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冬笋富含膳食纤维,能够促进肠道蠕动,预防便秘
...绿的白菜、红艳的萝卜,但我的目光却被一摊鲜嫩欲滴的冬笋所吸引。我停下脚步,轻轻捏了捏冬笋,微笑着感受着手感。“冬笋啊,这个季节真是理想的选择。”我心中默默地想着,忍不住将一把冬笋放入购物篮。这时,一位...……更多
它是“冬季第一鲜”,老人常吃养护血管促消化,开胃健脾不上火
...,大自然虽然沉睡,但却赋予了我们一份特别的礼物——冬笋。被誉为“冬季第一鲜”的冬笋,不仅味道鲜美,还拥有丰富的营养价值,特别适合老年人食用。你知道吗?冬笋中含有大量的膳食纤维,这不仅能促进肠道蠕动,帮...……更多
冬笋能帮助我们降低血压、血糖和血脂,对抗“三高”
...食材中,有一种被誉为“埋土里的黄金”的食物,它就是冬笋。虽然莲藕和山药因其丰富的营养和多样的烹饪方式而广受欢迎,但冬笋在营养价值和健康益处上绝不逊色,甚至在某些方面更胜一筹。它不仅口感独特、风味独到,...……更多
冬季必吃的“解毒菜”,一周吃3次,清热解毒促消化,提高抵抗力
或许你已经听说过冬笋,甚至在市场或超市里见过它,但你是否真正了解它的神奇之处呢?冬笋不仅仅是一道美味佳肴,它更是一款药食同源的食物,具备出色的解毒功效。让我们来一起揭开这个冬季的小秘密,看看为什么要...……更多
春笋与冬笋:口感、营养与采摘时间的全方位对比
春笋与冬笋:同根生,却大相径庭春笋与冬笋,虽然同属于竹类植物的产物,但二者却各具特色,大有径庭。今天,我们就来一同探索这两种竹笋背后的故事,看看它们究竟有何不同。成熟的季节之约春笋,如同春天的使者,...……更多
冬天常见的蔬菜除了白萝卜,还有哪些菜值得囤?
...多种维生素和膳食纤维,可以滋补润燥,增强免疫系统。冬笋冬笋清脆爽口,富含丰富的膳食纤维和钾,低糖低脂,有助于控制体重;冬笋中还含有维生素A和胡萝卜素,对视力健康也有一定的好处。新鲜的冬笋搭配肉类食材,...……更多
冬笋与腊肉搭配在一起的汁液更是色香味俱佳,拌饭食用更是一绝
冬笋炒腊肉:笋清甜肉咸香的绝配冬天来临,寒风凛冽,冬笋和腊肉的搭配成为了一道暖心的美食。冬笋脆爽可口,富含丰富的膳食纤维和维生素,不仅能增强肠道蠕动,促进消化,还能滋养肌肤,增强免疫力。而腊肉则散发...……更多
这5道菜,富含蛋白质、维生素和矿物质,抵御寒冷,增强体质
...起享受美食,迎接一个温暖而充满活力的冬天吧!1.三鲜冬笋丝三鲜冬笋丝是一道营养丰富的菜肴。冬笋含有丰富的膳食纤维,有助于肠道健康;搭配的蘑菇和胡萝卜则提供了丰富的维生素和矿物质,增强免疫力。 食材和做法...……更多
这六道美味佳肴融合了丰富的营养元素,助力孩子们茁壮成长
...。黄豆海带猪骨汤、山药番茄鸡蛋汤、虾滑紫菜汤,搭配冬笋、南瓜、菠菜,这六道美味佳肴融合了丰富的营养元素,助力孩子们茁壮成长。让我们一同探索这些滋补佳品的独特之处,为孩子们打造一个健康快乐的童年。一、黄...……更多
冬天,吃这5种“天然养肝菜”,活血通便强免疫,疏肝气、清肝火
...豌豆苗炒肉都能让人感受到健康与快乐的同在。三:油焖冬笋 油焖冬笋,这道菜以其独特的口感和营养价值赢得了无数美食爱好者的喜爱。冬笋含有丰富的膳食纤维和多种微量元素,对于促进肠道蠕动、预防便秘有着显著的效...……更多
春笋尝鲜 一口鲜嫩清甜
