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新春米花糖
本文转自:大理日报刘玉枝收取刚做好的米花糖。做米花糖是刘玉枝的快乐生计。春节前夕,刘玉枝一家人都在忙于做米花糖,放学回家的孩子也是一个好帮手。 刘玉枝在给米花染色。鹤庆人家摆放在堂屋正中的圆糖,寓意来...……更多
冬日炒米香(美味馆)
本文转自:人民网朱慧彬过了立冬日,便到了农家炒米季。从地里收上来的糯谷经过反复晾晒、脱粒后,白花花的糯米便进了米缸。择一吉日,母亲将糯米泡水、洗净、入笼,再一笼笼蒸出来。白花花的软与糯,在大白瓷碗里...……更多
本文转自:常州日报唇齿留香 / 赵德明难忘炒米糖上世纪七十年代下放期间,我几乎都是在农村度过的,包括春节,对异域他乡的过年习俗有较多的了解,特别对当地一种叫炒米糖的年货印象甚深。我下放的地方是溧阳最西南...……更多
新春走基层丨小村庄“炒”出千万大产业
...机器轰隆作响,灶上的煤燃得正旺,空气里充斥着香甜的炒米香。眼下正是农闲时节,明庙村的村民却进入到一年中最忙碌的时刻,家家户户的空地上,都晒着白花花的糯米。明庙村党支部书记付新军介绍:“这几天天气晴朗,...……更多
外公的炒米糖
本文转自:马鞍山日报外公的炒米糖●宋德花每年进入腊月后,街头巷尾比以前更加热闹了,空气里弥漫着年味。在菜场的尽头有一条街道卖些小吃、干货,这个时候都有些拥堵,大红的中国结、对联充满了喜庆,店家卖出的...……更多
本文转自:湖州日报○ 遥远炒米糖,对竹乡人来讲最熟悉不过了,作为年货它是那个缺衣少食的年代最受人们喜爱的糕点储备,兼具点心和饱腹的双重功能,可待客,好储存,可以说整整影响了我们一代人。如今市场上叫“米...……更多
...家不远的市场,香气扑鼻而来,一商户正在制作传统年货炒米糖。即使在千里之外,念念不忘的还是家乡的味道。炒米糖在家乡俗称“炒米”,是很有特色的传统小吃,也是家家户户必备的年货美食。炒米糖以糯米为主要材料,...……更多
滇味年货受青睐
...约,你家拼锅、我家拼柴,架起锅、生起火,分工有序地炒米花、炸馓子。” 杨红美介绍,那时候都是一部分自家享用,一部分送给亲戚朋友。后来在亲人的鼓励下,她开始拿到街上售卖,这生意一做就是30多年。 这几天,每...……更多
【网络中国节·春节】春节美食之油炸三宝来啦!
