• 我的订阅
  • 头条热搜
...盛夏时节,人们经常感到口中无味,这时一碗爽滑冰爽的凉面往往比山珍海味更能勾起人们的食欲。下面就由美食达人教您几道爽口的凉面。一、葱油凉面材料:中式面条、胡萝卜半根、小黄瓜1根、葱油两大匙、老抽3小匙、熟...……更多
6月5日芒种,推荐5种面条做法,一周吃不腻,安稳应对农忙
...及一勺生抽和适量的胡椒粉加入,搅拌均匀后即可。五、凉面备料食材:面条、黄瓜、胡萝卜、油炸花生、葱、大蒜、香菜、辣椒、白芝麻;生抽、白砂糖、食盐、鸡精将胡萝卜和黄瓜切成丝,香菜切成段,辣椒切段,葱切成葱...……更多
广东一家三口的凉面火了,色香味俱全,网友:也太会吃了
...随着餐饮文化的不断渗透,广东人也喜欢在夏天吃上一口凉面,毕竟夏天已经这么热了,谁还愿意躲在厨房里大汗淋漓的煲汤炒菜呢?也终于懂了,北方人爱吃凉面是真省时省事。我家也爱吃凉面,特别是夏天的时候,没什么胃...……更多
这六种面条,好吃解馋,做法还简单,怎么吃都不腻
...味的午餐选择,这六种面条绝对不会让你失望。从清爽的凉面到浓郁的炸酱面,不仅口味多样,而且简单易做,让你即使身在忙碌的都市,也能享受到家的温馨味道。快来一起探索这六种面条的美味秘籍吧!鸡丝凉面今天要和大...……更多
是谁的“吃货”DNA动了!这些夏日美味 清爽又解暑→
...,一碗鲜香诱人的三虾拌面,让食客大快朵颐。 一碗素凉面 清爽又解馋天气热的时候,大家是不是都喜欢吃点简单省事的呢?清爽又开胃的凉面就是很多人的选择。它的制作方法和风味因地域而异。在甘肃兰州,素凉面以其独...……更多
做凉面时,切记不要下锅直接煮,教你一招,面条劲道不绵软!
导读:做凉面,切记不要下锅直接煮,教你一招,面条劲道不绵软!夏日炎炎,天地间一片炽热;草木欲焚,恍若炉火燃起;日光熠熠,如流金泼地;人们袒胸露乳,摇扇抚琴,感受着这般夏日的美好。夏天,给我们带来美好...……更多
一碗清爽的拌凉面,它不仅简单易做,营养丰富又美味
在炎炎夏日,一碗清爽的拌凉面绝对是解暑的最佳选择。它不仅简单易做,还能根据个人口味随意搭配各种食材,营养丰富又美味。下面就让我们一起来了解一下家常拌凉面的做法吧!一、准备食材制作拌凉面的主要食材有面...……更多
一家四口的凉面条火了,网友盛赞:面好吃,汤好喝,明天试试
河南这家人做的凉面条火啦!大家都被吸引了,网友们都忍不住夸赞:“这面真香,汤也真好喝,明天我也要试试做看看!”这道清爽美味的凉面,在热热的夏天里吃上一口,简直让人心满意足。夏天的太阳火辣辣地照着,大...……更多
让这款家常拌凉面为你的夏日餐桌增添一份清新与美味
炎炎夏日,酷暑难耐,一碗清凉爽口的拌凉面无疑是对抗暑气的最佳美食。今天,我们将一同探索这款家常拌凉面的做法,让你在享受美食的同时,也能感受到制作的乐趣。首先,我们需要准备细面条、黄瓜、豆芽、青椒等食...……更多
一碗荆芥凉面
...点钟,是一天中最轻松、愉悦的时光。我把刚做好的荆芥凉面端上餐桌,忍不住又一次去深深地嗅荆芥的味道。一餐饭做下来,虽然一直被荆芥那清新怡人的香味所环绕,却依然觉得没闻够。荆芥是昨天从千里之外的老家带到这...……更多
我最爱的凉面,再配上些黄瓜丝,既清新又不油腻!
