• 我的订阅
  • 头条热搜
不用揉面就能做的蒸糕,软软糯糯,连吃3天都不腻
...的大小和厚度来决定,一般需要蒸制20-30分钟左右。蒸制过程中要注意火候的控制,以免蒸过头导致蒸糕过硬或塌陷。经过一段时间的等待,美味的蒸糕终于出炉了。打开锅盖,一股浓郁的香气扑鼻而来,让人垂涎欲滴。蒸糕表...……更多
面团里只直接加酵母粉吗?厨师通常会添加 3 种以上的东西
...洞不出来,说明面团已经醒发了。。之后就是正常的生产过程了。这样做出来的包子包子又软又好吃,更棒了!所以提醒大家,做的时候可以适当加一点玉米面和鸡蛋,这样面团会更好吃。 ……更多
别再给孩子买饼干吃了,自已动手做,无任何添加剂,营养又健康
...先我们先将所需的食材全部准备好,这样也方便我们在后面的操作中更方便。2、先将面粉、糖同软化的黄油混合放入到容器中,如图所示,用两手将黄油同面粉搓均匀,搓成很细腻的小颗粒面粉(搓好的面粉忘记拍过程图了)...……更多
安琪酵母为消费者守护“舌尖上的安全”
...量管理能力提升、供应商六西格玛过程能力评价案例等方面的系列培训,确保食品安全管理责任落实到位、机构设置到位、培训组织到位。“作为一家国有企业,我们很早就建立食品安全管理的制度,食品安全的一系列工作非常...……更多
我思发酵,故我在
...产过程中添加进去的,而是出自微生物之手。关于面包的制作过程,我用大家比较好理解的印度煎饼和印度馕来举个例子。两者都是印度料理中深受大家喜爱的主食,印度煎饼比较薄,烤过之后还有点硬,印度馕同样是面粉揉制...……更多
这道早餐不仅营养丰富,还富含纤维素和维生素,有助于消化
...维生素C和钾,对肠胃和皮肤有保健作用。红豆山药卷的制作过程中不添加油脂,更加符合健康饮食的原则。 菠菜饼——健康早餐之选菠菜饼是一道美味又营养的早餐食品。它以新鲜的菠菜为主要原料,搭配面粉、酵母和鸡蛋制...……更多
鲷鱼烧,酥脆外皮,鲜嫩多汁,香气四溢,好吃到停不下来!
...是酥脆外皮,鲜嫩多汁,香气四溢。这道菜好学且好吃,制作过程虽然有些繁琐,但只要掌握好技巧,一定可以做出美味的鲷鱼烧。食材及用量:鱼肉300g鸡蛋2个牛奶100ml面粉100g淀粉50g酵母5g白糖50g盐适量胡椒粉适量食用油适量...……更多
一降血糖,二降胆固醇,三还护眼,这食材特别适合中老年人!
...生。合理的饮食结构对于降低三高风险至关重要。在这个过程中,南瓜和红豆作为营养丰富、对身体有益的食材,成为中老年人养生的首选。冬天是南瓜的丰收季节,而南瓜正是中老年人饮食中的良好选择。南瓜含有丰富的维生...……更多
控糖期早饭怎么吃?这6种早餐多吃不长肉,还不会升血糖
...口味喜好加入少许盐或其他调味料。温馨提示:-豆浆在制作过程中温度不宜过高,以免破坏豆浆的营养成分。-喝豆浆时最好不要添加糖,保持清香自然的口感。尝试制作这款无糖豆浆,鲜香可口,健康美味!素馅儿包子今天分...……更多
金丝牛肉饼的制作方法,让您在家也能轻松享受到这款美味的小吃
...早煎焦而内部未熟。4.划饼的刀痕不宜过深,以免在煎饼过程中馅料流出。通过以上步骤,您就可以轻松制作出美味的金丝牛肉饼了。在享用时,您可以根据个人口味搭配一些蘸料,如甜面酱、辣椒酱等,让金丝牛肉饼的味道更...……更多
