜是“秋四宝”,应季蔬菜营养高,鲜嫩正当时
每次逛菜市场,看到这些绿油油的蔬菜,我就忍不住想把它们都买回家。地瓜叶鲜嫩可口,木耳菜滑溜爽口,南瓜尖清脆香甜,萝卜缨则带着一丝淡淡的萝卜香
2024-09-09 19:35:00
这6种菜是“男人的加油站”,建议有条件要多吃,精力充沛身体棒
想要精力充沛,身体强健,饮食可是关键!特别是对于男性朋友们来说,选择对的食物,就像给身体加满了油,随时都能蓄势待发。这6种菜是“男人的加油站”
2024-09-09 19:35:00
这种骨折,全世界每3秒钟就发生一次!补钙这件事,你做对了吗?
有一种骨折叫“脆性骨折”危害很大而且这种骨折的人群很庞大全世界每3秒钟就有1例“脆性骨折”的发生!日常生活中,时常会听到某位邻家或亲友的老人
2024-09-09 19:47:00
安徽东至:一村一品为乡村振兴注入新动能
本文转自:人民网-安徽频道初秋时节,走进东至县,千亩油茶硕果累累,林果园里葡萄飘香,中药材种植基地药材成熟……“一村一品”特色产业遍地开花
2024-09-09 17:01:00
六安市金安区:村里有产业 增收有保障
本文转自:人民网-安徽频道近年来,六安市金安区因地制宜,引导、扶持一批企业入驻乡村,推动村企精准对接,促进村企互动双赢
2024-09-09 17:01:00
仁怀酱酒飘香酒博会 备受客商青睐
本文转自:人民网-贵州频道9月9日,第十三届中国(贵州)国际酒类博览会在贵阳开幕,开馆期间,仁怀酱香白酒备受青睐,来自全国各地的客商纷纷前来品鉴
2024-09-09 17:07:00
河北大学附属邯郸明仁医院顺利通过“京津冀鲁区域医疗机构临床检验结果互认”
鲁网9月9日讯近日,北京市、天津市、河北省和山东省卫生健康委员会联合印发了《关于公布2023-2024年度京津冀鲁区域医疗机构临床检验结果互认结果的通知》(京卫医【2024】65号文)
2024-09-09 17:12:00