...记者 曾繁莹 见习记者 吕惠图/受访者提供食材:春笋比冬笋更加清甜爽口“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香”。眼下正是春笋大量上市的时节,市场上随处可见春笋的身影。竹笋一年四季都有,因春笋和冬笋味道最佳,所以...……更多
冬笋,适当多吃一些可以促进消化、刮油、防止便秘
...又营养,其中有一种蔬菜在我们北方经常被忽略,它就是冬笋,小编之前在南方生活过一段时间,所以对它并不陌生,好在现在运输发达了,北方也能吃到南方的新鲜蔬菜。回来的路上正好看到卖冬笋的,我就顺手买了几个,都...……更多
冬天,鸡汤鱼汤不如此汤!一周煲一次,滋补暖身强免疫,健康度冬
...肉类则含有丰富的维生素和矿物质,有助于增强免疫力。冬笋则富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,维持身体的健康。 下面,与大家分享一下这道汤的做法。推荐食谱:【腌笃鲜】准备食材:猪排骨、腊肉、冬笋、千张、葱...……更多
春笋上市冬笋降价,“冬春之争”你更爱哪一口
...在南京上市,让喜欢春笋的市民开心不已,而即将下市的冬笋遇上竞争对手,价格一下子降了三四成。在南湖菜市场一家摊位上,春节前卖45元一斤的冬笋,如今降到了28元一斤。怎么降了这么多?老板说,一方面是冬笋快要下...……更多
纳豆的功效与作用及食用方法
...,加入少量的醋是白糖即可。二、纳豆卷饼材料:纳豆、冬笋、绿豆芽各适量,香葱、酱油、醋、芥末、香油、甜面酱各适量。做法:(1)将酱油、芥末、香醋、香葱混合在一起,加入适量的香油;(2)将豆芽和切丝的冬笋放入沸水...……更多
这菜冬天使劲吃!一通便,二健脾,三清肺化痰,当季美味,真鲜啊
...健脾,三清肺化痰,当季美味,真鲜啊。这道食材就是:冬笋,是冬季特有的美味,冬笋比起春笋更别有风味哦。冬天吃冬笋还能开胃健脾、减肥瘦身、排肠通便,清热化痰,脂肪含量低,膳食纤维高,饱腹感强,减脂效果也不...……更多
与笋有关的本土美食
...受当地老百姓的喜爱,也受到各地客人的青睐。它是以鲜冬笋为原料的季节性特产佳肴,其特点,笋茎带金黄色,香嫩,其味清香,口感嫩脆。做法:将冬笋去头剥净剖开入锅焯熟,捞起切成细丝,再入锅以文火焖成棕褐色。五...……更多
当吃一些冬笋能够开胃健脾、排肠通便,对健康有很大的好处
...往常的不同,这个菜馅比红薯润肠、比萝卜养人,它就是冬笋馅糯米包,第一次吃这个馅,没想到做的非常成功。冬笋是一种地下块茎蔬菜,说白了它就是竹子初期在土里长出来的嫩芽,味道比较鲜美,营养价值也高,被称之为...……更多
建议中老年人在冬季少吃米饭和馒头,多选择“3珍”食物
...,而且具有健脾养胃、益气补肾的功效。 2、菜之珍——冬笋冬笋是一种嫩而鲜美的食材,口感清脆爽口,营养价值很高。它含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、钙、磷、铁和纤维素等多种营养成分。冬笋可以促进肠道蠕动,...……更多
萝卜山药靠边站,它才是埋土里的黄金,吃一餐刮三天油
...的脂肪,润肠通便,再也不用担心冬天长肉了,它就是“冬笋”。冬天山药萝卜都得靠边站,冬笋才是埋土里的“黄金”,它是立冬前后由毛竹的地下茎侧芽发育长成的笋芽,质嫩味鲜、清脆爽口,是人们喜欢吃的一种蔬菜,有...……更多
俗语:“小雪吃3鲜,一年病不沾”,明日小雪,3鲜指啥?怎么吃受益?建议了解
