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...皮羊肉、山楂、荸荠、生姜、蒜瓣、香葱、洋葱、香叶、八角、桂皮、花椒、老抽、生抽、白糖、食盐、食用油。1、羊肉切成小块，冷水下锅，加入葱段、姜片、料酒，大火煮开后撇掉浮沫，捞出冲洗干净。山楂洗净，切开去...……更多
2023-12-30 20:48:00炖菜,大人,做法,小孩,营养,五花
...暑正是天气最为炎热之时，在很多地方有大暑吃羊肉、喝羊汤的说法。我们都知道有“春夏养阳”的说法，在大暑节气，也是一年之中最热之时，吃羊肉喝羊汤，可以帮助体内阳气的生发、排出体内的寒湿之气，且羊肉在大暑节...……更多
2023-11-13 19:40:00羊肉,羊肉,西红,丸子,节气,切成
...】原料： 羊排 1盘 姜 1小块 郫县豆瓣酱 1勺 啤酒 1小罐 八角 1个 桂皮 1小块 青蒜 1根 生抽 2勺 料酒 2勺 油盐 适量制作：1. 准备好原材料； 2. 羊排块冷水下锅，加入姜片和料酒去腥； 3. 将焯好的羊排放进电压力锅中； 4. 加入姜...……更多
2024-02-07 10:01:00猪肉,滋补,免疫,营养,羊排,羊肉
...；蒜瓣，适量；料酒，适量；生抽，适量；老抽，适量；八角，适量；香叶，适量；白糖，适量；盐，适量；植物油，适量；清水，适量。做法：1、鸽子洗净备用，用料酒去腥味。2、锅中加入适量植物油，烧热后放入姜片、蒜...……更多
2024-01-09 09:56:00选择,生抽,羊肉,鸽子,鱼头,料酒
...现场活动设有品鉴环节，参会代表们现场品尝烟熏腊肉、羊汤，佐以薯条、抹茶、柚子等水果、小吃。一位广东客商称赞道：“暖心又暖胃的羊肉、咸淡适中的沿甘情腊肉、香酥可口的陈薯薯条、清香0卡的欧标抹茶、汁水饱满...……更多
2023-12-21 18:27:00贵品,东莞,贵州,特产品,东莞,铜仁
...净备用。2.锅中热油，放入姜片、葱头、花椒叶、桂皮、八角、香叶、草果和干辣椒，炒香出味。3.加入羊肉鲜翻炒，然后倒入米酒、生抽、老抽、红油和食盐，翻炒入味。
4、倒入适量清水，盖上锅盖炖煮一个小时。5、打开锅...……更多
2023-11-24 06:23:00热菜,中老年人,身体,帮助,健康,茴香
...洗干净切成小丁。再拿个土豆，去皮后用勺子挖成小块，别用刀切，口感会不一样哦。先把锅烧热，加点油，等油温差不多有5成热时，把土豆和南瓜块倒进去翻炒。炒个1分钟左右，加点清水，水差不多淹过菜就好。然后盖上锅...……更多
2024-04-11 11:16:00炖菜,花样,羊排,粉条,切成,白菜
...含钙量比较丰富的食品，进一步增加胎儿的营养。4、喝羊汤时不要加醋，因为羊肉性热，而醋中含汤、维生素、醋酸等多种有机酸，宜与寒性食物搭配，与热性羊肉不相宜。 ……更多
2024-04-02 11:35:00羊肉,孕妇,羊肉,孕妇,胎儿,血虚
...到电压力锅中，加入葱段、蒜片、姜片、干辣椒、花椒、八角、桂皮，适量的料酒、2勺黄豆酱、2勺生抽、少许老抽和一匙食盐，搅拌均匀后备用。
如果家里有山楂干，最好再丢进去两个山楂干，不仅去腥解腻，而且肉也会煮...……更多
2023-11-13 20:43:00羊肉,牛肉,人人,大棒,冰糖,小火
...喜欢更鲜美的味道，可以在煮炖过程中加入一些香料，如八角、桂皮等。羊肉和白萝卜都是营养丰富的食材，这道菜肴不仅美味可口，而且具有很好的滋补作用。在冬季食用可以暖身养胃、提高免疫力。 ……更多
2024-02-14 20:55:00白萝卜,就是,白萝卜,羊肉,食用,维生素