...,真是让人食欲全无!食欲不振的时候,我就特别钟爱吃凉面或凉皮!提到我最爱的凉面,再配上些黄瓜丝,既清新又不油腻!楼下有个卖凉面的小摊贩,生意特别好!他的凉面每天都是热销产品!最近他回老家去了,把制作配...……更多
明日中伏,再忙也要记得吃5样,做法不难寓意好,老传统不要丢!
...分钟至冰糖融化,放凉后冷藏口感更佳。第三样:黄瓜拌凉面——清爽开胃,夏日必备黄瓜拌凉面是夏日餐桌上的常见佳肴,黄瓜的清脆与面条的爽滑相得益彰,既开胃又解腻。材料:面条200克、黄瓜1根、蒜末适量、生抽、醋...……更多
...李佳)“冬至饺子夏至面。”夏至美食,必不可少的就是凉面和冷面。昨天,北京青年报记者从多家老字号餐厅获悉,京城各家名面馆正纷纷忙着备下各类面食。很多老北京人有夏天到华天延吉餐厅吃冷面的习惯。作为北京最早...……更多
夏天必吃的6款面,赶快试试
...,一碗就像是夏日里的感觉。店铺资料名:香园冷面乡园凉面地址:中国北京市朝阳区朝外SohoC区0160,朝阳区朝外SohoC区0160 星期一到星期天十一点到二十一点。人均:大约40元二、“重庆凉面”留学路一带的居民对“重庆凉面...……更多
寒食节|盘点5种“冷食”,记得吃!
...还与余钱谐音,寓意年年有余,具有健脾益胃的功效。5.凉面:又称冷面,是指凉着吃的面条。不同地区有不同的做法,山东麻酱凉面、四川凉面、广元凉面、鸡丝凉面等等。 ……更多
碱水面条的五种诱人做法,让你的餐桌不再单调!
...炖牛肉时要保持中小火,以保持牛肉的嫩滑。 三、酸辣凉面材料:碱水面,黄瓜,辣椒油,醋,酱油,白糖,芝麻酱,蒜泥。步骤:1.面条煮熟,过冷水,沥干。2.制作调料:醋、酱油、白糖、辣椒油、芝麻酱、蒜泥混合搅拌均...……更多
一盘“两面黄”的仪式感
...吃面”,且能把面条吃出仪式感的城市,一到夏天,风扇凉面撑起了主场,但还有一种鲜为人知的“面条皇帝”——两面黄。说起两面黄,堪称面条世界中一朵特立独行的奇葩,它既非汤面,又非干面,而是把面盘一个圆饼,放...……更多
家常凉拌面的美味秘诀
...拌均匀,这道美味的肉末凉拌面就完成了。接下来是麻辣凉面,这是一道刺激味蕾的选择。将面条煮熟后,放入冷开水中漂凉,接着准备黄瓜切丝,大蒜剁成末,小米辣切成小段。调料方面,可以在碗中加入蒜末、熟芝麻、辣椒...……更多
@河北人,今天起进入中伏,别忘了吃面条
...肉丁儿,要是图省事用肉馅,味道就差很多。● 芝麻酱凉面有人觉得锅挑儿面条吃起来热,尤其在伏天,那芝麻酱凉面就是不二选择了。芝麻酱凉面也有讲究,就是面条一定得过水,不然不筋道。芝麻酱面用的酱要自己调制,...……更多
面条有哪些常见的做法?解锁N种家常做法,让您秒变厨艺达人!
