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玉米不仅香甜多汁,常吃还能让人轻松囊获4个好处,早知早受益!

类别:健康 发布时间:2024-06-21 12:38:00 来源:康之道

玉米是一种非常多见的粗粮,食用性非常广泛,尤其是一些鲜玉米,可以做成煮玉米食用,也可以用来煮粥,口感都非常的好。

而且在玉米中含有大量的维生素、纤维质、多糖等物质,对人体健康有着极高的养生保健作用。所以在日常生活当中,有很多人特别喜欢吃玉米。

玉米不仅香甜多汁,常吃还能让人轻松囊获4个好处,早知早受益!

玉米对人体有哪些营养价值?

一、稳定三高

玉米当中所含有的不饱和脂肪酸占到了85%以上,而且主要是油酸和亚油酸,这种不饱和脂肪酸能够加速人体当中一些胆固醇的代谢,防止胆固醇在血管壁上沉积,有着降低血脂的作用。

并且玉米中还含有大量的赖氨酸、镁元素、蛋白质等成分,这些成分能够软化血管以及降低血压值,起到预防心血管疾病的作用。

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而对于糖尿病患者来说,虽然玉米中含有比较多的淀粉,却含有大量的不饱和脂肪酸以及维生素C和膳食纤维等物质。

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二、润肠通便

玉米当中含有非常丰富的膳食纤维成分,这些成分不但可以起到稳定血糖值的作用,还能够促使肠道加速蠕动,有着较好的通便功效。对于经常便秘人群来说,每天应适当的吃1~2个煮玉米,有助于改善便秘,并预防一些肠道疾病。

三、瘦身减肥

对于处在减肥期间的人群来说,需要适当的控制一些主食,那么就可以用玉米来代替主食。

因为玉米当中不但含有大米、白面中所含有的淀粉物质,同时含有大量的膳食纤维,这些成分能够促使体内的脂类快速代谢,有助于帮助身体减肥,还有着饱腹感,可以避免减肥期间出现进食过多现象,达到帮助减肥的作用。

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四、保护视力

在玉米当中含有大量的叶黄素,这种成分被也被称为植物黄体素,是玉米色素的主要构成部分,这种成分能够预防视网膜黄斑蜕变,有着降低老年人群失明的概率。

而且在玉米中还含有大量的玉米黄质,这种成分能够保护人的视网膜,预防出现白内障以及老年性黄斑病变。此外,在玉米中含有大量的胡萝卜素,这种成分可以提高视力,并且有着预防和改善干眼症的作用。

玉米不仅香甜多汁,常吃还能让人轻松囊获4个好处,早知早受益!

虽然玉米属于一种特别多见的粗粮,但却含有大量的营养物质,适当的吃一些玉米,对人体健康可以起到以上4种好处。而且玉米中还含有大量的维生素E、卵磷脂、亚硫酸等成分,这些成分能够提高大脑的记忆力。

但值得注意的是,玉米中的膳食纤维比较多,如果一次性食用过多,很容易引起腹胀现象,所以要控制好吃玉米的量。尤其是对于消化功能较弱的人群来说,更要严格控制吃玉米的量,否则会加重消化道负担,反而起不到任何养生保健作用。

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快照生成时间:2024-06-21 18:45:13

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