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...油、食盐、白胡椒粉。1、牛肉洗干净，最好用牛里脊，切成薄片，放入清水中抓洗一会儿，没有血水后挤干水分，放入碗中加入适量食盐、生抽、料酒、蚝油抓匀，再放入适量淀粉、食用油，用手抓拌均匀，腌制10分钟。2、洋...……更多
2023-12-29 19:15:00过后,东西,冬瓜,食盐,料酒,小火
...的“打工妹”，如今在全球商贸舞台华丽转身，被誉为“莲藕女王”。推介产品（左2为刘步英）据介绍，宝应县是我国唯一的“中国荷藕之乡”，有丰富的荷藕资源。早在1988年8月，高中毕业的刘步英便在看好家乡莲藕产业发展...……更多
2024-04-22 15:09:00莲藕,华丽,女王,舞台,商贸,全球
...着担子，颤巍巍地搭上进城的车。担子里头，有莲子，有莲藕，还有鸡头米，以及这些磨成的粉末。而如今，更多的人则是开着自家的车，把担子放车上，一股脑运到城里头去卖。淡咖啡色的藕粉，是其中最受欢迎的。旧时的藕...……更多
2023-01-17 10:23:00莲藕,担子,水里,挖出,事儿,水枪
...小葱和香菜放入同一个碗中备用。5、将放凉的鸭胗改刀切成薄片，放入大碗中，加入调好的料汁、葱段和香菜，用手充分地抓拌均匀，大概翻拌2分钟左右即可。6、这样一道香辣开胃的凉拌鸭胗就做好了，口感脆嫩爽口，没有一...……更多
2024-01-09 10:00:00中老年人,食用,海虹,肝肾,小米辣,香菜
...大火蒸20-25分钟，至熟透即可。8.取出待凉，待冷却后，切成块状即可食用。温馨提示：
(1)制作红枣糕时，红枣和冰糖的比例可以根据个人口味调整。(2)在炖红枣泥的过程中，要不断搅拌以免粘锅。(3)蒸红枣糕时，要掌握好时间...……更多
2024-03-21 14:10:00睡眠,人到中年,质量,睡眠,茼蒿,维生素
...水里泡30分钟，中间换一次水，确保海带干净。泡好后，切成细丝。3、烧一锅开水，水开后加点醋，把海带丝放进去煮15分钟。煮好后，用凉水过一遍，让海带丝更爽脆。4、切好葱花、小米椒、大蒜和生姜，放在一边备用。把煮...……更多
2024-06-11 10:21:00雌激素,睡眠,食物,女人,生抽,黑芝麻
...成较薄的大面片后，撒上干面粉折叠成长条，用刀均匀地切成细面条、宽面条、柳叶面等，抖开放入开水中，煮3分钟后，捞入晾凉的白开水中过一下，捞出。上世纪六七十年代，吃一次纯白面手擀面，是一种奢侈的想法。农户...……更多
2024-05-23 11:35:00美味,夏日,炸酱,打卤面,面条,炸酱面
...、油、蚝油做法：1、将芋头洗净，去皮。然后，将芋头切成块状，便于烹饪。接下来，在锅中加入适量的水，放入切好的芋头。用大火煮沸后，转小火煮约10-15分钟，或者根据个人口味调整煮的时间。煮至芋头可以用筷子轻松戳...……更多
2024-04-26 09:46:00春夏,精神,健康,芋头,汤匙,老抽
...边烫边搅，待凉后揉光，像擀面条一样擀成面片，稍风干切成大宽、韭叶和细形。这样做成的手擀粉柔滑绵软筋道，对辣椒，花椒这些调味品有很好的吸附力。洋芋第二妙用就是炸洋芋丸子，洋芋削皮擦丝，盐渍刀剁后，加洋芋...……更多
2024-03-20 04:21:00天水,天水,麻辣烫,洋芋,花椒,辣椒
...够为整道菜增添不少的风味。具体做法：1. 将番茄洗净后切成小块，然后用料理机打成番茄汁。这样可以使番茄的味道更加浓郁，也更容易入味。2. 先在锅中加入适量的油，待油热后，放入切好的姜蒜爆香。接着，将打好的番茄...……更多