...层】视频剪辑:杜楠1月18日,昌黎县新集镇大周庄村村民刘玉江家里热热闹闹,好几个街坊邻居聚在一起,做着传统油炸美食:炸糕、千子、套环。这是每年春节前夕必须安排的厨房美食,也是新集乡亲们延续了很多年的食俗,...……更多
过年啦⑮丨刘成:儿时的年
...中悄无声息地提前到来。腊月中旬我妈会背着一桶泡过的糯米出门,那糯米我妈在用水泡之前按比例掺合了些粳米,她说到时候做的汤圆吃起来才软糯适口。再回来时我妈背上的糯米就变成了满满一袋糯米浆。我爸接过装满糯米...……更多
“古早”味邂逅“国潮”风
...黄崇岳展示新包装。 本报记者 冉梦蝶 香甜的“黄隆泰”炒米糕、芙蓉糖、蝴蝶糕、冻米糖、双连糕,是平阳钱仓几代人共同的回忆。当非遗“古早”味邂逅“国潮”新包装,传统糕点传承流芳。 “黄隆泰”第五代传人黄崇岳...……更多
过年啦⑥丨澄锦:遥想昔日团年饭
...们的一举一动似乎有着暗合艺术的节奏感。在硕大的锅里炒米、下糖、搅拌成凝固在一起的糖炒米,倒入案板上,用两块木板条反复规整看起来一团糟的糖炒米,翻来覆去就能使之成为四四方方的大方块儿,再用菜刀比着木板条...……更多
户插蒲艾 额涂雄黄
...加入适量卤汤,掌握好火候;如果想吃花生或红豆,可在炒米时加入一起炒。佐料主要有三层肉、香菇、虾仁、海蛎干等。一切准备就绪,母亲找来一张桌子,放在大厅门侧,摆好糯米、佐料、粽叶,将粽绳串在门环上,让粽绳...……更多
侗家过年酸肉香
...些人家喜欢把糯饭蒸得湿润一点,也有人家会把糯饭换成炒米,大家的做法都大同小异。”虽然做法步骤一样,但是每个人做出来的味道都不一样,寨子上总有一两家做得比较好,大家过年都要去蹭上几口酸肉。“以前上山砍柴...……更多
本文转自:阜阳日报刘玉杰在阜南县走访慰问农村困难老党员、退役军人、脱贫户、低保户等群体时强调关心衣食冷暖 解决急难愁盼 把党和政府的温暖送到群众心坎上本报讯(全媒体记者 徐风光 通讯员 郑言)新春佳节即将到...……更多
美美小花糖 浓浓大年味(新春走基层)
...、熬糖、搅拌、塑型、上色等十几道工序。首先选用上等糯米浸泡一天,在甑子里蒸熟,再把糯米饭阴干。接着是炸米花,用快阴干的米(饭)混入洗净的江沙在大铁锅里高温爆米。最后用米白糖粘合爆米花,塑形、上色。钱思...……更多
网络中国节·重阳|在贵州,这样就很重阳
...一起捏糍粑另外,贵州一些地方有将米花、黄豆、茶叶、炒米等一锅煮,做成“豆茶”的习俗,听说种类颇多,如清豆茶、红豆茶、白豆茶等。投料下药酿酒“又到一年九月九,重阳下沙酿新酒”。“下沙”指酱酒酿造的首道工...……更多
鹤庆银器产业学院揭牌成立
本文转自:大理日报鹤庆银器产业学院在鹤庆县职业高级中学揭牌成立。(1月18日摄)本报讯(通讯员 吴金勇 文/图) 1月18日上午,鹤庆银器产业学院在鹤庆县职业高级中学揭牌成立。为解决银器产业发展中存在的银器产品...……更多
云南鹤庆:万株梨花开出“雪”色浪漫
本文转自:人民网-云南频道大理鹤庆奇峰村梨花美景。杨立新摄人民网鹤庆3月22日电 (记者符皓)春风拂山岗,万株梨花开。春分前后,走进云南省大理白族自治州鹤庆县西邑镇奇峰村,只见在房前屋后和地埂山坡上,连绵的...……更多
云南鹤庆加快乡村振兴步伐,各族群众共享幸福生活
本文转自:人民日报客户端李艳娟 马琛 张炳全美丽鹤庆 王建生摄阳春三月,大理州鹤庆县西邑镇奇峰村,百年古树梨花似雪如云绽放,吸引了大理州内外各族群众前来赏花游玩。在做好做大“梨花经济”的同时,鹤庆县因地...……更多
