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...平方米的“油炸摊位”，一家四口人在这里忙活着，排队食客等着出锅的油糍。摊位老板卢敦凤今年52岁，做油糍快30年了，配方从没变过。卢敦凤介绍，油糍制作方法传承至今，糯米糍里裹着红豆馅，揉搓成手掌大小的圆饼，...……更多
2023-12-02 16:55:00青山,百科全书,全书,早点,百科,青山
...随着春天的脚步渐行渐远，那抹属于夏日的味道，已然在舌尖上跳跃。火遍大江南北的“国民美食”小龙虾，如同久别重逢的友人，又一次踏上了美食的舞台，令众多饶城的吃货们流连忘返。在饶城的街头巷尾，各类大排档、夜...……更多
2024-04-07 08:57:00舌尖,龙虾,龙虾,鄱阳湖,鄱阳,菜市
...餐厅厨房里，既是老板又是主厨的Paul（保罗）热情地向食客讲解独门料理的制作步骤。Paul来自欧洲东部的捷克，曾长期在爱尔兰工作，因为一场爱的邂逅，他跟随妻子来到中国定居，还跨界当上了欧式餐厅的老板。保罗在后厨...……更多
2023-10-15 09:04:00捷克,沈阳,西餐厅,西餐,中国,一带
...表示一定要去无锡这座江南文化名城走一走，深切体验“舌尖上的无锡”。今年，文旅融合背景下出现了“为一碗粉，去一座城”“一道烧烤火了一座城”等现象，“美食+旅游”经济愈发火热，成为拉动消费的新增长点。我市...……更多
2023-11-23 06:48:00八方,美食,更多,无锡,香港,美食
...鹅肝，别是一乾坤。来上一口，浓汤伴着鹅肝入口即化，舌尖却如游历浓情一刻，让人记起初恋之吻。意式沙拉松叶蟹 深入味蕾 “松叶蟹以其蟹肉烹饪后显松叶状而得名，温州人一般烤着吃，而意式沙拉松叶蟹，先将松叶蟹煮...……更多
2024-02-24 14:04:00五道,松叶,温州,黑松,鲜鱼,沙拉
...籽切片，姜切片备用。将处理好的排骨、苦瓜和姜片放入汤锅中，加入适量清水。大火烧开后转小火慢炖1至2小时。汤炖好后，加入适量盐调味即可。推荐食谱三：凉拌苦瓜凉拌苦瓜是夏日里一道清爽的凉菜。苦瓜含有丰富的抗...……更多
2024-01-06 06:38:00年龄段,道菜,均衡,人群,年龄,营养
...照老北京食俗，立春要“咬春”，吃春饼和春卷。为服务食客，各家老字号餐馆备好品种丰富的“咬春”套餐。清真老字号鸿宾楼的“咬春”套餐里，有鲫鱼、酱牛肉和几种小菜。“卷成小饼吃，给‘咬春’增加滋味。”该店冷...……更多
2024-02-04 05:41:00老字号,套餐,春卷,春饼,老字号,鸿宾楼
...水。白萝卜去皮切块备用。把焯好的排骨和白萝卜块放入汤锅中，加入足够的水。放入几片姜，大火烧开后转小火慢炖1-2小时。汤炖好后，加适量盐调味即可。这道汤味道鲜美，既能润肺止咳，又能增强免疫力，非常适合春天食...……更多
2024-03-22 14:23:00止咳,麻袋,免疫力,免疫,白萝卜,蒜蓉
...个食品药品安全领域公益诉讼案件，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。记者了解到，2023年至2024年3月，全区检察机关立案办理食品药品安全公益诉讼案件275件。 督促整治违规售卖未经检验检疫牦牛肉案2024年2月1日，昌都市...……更多
2024-03-16 10:24:00西藏,诉讼,公益,典型,药品,食品
...一直以来,青岛火锅商家力图打造更便捷的就餐体验,满足食客冬季多元消费需求,不断拉动餐饮消费。冬天来一顿火锅,让温暖流入心房。冬季是火锅消费旺季,可口可乐·热“汽”腾腾的日子青岛暖冬火锅节如火如荼进行中!岛城的...……更多
2024-01-05 01:40:00暖冬,青岛,实惠,火锅,火锅,套餐
...张泳鸿摄