2024-06-11 12:53:00肥牛,易学,口感,番茄,香气,做法
...食用油、盐具体做法：1. 将百合剥离成小瓣，芹菜洗净，切成段，大蒜和生姜切末备用。2. 热锅凉油，将蒜末和生姜末爆炒出香味。加入百合和芹菜，用中小火翻炒均匀，保持原材料的鲜嫩口感。微微加点盐，翻炒均匀即可出锅...……更多
2023-12-05 15:39:00雪梨,安稳,冠军,建议,百合,薏米
...。白菜也要一片片剥开，仔细洗干净。切菜的时候，白菜切成细条，胡萝卜切成丝，大蒜嘛，当然是要剁成蒜末啦！很多人炒菜直接就下锅了，其实这样做容易影响口感。学着我，先把食材焯一下水。锅里放点盐和香油，胡萝卜...……更多
2024-10-03 15:32:00小白,蘑菇,白菜,美味,厨房,蘑菇
...一个光滑溜溜的面团，接着咱把它搓成一条长条，再给它切成一个个小剂子。每个小剂子再揉它个三十来下，这样揉起来轻松多了。揉完收圆，再给它压扁，然后擀成那种中间厚、四周薄的圆饼，最后包上馅料就完事了。咱们来...……更多
2024-05-20 06:21:00一口,油腻,包子,美味,面团,包子
...材有异味，需要放酒来掩盖它的异味。切记，不要放任何鸡精或者是味精，以及其他的增鲜提味的调料。因为我们现在在家里面做饭一定要讲究养生健康，吃就是要吃一个食材的本味，并不是为了去吃调料的。接下来就是在炖肉...……更多
2024-04-01 12:16:00排骨,炖肉,血水,肉质,就是,冷水
...子时应注意：建议家人一起分享时，可将每种口味的粽子切成小块，分着吃，既可品尝多种口味，又可食不过量。粽子属于主食，搭配绿叶蔬菜一起食用可以延缓热量吸收，还能防止血糖快速升高。吃了粽子之后减少主食摄入。...……更多
2024-06-03 01:17:00冰箱,卫生,健康,冰箱,粽子,李斯
...15毫升），糖少许，姜末，葱末，料酒少许；实践1、排骨切成小块，用流水反复冲洗，去除血水；葱切段，姜切片；2、锅中热油，放入葱、姜炒香，加入排骨反复煎至排骨变色、边缘微焦。加入半汤匙料酒拌匀；3、加入蒜蓉辣...……更多
2024-01-10 11:38:00道菜,家里人,饭店,生抽,汤匙,老抽
...猪血、咸菜、姜、葱、盐、鸡精、食用油做法：1.将猪血切成块，咸菜切碎。2.锅中加热食用油，放入姜片和葱爆香。3.加入猪血煸炒，再加入咸菜继续煸炒。4.加入适量的清水煮开，加入盐和鸡精调味即可。以上是猪血煮咸菜的...……更多
2024-02-27 06:43:00浙江,当地人,争议,我国,美食,猪血
大皖新闻讯 6月14日， 合肥市庐江县白湖镇莲藕基地，藕农们在藕塘里采挖新鲜莲藕集中装车，准备运往外地销售。芒种时节，庐江县白湖镇莲藕基地迎来莲藕采挖的旺季，当地农民紧抓农时抢收上市，荷塘内一派繁忙，藕农采...……更多
2024-06-16 00:15:00庐江,莲藕,莲藕,庐江县,庐江,白湖
...村还新建荷塘2000多亩，夏季可赏花，秋天可收获莲子、莲藕，稻虾、藕虾共作进一步增强了经济效益……经过不懈的努力，毕庙村如今已经形成了千亩林果、千亩荷塘、千亩农业特色种植以及千亩花海，各种高品质农副产品畅...……更多
2024-04-24 07:36:00庙村,流转,土地,特色,发展,庙村
...材料】老鸭1只、海参4个、火腿50g【做法】海参泡发2天，切成片；火腿浸泡片刻，切成片；鸭肉切块，焯水，去浮沫；将鸭肉、火腿放入炖锅中；加入葱姜，大火烧开后，转小火煲2小时；加入海参，开锅后加适量盐调味即可。2...……更多
2023-10-08 11:00:00秘诀,养生,柿霜,薏苡,山药,海参