本文转自:镇江日报□ 彭 杨小时候过年,少不了炒米花儿。它不仅是大人小孩难得的零食,也是春节里走亲访友待客的美食。汪曾祺在散文里头说,小时读《板桥家书》,有“天寒冰冻时,穷亲戚朋友到门,先泡一大碗炒米送...……更多
“美食小村”大鹏堂
...”大鹏堂本报驻广西记者 宾 阳在黎珍的家庭作坊里,炒米、打粉、擂馅、敲饼模、烧锅炉,欢笑声此起彼伏,一派忙碌的景象。“2023年加工1300斤糯米,今年预计增加到2500斤,活多了不少,米饼产值也从近5万元增加到8万元。...……更多
邀请企共商\\\
...必践’的理念。”2月27日下午,在云南省大理白族自治州鹤庆县委的会议室内,鹤庆县委主要负责人掷地有声的发言,赢得了企业家们的啧啧赞叹。座谈会现场。鹤庆县融媒体中心供图2 月27 日—28 日,鹤庆县举行重点工业产业...……更多
...自:大理日报壮大“工业筋骨” 打造“绿色铝谷”——鹤庆县创优提质促工业强县纪实□ 记 者 俞少行 杨桂清 杨艳玲 王光保通讯员 吴金勇 唐忠宇鹤庆县把工业发展作为创优提质的重中之重,乘势而上,持续推进产业集聚集约...……更多
本文转自:金陵晚报“炸炒米啰,炸炒米啰!一毛钱一炸,味道香甜,一吃忘不了啰……”做小娃子那昝子,一到数九寒天,村前弯七拐八的小路上,时常传来炸炒米(炸爆米花)师傅的吆喝声。很快,村里的孩子们忙不迭地...……更多
鹤庆第一批春蚕养殖工作有序推进
...(通讯员 杨雪松 文/图) 当下正是桑叶旺盛生长季节,鹤庆县各地蚕农走进桑田采摘桑叶,开始2024年第一批春蚕养殖工作。走进鹤庆县茧丝有限责任公司如意小蚕工厂基地,只见桑树长势良好,工人们忙着采摘、精选桑叶、...……更多
...转自:大理日报本报讯(通讯员 寸春蕾) 1月19日下午,鹤庆县举行华能澜沧江水电、华电云南发电、中国电建集团昆明院向鹤庆一中捐资捐物办学仪式。据了解,此次捐赠活动,鹤庆一中共收到华能澜沧江云南有限公司捐赠资...……更多
爷和炒米糖
本文转自:西安日报爷和炒米糖□徐华敏记忆里,爷多数时候会泡杯浓茶,看鸡鸭跑来跑去,在门口一坐,就是一天。有时鸡鸭跑篮子里啄菜,爷不动身,喊我们去驱赶。妈偶尔会抱怨几句爷,有这喊的功夫,自己就赶了。爷...……更多
乡村美食吸引市民下乡打年货
...圆,和和气气、团团圆圆……”活动现场,大家将蒸好的糯米倒入石臼,村民四人一组,边打糍粑,边唱着节奏感十足的“糍粑祝福歌”。经过一番忙活,热腾腾的糍粑做好了,村民聚在一起,将大块糍粑分成小块,有人现场就...……更多
鹤庆创优提质推动工业经济持续高质量发展
...转自:大理日报本报讯(通讯员 段志宇) 今年1至2月,鹤庆县预计完成规模以上工业总产值30.47亿元,增长2.72%。下一步,鹤庆县将持续做优做强绿色铝、奶及奶制品、新能源等产业,围绕绿色铝延链补链,多金属循环利用等重...……更多
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省关工委青少年暑期关爱课堂在贵阳开班
7月22日,省关工委青少年暑期关爱课堂在贵阳开班。省关工委常务副主任龙超云宣布开班。省委组织部副部长、省委老干部局局长
2024-07-23 23:24:00
消化内镜著名专家齐聚筑城,共论前沿微创诊疗技术
7月19日,由贵州省医学会、贵州省卫生健康学术促进中心主办,贵州省医学会会消化内镜学分会承办,贵州省人民医院内镜科协办的消化内镜微创诊疗学术沙龙暨贵州省医学会消化内镜学分会全委会在贵州省人民医院观山湖院区内镜科中心举行
2024-07-23 23:24:00
贵医青梅照相馆:走村入户免费定格美好瞬间