北海的沙蟹汁焖豆角闻名遐迩，早在纪录片《舌尖上的中国》大放异彩。沙蟹汁是北海特色蘸料，以浅滩上的沙蟹为主要原料，通过捕捉沙蟹，反复清洗干净，摘除内脏，用木棒捣碎蟹身，加上盐、白酒、辣椒姜蒜等...……更多
2024-03-16 10:25:00南鲜,壮乡,烟火,广西,环江,沙蟹
...：广汉市雒城镇上南街7-9号营业时间：09:00-21:005.兔肉菌汤锅兔肉菌汤锅兔肉虽是高蛋白低脂肪食材，但其肉质偏柴，味道清淡且带有草腥味，故烹饪时大多会加重口味调料补充其味道。兔肉菌汤锅采用了兔子身上最嫩的兔里脊...……更多
2023-01-11 22:22:00四川,成都,地利,天时,风潮,人和
...美，煎炒烹炸、溜焖煮炖各有特色，饮食文化博大精深，舌尖上的中国令人回味无穷，但是，这碗看起来一如家常的“国庆面”，却堪称是这个国庆美食餐桌上最诱人的一口鲜香滑润。团结就是力量，信心赛过黄金。大千世界，...……更多
2023-10-06 15:36:00东湖,国庆,评论,国庆,碗面,武汉
...节约理念的深入推广，市内多家餐饮企业积极践行并引导食客厉行节约，拒绝“剩”宴，享受好“食”光。天气寒冷，火锅蒸腾。中午时分，位于南中环附近的一家重庆火锅店内热气氤氲，不少食客们在酣畅地吃喝着。市民焦女...……更多
2023-12-22 09:38:00太原,李晓,太原日报,食客,多家,餐饮
...食品安全行业自律、社会共治良好氛围，确保全市群众“舌尖上的安全”。■ 创新举措 餐饮安全更直观“面馆评级由C级提升为C+级，表明我们在食品安全方面做得比较到位，食客们‘寻笑脸就餐’，也会更加放心。”2023年12月2...……更多
2024-01-11 04:25:00渭南,舌尖,举措,监管,安全,监管
本文转自：昆明日报一份看似简单的学生营养餐，首先要在中央厨房经过检测、冲洗、粗细切割、烹调等环节，然后进入包装和全封闭配送环节，最后经过校方拆封和验收，前后经过大大小小50多道工序，才能送达学生的餐桌。...……更多
2024-01-08 06:10:00舌尖,流程,餐饮,安全,营养餐,食品安全
...马镇天生社区，只见一家家牛肉主题餐馆鳞次栉比，牛肉汤锅、牛肉火锅、酱牛肉、牛肉焖面等牛肉美食，散发着浓郁的香味。这是平昌县重点打造的牛肉美食街，街道尽头还有一座肉牛产业主题馆，可以了解肉牛发展历史，认...……更多
2023-12-18 17:26:00巴中,种源,牛劲,产业,肉牛,链条
...重庆小面麻辣当先，面条筋道，汤鲜而味醇。来来往往的食客们往那露天搁着的凳子上一坐，痴心等着。就像此刻我在巷角的小店，等待那碗属于我的小面。不多时，一碗热腾腾、红艳艳的面条就被跑堂小妹搁在临时搭的桌子上...……更多
2023-01-16 05:36:00多味斋,山城,面的,味道,臊子,面条
...牛肉首次亮相展会，满口留香的卤牛肉惊艳了现场的商户食客，广受热捧和喜爱，吸引了众多餐饮人、经销商驻足品尝。展位门前人流如织，展台人气高涨，试吃产品一度供不应求，更有不少客户在品尝了产品后大为赞叹，表达...……更多
2023-10-16 17:32:00吉尔,郑州,交易会,金星,牛肉,啤酒
...展之路、共享之路、友谊之路、繁荣之路。在辽宁沈阳的食客心里，和平区十一纬路是特别的存在，捷克风味的西餐厅——堡罗餐厅就开在附近。“刷上自制的酱料，把牛肉放进烤箱，严格控制温度。”主厨保罗充满热情地对上...……更多
2023-10-15 09:04:00保罗,中国,美食,爱情,交流,保罗
...中国新闻网中新网银川3月23日电 (记者 杨迪)被宁夏本地食客熟知的市井小吃辣糊糊，渐有“出圈”之势。食客购买辣糊糊。中新网记者 杨迪 摄22日晚，宁夏银川怀远文旅观光夜市，贾富成经营的辣糊糊餐铺内人声鼎沸，门外坐...……更多
2024-03-23 18:23:00宁夏,糊糊,糊糊,宁夏,食客,银川