...和枸杞,大火烧开,即可出锅。 第二鲜:地上鲜——【冬笋】冬笋是冬季最鲜美的食物,脆嫩好吃,营养丰富,在我们这里,冬笋是小雪当天必吃的食物,因为冬笋里面含有丰富的纤维素、维生素、膳食纤维,微量元素等,食...……更多
冬笋上市,比大闸蟹还贵
剥好的冬笋肉100多元一斤 记者 宋赟 摄冬笋上市,笋肉价格过百对于笋的热爱,杭州人大概仅次于大熊猫。这不,入秋才没几天,冬笋已经抢先出现在了杭州人的餐桌上。凤起路菜场二楼,天气小姐姐昨天看到至少有3家菜摊已...……更多
冬日里来一道“极品鲜”,营养丰富又减肥
...,正值一种美食新鲜上市,那就是肉质丰嫩、鲜脆爽口的冬笋。很多人称冬笋为“笋中皇后”,它更享有“金衣白玉 蔬中一绝”之美誉。清代李斗在《扬州画舫录》中,还将冬笋列为小八珍之一。质量好的冬笋呈枣核形,驼背鳞...……更多
中国春菜第一鲜,比肉还好吃
...丰富,据不完全统计有多达80余种。春天吃春笋,冬天吃冬笋,夏秋时节吃鞭笋;喜甜的首选云南甜龙笋,能吃苦的推荐粤北苦笋,爱吃火锅的认准金佛山方竹笋,还有国宝熊猫都爱不释口的天目山雷笋和箭竹笋......根据季节和...……更多
怎样挑选和食用春笋
...性膳食纤维的含量为每100克2.8克,比大多数蔬菜都高,是冬笋的3.5倍。有研究表明,春笋的膳食纤维含量会随着生长时间的延长而不断增加。4月末的春笋膳食纤维含量接近8%。日常饮食中,摄入丰富的不溶性膳食纤维能有效促进...……更多
吃起来鲜辣惹味,油脂浸润水嫩的笋肉,简直能撑起一道年菜的丰腴
...,从年头吃到年尾,时令吃鲜笋,其他吃笋干。这会儿的冬笋滋味最灵,还在土里做着梦呢,就被挖笋人惊醒,一锄头下去!就被带上了年夜的饭桌,变成把着年关的常客。冬笋埋在土里春夏秋三季,憋出了一股儿鲜味,别提有...……更多
食在三明 ▏捕获春天的第一口鲜甜
...、最鲜,爽脆更是得自天成。所谓“尝鲜无不道春笋”。冬笋是冬日藏在土中的毛竹笋,两头尖似小船,肉色乳白,壳薄质嫩,夏天还有苦笋。按种类来分更是有毛竹笋、早竹笋、麻竹笋、箭竹笋、雷竹笋等等,近两百多种。笋...……更多
冬天即将来临,秋吃果冬吃根,多吃这4种“根菜”,帮你平安过冬
...抵抗力和免疫力,让你在寒冷的冬天不生病。3、可多吃冬笋冬笋是一种又脆又嫩的蔬菜,营养价值也是非常高的。它含有丰富的膳食纤维,能够有效的帮助促进肠胃的蠕动,及时将体内的毒素垃圾排出体外,对于缓解便秘,减...……更多
5月初吃这菜最刮油,健脾胃促排便,每天吃一盘,体重慢慢变轻
...自然的馈赠,鲜嫩可口,价格亲民。与冬日里价格昂贵的冬笋相比,它更显得亲民而实惠。竹笋不仅口感上佳,营养价值也极高。它富含维生素和膳食纤维,能够帮助开胃消食,对于食欲不振、消化不良的人来说,是一道不可多...……更多
飘香毛竹笋
...酷似老虎斑,福安人称呼“麻笋”。毛竹笋有“春笋”“冬笋”之分,味道、颜色也不一样。福安虽然傍海但也依山,几乎每个村庄周边,都有片翠绿挺拔的毛竹林。即使是地处城区近郊的洋边村,二十世纪九十年代前,老家房...……更多
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别不拿打呼噜当成病!滨医附院专家提醒您打呼噜也需要警惕
通讯员 张莹莹打呼噜是很多人存在的一种睡眠现象,医学术语叫“鼾症”。不少市民存在一种认识上的误区:打呼噜就是休息得好、睡得很香
2024-06-05 05:33:00
夜问|最佳的“补脑”食材是什么?吃脑花真能“补脑”吗?