...气四溢,吃上一口,外酥里嫩,简直让人欲罢不能。四、凉面。这可是夏天里的一股清流啊!面条煮熟后过凉水,再拌上各种调料和配菜,清凉爽口,开胃解暑。黄瓜丝、豆芽、鸡蛋丝,这些配菜不仅增加了口感层次,还让凉面...……更多
夏至面香浓
...人回味无穷。我家的夏至,一直保留着一个习俗,那就是吃凉面。记得小时候,每逢夏至,家人总会早早起床,为我准备一碗热腾腾的夏至面。那时的我,总是迫不及待地坐在桌前,眼巴巴地望着那锅中的面条,等待着那第一口的鲜美。锅...……更多
分享新鲜的蚕豆的5种美味做法,软糯鲜香,下酒下饭都美味
...来一碗,胃里都暖暖的,特别舒服。五、咱来说说蚕豆拌凉面这道菜吧:这蚕豆拌凉面啊,真的是夏天里的一股清流。那绿油油的蚕豆,跟面条一拌,嘿,别提多爽口了。吃上一口,蚕豆的鲜甜和面条的筋道,简直是绝配。再撒...……更多
金城美食“热辣滚烫”助力文旅发展
...种美味纷呈,手抓羊肉、牛肉面、烤羊肉串、浆水面、素凉面、面筋凉粉酿皮子、甜醅子、八宝醪糟,既有‘八百里分麾下炙’的大漠雄风,也有甜糯清淡的江南风味,任凭游客大快朵颐,补充能量。同时,兰州作为瓜果名城、...……更多
买挂面时,碰到这5种最好别买,没营养还浪费钱,很多人还不知道
...,浇上一勺肉酱,撒上葱花,翻拌均匀即可食用。【酸辣凉面】准备挂面、香葱、蒜瓣、黄瓜、辣椒面、熟白芝麻、食盐、食用油、生抽、香醋、白糖、香菜、熟花生米。1、蒜瓣切末,香葱切葱花,放入碗中加入一勺辣椒面、...……更多
凉面进入销售高峰 夏至当天凉面销量预计是平日的三至四倍
...日,北京商报记者从多家餐厅了解到,每年从夏至开始,凉面便进入销售高峰,不少订单一份就是三、四十盒的凉面,外卖逐渐成为销售的主力。新川面馆经理朱崇涛介绍:“夏至当天,新街口起源店从早上7:00就开始销售凉面...……更多
夏至“食”俗
...冬至饺子夏至面”。夏至这天,北京人讲究吃面,尤其是凉面,因为此时气候炎热,吃面可以降火开胃。特点:北京的面馆在夏至时节会非常热闹,各种面条如四川凉面、担担面、红烧肉面、炸酱面等都很受欢迎。浙江绍兴习俗...……更多
冬天吃面必须要尝试这五种吃法,简单好做,一碗不够吃
...简单又美味的面食。首先,准备好土豆、胡萝卜、肉末、面条、小葱、大蒜、豆瓣酱、黄豆酱、生抽、老抽、白糖和淀粉等食材。将土豆和胡萝卜切成丁状备用。肉末可以选择五花肉,也可以直接购买肉末。然后,将淀粉加少许...……更多
伏天食欲差,试试六道清爽家常菜
...得太烂。二、葱丝炒蛋材料:青蒜200g(洗净后切碎);面条100g(提前泡好)、蛋3个、大葱1条(剁成)、生姜2片(剁成)、大蒜2瓣(切成)、酱油1大勺;盐:适量;白胡椒粉:少许;食用油:适量;鸡肉(任选):少许。这...……更多
“寒食节”,建议吃这3种食物,顺应节气,顺利度过春天
...“寒食节”,3种吃食不能少,顺应节气,迎接春天一、凉面所需食材:面条,黄瓜,胡萝卜,蒜,辣椒面,芝麻,调味料;菜谱做法:1、胡萝卜、黄瓜洗净,给它擦成丝,蒜切成蒜末,喜欢吃葱或者香菜可以再切点葱末、香菜末...……更多
这位『馋幺妹』是个扬州人
...己拿手的家常菜也放到店里去卖,“比如,很畅销的鸡丝凉面其实就是我们家里的扇凉面,这个面条就像扬州人的干拌面,没想到很受客人们的欢迎。”朱迎晨说,尽管在扬州开店已经18年了,但还是有客人是因为今年夏天吃了...……更多
更多关于健康的资讯:
流感好转别大意 恢复期也需调护
春节前,流感等呼吸道传染病发病持续攀升。最近大部分流感患者进入恢复期,全身症状虽有减轻,但低热、频繁出汗、咳嗽、食欲下降
2025-02-09 18:36:00
红糖酸奶减肥法有效吗
红糖酸奶减肥法有效吗若用酸奶加红糖代替正餐,无异于节食,虽可减肥,但无法保证每天所需能量,导致低血糖症,出现头晕、耳鸣
2025-02-09 15:05:00
辟谣工作室 | 长期吃素会致骨质流失?专家:不会,但易造成营养不均衡
近日,知名演员刘晓庆在一档综艺节目中劝一起参加综艺的蔡明多吃点肉,因为她“很多吃素的朋友去世了”。刘晓庆举了一个去世好友的例子
2025-02-09 15:11:00
血压不降、麻药不睡、泻药不泻?医保、药监部门就集采药品问题答问→
本文转自:人民日报客户端今年1月,有专家认为某些集采药品可能存在“血压不降、麻药不睡、泻药不泻”质量风险。有关部门迅速派员调研了解情况
2025-02-09 15:25:00
服用“列净”类降糖药的糖友,需注意这6点!