近日,由贵州医科大学团委青年媒体中心、青马宣讲团组建的“凝聚奋进力量,绘就和美乡村”实践队奔赴安顺市平坝区马场镇场边村少数民族村寨开展暑期“三下乡”社会实践活动
2024-07-23 23:24:00
寿光综合医院内分泌科荣获潍坊市首批“优势特色专科”
大众网记者 孔婷婷 通讯员 李成强 潍坊报道2024年7月15日,潍坊市卫健委正式下发文件公布潍坊市优势特色专科名单,经专家评审
2024-07-23 23:51:00
河北崇礼:千亩甘蓝“抢鲜”上市
本文转自:人民网-河北频道近日,河北省张家口市崇礼区清三营乡千亩甘蓝迎来上市高峰。一望无际的菜地里,一颗颗甘蓝圆润饱满
2024-07-23 23:02:00
健康问太和 | 青少年长时间站立或运动后脚跟剧痛是怎么回事?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)“举足轻重”这一成语恰如其分地凸显了足部健康对整个身体的重要性。然而,在青少年这一充满活力
2024-07-23 20:41:00
柳城县:全力保障“双抢”农忙季安全用电
本文转自:人民网-广西频道柳州柳城供电局党员服务队走进田间地头。马聪摄正值大暑,广西柳州市柳城县迎来一年中最忙碌的“双抢时节”
2024-07-23 22:33:00
除了打针,不妨试试这4种天然“胰岛素”,血糖可能会悄悄降下来
糖尿病相信大家都不陌生,它是一个“终身病”,一旦得了它,就得一直背着这个“甜蜜”的负担,好多东西都没有办法敞开了吃。而胰岛素
2024-07-23 17:31:00
痛风的“天敌”找到了,每天吃一点,助你轻松降尿酸,痛风不来扰
痛风是一种比较常见的疾病,它是由于人体内尿酸产生过多或排泄不良而导致血中尿酸升高,多的尿酸盐结晶沉积在组织内,关节与软骨发生炎症反应所引起
2024-07-23 17:31:00
“糖尿病”人到底能不能吃“葡萄”呢?营养师给出了这样的答案!
“糖尿病”人到底能不能吃“葡萄”呢?营养师给出了这样的答案!第一:葡萄葡萄甜蜜多汁,葡萄糖含量较大的存在,葡萄中的确含有不少葡萄糖
2024-07-23 17:32:00
高血压患者不可以吃韭菜?医生:这几种菜别吃,严重会危及生命!
不少老年人喜欢吃韭菜,认为它味道鲜美,还有补肾的功效。但很多人不知道,韭菜并不适合高血压患者吃。其实,韭菜对高血压患者来说
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4个习惯,是感染幽门螺杆菌的“祸根”,为了健康,再喜欢也要改
幽门螺杆菌是一种寄生性非常强的病菌,它主要寄生在人的胃黏膜中,如果感染了这种病菌的话,容易诱发胃炎,胃溃疡等各种胃部疾病
2024-07-23 17:34:00
柠檬能“杀死”12种癌,比化疗强一万倍?告诉你真相!
“不是说柠檬能杀死12种癌,喝柠檬水比化疗强吗,我爸怎么还是走了!”小陈悲愤哽咽地问。小陈的父亲今年59岁,半年前因为肝区疼痛入院检查
2024-07-23 17:35:00
长期吃大蒜的人,身体后来怎么样了?
大蒜是一种常见的调味品,也是一种被广泛应用于中医药领域的药食同源植物。它具有辛辣的味道和独特的气味,被誉为“天然抗生素”
2024-07-23 17:35:00
告诫:肺开始癌变时,3种“怪象”藏不住,若中招,赶紧查下肺ct
肺作为人体重要的呼吸器官,也是人体进行气体交换的重要场所,所以保养好肺部,才能够维持人体的正常运转,但是近几年来,患上肺部疾病的人群越来越多
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