...尧村食品工业园的肯多司食品有限公司，记者见证了新鲜莲藕“升值”过程。在公司生产车间，新鲜莲藕经清洗、切片、烘干后，装筐倒入油炸设备。工人通过数字化设备输入多个指令，炸好的藕片被自动捞起，倒入运输带，进...……更多
2023-10-18 03:31:00强村,莲藕,莲藕,藕片,记者,基地
...净即可备用。第二步：把老豆腐冲洗干净后，然后将豆腐切成0.5厘米厚的片状备用，豆腐不要切的太薄，否则容易碎。第三步：将锅烧热后，放入少许猪油到锅中，等油温烧到6成热时，将白菜苗放入到锅中，大火将白菜苗炒的...……更多
2023-10-20 06:17:00白菜,豆腐,天然,白菜,豆腐,大葱
...拌好了。
3.面团发酵好后，取出，反复揉至气泡排出，切成小剂子，擀成薄皮。取一个包子皮，放入适量馅料，用自己擅长的手法将馅料包起来，将包子胚放入笼屉内。4.锅内加水，冷水上锅蒸，上蒸汽后开始计时，继续蒸30分...……更多
2023-10-24 21:56:00豆角,肠道,膳食,纤维,健康,豆角
...水分充足的白萝卜，去掉头尾的部分，削去外皮，洗净后切成小块，切点姜片和葱花备用。小碗中准备少许的枸杞和洗净的红枣。锅中放少许猪油，用猪油来炒排骨，炖出的汤又鲜又香。开小火，把排骨倒进来翻炒，加几片姜片...……更多
2023-10-25 11:32:00二清,食物,身体,健康,排骨,苦瓜
...样泡能去菌还能洗得更干净。泡完用清水多冲几遍，然后切成片就行啦。烧半锅开水，快速把口蘑烫一下，这样可以去掉土腥味和脏东西。记住，口蘑不能煮太久，不然它的鲜味就会跑掉。水一开，就马上捞出来。3.热锅加油，...……更多
2024-05-25 06:33:00体质,孩子,口蘑,毛豆,菠菜,小火
...二步：处理肉买回家的肉，先把它冲洗干净，然后将牛肉切成1.5厘米宽、0.3厘米厚的片状备用，牛肉不要切的太薄太窄，因为牛肉会缩水，切的太小，牛肉串就不粗了，吃着也没口感。
第三步：腌制牛肉将切好的牛肉放入到碗...……更多
2023-11-14 21:02:00坏处,食欲,食物,身体,孩子,牛肉
先来处理肉片。将瘦肉切成薄片，加入盐、料酒和白胡椒粉，再放入一些淀粉，这样可以使肉质更加嫩滑。搅拌均匀后，放置20分钟，等待腌制入味。与此同时，清洗好的平菇撕成小块，备用。接下来，热锅冷油，油热后将葱姜...……更多
2024-10-09 20:28:00平菇,变体,肉汤,美味,制作,平菇
...油炸或焯水后，变得Q弹有嚼劲。4、热锅爆香蒜片，倒入青椒和红辣椒翻炒，并加入调味料。5、加入虾肉一同翻炒均匀，最后加入青瓜炒匀即可。扩写：虾仁炒青瓜是一道色香味俱佳的佳肴。烹饪时，青瓜的清香与虾肉的鲜美巧...……更多
2024-03-17 15:38:00腿脚,寿命,排骨,鲈鱼,腐竹,青瓜
...很多人在买菜的时候其实就不懂得这么买了。大家都知道莲藕是长在泥潭中的，泥潭肯定是脏的吧！所以大家能看到新鲜摘上来的莲藕其实都是很黑的，沾满了泥土，而且样子都是不怎么好看的。但是现在很多人买菜都是看“颜...……更多
2024-02-21 22:07:00菜贩,外行人,越好,外行,莲藕,柠檬酸
...味。在制作菠菜瘦肉粥时，准备工作的第一步就是将瘦肉切成小块，用料酒、生抽等调料腌制一段时间，以便入味。接着，将洗净的糯米加入适量清水，用大火烧开后放入腌制好的瘦肉块，继续煮至肉熟米烂。最后加入已经洗净...……更多
2023-11-17 06:41:00瘦肉,易学,菠菜,营养,价值,制作
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