...号”商品即将亮相首届“三川十馆·春会”，给游客带来舌尖上的享受。1月26日，记者从周口市商务局了解到，已有26家“周口老字号”商家报名参加展销。据介绍，参展的食品类“周口老字号”主要有老丁家胡辣汤、京遥胡辣...……更多
2024-01-27 01:18:00三川,周口,有滋有味,老字号,首届,精品
...津开胃。品尝一口，荠菜的清香扑面而来，嫩滑的口感在舌尖上弥漫开来，唤起人们对春天味蕾的极致享受。荠菜丸子的热腾腾层层叠叠，不仅给人视觉上的享受，更为味蕾带来一场春日的盛宴。家人围坐在餐桌旁，荠菜丸子成...……更多
2024-03-25 11:49:00炸丸子,萝卜,美味,荠菜,丸子,野菜
本文转自：长江日报唇齿留香岔着吃品地道美食 享舌尖年味“无三鲜不成席。”武汉人的新年仪式感，少不了一桌色香味俱全的年夜饭。而黄陂三鲜往往是年饭桌上永不缺席的那一味。“鱼”“圆”“糕”寓意年年有余、阖家...……更多
2023-01-17 05:06:00年味,舌尖,地道,美食,黄陂,三鲜
...不绝。油而不腻、嫩滑爽口的口感吸引了无数本地、外地食客专程驱车前来品尝。“除了10余次漂洗、过水工序及刀功、火候，离不开上等的牛肉食材。”高文英是茶店子镇一家牛肉店的老板，用餐时段，她在店里忙得不亦乐乎...……更多
2023-12-12 10:29:00峡江,牧歌,深山,巴东,养殖,巴东县
...配，并加入花溪特有的辣椒酱，使其更加鲜香辣口，满足食客的口味需求。三、玉林生料粉玉林生料粉是广西玉林地区的特色米粉，以其清香、鲜美和丰富的配料而受到广大消费者的喜爱。玉林生料粉选用细嫩的米粉，搭配蚝油...……更多
2023-12-20 06:41:00桂林,米粉,晶莹剔透,口感,色泽,晶莹
...出，用清水冲洗干净，沥干水分备用。3.取一个炖盅或者汤锅，将处理过的牛肉放入，注入足够的清水，放入剩余的姜片，大火烧开后转小火慢炖。4.在牛肉炖煮的过程中，可以准备芥菜。芥菜洗净，切成段或者片状备用。5.当牛...……更多
2024-04-19 12:58:00阳春,小白,家常菜,家常,实惠,厨房
...街等美食街区看到，大大小小的火锅店挤满了前来用餐的食客，服务员忙得不可开交。“天气冷了，带着家人一起吃一顿火锅很惬意。”市民王立说，12月8日晚上7时许，海底捞茂业店已是座无虚席，美味的食材在滚烫的锅中翻...……更多
2023-12-12 07:28:00火锅,火锅,牛肉,羊肉,火锅店,茂业
...辣而不燥的味道、便宜实惠的价格，一开业便火爆，广受食客们好评。据瓦窑村党委副书记唐亮介绍，作为村集体产业之一，火锅店营收将全部用为发展村集体经济，改善居民生活，促进乡村振兴与公益事业。为了好味道 吃遍...……更多
2024-04-08 12:27:00火锅店,村民,火锅,老板,瓦窑,火锅店
...软嫩弹牙，碰撞出丰富的口感，麻辣馥郁的乐山江湖跃上舌尖。此外，盡膳口福跷脚牛肉火锅还与厦门在地品牌“KIMO”联名，推出联名款冰淇凌，冰火交织，令人惊喜。 ……更多
2023-12-21 07:45:00新店,口福,厦门,牛肉,火锅,口福
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近日，一个名为“副镇长高旭”的抖音账号备受瞩目，该账号记录了1996年出生的“985”高校定向选调生、现任云南五街镇副镇长高旭的驻村工作日常
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最近一批中国文物艺术品被意大利送回祖国。在2022年10月和今年4月，意大利文物宪兵分别向我国通报了两批查获的疑似中国文物的信息
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