...,但也需要5~6钟头上下。怎么判断馒头发酵好啦1、手抓面的情况下抓起來能够有一尺多高而持续。2、用力将面糊开启,会见到面糊里边有很多的蜂巢状的孔隙度构造。3、用力捏面糊的情况下,触感不容易有点硬,但也不会很松...……更多
在无油无糖基础上,咖啡优格乳酪面包,展现了令人惊艳的口感变化
...#图文万粉激励计划#结合,为面包增添了丰富的口感。在制作过程中,我们不断尝试和调整,力求让每一片面包都达到完美的口感。面包的制作不仅是一种技艺,更是一种艺术。通过巧妙的双手和无尽的创意,我们可以将简单的...……更多
灌汤包子,中国传统美食之一,皮薄馅嫩、味道鲜美、汤汁丰富
...。3.包制灌汤包子时,要注意封口捏紧,防止包子在蒸制过程中破裂,影响美观和口感。4.蒸制灌汤包子时,要用大火蒸制,使包子在短时间内蒸熟,保持包子的鲜嫩口感。通过以上步骤和小贴士,相信大家已经掌握了灌汤包子...……更多
用平底锅也一样做出层次分明的饼,天冷吃点红糖暖暖的
...5、把发酵好的面团取出放面板上,揉压面团,排出面里面的气体。6、将揉好的面团擀成长方形薄面皮,淋上少许油,用上下左右折叠的方法把油蘸匀,撒上薄薄的一层干面粉,这样做使面更好的起层。 7、沿着一边向外往里卷...……更多
做手抓饼时,切忌直接下锅烙,教你1个技巧,层次多得数不过来
...需过多。我们只需提起这两端,稍微拉伸一下,类似于拉面的制作方式,然后从一端开始卷起来即可。 将这个小巧的尾巴隐匿于下方,轻转并压扁,一个精致的雏形便完成了。当制作完成后,我们将使用保鲜膜覆盖住,接着取...……更多
玉米面饼子怎么做,教你家常的做法,又松又软面香味十足
...发酵约1个小时,直到体积膨胀一倍。在等待面团发酵的过程中,我们可以准备烤盘和烤纸,将烤纸铺在烤盘上备用。3. 当面团体积膨胀一倍后,我们可以将其取出来,放在烤纸上,用手掌将其压成薄厚均匀的圆饼。接着,将烤...……更多
它被称为“花青素之王”,每周吃两次,补气养血、肤色更白润
...好的慕斯放入冰箱冷藏至凝固。温馨提示: 1.制作慕斯过程中,吉利丁片要完全溶解,以免影响口感。2.打发蛋白时要注意力度,以免打散蛋白泡。3.冷藏时间要足够,以确保慕斯完全凝固。紫薯慕斯口感细腻、香甜可口,是一...……更多
搭配不当可能会导致营养价值的降低甚至对身体健康造成伤害
...与炸鸡的搭配炸鸡是另一种常见的油腻快餐食品,其油炸过程使鸡肉表面形成了一层油脂。如果将炸鸡夹在馒头中食用,不仅会增加摄入的油脂量,还可能导致消化不良和胃部不适。三、馒头与烤串的搭配烤串是一种热量较高的...……更多
萝卜丝包子,一道美味诱人的菜包,以长萝卜丝和面粉为主要食材
...粉为主要食材。制作起来也颇为简单,让我们一起来看看制作过程吧。首先,我们需要准备好食材。面粉、酵母、长萝卜、葱、开洋和肉糜将是我们的主角。其次,我们开始制作面团。将面粉、酵母和适量的水混合,搅拌均匀,...……更多
家常烙饼总是做不好?是因为没有掌握这技巧,烙饼层次分明又好吃
...高,有利于消化,但是做千层饼最好是用半烫面做。在和面的时候,将面粉对半分成两份,其中一份用开水和面,另一份用温水和面,然后再把这两个面团均匀的揉在一起。面团记得要揉得软和一点。然后就是和面的时候,要一...……更多
这种水果号称“天生复脉饮”,分享4种不同吃法,益气血