“列净”类降糖药,如达格列净、恩格列净等,以其独特的降糖机制,成为了许多糖友的选择。然而,服用这类药物时,有6点关键事项不可不知
2025-02-09 10:43:00
糖尿病血糖高需警惕糖尿病性冠心病!5大策略助你科学护心!
长期持续性高血糖会慢慢地对血管进行“浸泡、渗透”,犹如“蚁蝼溃长堤”一般,将动脉血管等组织细胞侵蚀得“千疮百孔”,血管内皮被损害得“伤痕累累”
2025-02-09 11:09:00
糖尿病食谱--蒜蓉冬瓜
材料:冬瓜、大蒜、姜、葱、植物油、酱油、盐、味精做法:1.将冬瓜洗净,去皮,切薄片。大蒜去皮,切末。葱切葱花备用。2.锅中倒入适量植物油
2025-02-09 11:34:00
《中国医药》杂志刊发论文评价连花清瘟在呼吸系统疾病中的应用
近日,《中国医药》杂志刊发了《中药连花清瘟胶囊/颗粒在呼吸系统疾病中的应用进展》一文,发表单位为四川大学华西医院呼吸与重症医学科
2025-02-09 13:21:00
剩菜“口诀”请牢记宁剩荤、不剩素叶类先吃完根茎适当存海鲜、凉菜一个不留春节,聚餐是阖家团圆、友朋欢聚必不可少的温馨时刻
2025-02-09 08:17:00
强降温后 杭州\
2月8日,浙江多地迎来今冬最冷的一天。面对强降温的到来,杭州“菜篮子”是否拎得稳、供得上?“马大嫂”的采购和平日有啥不同
2025-02-09 08:58:00
备孕夫妻要注意,这几类食物尽量少吃,容易影响受孕
备孕是为怀孕做准备的,每一对夫妻都想生出最健康的宝宝。那么,备孕期间不能吃什么呢?在备孕期间注意饮食,对以后宝宝的健康成长有重大的影响
2025-02-09 08:38:00
勇于挑战复杂手术,烟台山医院为近端胃切除患者带来新希望
齐鲁晚报·齐鲁壹点 孙淑玉 通讯员 栾秀玲 张国杰 实习生 王灏然对于贲门癌和胃上部癌而言,近端胃切除双肌瓣吻合术是目前业内公认的操作最复杂
2025-02-09 09:19:00
【天眼问医】这位口腔“隐形杀手”在头颈部肿瘤中发病率很高
此前,一名抗癌网友因口腔癌去世,生前曾发布视频呼吁不要咀嚼槟榔……口腔癌这一疾病引发关注。谈起口腔癌,许多人都会想到这与长期咀嚼槟榔有关
2025-02-09 01:15:00
食品添加剂新标准有何变化(政策解读·问答)
本文转自:人民日报本报记者 林丽鹂《人民日报》(2025年02月09日第 03 版)2月8日起,新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2024)正式实施
2025-02-09 05:46:00
春节特稿丨杨小霜:母亲的糖馓
母亲的糖馓文/杨小霜母亲是土生土长的农村人,除了会种庄稼之外,还会做各种吃食,霉豆腐、米豆腐、鲊海椒等,其中做得最好的要数糖馓
2025-02-09 06:53:00