...羊肉汤，轮到司马子期的时候，不但羊肉渣渣分没了，连羊汤也木有了。中山国君是不是有意的，史书没有说明，司马子期认为国君是在羞辱自己，于是愤然离席，不久投奔了楚国，撺掇楚王征讨中山国。楚国大军浩浩荡荡进入...……更多
2023-10-08 22:19:00中山,羊肉,悲剧,历史,中山,国君
...天早早的起床出门置办年货，冬天是非常适合吃羊肉、喝羊汤的季节，而且自己的儿子儿媳也都非常喜欢吃羊肉。当沈大叔来到各个肉摊前时，他却犯了难，因为他想要挑选出既好吃又有名的羊肉，那么当你在买羊肉的时候，你...……更多
2024-02-08 16:47:00榜上有名,羊肉,我国,最好,地方,羊肉
...放入羊肉，小火煸炒出香味，炒至颜色金黄，加入葱姜、八角、桂皮、香叶、花椒炒香，加一勺豆瓣酱炒出红油，淋入料酒、生抽、老抽翻炒上色。3、倒入适量开水没过羊肉，放几颗冰糖，煮开后小火炖半个小时。胡萝卜去皮...……更多
2023-12-30 06:14:00后腿肉,前腿,后腿,羊肉,差别,前腿
...红烧羊肉】准备食材：羊肉、姜、葱、蒜、香叶、桂皮、八角、生抽、老抽、料酒、花椒、食用油具体做法：1.羊肉切块，用清水浸泡片刻，用开水焯水去腥。2. 热锅凉油，加入葱、姜、蒜爆炒，放入羊肉翻炒至焦黄。加入料酒...……更多
2024-01-24 14:15:00猛将,气色,中老年,建议,泥鳅,山药
...爪】
准备鸡爪、洋葱、土豆、豆芽、嫩豆腐、葱姜蒜、八角、桂皮、生抽、料酒、冰糖。1、鸡爪剪掉趾甲，一个剁成3块，，用清水浸泡半小时，去除血水。豆腐洗干净切块，用开水煮2分钟，捞出过凉水。土豆去皮洗干净，切...……更多
2023-12-30 06:25:00白菜,萝卜,准备,料酒,生抽,小火
...腿、白萝卜、葱、姜、料酒、食盐、花椒、香菜、桂皮、八角。1、羊腿用刀剁成小块，放入清水里浸泡2小时，泡出血水后清洗一下，沥干水分备用。锅里加入适量清水，放入羊腿，加入葱段、姜片、料酒、花椒，大火煮5分钟，...……更多
2023-12-25 15:53:00阳气,羊肉,生抽,料酒,食盐,小火
...约500克）；姜片3片；料酒适量；盐适量；胡椒粉适量；八角2-3个（可选）
步骤：1.处理羊肉：将羊肉块放入开水中焯水，去掉血水和腥味，洗净备用。2.准备萝卜：萝卜去皮，切块备用。3.烹饪初步：在锅中加入足够的水，放入...……更多
2024-02-03 06:44:00下酒菜,生抽,切成,海带,胡萝卜,中加
...，牛羊肉价格震荡上行。滕州市反映，当地有冬至节气喝羊汤送羊肉习俗，每年冬至前集市羊肉价格有大幅上涨趋势，本周滕州市羊肉市场销售均价为102元/公斤，同比升高4.09%，环比升高2.00%。随着牛羊肉消费进入旺季，牛羊肉...……更多
2023-12-26 22:35:00牛羊肉,旺季,消费,价格,市场,牛羊肉
...了增加店铺收益，邵存兰在河南烩面的基础上，结合徐州羊汤，反复琢磨，苦心研制出了徐州特色羊肉拉面（烩面）。因价格实惠、汤鲜味美，羊肉拉面一经推出便受到了广大消费者青睐，曾创下一天卖出一千碗的最高记录。在...……更多
2024-02-02 01:46:00青年路,羊肉,青年,成功,青年路,羊肉
...去除血水，炖煮过程中加入葱、姜和香料，炖煮出浓郁的羊汤。最后，加入切好的白萝卜块继续炖煮，使羊肉和萝卜充分入味。这道清炖羊排不仅肉质鲜嫩、汤汁浓郁，而且富含羊肉的营养物质和白萝卜的纤维素，对于延缓衰老...……更多
2023-10-31 17:03:00山楂,肠道,延缓衰老,衰老,食用,能力