...,增强体质。详细描述九:独特食材组合红糖姜汁软糖的制作过程需将红糖与新鲜的生姜、糯米粉等食材相结合,搅拌均匀后蒸熟,凝固后切块即可。软糖具有一定的粘性与柔软度,口感绵密丰润,丰富了食物的口感层次。详细...……更多
蒸馒头,冷水热水区别大,牢记4个诀窍,馒头又白又软不塌陷
...既能保证酵母的活性,又能让馒头更加松软。再来说说揉面的技巧。揉面时一定要用力,揉到面团表面光滑为止。这样能让馒头更加有弹性,口感更好。最后就是蒸馒头的时间了。一般来说,馒头蒸15到20分钟就可以了。但是要...……更多
芹菜韭菜靠边站,夏天多吃这菜,高钾低钠,营养极高,蒸包子特香
...能助力酵母更好地发酵,这样就能帮助我们更快地完成发面的过程。 接下来,咱们抓一把扁芸豆,咔嚓咔嚓掰掉两头,轻轻一撕,两边的筋就掉了。洗得干干净净的,然后咔嚓咔嚓切成小细条,放一边儿待用。来,咱们再切点...……更多
30公分浅底锅制作免揉佛卡夏,烘焙之旅中的一次重要尝试和突破
...面包独特的香气和口感,而浅底锅的尺寸则让面包在烘烤过程中得到了更加均匀的热量分布。当面团在锅中慢慢膨胀,金黄色的外皮在炉火的映照下逐渐变得酥脆,那种画面简直美得让人窒息。我深知,制作免揉佛卡夏并非易事...……更多
喜欢吃馒头的人注意:这3种馒头或对健康有害,尽量端下餐桌
...何的气味,然而不好的馒头却有异味,有时候会是一股生面的味道。尝味道馒头咬起来非常的软糯硬,牙不粘牙并且具有很好的充盈度,气泡均匀充足,不会有明显的沉淀物,这就是完美的馒头。看表皮品质好的馒头表皮会呈现...……更多
苜蓿,味甘性微寒,入肺、胃二经
...温暖又营养的菜肴,粉蒸苜蓿菜无疑是一个不错的选择。制作过程简单,食材易得,既能保留苜蓿菜的嫩绿,又能使其香气四溢。准备食材:苜蓿菜、盐、鸡精、食用油、玉米面。做法如下:将苜蓿菜洗净,控干水分,加入适量...……更多
东惠街道兴发社区党总支举办面点培训班,擀出幸福味
...动作要领,学员们积极参与面点的制作,大家在体验面点制作过程中交流学习心得,展示学习成果,享受创作乐趣。当天培训结束后,学员们一边品尝着自己亲手制作的糕点,一边互相分享制作心得,收获满满。这次培训班的举...……更多
在控糖风潮下,啤酒怎么实现0糖?
...花,则起到了调整风味和防腐的作用。纵观整个啤酒酿造过程,你很容易就会发现,一款啤酒是否能够成为真正意义上的0糖饮品,关键在“酵母吃糖”,也就是发酵的过程。从理论上来讲,只要生存环境适合,酵母就可以持续...……更多
多吃一种丰富脂肪、营养且价格实惠的食物
...大量的维生素和矿物质。紫薯饼是一款简单易做的甜点,制作过程也非常有趣。首先,准备好面团和油酥。将面粉、盐和水混合揉成面团,并加入食用油进行饧面。接着制作油酥,将面粉、白糖和食用油混合揉成面团备用。然后...……更多
紫薯馒头不仅颜色诱人,而且富含营养
...。馒头坯放入蒸锅时要留有足够的间距,因为馒头在蒸制过程中会继续膨胀。关火后焖几分钟再开盖,可以避免馒头因突然遇冷而塌陷。通过以上步骤,你就可以轻松制作出美味又营养的紫薯馒头了。不仅颜色美观,口感松软香...……更多
更多关于健康的资讯:
跑步时为何会出现腹痛?提醒:这多半与4个因素有关,需对症处理
跑步是很多人都做过的运动,也是锻炼身体最为方便的一种运动。在跑步的时候可以使身体的肌肉、骨骼得到有效锻炼,还能增强心肺功能
2024-06-21 12:36:00
想要血压乖乖“听话”?医生:日常牢记这4件事是关键!