背书记不住、总是忘记事情、老爱丢三落四……老一辈人总说吃鱼、吃核桃都能“补脑”,那究竟哪种食材更“补脑”?“吃啥补啥”的脑花也能“补脑”吗
2024-06-05 03:33:00
广东人的安全感,都是嘉顿面包给的
本文经授权转载自三联生活实验室(id:LIFELAB2020)原标题 |广东人的安全感,都是嘉顿面包给的众所周知,广东人对美食品鉴的标准一向严格
2024-06-05 00:24:00
病理科前的无奈和希望
随着医疗技术的飞速发展,病理科作为诊断疾病的“金标准”,在医疗体系中扮演着举足轻重的角色。本次,医观者有幸跟随长安区医院病理科主任姜丽红
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问止中医|赵奕翔医师:我帮重度抑郁患者,拨云见日
抑郁症,如深渊泥淖我是问止中医的情志组医师,都知道医院的精神科过几个月就换一批人,长期接触情志病患者,对于一个人的心理承受能力是很大的考验
2024-06-04 16:09:00
不容易得癌的人,一般都有5种“特质”,你保持了几个?
一些被科学研究证实能够帮助降低癌症风险的生活方式和习惯。这些“特质”或习惯对于增强个人的癌症预防能力至关重要。首先,“特质”之一是健康的饮食习惯
2024-06-04 16:55:00
输卵管问题是不孕症最常见的病因之一,关于输卵管的几个常见问题
我们知道,输卵管不仅要输送卵子、精子和受精卵,也是受精场所。输卵管有左右两条,从子宫往卵巢的方向,分成四个部分:间质部
2024-06-04 16:55:00
你天天喝的饮料,含糖量可能远超想象
本文经授权转载自科普中国(ID:Science_China)作者:王璐高糖饮食的危害已经为大家所熟知。高糖饮食除了可能增加我们患肥胖
2024-06-04 21:18:00
宁阳县第一人民医院:夏日炎炎,消暑酸梅汤来啦
通讯员 孙峰松 潘卫中近日,“中药版”的酸梅汤悄然走红,在年轻人中间掀起一股去医院、药房买酸梅汤的热潮,网友戏称,“没想到有一天打败奶茶店的竟然是中药房
2024-06-04 20:19:00
端午将至,各类粽子争相上市。一方面,粽子的口味在不断推陈出新,让大家有更多的选择;另一方面,传统的粽子依旧保持原有的制作工序
2024-06-04 21:12:00
北京商报讯(记者 吴其芸)6月4日,途牛旅游网公布2024年一季度业绩报告,报告期内,途牛实现净收入1.08亿元,同比增长70
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北京商报讯(记者 姚倩)6月4日,北京商报记者获悉,根植于澳大利亚、由中国上市公司江河集团收购并全资拥有的Vision维视眼科医院在北京开业
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