...腐竹炖羊肉】准备羊腿肉、姜片、蒜瓣、腐竹、干辣椒、八角、花椒、桂皮、香叶、豆蔻、豆瓣酱、冰糖、香菜、食用油、料酒、生抽、老抽。1、腐竹掰成小段，放入大碗中加入温水，浸泡4个小时，泡至没有白芯，沥干水分备...……更多
2024-01-06 11:17:00小火,料酒,老抽,生抽,泥鳅,鲫鱼
...亦是单县一直以来的习俗。单县羊肉汤被称为“天下第一羊汤”，有着悠久的文化渊源，作为单县的一块“金字招牌”，单县羊肉汤以品质如一、味道鲜美赢得了消费者的喜爱。经过两百多年的传承和发展，早已名扬大江南北，...……更多
2024-02-04 19:25:00年货,基层,人们,单县,年货,猪肉
...大，以免羊肉或红萝卜煮烂。(2)可根据个人口味添加少许八角、桂皮等香料增添风味。(3)红萝卜可以切成大小均匀的块状，有助于均匀入味。六、土豆炖牛腩土豆和牛腩的搭配，牛腩炖煮后更加鲜嫩多汁，土豆的淡雅口感与牛肉...……更多
2024-02-02 17:18:00炖菜,八道,建议,生抽,备用,胡椒粉
...米50克；清水适量；红糖适量；步骤：将桂圆肉和红枣分别用清水冲洗干净，放入碗中，加入适量的清水浸泡10分钟左右。将江米放入另一个碗中，加入适量的清水浸泡30分钟左右。将泡好的桂圆肉和红枣分别捞出，沥干水分备用...……更多
2024-02-14 21:25:00越重,阳气,越来,寒气,免疫,建议
...口感和营养，也可以不放。]步骤2.黑豆、黑米、黑芝麻分别用清水洗二遍后，沥干水分备用。步骤3.火上坐炒锅，锅热后转小火，倒入黑豆，不断用铲子翻炒，先将黑豆表面的水分炒干，然后再将黑豆炒得表皮开裂，里面的豆仁...……更多
2023-11-21 14:03:00营养滋补,御寒,滋补,保暖,小雪,营养
...新德兴饭店每天基本满座，在所有菜中，鲍鱼红烧肉和烩羊汤这两道经典本帮菜品最为畅销，向食客们展示了本帮菜的精髓和魅力。鲍鱼红烧肉的功夫全在火候，师傅们一早便开始精心慢炖；羊汤之味则更在食材，鲜切羊肉配各...……更多
2024-01-22 08:23:00德兴,德兴,戚墅堰,戚墅,饭店,常州
...第十讲：冬至“暖心”开讲畅谈“东坡美食” 品尝美味羊汤□眉山日报全媒体首席记者 李幸“东坡菜系是全国八大菜系之外，唯一以人名命名的菜系。从东坡菜系看东坡的美食追求，看东坡美食与美诗。”12月22日下午两点半，...……更多
2023-12-23 07:03:00东坡,羊汤,美味,美食,东坡,苏东
...肉类，有助于驱寒暖胃，强壮筋骨。大冷天里，煮上一锅羊汤喝起来，滋润又营养，全身都暖和。【做法】1、把一些羊腿分成稍小的块状，用冷水泡两个小时，在这个过程中要换2-3次水，羊肉的膻味会随着血水的析出而变淡。2...……更多
2024-01-06 10:09:00营养,生抽,糯米,蒜黄,羊肉,红豆
...松说。选店铺、装修、置办餐具灶台……学习挑羊肉、调羊汤、制辣椒……小两口一边忙着开店，一边在亲戚家的店里用心学艺。今年3月，周小子遵义羊肉粉馆正式开张。“生意好的时候，一天卖到过220碗，我堂弟还没来得及...……更多
2023-10-19 05:33:00羊肉,小子,成功,遵义,羊肉,安新
...情况却大不相同。在苏北地区，人们钟爱夏季品尝羊肉和羊汤，并有着庆祝“伏羊节”的传统习俗。然而，苏南地区的人们却更偏爱在冬季享用羊肉。苏州著名的“藏书羊肉”便是这一饮食文化的生动体现。4，水禽中的一类，...……更多
2024-04-10 13:02:00江苏,江苏,鳝鱼,口味,苏南,口感
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