人的心脏通过跳动来泵血,让血液有了流向全身的力量,而在血液流动的时候,血管壁也会受到一定的压力,这种压力被称作血压。以一个健康的成年人来看
2024-06-21 12:36:00
脑溢血发作非死即残,想要预防它,日常做好这6点很重要!
脑溢血就是人们所说的脑出血,这种情况是大脑在没有受到外伤的情况下,脑实质里面出现了自发性出血所引起的一种疾病。在临床上
2024-06-21 12:34:00
水银体温计打碎后,需做好3件事处理它,否则当心中毒!
水银体温计是很多家庭必备的一种工具,它可以用来帮助人们测量体温。而水银体温计里面的水银是一种有毒物质,一旦进入人体就有可能对身体造成损害
2024-06-21 12:35:00
提醒尿毒症患者:做血液透析时做好4个细节,或能让治疗效果加倍
肾衰竭的终末期表现就是尿毒症,患者主要会表现为代谢性酸中毒、电解质平衡紊乱、代谢紊乱等症状,其心血管、呼吸、消化、循环
2024-06-21 12:45:00
经常染头发真的有害健康?一文告知你答案,看完再决定要不要染!
染发是一种非常多见的现代化妆手段,不管是年轻人还是中老年人,每隔一段时间都会适当的染发,既可以彰显自己的个性,还能够遮掩头上的一些白发
2024-06-21 12:38:00
长期存在这4个恶习,需尽早改掉,否则等于为癌症“助攻”身体!
人们一听到恶性肿瘤就会感到害怕,因为这种疾病会严重损害身体的健康,对人的生命威胁实在太大,甚至有不少的人都是因为恶性肿瘤而丧命
2024-06-21 12:44:00
维生素C、E虽对皮肤好,但切勿长期服用,否则会导致这些副作用
维生素可以维持人体的正常生理功能,属于一类人体必需的微量有机物质,在人体的发育、代谢以及生长过程中,有着非常重要的作用
2024-06-21 12:37:00
长期不运动,器官机能竟会下降?尤其是老人,还需多补充2种物质
不管是一些年轻人群还是中老年人群,大部分人每天都会处在轻劳力状态当中,甚至有不少人属于久坐人群。而一旦长期运动不足,不但会导致消化
2024-06-21 12:40:00
内裤和袜子需要分开洗?一文告诉你答案,教你如何正确清洗它们!
内裤和袜子都属于贴身衣物,穿着内裤可以避免生殖器遭受到长期的摩擦,而且能够避免一些细菌侵入生殖器部位,起到保护的作用。而选择穿袜子也可以减少脚部皮肤的摩擦
2024-06-21 12:44:00
玉米不仅香甜多汁,常吃还能让人轻松囊获4个好处,早知早受益!
玉米是一种非常多见的粗粮,食用性非常广泛,尤其是一些鲜玉米,可以做成煮玉米食用,也可以用来煮粥,口感都非常的好。而且在玉米中含有大量的维生素
2024-06-21 12:38:00
冬天洗完澡,皮肤又痒又痛?这多半与3个因素有关,需对症处理!
譬如洗完澡之后皮肤又痒又痛,那么就应该引起高度注意了,这可能是皮肤受损的突出表现。冬天洗完澡之后皮肤又红又痒是什么原因
2024-06-21 12:41:00
吃核桃补脑?营养师:除此之外,它对血管还有3个鲜为人知的好处
核桃是一种特别多见的干果,在核桃仁中含有特别多的蛋白质,每100克当中蛋白质的含量达到了将近20克。另外,还含有较多的碳水化合物以及铁元素
2024-06-21 12:43:00
失眠反反复复,很难治愈?中医有2大妙招能促进睡眠,不妨试试!
失眠是一种非常多见的睡眠障碍,尤其是对于现代人群来讲,不管是年轻人群还是中老年人群,发生失眠的概率会非常的高。一旦失眠
2024-06-21 12:41:00
查出肿瘤必须一刀切?医生:是否要手术,先得知道是良还是恶!
现如今患有癌症的患者越来越多,癌症也变得离我们越来越近,因此很多人在得知自己体内有肿瘤时,就感到恐慌害怕。其实并不是所有的肿瘤都是恶性肿瘤
2024-06-21 12:49:00